文章目录：

• 1、想吃无籽石榴？这辈子都不可能的
• 2、天热如何赶走身体异味
• 3、哪不舒服，就吃哪种水果，收好这张表

想吃无籽石榴？这辈子都不可能的

正值初秋，夏天的桃子、葡萄快要过季了，听起来还有点难过，可是……秋天的水果这不就来了吗！

今天咱们讲讲石榴。

石榴代表秋天的味道，只是，石榴也太难剥了吧，一不小心就要抠得到处都是汁水！这么说吧，它的难剥程度不亚于栗子，你自己体会一下。

秋天的味道，还真是难尝到。

无籽石榴，不可能吃到的

石榴又叫安石榴，在我国南北都有栽培，但主产北回归线以北的温带地区，被广大国人所熟知。不过石榴并不是我国的本地物种，它原产于中亚。

石榴有一层薄薄的外皮，这层外皮是由果皮和花托愈合形成的。石榴的每颗种子都由一根淡黄色的叫“珠柄”的把儿，连接在一坨儿比较厚实的果皮上，这坨儿厚实的组织就是胎座。

植物学上没有“果肉”这样的概念，我们俗称的果肉等可食部分，一般都属于植物学上的“果皮”或其他结构。

石榴的胎座

拍摄：曾刚

石榴的果皮和胎座都较为苦涩，但它的种皮外层肥厚多汁，有的品种味道甜美，是石榴的可食部分。

石榴的种子在发育中互相挤压，形成了多面体的形状，加上成熟后变成红色，所以看起来就像红宝石，晶莹剔透，非常漂亮。

前面咱们讲到石榴非常难剥，其实网上有很多吃石榴的攻略，我给你选了一种：

先将果皮从顶部环切开并取下，然后再沿经线方向从隔膜处切开果皮，这样石榴就很容易剥到碗里了。

高效剥石榴法

图片来源网络

剥好一碗石榴，就可以大口大口地吃了，咀嚼榨汁后吐籽，类似吃甘蔗，非常痛快。

现在市售的石榴有很多软籽品种，可以连籽也不吐了，直接囫囵吞下。据说石榴籽还能起到通便的作用，不过未经证实，别太当真。再说了，我们教你的窜稀小技巧还少吗，吃块月饼不好吗？

你有没有想过，为啥只有软籽石榴，没有无籽石榴？如果真的有无籽石榴，不就一劳永逸，连籽都不用吐了嘛。

其实这个问题的答案很简单，那是因为：

石榴吃的就是它的种皮啊！！搞出来一个无籽石榴，那就连果肉都没有了，难道我们啃皮吗！！

石榴？番石榴？

石榴可以说是一种家喻户晓的水果了，大多数人都认得，但我国南方还有一种水果叫石榴。据我所知，至少广东的一些地区是管番石榴叫石榴的。

番石榴（也叫芭乐），和石榴长得大不相同

番石榴原产自南美，在我国主要产自气温较高的地区，所以北方超市卖的番石榴通常不熟，甚至有些人说它硬如磐石、味同嚼蜡。

图片来源：微博截图

实际上好品种的番石榴，成熟后香甜软糯，真的非常好吃。有人也喜欢吃脆脆的番石榴，蘸着酸梅粉，别有一番滋味。

很多人喜欢用番石榴蘸着酸梅粉吃

图片来源网络

番石榴和石榴是亲缘关系特别远的两种植物，它们之所以名字相近，主要是因为果实的形状比较相似。但番石榴成熟后，通常是黄绿色的，手感变软，并散发浓烈香气。不过也有些人觉得，成熟的番石榴气味儿太浓烈了，闻起来像狐臭。

番石榴和石榴的果实内部都有很多种子，但果实结构完全不同。

切开番石榴，会发现切面明显分两部分，外面一圈果肉是不含种子的，这部分的组成成分较为复杂，是果皮和花托愈合在一起形成的，可以粗略地理解成果皮就好。

有的番石榴品种果肉带红色，所以又叫红心果。

而番石榴的种子埋在果实中部的果肉内，这部分在植物学上属于“胎座”。番石榴的可食部分就是果皮和胎座，中间的胎座部位往往更甜一些。

吃种皮的水果真的不多

从植物学上来说，种子来源于胚珠，种皮来源于珠被，也就是胚珠外头的那层皮。种皮由好多层细胞构成，在发育过程中往往会分成质地不同的2-3层。石榴肉质多汁的可食部分，是种皮最外层发育而成的。

拍摄：小谢

其实，以种皮作为可食部分的水果并不多。

像石榴一样食用种皮的水果还有红毛丹。红毛丹是一种热带水果，它的果肉和种子完全长在一起，吃的时候很难将果肉啃干净，而且果肉的顶部也没有任何缝隙。这说明，红毛丹的可食部分与石榴一样，直接来源于种皮外层的组织，也就是肉质化的外种皮。

这不是荔枝，是红毛丹

红毛丹长得和荔枝很相似，它确实也和龙眼、荔枝的亲缘关系比较近，但龙眼和荔枝的“果肉”属于假种皮。

之所以叫“假种皮”，是因为它不是由珠被发育成的真正种皮。在胚珠阶段，这层果肉的前体并不存在，更不会包裹在胚珠的外面，它是在胚珠发育过程中，逐渐从珠柄处长出，形成一个桶形的套子裹着种子向上生长，慢慢包住整个种子。

所以，龙眼、荔枝的果肉和种子是完全分离的，并且在顶部有一个缝隙。我们可以小心地扒开缝隙，在不弄破果肉的情况下，就能看到包裹在里面的种子。

龙眼果肉上的缝隙

石榴能吃也能观赏

石榴有很多品种，不仅有食用品种，还有一些花朵重瓣的品种可用作观赏。

你可能常吃石榴，却很少注意它的花。石榴花通常是红色的，但也有白色和黄色的类型。野生型的花通常5-7个花瓣，中部有很多雄蕊，重瓣品种则是由于部分雄蕊变成了花瓣，增加了花瓣数目，极大提高了观赏价值。

石榴花

图片来源：rayagarden.com

白色石榴花

图片来源：flickr.com

红白相间的重瓣石榴花

图片来源：galvnews.com

从株形上，石榴有大型灌木甚至乔木品种，枝条的顶部显著变成刺状，叶大，花大，果也大；同时也有小型品种，果实通常只有荔枝大小，可以用来制作盆景。

石榴枝条顶部变成刺状

拍摄：曾刚

红红火火的石榴盆景

图片来源网络

撰文 | 曾刚

图片 | 图虫创意

微信编辑 | 阿什么爽

天热如何赶走身体异味

天渐热，汗臭、脚臭、腋臭等等异味又开始困扰人了。身体有异味是疾病征兆吗？如何让体味清新远离异味呢？

身体异味原因多

导致身体出现异味的原因很多，现代医学研究证实，当人患上某种疾病时，身上就可能散发出某种特殊的气味。

第一，口腔、鼻腔、咽喉疾病。如慢性咽炎、鼻炎、龋齿、牙周炎等都可导致口气较重。

第二，腋窝部不洁或病变，如狐臭，是腋下大汗腺的分泌物引起的。

第三，阴部不洁或病变。由于女性外阴生理结构特殊，极易产生炎症，导致身体出现异味。

第四，消化系统疾病，如便秘、胃食管反流等。

第五，汗液也会导致身体出现异味，尤其是运动之后。

第六，中医辨证为痰湿体质的人，也易出现身体异味，这些人一般体态较为丰盈。

另外，饮食偏嗜也会导致身体出现异味，如长期大量进食牛羊肉、葱、姜、蒜等。

气味不同病不同

身体异味还可以帮助辨别疾病。中医学四诊中的闻诊就包括了闻人体的气味。不同的疾病产生不同的气味，通过辨别人体气味可以判断疾病。

长期接触一些有毒的重金属，发生重金属中毒时，口腔内有一股金属味。糖尿病患者病情恶化时，由于产生大量酮体，口中便会散发出一种烂苹果样的气味。消化不良，因胃有积食，嗳出的气常有酸腐味。口中常有霉臭味提示肝脏有病，严重肝病患者连呼出的气体中也有此味，称为“肝臭”。肺脓肿、支气管扩张合并感染时，患者除咳出大量的脓臭痰外，呼出的气体也常有臭味。牙龈出血、上消化道出血以及支气管扩张的病人可有血腥味。肾炎患者有可能会有氨气味（即小便味）。口中有脓臭味，常见于化脓性鼻炎、副鼻窦炎或肺脓疡等，这些疾病的病灶处形成溃疡、糜烂、化脓，就引起脓性口臭。

除异味有对策

口腔、鼻腔、咽喉部疾病引起的异味，可以到正规医院的口腔科或耳鼻喉科就诊，治疗龋齿、牙周炎、咽炎等疾病，并注意口腔卫生。狐臭者可以到正规医院的外科，采用冷冻疗法等方法治疗。有阴部病变的患者要积极治疗阴部疾病，并注意保持阴部清洁卫生。消化系统疾病患者，可以通过改善饮食、中医药调理等方法改善胃肠道功能以减轻异味。有饮食偏嗜习惯者要改善饮食结构，多吃清淡食物，经过一段时间的代谢后，身体异味会自然消除。汗液气味较重者应适当减少运动，勤洗澡，或用香水、花露水等遮味。痰湿体质者应少吃肥甘厚味等易生痰湿的食物。此外，当出现特殊体味，并伴有身体不适时，应及时到医院就诊。

什么是腋臭？

腋臭，又称狐臭，由腋下散发出一种刺鼻的气味，夏天更甚。那么在夏天如何预防腋臭的发生？下面为大家介绍一些夏天预防腋臭的小常识，希望能够帮助大家。

预防腋臭应养成良好的生活习惯规律，腋臭常见于青春期，是由腋窝皮肤的大汗腺分泌物经细菌作用而产生的臭味，是一种不良体味，与遗传有很大的关系。

夏天如何预防腋臭的发生？

1、日常生活中，要注意个人卫生，保持皮肤干净。注意清洁卫生，常用肥皂清洗患处，勤洗澡，勤换衣服，保持皮肤干燥。尤其是保持腋窝、会阴部、乳房等部位的清洁，每天要用肥皂水清洗。

2、运动后要洗澡。平时做剧烈活动或过量的运动时，尤其在夏天运动后，不可避免地引起大量出汗，会给细菌生长造成有利条件。因此，运动后一定要洗澡，清洁皮肤，勤换内衣，减少细菌繁殖。

3、减少对腋窝皮肤的刺激。平时要减少长期对腋窝部皮肤的慢性刺激，如经常剃或拔腋毛，以免引起毛囊增生、肥大。若大汗腺体肥大，可过多地分泌汗液及加大脂质类排泄渗出量。同时腋窝温暖潮湿，又不透风，容易孕育细菌的生长与繁殖，分解过多的不饱和脂肪酸，增大臭味。因此，不要经常拔腋毛。

4、戒烟酒，少吃辛辣等刺激性食物，如：葱、蒜、辣椒、芥末等。

5、穿宽松的内衣。青年男女喜欢穿紧身衣、牛仔类衣服等，导致皮肤与衣服紧贴，阻止了分泌液的挥发，特别是夏天使这些局部温度高、湿度大，成为细菌的“培养基”，促使一些细菌滋生、分解，而产生特殊的异味加重。

6、可局部用药。外用药可以有抑汗、止汗的作用，使汗腺不能产生足量的不饱和脂肪酸或者使细菌不能滋生，只能暂时、避免发生臭味。 另外，平常最好保持情绪稳定，不要情绪激动。腋臭预防不可忽视，我们应积极做好腋臭的预防工作，要腋臭不再有可乘之机。

预防脚臭的五个秘诀

排汗是人体正常的新陈代谢,人体的汗腺分布在正常情况下是不能改变的,部分药物(如治脚癣类)能够短时的封闭汗腺,但是等新的皮肤长出后汗液的排泄又会恢复到原来的水平.所以这种方法只能在脚臭严重时做临时性的治疗之用.那么，预防脚臭的方法有哪些呢?

1、应该注意鞋袜的透气性，让足部的皮肤得以呼吸;

2、要确保鞋子大小适中和多让双脚得到休息，因为足部过分受压可加剧流汗;

3、袜子要保持干爽，最好是棉、羊毛或其他吸湿材料制成，不要穿尼龙质地的袜子，平时应经常更换袜子以保持双足干爽;

4、鞋应以真皮、帆布或其他透气材料制成，不要穿塑料鞋;

5、鞋子湿了就不要连续两天穿同一双，同时要将湿的鞋子充分晾晒。

提醒，汗脚的人最好穿透气好的运动鞋或者质量好的真皮皮鞋，袜子最好穿纯棉的，春夏容易出汗，鞋和袜子最好一天换一次。

吃什么能除口臭？

香菇：菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助，原因是香菇所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造造牙菌斑。

芥末：品尝日本料理的生鱼片或是握寿司，都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，主要目的为了杀菌，芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里，日本在试管中的实验发现，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

绿茶：被日本人视为长寿之宝的绿茶，对健康的好处实在多到让人无法抗拒它，许多研究都指出它的抗氧化能力相当强，可以预防多种癌症，常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。现在，就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。一方面是绿茶含有大量的氟(其他茶类也有)，可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果，另一方面是研究显示，绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。

芹菜：当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。因为这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣，另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸硷值，达到自然的抗菌效果。芭乐：想让自己的牙龈常保健康，啃一颗芭乐是另一个好方法。芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠，尤其是土芭乐，一颗就含大约150毫克，是卫生署每日建议量的2倍以上，维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

薄荷：薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少坏口气，薄荷叶裡含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。在欧美国家，许多家庭用薄荷叶自制漱口水，缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌滋生。

无糖口香糖：嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。美国明尼苏达大学牙医学院的研究发现，嚼食添加木糖醇的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。木糖醇是一种热量很低的代糖，可以产生甜味，但不会被口中细菌利用。

哪不舒服，就吃哪种水果，收好这张表

水果好吃营养又丰富，看看自己应该吃哪种水果吧！

PS：也不能过量哦！

贫血：葡萄、桔子、番茄、苹果、草莓、樱桃

胆固醇过高：山竹、核桃

高血压：香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子

动脉硬化：苹果、鳄梨、核桃、番茄、香蕉

中风：苹果、柿子、凤梨、奇异果

心脏病：苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉

呼吸系统、气管、肺部疾病、支气管炎：葡萄、苹果、樱桃、梨子、柿子

哮喘：葡萄、桃子

肺结核：梨子、桃子、枇杷、木瓜

消化系统、肠胃、肝脏疾病、胃炎：苹果、葡萄

肠炎：凤梨、香蕉、苹果、葡萄、番茄、石榴

腹泻：苹果、杨梅

胃痛：木瓜

消化不良：梨子、草莓

痔疮：苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果

肝病：草莓、李子、苹果、葡萄、香蕉

膀胱炎：西瓜、桃子

尿道结石：西瓜、猕猴桃

尿失禁：桃子、李子

尿道炎： 桃子、葡萄

内分泌失调：鳄梨、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜

眼、耳、喉疾病：木瓜

声音嘶哑：葡萄、枇杷

夜盲症：木瓜

骨骼、关节、皮肤疾病：葡萄、枇杷

手术快愈合：草莓

背痛：猕猴桃、西瓜、梨子、柑橘

腰痛：桃子

痛风：猕猴桃、凤梨

关节炎：葡萄、枇杷

跌打伤：木瓜

皮肤病：木瓜、草莓、苹果、核桃

口腔发炎：梨子、橘子、李子

牙齿疾病：草莓、橘子、李子

感冒：草莓、芒果、凤梨、枇杷、柠檬

孕妇止吐：梨子、苹果、柿子

孕妇产后恢复：苹果、核桃

增加体力、防老化：苹果、香蕉、胡桃

胃口不佳：葡萄

促进成长：苹果、梨子、香蕉、草莓、香瓜

水果特性

寒凉性水果(适合实热体质)：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄、香瓜、香蕉、甜瓜、黄瓜

热暖性水果(适合虚寒体质)：龙眼、荔枝、芒果、榴莲、石榴、杏

平性水果：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹

——荔枝、香蕉司机少吃

——多吃番茄可防晒

——多闻橙味工作不累

——橘子越甜越能抗癌

——柚子会让避孕药失效

——饭后吃水果易得糖尿病

——畸形草莓吃了伤肾

——心脏不好少吃西瓜

——每天吃水果别超二种

——西红柿可以治腋臭

——儿童常吃橙子和香蕉可防白血病

——西瓜不宜冷藏后吃

苹果

脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃；含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素。

1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。

2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。

4.苹果皮 数片姜煮水：可止呕吐。

5.可减梨之寒，强化润肺润胃。

小贴士

润肺糖水：苹果数个 1两百合 石斛15克 南北杏9克

木瓜

味甘、性平、微寒，蛋白分解酵素。

1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。

2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。

3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。

小贴士

熟木瓜 柿饼煎服，可治气喘性咳唆

熟木瓜去皮 蒸熟 蜜糖，治肺燥咳嗽

西瓜

性质寒凉

胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。

强壮实热之人适宜。

小贴士

不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。

梨

体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。

天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。

南北杏、梨（带寒） 银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。

小贴士

南北杏、梨（带寒） 川贝母9克煮糖水，强补肺气。

南北杏、梨（带寒） 百合煮糖水，养阴安神。

芒果

不宜多食；有药用价值；性平味甘、解渴生津。性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食，未熟的可能治过敏。哮喘禁忌。

少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。

1.益眼、润泽皮肤。

2.解毒消滞、降压。

3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕

猕猴桃

咳嗽时进食可能会加重病情。

1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。

2.调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。

3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。

4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

山竹

性至寒/体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。

小贴士

不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。

菠萝

生津和胃，性质湿热。

气管或支气管敏感的病人戒食。

需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。

1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。

2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。

3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

榴莲

虚寒进补用，性质热而滞；癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口；体质虚寒者吃可壮阳助火。产后虚寒者可做补品。

小贴士

吃过量可立即吃几个山竹化解。

荔枝

惹火尤物，壮阳；实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。痛风、糖尿病者不宜多吃。体质平和或虚寒者可饱享。

小贴士

吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水。

椰子

性质温和，椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。体内热盛者不宜。脂肪和蛋白质含量多。

椰子水 沙参 百合 石斛=清热养阴椰子水 冬瓜子=泻肺火

椰子水 性凉的银耳或清补的黄耳。

以上内容仅供参考，不能代替药物，如有不适请到正规的医疗机构咨询医生。

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