文章目录：

• 1、世界臭食物大集合，带你了解，刷新认知
• 2、香友要求丨很糟糕、很猎奇的香水合辑
• 3、日本“最恶心”的职业：臀部清洁师都算正常，这2种才是“王炸”

世界臭食物大集合，带你了解，刷新认知

绵羊这几天特别好奇世界上的臭东西都有哪些，我就去研究了一番，呵呵，现在整理出来与你们分享，绵友们不喜勿喷啊，要是还有绵羊不知道的臭臭食物或者别的，请评论区留言，分享给我哦！

一、国外篇

1、瑞典鲱鱼罐头——（被誉为世界上最臭的食物）

俗话说高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式，说的就是鲱鱼罐头。

其实制作鲱鱼罐头非常简单，就是自然发酵，为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质，把刚打捞上来的鲱鱼放在淡盐水中用温火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。

经常在网上看到一些吃鲱鱼罐头的视频，即使是臭到不行，也挡不住很多人吃鲱鱼罐头的热情，但是对于这种网红级别的“生化武器”普通人根本抵挡不住它的威力，绵友们，你们有吃过这生化武器吗？有的话可以聊聊这风味如何，反正绵羊没吃过，这辈子也不会尝试，太上头，我还是乖乖吃草好一些！

2、日本纳豆

实际上，对健康有益，从中国流传出去的，自秦汉以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。

对健康有益，我就有种冲动想去试试，但是一想到疫情一波未平一波又起，还是日本的，想想还是算了，等风平浪静地时候再去买来尝试吧。

3、格陵兰岛的腌海燕——腐尸味

来自格陵兰岛的因纽特食物，将几百只侏儒海燕杀死后放到死的大海豹体内，缝合后用海豹油脂密封，埋入冻土层，经过海豹胃酸发酵3个月以上后取出食用通常会在婚礼或者生日上享用。

想想就觉得太恶心，老鼠死在臭水沟几天尸体腐烂的气味，咦，想想都吐了，真的是那句话，贫穷限制了我的想象，天下之大无奇不有啊！

4、泰国榴莲——臭奶酪与洋葱的混合味

榴莲虽然臭但是却有许多人视之为「精神鸦片」，也有人可以为之疯狂。

榴莲的异味主要来自其果肉中的挥发性物质。而其中表现“臭味”的，多是含硫物质，研究表面这些物质包括二乙基二硫醚、乙基正丙基二硫醚、二乙基三硫醚和3-乙基2,4-二硫代-5-己酮等。同时其他成分也共同参与了榴莲特殊气味的产生。

榴莲中含有大量的果糖，性质热而滞，如果食用过多，很容易上火。另外，糖尿病人和高血压病人也不宜食用。

绵羊对榴莲是钟爱的，喜欢这个味道，软糯香甜的果肉，肚子饿的时候可以干掉一个，今年只吃过一次，后面有说榴莲检测出来带有阳性，疫情期间诚惶诚恐的，不吃总比吃好了，绵羊是胆小的，毕竟上有老下有小需要照顾，生活不容易呀！

5、tex mex ——狐臭味

作为西班牙异常有名的佐料，却有些其极具上头的味道——“狐臭”。
　　西班牙的餐厅里、普通人家里时常弥漫这种狐臭味，场面真的是充满了画面感，这种作料主要用于各种肉类和生菜上，沙拉也会用来拌着吃。
　　欧洲白人都有狐臭，对此味习以为常。对于中国绝大部分人是不喜欢这个味道的，想想就让人反胃，甚至呕吐。这狐臭味作料还有一个功能就是壮阳，因此受到西班牙中年男性的青睐。

绵友们玩整蛊游戏可以试试这款生化武器，哈哈，想想这整人游戏，都能笑到肚子疼！

6、法国蓝纹奶酪——酸馊味

蓝纹奶酪，原产地是在法国另一种绿霉菌的菌制造出来的，阑尾的意思是这个绿霉菌让这个奶酪产生蓝颜色的纹路，就它的味道是辛香刺激，味道闻起来像15双袜子再加上洗脚水的混合，吃进去，它口感是一种奶酪的稠厚感，嚼了之后像一股，有一股奶制品的香气，回味是一股酸酸的味道，也没有想象中那么臭。

蓝纹奶酪，具有两千多年的历史，风味辛辣。绿霉菌的繁殖使奶酪形成了漂亮的蓝色花纹，而此时奶酪也就可以食用了，它的味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈，很刺激 。

绵羊之前在酒店上班时候吃过，能接受，不讨厌，搭配三文治吃，挺还好吃的，也可以搭配面包或者直接打开就吃，或者炒菜时候当做调味料放一些进去一起炒，估计会另外一番风味呢！有空可以试试再分享给你们。

7、韩国鳐鱼片——厕所味

韩国人超爱的“厕所味”美食——鳐鱼是韩国全罗道的美味食材，特别的就在於它会自行发酵，然后散发出强烈刺鼻的氨气(厕所的味道)。

但是，“厕所味”美食鳐鱼味道虽然很臭，不过当地人却爱不释手，当成婚丧喜庆等重要节日必备的美味佳肴,据说它的臭味是纳豆的14倍。

绵友们你们想试试吗？反正我是不想的，一万个不情愿。

二、中国篇

1、中国螺蛳粉——屎臭味

螺蛳粉是广西柳州小吃，富含辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，以发酵的酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干等配料和煮烂螺蛳的汤水，加上柳州特有的米粉调和而成。

螺蛳粉独一无二的“臭味”，让没吃过的人望而却步，但对吃过的人而言，真香，爱不释手！

其实螺蛳粉本身并不臭，臭的其实螺蛳粉里面腌制酸笋的味道，酸笋是螺蛳粉中唯一经过发酵的食材，吃螺蛳粉不能少了酸笋，这是螺蛳粉的“魂”，没有了酸笋的螺蛳粉就变色索然无味，也就不叫螺蛳粉了。建议第一次吃螺蛳粉少放一点酸笋，慢慢增加量，用不了几次，你就会爱上它的。

绵羊是广西土生土长的，上学又是在桂林，对于螺蛳粉有着不一样的情怀，对它的爱是又爱又恨，爱它是因为太喜欢吃了，恨它是因为喜欢加辣容易上火长痘痘，螺蛳粉不单单是带汤吃，还可以炒着吃，别有一番滋味，特别推荐绵友们去试试，吃过一次你就会毫不犹豫地爱上它，再也难以自拔。

2、酸奶疙瘩——发酸的羊膻味

知道酸奶疙瘩的，是不是被迪丽热巴种草了，哈哈，前阵子追她跟杨洋的【你是我的荣耀】，简直上头啊！绵羊也是给热巴种草的，作为新疆人对这个是真爱啊，但是对于第一次尝试的都觉得它又硬又酸还一股羊膻味，吃过的你们觉得呢？

3、臭豆腐

对于臭豆腐也不用绵羊多做介绍了，臭豆腐已经遍布全国，已经成为中国传统小吃之一，长沙臭豆腐又相当闻名，“闻着臭，吃着香”就是它的特点，走在美食街上，路过臭豆腐小摊一定会有一阵臭味飘来。

绵羊对于臭豆腐的的臭说不上来是什么味道，反正吃起来特别香，外酥里嫩，香香脆脆嫩嫩的，爱不释手，吃过的都是油炸臭豆腐，每个地区对于臭豆腐的吃法还不一样呢，特别多吃法，你们都知道臭豆腐那些不一样的吃法呢？点击评论区留言告诉绵羊哦！

4、皮蛋——硫磺和氨的气味

皮蛋闻起来像硫磺和氨的气味 ，还有的人说像屎味，是会用灰岩粘土生石灰和稻谷壳混合物腌制，氨水味很浓，不明所以的人传言这些皮蛋是浸泡在马尿中的，哈哈，绵羊第一次接触它是初中时候，给我的感觉就是男士厕所挥发出来的尿味，氨气太重，我差点被呛到哽咽。

绵羊生吃没试过，毒气太浓重受不了，皮蛋瘦肉粥可以接受，也可以试着吃点凉拌的，不知道你们喜欢皮蛋的什么吃法呢？凉拌皮蛋，皮蛋瘦肉粥，皮蛋上汤豆苗都是不错的选择哦，有感兴趣的绵友们可以试试这些皮蛋系列美食，只要不生吃，一般人都是可以接受的。

5、折耳根——鱼腥味

一股重重鱼腥的味道，故又被称为“鱼腥草”，爱它的人爱到骨子里，不爱它的人避之不及。

一般都喜欢拿它来凉拌，小时候咳嗽不止，父母都会拿来煮水喝，清热解毒,止咳等功效，家里有老人小孩咳嗽，可以拿点来煮水喝，可以放点糖降低其略带涩腥的味道，

6、北京豆汁——泔水味

老北京的豆汁，绵羊没有吃过，第一次尝试的说，犹如泔水般的气味难以下咽，要捏着鼻子喝下去，也有的说像臭水沟的味道。

豆汁是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制成的。吃法也是很讲究的，首先要烫，偶尔咕嘟着几个泡的热度最好，再者必须得配上切得极细的芥菜疙瘩丝儿、淋上辣油，同时还得搭上两个“焦圈儿”，吃起来主味酸、回味甜、芥菜咸、红油辣，五味中占了四味，再加上焦圈儿的脆和香。

不要看其貌不扬，它极富蛋白质、维生素C、粗纤维和糖，并有祛暑、清热、温阳、健脾、开胃、去毒、除燥等功效，绵羊有空一定要去北京试试正宗的老北京豆汁，毕竟美容养颜呐！

7、牛瘪汤——腐烂的青草味

牛瘪汤是贵州黔东南最有名的美食，简单点讲就是牛胃和小肠内没有完全变成牛粪的食物，一解释画面感就来了，那不就是黄色的便便吗？像极了我娃娃小时拉的黄便便，咦，此处省略一千字......

我家嫂子贵州人，听她说牛瘪汤是牛肚、牛肉、肠子等在黄绿色的汤液里翻煮，她家还吃牛瘪火锅呢，味道上脏器、腥臭味混合一起，准确的描述它的味道是这样的:没煮之前是烂草味，熬煮之时是牛粪味，刚刚入口是微苦味，饭后才知是菜香味。虽然这么说，不过作为外地人，确实对于这种美食无福消受，由于心理作用吧，以后有机会可以跟着嫂子去贵州体验一回牛便便火锅，哈哈，到时候一定写一篇专门的文章跟你们分享。

8、北海沙蟹汁——腥味

北海极具代表作的一种特色酱料，也只有北海才有的卖，打开密封罐，看起来并不好看，灰色的汁，被剁碎的沙蟹静静地躺在汁里能好看吗？

有一些腥味，偏咸，有评论说味道很魔性，具有洗洁精跟泡泡水的味道，纪录片一出来，沙蟹汁成了类似臭豆腐，榴莲的存在，喜欢它的人爱不释手，讨厌它的人看着就讨厌，沙蟹汁焖豆角可以说是北海的一道名菜，还有白切鸡蘸沙蟹汁，有去北海旅游的可以试试这款沙蟹汁的美味。

9、青方腐乳——臭水沟味

说到腐乳，绵羊个人是喜欢的，特别下饭，就大米饭吃特别香，肚子饿时候可以拌两大碗，对于腐乳喜爱的你们都懂的，腐乳不单单可以就米饭，还可以做酱汁，涮羊肉，凉拌，腐乳空心菜，烧红烧肉，腌制烤鱼等，像我就特别喜欢我爸用腐乳炖猪脚，特别香。

但不喜欢的说腐乳像臭水沟味，臭臭咸咸的味道，犹如豆腐块拿出来，然后加上臭豆腐的汁的感觉，不知道绵友们你们觉得腐乳的味道是如何的呢？点击评论区说出你们吃腐乳时候都是什么味道吧！

9、臭鳜鱼——腐烂的臭鱼味

绵羊刷到一条视频竟然是合肥臭鳜鱼被做成月饼了，但是还只是在店铺试吃阶段，也还在研发中，试吃的食客称说:味道还不错，没有想象中的臭。

要真的推广销售，你们敢去买这款月饼来吃吗？

臭鳜鱼作为徽州传统民菜，是闻起来臭，吃起来香且嫩，很像我们广西人吃的螺蛳粉一样，也是闻着臭，吃着香的。

绵羊觉得要机会是值得去试一下的。

10、臭冬瓜——酸臭味

臭冬瓜是宁波的特色菜，哈哈，有视频说是下水道的臭，你们自己感受一下吧，反正绵羊没有吃过，不懂也不想懂。

绵友们臭食物的话题就到这里了，你们知道还有那些臭食物，评论区留言分享给我哦！

绵羊每天都会更新“嫩草”，关注绵羊吃“草”不迷“录”，希望大家在评论区多多留言，爱你们哦，我们下篇文章再会！

香友要求丨很糟糕、很猎奇的香水合辑

应香友们的要求，今天来一期猎奇、糟糕气味的香水合辑，该合辑上榜香水为绝大多数人的共识，不代表所有人的意见，排名不分前后，仅供参考。

帝门特 霉菌

简评：回南天后的潮湿角落，灰尘感十分之重，并且带有微弱的药感与发霉气息。

CB 猎王之手

简评：潮湿的泥土与牛肝菌糅合像腐烂的木头，雨后潮湿的阴暗森林。

解放橘郡 激情喷射

简评：石楠花与鱼腥味、咸咸的水感相互交织的气息。

解放橘郡 腐尸

简评：馥郁的白花覆盖在带有脏感与腐坏果香的油脂皮革之上，略微腥臭的皮革与甜美白花相互交织。

芦丹氏 婆罗洲1834

简评：苦到极致的中药气息。

芦丹氏 忽必烈麝香

简评：狐臭味，腥臊感极强的麝猫香十分像尿骚味，香甜的脂粉气息混入其中，又脏、又骚、又酸。

动物学家 非洲蹄兔

简评：尿骚味的猫砂，咸酸腥臭交织，极为脏感的动物气息与皮革混在一起。

奥图 污物

简评：有机肥（名字翻译就是：屎），杏仁的甜与动物腥臊感（腺香） 广藿皮革的一个香调。

阿蒂仙 马戏团欲望

简评：螺蛳粉本粉。

帝门特 天国的呼唤

简评：殡仪馆的味道，气味饱和度极高的花圈与发酵了的水果气息，让人感觉十分安详。

爱马仕 泻湖花园

简评：甜美的脂粉白花与富含皂感的水感糅合，让你95%的几率晕香。

帝门特 僵尸男士/女士

简评：男士刚从土里爬出来，带有一点潮湿的土腥味与真菌味，女士比男士多了点点花香。

妮珊 非洲象

简评：动物园的味道弥漫许久，后面就是甜口乌木的气息。

莫斯奇诺 清洁剂（酷爽）

简评：化工感极强的糖水香调，洗洁精都比他好闻。

马丁马吉拉 邪恶的爱

简评：青椒拌花，化工感还很强。

马丁马吉拉 沙漠穿行

简评：微酸的大枣配浆果，撒上些许公丁香。

解放橘郡 冲击太阳

简评：脏感十足的烟熏劳丹脂，神似松节油。

帝门特 咖喱

简评：别多想，就是咖喱味。

帝门特 埃尔维拉妖女

简评：口水味。

卡郎 土耳其弯刀

简评：熬糊了的中药味。

门蒂托洛萨 圣血

简评：咸酸发臭的膏药气息裹着蜂蜜，咸湿感很强，花香中也夹杂着很强的腥味。

阿蒂仙 烈火情人

简评：辣椒水。

爱慕 画像男士

简评：带有花香与强烈粉感的机油味。

阿蒂仙 阿瓦德沉香

简评：狐臭与胡椒、孜然混在一起的气息。

芦丹氏 前世今生

简评：焦糖烤中药。

阿蒂仙 紫色2号

简评：胡萝卜与皮鞋的气息。

古特尔 高声畅谈

简评：肥皂水中的塑料拖鞋味。

馥马尔 干燥木香

简评：粘稠浓厚的香料木香，带有强烈动物腥臊感。

日本“最恶心”的职业：臀部清洁师都算正常，这2种才是“王炸”

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文|鲁达

编辑|t

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引言

如今时代的不断发展，以及人们生活水平的不断提升，为进一步满足各种各样用户的需求，很多看似有些奇怪的职业应运而生。

（上班族）

比如凶宅试睡员、陪聊、陪诊师等，这些新兴职业的出现满足了部分用户的需求，可是在日本有些职业却让人不忍直视，甚至还显得有些过于恶心。

（求职的日本年轻人）

众所周知，日本是出了名的内卷社会，为了生活当地人不得不从事“非一般”的职业，像臀部清洁师只是小儿科，这两种才是真的极品，普通人还真的有些受不了。

一、什么是臀部清洁师

在很多人看来，清洁无非只是擦屁股而已，可是日本人做事非常注重极致，显然，这不仅仅只是擦屁股。

（相扑）

虽然相扑诞生于我国盛行于北宋时期，可如今这项活动在我国已经不见踪影，反而在日本被发扬光大。

臀部清洁师的主要客户群体恰好就是这些相扑运动员，但不仅仅是单纯地为他们做好臀部清洁工作。

（相扑）

一方面是因为相扑选手需要取得胜利，那么就必须提升个人的体形优势，除了增加锻炼外，更重要的就是不断地进食。

然而如果无节制或不科学地近视，必然会对他们的身体健康造成影响，此时臀部清洁师的工作就是检查这些相扑运动员的排便情况。

通过他们的分泌物以此判断其肠道功能是否存在紊乱，以及是否存在潜在的疾病，虽然在很多人看来这项职业确实有些让人难以接受，从某种程度而言，该职业接近于个人健康医生的范畴。

可作为工作人员，当看到相扑运动员排出新鲜的分泌物时，就需要根据其外观浓稠度等综合数据进行认真分析。

但对于绝大多数人恐怕都无法忍受，有时候看到就会感到极其恶心，更不用说还要仔细开展辨别，所以像这样的从业者绝大多数都是有着极高的心理素质。

（参加应聘工作者）

虽然很多人难以接受该项职业，可是在日本屁股清洁师的月薪高达每月6万~8万人民币，即使开出这么高的薪资，仍然难以找到合适的人选。

二、闻屁师年薪高达50万人民币

闻屁师或许大家听到这个名字，就会感受到浓浓的“气味”，这个职业听起来确实很简单，只需通过嗅觉感受对方排泄的气体。

（闻气味）

这“屁”可不是随便闻的，众所周知，人是属于哺乳动物，通过我们的饮食以及生活习惯，或多或少不同的人群身体都会散发出一些独特的气味。

比如白种人患狐臭比例要远远高于黄种人，另外人身上所散发的气味，在一定程度上也是对人们身体健康的一种预警。

比如脚臭的人患上烂脚丫的概率相对较高，至于耳朵发臭则有可能是患上了中耳炎，总而言之，身体部位发臭，就需要引起大家的高度重视。

在此情况下，闻屁师的重要性就显得有些格外重要，当然他们所服务的客户群体，大多数都是富豪或比较重要的人群。

（难闻的味道）

一般而言，食物在经过人体肠胃道消化后会进行分解，所产生的氨气则会停留在大肠附近，但如果身体内部出现了问题，或者有些不是那么气味，则会存在很大的不同。

而此时闻屁师就会通过客户所释放的屁进行分析，比如最近吃了什么食物，有没有开展运动，在经过综合分析后，就能够及时判断客户的身体情况。

曾经在美国就出现了一个案例，一位富商连续多日所释放的屁，有一种极其让人难以忍受的腐尸味，对此闻屁师就立刻判断客户，消化道功能出现了严重问题，必须到医院进行全面检查。

果不其然，这位富商到医院进行全面检查后，发现自己得了大肠癌，由于处于癌症早期阶段，在经过一番全面治疗后得以痊愈。

其实该职业听起来确实有些重口味，也让不少年轻人在内心会产生强烈的排斥感，可是从健康角度出发，不得不提到在我国中医也有望闻问切这种诊断方法，所谓的“闻”不只是听，同时也要用鼻子感受患者身体的气味。

（闻屁师）

如今在日本“闻屁师”，受到了不少年轻人的认可，不是日本人都喜欢重口味，而是该行业年薪高达50万~80万人民币，在工作如此难找的今天，为了生活有些人也不得不选择从事该行业。

三、狗粮试吃员

这样的职业在很多人看来实在是太过于奇葩，但它是真实存在的，并且在日本的薪水非常可观，对于那些刚刚入职的年轻人，薪资每年可达30万人民币，若具有一定的经验，特别是还具有良好的报告撰写能力，年薪则高达70万左右。

（狗粮）

而该项工作的主要内容就是需要试吃员品尝各种各样的狗粮，以此检测其口感，软糯度等，通常情况下是先闻一闻味道，然后再放进嘴里品尝。

另外像这样的人员成功入职后还需要开展一系列的培训，主要目的是要掌握狗狗喜欢或者他们所讨厌的味道，才能生产出符合宠物狗所喜爱的狗粮。

说一千道一万作为狗粮试吃员的唯一宗旨，那就是必须对狗狗负责，无论是狗的罐头还是零食以及食物等等所有一切，凡是要进入狗狗口中的食物，都必须仔细品尝。

当然最无法让人接受的就是每天都必须重复吃这些东西，虽然现在的狗粮，无论是在口感还是胃深度方面，与以前都有了很大提升，然而即使这样的狗粮再好吃，但毕竟不是给人吃的，有时候在从事这项工作时，或许内心也会感到恶心吧。

（图文无关）

以上就是关于当前日本最恶心职业的简单介绍，其实要说最恶心的莫过于闻屁师，除了闻异味更加需要通过味道辨别肠胃功能是否正常，有时候内心承受力比较差的年轻人还真的难以接受，但是看在薪水较高，或许有不少人也会忍受下来，毕竟谁还会和钱过不去啊。

日本作为高度发达的国家，却因为国土狭小、市场容量有限，导致就业机会极其有限，因此就衍生出了很多比较恶心的职业。