你的手指是寒冷的溪流,你的女伴们白得像卵石---庞德
我国古代诗文描写女子之美以态取胜。《诗经·郑风》:出其东门,有女如云,云说女子之白。书本中描写的越具体越泯然众人,眼似点漆,齿如珠贝,给人感觉总是少点诗情画意。
汉乐府《孔雀东南飞》写刘兰芝为“指如削葱根,口如含朱丹。”削是细,葱根乃葱白,有白润与肥嫩之意。本期我为大家介绍的就是——葱白。
葱白
清初文学家蒲松龄是山东人,他专门为煎饼写过赋,名曰《煎饼赋》。写有“煎饼之裨于民生,非浅鲜也”。煎饼有小米面、玉米面、小麦面等,摊开来像柔韧的手工纸。磨面,调糊,上鏊子,用筢子刮开,煎饼还是古法手工的好吃。
鲁菜重葱香,有“如言山东菜,菜菜不离葱”之说。山东大葱粗壮,香嫩,冲劲大。当年毛泽东主席送给斯大林之一的国礼就是我们的章丘大葱。煎饼带着韧劲,细细的麦香在舌根有着回甘的余韵,小时候煎饼上抹一点甜酱,大葱一卷,哎呀,那叫一个香。
每个家庭四季做饭都离不开葱,葱姜爆锅立马香气四溢。大葱不但含有丰富的矿物质和膳食纤维,其中的挥发油还具有杀菌抗癌、促进食欲的功效。
但是大葱若食用不当也会危害人体。在爆香时油温过高会产生的较多的丙烯酰胺,这种成分其具有致癌性。将葱切得过小容易糊变而使丙烯酰胺增加。因此爆香时大葱应切成不小于一厘米的葱段,并且尽量热锅凉油。吃煎饼卷大葱时,在食用前务必要清洗干净,葱在种植过程中很容易受到粪便和污水的污染,使其成为甲肝传播的良好载体,因此葱在食用前要尽量多剥几层,并在淡盐水中泡一会后方可使用。
葱是烹饪中常用的调料,有增味增香、去膻除腥的作用,更是传统的一味中药。
葱的药用部分是靠近根部的鳞茎,习惯上称为葱白,其性温、味辛,有发汗解表,散寒通阳之功效。具有调节体温,促进汗腺排放正常,并减少和预防伤风感冒的发生。
葱白煮水预防风寒型伤风感冒,孩子、成人、老人皆可以适用。现代药理研究表明,葱里的辣味物质与蒜类似,是一种含硫化合物,称为“烯丙基二硫化物”,它对痢疾杆菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用。
葱白功效强于葱茎,有发表通阳解毒之作用。葱叶辛温,通阳利气,散风除湿。葱衣(即葱白的外皮)味辛性平,可驱寒渗湿。葱须(即大葱的须根)散瘀消肿,行气行血效果尤佳。
电视剧《孝庄秘史》中有这样一个情节:福临出生三天后,宫里给他举行三朝洗浴的仪式。即将婴儿放在香汤中,然后用葱白轻轻地抽打婴儿的身体。这样可帮助福临通血脉,避风邪。因为中医认为葱白,其气味辛辣可散寒通阳。
葱除了以上价值还有很多功效,大葱味辛性温,辛温化阳,阴阳之说中男人属阳女人属阴,对男人而言,补充阳气是头等大事,药补不如食补,男人平时饮食过程中就需要补充一些辛温的食物,葱有通阳作用,西医认为男性的生育能力的强弱,与其体内的激素水平存在着重要的关系,其实维生素B、C等对于维持人体的激素正常分泌起着非常重要的作用,而这些成分在大葱当中的含量都很丰富。
本人笔记中有数则小方:
1.风寒感冒
连须葱白、生姜、红糖煎服。
2.治胃痛
葱白30克加生姜15克,捣烂炒热,用布包好,趁热敷在胃部。
3.治鼻塞
用葱白一小把切碎煎成汤,用其蒸气熏鼻。
4.冻疮
葱白2个,生姜数片。用葱白、生姜共煎水。每晚1次用来泡脚。
5.头屑
葱白捣泥,纱布包好,轻轻拍打头皮,直到汁水均匀敷在头发上,一个小时后洗去,即可将头屑轻易洗净。
另外还有一则比较有趣的记载:野外采集蘑菇时,用葱白在菌盖上擦一下,如果葱白变成青褐色,证明有毒,反之则无毒。毒菌煮熟后遇上银器往往变黑色,遇蒜变蓝色或褐色。
葱辛温属刺激辛燥之品,食用过多对眼睛有影响,故患有近视、远视、青光眼、结膜炎等眼疾患者禁忌食葱,一般人每天食用量以不超过100克为宜。另外因葱有较强的发汗作用,故阴虚有热、表虚多汗者应忌用。葱生食后口腔中会留下葱臭味,可在口内放入几片茶叶咀嚼去除异味。患狐臭者忌食。
后记
由于夏季炎热葱很容易变质,不良商家为了保证葱在长途运输过程中保持新鲜,就在葱的表层喷洒了硫酸铜溶液让其在市面上售卖时保证新鲜,然而,硫酸铜溶液中含有重金属离子铜和硫酸根离子,大量食用会导致人体重金属中毒,危害到人体健康。这种葱仔细看一般都有表面都有绿点。
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我们都知道,人的相貌、身高都是会遗传的,宝宝长得像爸爸妈妈一点也不奇怪。可是,爸爸妈妈身体的一些“小毛病”会不会遗传给宝宝呢?
遗传的力量是巨大的,也是微妙的,它会“不分好坏”地把父母的生理特点传递给宝宝。在宝宝的身上,父母能看到自己的影子,这让父母既感到有趣,有时又不免担心,害怕宝宝遗传了自己身上不好的基因。
父母有一方是高度近视,另一方视力正常,他们的孩子中,50% 视力正常,其余50% 为高度近视携带者;如果父母都是高度近视,后代近视的概率很高;如果父母中有一个是高度近视,而另一个是该基因的携带者,子女遗传的概率也很高;如果父母两人均是近视基因携带者,虽然他们本人不近视,但他们的近视基因会遗传给子女,使子女比其他人更可能患近视。
尽管近视可以遗传,但是,也不能忽略环境因素的作用。无论父母是否患近视,都要非常重视宝宝的视力发育,注意保证充足的营养,从小养成良好的用眼习惯。
●过敏 和遗传绝对有关如果家族中的多位成员患有过敏性疾病,宝宝是过敏体质的可能性会大大增加,发生过敏性疾病的几率比正常人群大得多。
当父母都是过敏体质时,其子女可以有70% 是过敏体质;单纯母亲是过敏体质,其子女有50% 的遗传机会;单纯父亲是过敏体质,其子女有30% 的遗传机会。具有家族史的宝宝发生过敏性疾病时症状相对较重,治疗也更困难。
家族中具有过敏性体质的人,不一定出现同样症状或同样的过敏性疾病,甚至具有过敏体质的人在未接触到一定数量过敏原时,也可以不出现任何症状,或者一辈子也不发生过敏性疾病。
如果父母一方或双方是过敏体质,对宝宝要多注意观察,在生活护理方面要更加精心,减少环境因素诱发过敏性疾病的发生。
中国人秃顶有95% 以上是遗传造成的。
从母亲一方得到秃顶遗传基因的可能性比从父亲一方大。一般来说,秃顶的遗传有70% 来自母亲,30% 来自父亲。
如果父亲是秃顶,女儿一般不秃顶,儿子则容易秃顶。如果母亲是秃顶,儿子一般都秃顶。换句话说,男性只要有一个秃顶的基因,即会造成秃顶;而女性很少有秃顶,除非同时具有两个秃顶基因。
但是,秃顶也受到其他一些因素的影响,如雄性激素分泌量、年龄、精神因素等。
●牙齿 “不好”的基因更容易传代如果父亲牙齿排列正常,母亲牙不齐,孩子多与母亲相似。如果父亲牙不齐,而母亲正常,则孩子多与父亲相似。在牙齿排列问题上,孩子总是遗传“不好”的基因。
虽然牙齿排列不整齐与遗传关系较大,但也与多种后天因素有关,如营养状况、咀嚼功能锻炼、影响颌面发育的疾病、不良的吮指习惯等。
●优势手 “左撇子”也遗传统计学上有明显的证据显示,父母如果全是右利手,他们的宝宝仅有0.23% ~ 2.1% 为左利手;如果父母一方为左利手,宝宝是左利手的几率提高至17.3%;如果父母都是左利手,宝宝也是左利手的几率高达46% ~ 50%。而且左利手者的比例在某些家族中明显高于一般家族,这都说明用手的偏爱与遗传直接相关。
用手的习惯与后天培养也有关系,有些父母认为宝宝是左撇子不好,强迫宝宝改用右手吃饭、写字,尽管宝宝可以改用右手,但很多动作还是用左手,如洗脸、用剪子、刷牙、梳头等。其实,宝宝是左利手并没有什么坏处,不必特意矫正。
●色盲 基因“固定”在X 染色体上色盲基因位于X 染色体上,因此,如果爸爸是色盲,那么他的X 染色体上一定有色盲基因。如果妈妈是色盲,那么她的两个X 染色体上都有色盲基因;如果妈妈不是色盲,一种可能是两个X染色体都没有色盲基因,另一种可能是其中一个X 染色体上有色盲基因,即色盲基因携带者。
色盲遗传方式很明确:
如果爸爸是色盲而妈妈正常,那么后代中的男孩都正常;女孩不色盲,但都是色盲基因携带者。
如果妈妈是色盲基因携带者,爸爸正常,后代中的男孩将有50% 的可能是色盲;女孩都不是色盲,但其中50%为携带者。
如果妈妈是携带者且爸爸是色盲,后代中男孩有50% 为色盲,50% 正常;女孩有50% 为色盲,50% 不色盲,但为携带者。
如果父母都是色盲,那么子女也都是色盲。
●雀斑 喜欢找女孩雀斑是与生俱来的,分显形斑和隐形斑。显形斑大约在6 ~ 12 岁时开始形成,18 岁左右到达高峰;而隐形斑则大多在女性怀孕期间出现于面部。
雀斑的遗传方式现在还不是非常清楚,但如果父母双方或一方有雀斑,其子女遗传的可能性就较大。雀斑还有隔代遗传的特性,虽然父母双方都没有雀斑,但其中一方或双方携带的雀斑遗传基因可以传给孩子,使其长雀斑。
腋臭与遗传有关,患者的汗腺分泌物与其他人不同,有某些细菌非常喜欢的成分,被细菌酵解产生异味。
腋臭的遗传概率统计显示,父母一方有腋臭,其子女50% 以上会遗传;父母均有腋臭,子女80% 会遗传;如果子女没有遗传腋臭,那么他们的后代就不会再患腋臭了。
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腋臭又称“狐臭”,是一种较为常见的和遗传有一定关系的皮肤疾病。
常见于青壮年,尤其是女性多见。
夏季排汗增加时加重,在我国的发病率高达6.41%!!!!.
严格意义上讲,腋臭确实算不上疾病,也不会对人体健康有任何影响,
但是,在人际交往中会给患者带来极大的心理负担和深深的自卑感,
从而,影响患者的学习、工作和生活。
目前对于腋臭的治疗方法有十几种,今天就将临床中最常用的方法根大家介绍一下,有需要的朋友,可以根据自己的情况进行选择。
一、腋臭的发病机制是什么?为什么我有别人没有~腋臭的发生机制目前公认的两个原因:
顶泌汗腺分泌物中的有机物被表皮细菌分解生成不饱和脂肪酸所致,其中主要的致臭物质3-2甲基-己酸(3M2H)。
遗传因素,顶泌汗腺为性激素的靶器官,且雄激素受体是影响腋窝顶泌汗腺活动的最主要的性激素受体;另外大汗腺分泌物气味结合蛋白的合成与3M2H的分泌有密切关系。雄激素受体和大汗腺分泌物气味结合蛋白之间存在复杂的基因调控关系。
大汗腺模式图
细菌作用于大汗腺分泌物产生味道
腋臭的治疗方法很多,但效果及维持时间有很大不同,
下面我就按照治疗效果维持时间的长短进行介绍:
【药物治疗】
常用药物有:75%乙醇、3%碘酊、10%甲醛液、醋酸铅溶液、洁悠神等。
治疗机理:抑菌、收敛、止汗、防腐、防臭。
优点:简便快捷,易于操作。
缺点:只适用于轻度患者,维持时间短,需要长期反复使用。
【注射疗法】
常用的注射药物:肉毒素、无水乙醇。
肉毒素
治疗机理:减少或消除大汗腺的分泌,无水乙醇可使周围组织坏死,从而破坏大汗腺。
优点:操作简单,治疗时间短,痛苦小。
缺点:因为属于盲穿,注射部位不容易确定,对大汗腺的抑制及破坏不易确定,所以会出现治疗效果不彻底情况。肉毒素在3~6个月会逐渐代谢掉,所以需要每半年注射一次。
【物理疗法】
常用物理治疗方法:微波治疗、激光治疗、冷冻、电离法。
治疗机理:在腋窝局部产生热效应或冷效应从而达到破坏大汗腺的目的。
治疗优点:出血少、感染率低、疼痛轻、遗留瘢痕小。
治疗缺点:操作者要求较高,治疗效果存在个体差异,不能完全消除。
【手术治疗】
常用手术方式:腋窝全层皮肤清除术、腋窝单个/双个平行皱襞切口超薄皮瓣成形术、
腋窝皮下汗腺层搔刮术、腋窝皮下汗腺抽吸术。
治疗机理:直接清除大汗腺。
治疗优点:治疗彻底,多数不需要反复治疗。
治疗缺点:治疗较为痛苦,部分会留有明显的疤痕。目前常用的手术方式切口越来越小,达到了美观及疗效的更完美结合。
最后总结一下:腋臭治疗每个人的期待值会有差别,所以选择的治疗方式也会不一样。对于腋臭症状本身不明显,以及不觉得对生活有影响的中度患者,可以选择外用药物治疗;对于症状明显,且心理负担及压力较大的患者,如果追求快速彻底的效果,手术治疗首选,如果对手术较为恐惧,且时间、金钱较为充裕,不妨选择肉毒素注射或微波、激光治疗。
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