大葱是一种非常常见的调味料,虽然它并不像食盐那样不可或缺,但是在煮荤腥食物的时候,它是必不可少的,可以帮助去除那种异味,提升食物的香味。
大葱又叫青葱、四季葱,我们通常做菜使用的大葱是属于百合科多年生草本植物葱的茎和叶,上部分是青色的,是葱的叶子,下部分是白色的,是葱的茎,我们通常叫葱白。
大葱同时也是一味具有众多祛病养生功效的中药。
葱作为药食同源的佳品,在一些常见病方面,大葱也有其独特的养生疗效。
医生介绍:就大葱来说,它的维生素含量就是苹果的10倍,而其中所含的硒是细胞的抗氧化剂,与人体的健康息息相关。
吃葱两大误区
我们平时吃葱主要有两个误区:第一个重视葱绿部分,轻视葱白部分,甚至是切掉葱头,直接丢掉。
误区一:葱根——营养之根
葱白连着根,含有挥发油、葱蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿素、镁的含量,都明显高于葱白部分。
▲ 葱的三个部位,葱白是最容易被丢掉,同时也是功效最确切的。
葱根中含有大蒜素,有抗氧化、杀菌的特性,还能治便血,并对预防肠道、呼吸道感染有疗效,而且还可治感冒、缓解肌肉痛。
葱根需要洗净,然后剁碎一起吃,千万不要丢掉了!
误区二:葱绿部分喜欢炒、水煮或者油炸等
这样一来,脆弱的葱绿中的营养物质基本都消耗殆尽了,而很多高明的大厨都会在最后撒上一把生的葱花!不但美观,而且最大限度地保持了葱绿的营养价值。
葱豉汤:空调房佳饮
材料:葱30克,淡豆豉10克,生姜3片,黄酒30毫升。
做法:葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎,沸腾后再加入黄酒,煮开一到二沸即可。
在空调房里比较久的朋友应该食用这种汤来避病,因为此汤具有具有发散风寒、理气和中的功效,适于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等症。
葱白粥:消肿、提气、补心
材料:葱白10克,粳米50克,白糖适量。
做法:先煮粳米,待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。
此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒、头痛鼻塞、身热无汗、面目浮肿、消化不良、痈肿等病症。
可辅助心气虚弱、胸中烦闷、失眠多梦、健忘等病症。
大葱的“药物”作用
除了上面的好处,大葱还有5种药物一般的作用,所以应该要常吃。
1、杀 菌
杀菌主要是大蒜辣素的作用,另外就是,葱还含有挥发性精油,具有较强的杀菌作用。
在冬春季呼吸道疾病流行、空调房里待太久的人时,吃些生葱有一定的排寒气、杀菌、保护呼吸道作用。
2、促 进 消 化
把葱放在食物中可不仅是为了增香提味,葱可以促进消化液的分泌,也就是说可以帮助消化,增进食欲。
大葱对改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等也有不错的功效。
3、解 毒 调 味
大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。
主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等湿毒、热毒问题。
三类人别吃大葱
1、一般人群均可食用葱,但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
2、另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人应慎食。
3、表虚、多汗者也应忌食。
葱的药用验方
1、风 寒 感 冒
用法:葱白头3~5枚,洗净切碎,沸水冲泡(或加生姜3片,水煎)。趁热饮服,汗出宜愈,即刻见效;或用葱白1段,碾碎取汁,分几次饮用,有特效。
2、风 寒 鼻 塞
用法:葱白头捣烂挤汁,涂抹鼻唇间,可使鼻通。或将葱白捣烂,用开水冲后,趁热熏口鼻。
3、风 急 慢 性 鼻 炎
用法:取葱白段适量,捣烂绞汁备用。在晚间先用淡盐开水将鼻腔洗净后,然后用棉球蘸葱汁塞于鼻腔内,左右交替塞入。
4、胃 痛、反 酸
用法:取葱白4段,捣烂,与红糖100克捣匀,放入盘中用锅蒸热食之。每日3次,每次9克。
5、 跌 打 损 伤 肿 痛
用法:将葱连根叶切细(如能加入云南白药或三七粉则疗效更佳),捣烂如膏,敷患处,可达到散瘀消肿、止痛疗伤的作用。
6、痈 疮 肿 毒
用法:葱全株适量,洗净、捣烂,以醋拌之,炒热敷于患处。
7、痔 疮 肿 胀 疼 痛
用法:用连根葱一把,煎汤,分早中晚3次熏洗患处。
8、小 儿 遗 尿
用法:取葱白8根,硫黄30克,共捣汁,睡前敷脐上,连敷两三夜即可。
9、风 湿 性 四 肢 麻 木
用法:取大葱60克,姜15克,花椒3克,水煎服,每天2次。
10、鸡 眼
用法:先将患有鸡眼的脚置于热水中,待鸡眼表皮软化后,用消毒后的刀片将鸡眼表层轻轻削去;然后敷上捣烂的葱白,外用纱布覆盖并用胶布固定,每日换药1次,一般连敷2~3次,鸡眼即可见效。
一根葱这么好,以后再也不敢嫌弃了。你也把葱的好处告诉朋友吧,尤其适合夏天在空调房里的朋友泡水吃!
来源 家常菜谱
策划 孟繁杰 石巍 韩铁英
编辑 迟瑞冰
引导语:腋臭严重影响了我们的日常生活,那么目前腋臭的解决方法有哪些呢,怎样去腋臭?为了能够摆脱疾病的困扰,通过以下的文章让我们简单的了解一下怎样去腋臭的小偏方。
1、桃叶治狐臭法
用桃叶50克,南瓜叶50克,捣烂后敷患处,每日2~4次。
2、辣椒治狐臭法
辣椒2~3个,切成小段,放入瓶内,加2%~2.5%碘酊10ml,密封摇荡。3日后用棉球蘸药液,涂擦腋窝,每日1~3次。一般连用7天可愈。
3、田螺、巴豆治狐臭法
大田螺1个,放在清水中养至盖张开后,立即用针头将1粒巴豆放进田螺腔内,再将其置于杯中。约1小时后,田螺即化成水。用此水涂双腋部多次,可消狐臭。
4、田螺、胆矾治狐臭法
胆矾1克,水粉1、5克,麝香0.5克,田螺2个。先将螺盖拔下,然后将上述3种药放入田螺内,置放一夜,螺肉即会液化成水,和此水搽腋下,一日2~3次,狐臭即会随粪便而出,有特效。
5、生姜治狐臭法
生姜切片外擦,每日2次,每次在双腋窝擦约5分钟。
6、食盐治狐臭法
将食盐炒热后,装入纱布袋内,趁热扎好,反复摩擦双腋窝约5分钟,每日1次,连用5天。
7、艾叶治狐臭法
艾叶20克晒干搓细,明矾20克(为末),食盐200克,将上物伴匀后放锅内加热,取出,用布包好夹在腋下即可,以不烫伤皮肤为度。5分钟后便无臭味,此方使用1次可保持1个月以上。不见效最好是手术。
8、胡椒、花椒治狐臭法
胡椒、花椒各50粒,研成粉,再加入冰片2钱,用医用酒精调匀,每日取一小团涂患处并用胶布贴好,一日换一次,连用半月可根除。
9、小苏打粉治狐臭法
拿一块沾水后的纱布(微湿),沾上小苏打粉再患部上均匀涂抹即可。这方法基本上只能治标不能治本、使用时间别超过24小时。
10、密陀僧炉甘石冰片治狐臭法
将10克密陀僧、70克滑石、5克冰片、15克炉甘石一同研成细末,拌匀密封在瓶中。浴后搽于腋窝,每日1次,久用可治愈狐臭。腋部溃破时勿用。
11、密陀僧寒水石治狐臭法
将等量密陀僧、寒水石一同研成细末,搽于腋窝患处,每日数次,可望治愈狐臭。溃破者勿用。
12、辣椒碘酒治狐臭法
将50克新鲜辣椒粉放入300毫升碘酒中浸泡15日。每日早晚先擦净汗渍,然后用此液涂抹患处,即可见效。
13、胡椒桂圆核治狐臭法
将50粒胡椒、12粒桂圆核一同研成细末,敷于腋窝,对狐臭有治疗作用。
14、醋石灰粉治狐臭法
3克石灰粉用适量陈醋拌匀后涂于患处,可治狐臭。
15、明矾治狐臭法
空鸡蛋壳内放入50克明矾,用微火加热至明矾溶解,待明矾冷却变硬后再研成粉末,搽于患处,每日2次,狐臭可逐渐减轻以至痊愈。
16、山药治狐臭法
将新鲜山药切片搓擦腋下,每日1~2次,可治狐臭。
17、冰片酒精治狐臭法
将3克冰片放入20毫升50%的酒精中,密封后待其自行溶解。再用肥皂水洗净腋窝,擦干后涂上药液,每日2次,10日为1个疗程,可有效地抑制以至治愈狐臭。
18、番茄汁治狐臭法
浴后在一脸盆温水中加入100毫升番茄汁,用两条毛巾分别夹在两腋中,保持15分钟,即可消除狐臭。一次不效,可治疗多次多天。
19、滑石三仙丹紫花地丁治狐臭法
将25克滑石、2克三仙丹、1克紫花地丁一同研成细末,搽于腋滑石陈石灰治狐臭法取滑石、陈石灰各30克,研成粉末,外敷腋下,每日1次,常用可治愈狐臭。
20、碘酒治狐臭法
碘酒300毫升,尖红干辣椒50克,剪成碎片或研末,泡在碘酒内15天后,每天擦腋窝一次,连擦50天即根除。
编后语:腋臭患者建议戒烟酒,不吃或少吃有强烈刺激的食物如大蒜、大葱、洋葱、浓茶等,可以减轻臭味程度。常吃蔬菜对人体有益,排除体内的细菌和毒素,有效减少细菌经汗腺从皮肤排出体外,可以减轻腋臭。
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先了解下狐臭形成的原因是什么?狐臭是由于大汗腺受内分泌的影响,在青春期和成年后才开始分泌活跃,由于大汗腺的分泌物与细菌发生作用产生不饱和脂肪酸导致特殊臭味的形成。其部分是遗传因素的家族史。那夏天腋下特别臭怎么办,重拾自信呢?我们往下来分析。
方案一:六一散30克,枯矾10克,冰片1克,混合布包。
方案二:硫磺6克,蛇床子6克,密陀僧3克,雄黄3克,轻粉15克,枯矾粉6克,细末布包扑。
步骤:先将腋毛剃光,再用肥皂水洗涤腋下,然后用药粉包扑,每日1次,可以保持。
非治疗方法可以通过日常护理减轻
1.日常生活卫生:狐臭治疗首先想到的是注意个人卫生、常洗澡、勤换衣、保持皮肤的清洁与干燥应属首选。再说,温暖潮湿的腋窝是微生物的温馨家园,可加重腋臭。保持清洁就有利于减轻不良气味。不要过量
2.日常饮食和作息:1)蔬菜可以补充身体所需的营养,清淡食物同样也可以促进我们身体肠胃的消化,促进排除废物,和多余的水分。2)饮食禁忌; 大葱,大蒜,洋葱,辣椒等刺激性食物都是可以加重狐臭的,控制好饮食效果是很明显的。3)生活中不要过于惊慌、兴奋或者紧张,这些都会导致腋臭现象的加重。保持一个良好的心态。
民间偏方: 冰片液,生姜汁,番茄汁,龙眼 - 胡椒粉,大蒜,以及炒热的食盐、煮熟去壳的鸡蛋等,也都是用于外敷,这些偏方每日1次可以保持,但不能达到根除效果。
药物治疗:
外用药物,采用能抑菌、收敛、止汗、防腐、防臭等作用的药物。勤洗澡、勤换衣,局部搽冰片、西施兰夏露、狐臭香粉、香水精等均应用较广。主要通过堵塞毛囊,不让腋下汗液排出,影响人体正常排毒,药物是含有化学成分,经常使用患者会有过敏现象,对人体有很多不良反应和副作用。
注射治疗: 应用乌拉坦、明矾、无水酒精、尿素、福尔马林等注射至双侧腋窝皮下,破坏腺体或阻断其排出路径。但注射时要防止过浅会引起皮肤坏死。一般起码两针才起全效,严重者可能需要更多。效果维持一年左右。
激光治疗:
采用激光、高频电针、冷冻等方法,破坏腋毛区的大汗腺体,并通过皮肤瘢痕组织的形成来阻断腺体分泌液的排除,促使腺体萎缩。易残留,复发率高,同时疤痕比较明显。
微创治疗:
多年开展的新术式,其特点是配合可视仪器的微创治疗可以准确定位汗腺,去除彻底,复发率低,可一次性去除较大面积汗腺。术后遗留瘢痕不明显。手术在局麻下进行,褶皱处做一个0.3厘米的介入口(这样术后瘢痕不明显),然后细致去除汗腺组织。术后需加包扎3-4天,然后拆线。
狐臭是一种显性遗传,如果父母有狐臭的话,那么子女遗传到的可能性非常大,所以在日常生活中要注意清洁卫生,少吃刺激性食物,以减轻狐臭的程度。
做好个人卫生,运动后及时洗澡;避免穿紧身等不透风的衣服,饮食注意清淡,避免食用过多的辛辣、油腻等食物,此类食物也会加速汗液的排出。
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