文章目录：

• 1、柑桔的知识，你知道几个呢？
• 2、揭秘孙悟空的神通
• 3、东北“四大”俏皮话（转）

柑桔的知识，你知道几个呢？

写这篇文章的目的是为了给自己一个备忘录，因为突然异想天开想做一个桔子主题连锁店。

星巴克是卖咖啡的，蜜雪冰城是卖冰淇淋的，奈雪的茶是做奶茶的，还有星罗棋布在大街小巷的传统茶馆……还没有一个专门的桔子主题饮品店，这也许是一个商机，可以给大众多一个健康消费的选项。

从全球来看，柑桔是百果之王，世界第一大类水果，世界第三大贸易农产品，占所有水果消费量的23％。全球约有135个国家和地区生产柑橘，主要分布在北纬以南和南半球的部分地区，目前世界柑桔种植主要集中于亚洲，其种植面积占世界柑桔栽培面积的52.90%，其中，中国排名第一。

柑桔（Citrus reticulata Blanco）是芸香科、柑桔属植物。性喜温暖湿润气候。柑桔是热带、亚热带常绿果树（除枳以外），用作经济栽培的有3个属：枳属、柑桔属和金柑属。中国及全球大部分国家/地区栽培的柑桔主要是柑桔属。柑桔属包含柑、橙、桔、柚、柠檬等品种。

中国柑桔经济栽培区域主要集中在北纬20°~33°之间，主要分布在广西、湖南、湖北、广东、四川、江西、福建、重庆、浙江、云南、贵州、陕西、上海、海南、河南、安徽、江苏、甘肃、西藏等省（自治区、直辖市）。

柑桔所含有的人体保健物质已分离出30余种，其中主要有类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等，具有促进消化、缓解疲劳、降血脂，提高免疫力、补充维生素、预防癌症等功效。

柑橘除了鲜食外，还可以制作成各种食品、香精和工业用品。近年来，市场对柑橘功效成分产品的需求呈井喷式增长；柑橘果胶因其卓越的凝胶性、乳化稳定性和增稠性等功效，已广泛应用于牛奶、保健品及药品；柑橘类黄酮因具有很强的抗氧化、抗过敏、抗病毒等功效，也普遍应用到保健品中；柑橘香精油具有使人体中枢神经镇静、减轻应激性、消炎抗菌、美容保健等功效，已广泛应用于食品、化妆品和日化产品。

世界柑桔产量的35%用于加工，巴西、美国加工果汁的柑橘达70%～75%，柑橘汁占果汁的3/4，中国柑橘年加工量实际不足年产量的10%。

今天就给大家聊一聊柑桔加工成的各种产品。

1、橙汁柠檬汁

这是最常见的柑桔制品，柑桔的维C是最容易获得的，在家庭每天都可以现制。

18世纪麦哲伦航海，船员得了坏血病就是橙汁治愈的，到现在为止，橙汁都还是有些国家的战略物资，尤其是潜水艇、航母这样的远洋舰队。所以晚上一杯牛奶，早上一杯橙汁是很好的生活习惯。

2、柑桔罐头

这是70、80年代出生的小朋友们的最爱，在物资相对匮乏的年代，作为奢侈品的酸酸甜甜的罐头一打开，眼睛都会直了，一瓣一瓣的桔子吃下去，汁也一滴都不会剩，人生从此都是坦途，走上了康庄大道。

3、柑桔蜜饯

柑桔蜜饯的做法，南北东西差异比较大，选材也各有差异，柚子皮也是选择。唯一不好就是太甜了，甜到腻人，但相对冬瓜蜜饯，风味是胜出太多了。

4、陈皮

陈皮在南方省区都有制作，以广东新会的为最佳，工艺复杂、三蒸三晒发酵，时间越长越好，“20年陈”以上的那就是天价了。多吃陈皮具有健脾开胃的功效，其中含有特殊芳香，能够改善食欲，促进消化液分泌，增强肠道功能，缓解脘腹胀满、食欲不振、食少吐泻等症状。其次，陈皮具有燥湿化痰的作用，能够去除体内的湿气，促进痰液排出，对于咳嗽痰多的症状有一定缓解的作用，现代临床常用于辅助治疗支气管炎、肺炎等疾病。

5、柑普茶

新会陈皮远近闻名，云南普洱历史悠久，采用正宗的新会陈旧陈皮和纯正云南普洱茶按普洱茶制作工艺制作而成，是新会陈皮和云南普洱茶的完美结合，相得益彰，陈皮飘香、普洱甘醇、越陈越香，耐冲耐泡，汤色明亮，入口顺滑。常饮此茶，生津回甘，开胃消滞，加上新会陈皮的霸气回甘，造就风味一绝的高品位。

6、柑桔菜系

柑桔类水果可以做成各种菜，中西餐都有，有些作为搭配，有些作为调料，而柠檬是应用最广的，水果沙拉里柑桔也是常客。而在东南亚菜系里柑橙桔柚就更是无处不在了。

在中国，指橙近几年流行起来，作为高端西餐的配料是非常不错的，进入口中颗粒感和爆浆感与鱼子酱是可以媲美的。

7、柑桔巧克力

这一款我也没有尝过，据说韩国日本比较流行，但试想一下，巧克力比较腻，而柑桔解腻，说不定也是绝配。个中滋味只能等我尝到了再跟大家讲了。

8、柑桔果冻

小朋友们对果冻的热爱肯定是远远超过主食的，一口气可以吃很多个，停不下来，嫩嫩滑滑的感觉是飞一般的感觉，就连我都觉得果冻是一个了不起的发明，尤其是桔子果冻，冰箱里拿出来的囗感是最好的，应该给发明者授一个美食勋章。

9、蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶里的柚子皮也都具有食用价值。

对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好地改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月，就可以达到“改变体质”的作用。

10、桔子果酒

柑桔果酒一般有两种做法，一种是把果子泡酒，一种是用柑桔发酵来酿酒。有一款西班牙的桔子酒来佐西餐是绝配，在某种角度是不逊色于干白干红的。

这样好喝的酒一定不能贪杯，微醺即可，出门见风倒可不是件好事。喝过梅子酒的朋友是可以心领神会的。

11、桔瓣糖

从80年代的硬桔瓣糖到现在的牛皮糖，桔子糖在糖果里都是独立存在的，许多人甜酸的回忆也许就是这一颗糖而开始的，现在看着想着都会有生理反应。

12、桔子果酱

早餐用桔子果酱蘸个面包，馒头，美好的一天就此开始。对人类而言甜味对心理是属于治愈系的，当然也不仅限人类，狗熊、猴子等动物掏蜂蜜的行为都不例外。

13、咸金桔

咸金桔是用盐腌制后的金桔，在广东福建沿海一带是许多年积淀下来的一款必需品。

对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的治疗作用。咸金桔是广东地区的常见食材，具有化痰止咳、抗寒、保护心血管、促进消化的功效。

14、柑桔蛋糕

蛋糕里的爱马仕必须是橙色的，这样才显得高贵，显然这橙色你不能用胡萝卜去做吧，也不能用工业色素，那柑桔的提取物肯定是最好的选择了。不仅是高贵，而且是喜庆，想想过年的时候吧，谁家里还没有一筐两筐柑桔的。

15、柑桔柠檬干片

柠檬片干，含有糖类，钙，磷，维生素B等多种营养物质，可以消除皮肤中的色素沉着。柠檬性温，味苦，可以健胃，止痛，具有生津止渴的功效。

还可以祛暑安胎，可以利尿，可以调节血管的通透性。因为柠檬的热量很低，具有很强的收缩性，有助于减少脂肪，还可以减少血液粘稠度，防止心血管动脉硬化。还可以治疗支气管炎和鼻咽炎。

16、橙醋

橙醋在日料、沙拉里用得比较多，它具有消除疲劳，促进新陈代谢的功效。还能调节酸碱平衡，消除疲劳，有利于人体三羧酸循环的正常过程。从而平滑有氧代谢，清除沉积的乳酸。橙醋中所含的钾、锌等矿物质元素在体内代谢后会产生碱性物质，可以防止血液酸化，达到调节酸碱平衡的目的。还可以提高免疫力，保护身体免受侵袭，预防胃癌、食管癌等癌症的发生。

17、柑桔维C含片

饮食的不规律，摄入营养的不均衡，都是导致亚健康的主要原因之一，而每天一粒维C含片是简单而有效的方法。这个世界上的维生素生产公司如果没有一款与柑桔有关的产品，我都会质疑它的专业性，当然答案是没有这样的公司。

18、柑桔柠檬冰淇淋

许多的冰淇淋冰棍都会有柑桔柠檬香精的影子，尤其是以它们为主题的产品会让你在炎炎夏日里，念念不忘必有回响，因为酸酸甜甜早就刻在了每个人味蕾DNA上了，这样的冰淇淋任谁想到都会掉口水。

19、柑桔类黄酮

柑桔类黄酮，主要存在于柑桔属植物果实的外皮中( 包括外果皮，囊膜，柑桔作为中药材常入药在中国有数千年。对于柑橘黄酮的生物活性及抗癌活性的研究已日益深入。柑桔黄酮根据黄酮结构命名大致可分成类: 黄酮苷类，如柚皮素、橙皮苷等; 多甲氧基黄酮，如川橙蜜橘黄素。其中，橙皮苷辅助药物用于改善病人血管疾病; 橙皮苷具有抗炎症和镇痛的功效，与地奥明联合使用，体内和体外的研究结果都显示出明显的保护作用; 与柚皮苷联合使用，具有降低胆固醇以及抗癌的效用。

全球保健品排名前20 的品类，有12类是类黄酮产品，它具有抗氧化、消除自由基等功效。

20、柑桔香精

全球柑橘香精的市场价值在2015年估计达到81亿美元。下一个十年的年复合增长率（CAGR）预计将达到4.9%， 到2025年底收益超过130亿美元。

美国和西欧国家是全球柑橘香精的最大需求地，因为这是解决和掩盖狐臭的最佳选择。

而需要大量使用柑橘类香精的终端行业可大致分为饮料、开胃菜、糕点、糖果、乳制品、香水和洗涤剂等。其中饮料和乳制品行业对柑橘类香精的需求量最高，目前这两个领域的收入占到了全球柑橘类香精市场超过60%。

而连柑桔花都可以提取精油，这确实不知道柑桔有什么地方不是宝了。

你回去看看家里的餐具洗洁精，基本上都含有柑桔柠檬香精。而欧舒丹的护手霜最好闻的就是桔子味道的。

而绝大多数的香水都含有柑桔香精，而爱马仕就有多款柑桔主题香水。

21、柑桔果胶

柑橘果胶（Citrus Pectin简称CP）是从柑橘、柠檬、橙子、柚子的果皮、果肉中提取的一种多糖复合物，分子是以一种长链碳水化合物结构存在， 分子量为5-30万Da，酯化度为20-75%。天然柑橘果胶一般作为食品添加剂使用，有很好的胶凝、稳定、乳化、增稠、悬浮功能。

果胶以白色或浅棕色粉末形式生产和销售。该粉末通常在果冻和果酱等食品中用作胶凝剂。其他应用包括牛奶，果汁中的药品，糖果，甜点馅料和稳定剂。果胶是用于制造药物的水果中的纤维。人们倾向于通过口服果胶，结肠癌，前列腺癌和甘油三酸酯来预防高胆固醇。果胶还用于糖尿病和胃食管反流疾病。

它也可用于预防铅中毒，锶和其他重金属。果胶还用于皮肤潮红，这与服用烟酸有关。一些人继续将果胶涂抹在皮肤上，以保护溃疡或生喉咙和口腔溃疡。

22、柑桔种子油

柑桔的品种很多,其一般含籽量占整果的4～8％,有的品种高达9～10％。柑桔籽中含油脂量丰富,一般可达籽重的20～25％。然而,目前柑桔籽除少部分留种育苗和药用之外,绝大部分作为废渣处理。实属可惜。从柑桔籽所提取的柑桔籽油,可用作生产肥皂和纺织、皮革工业用助剂用油(如磺化油)的重要原料。

研究发现柑橘种子含蛋白质23.40% ～32.89%、总糖11.22%～ 12.86%，且Ca 、Zn 、Cu 、Fe 的含量都比较高。科学家从脐橙种子中提取油，柑橘种子含油量为38.9%～ 58.5%，高于其他一些种子油，如棉籽油的18%～ 22%、大豆油18%～25%和橄榄油20.0% ～25.0%。柑桔种子油中含有丰富的不饱和脂肪酸、柠檬苦素、黄酮类化合物、磷脂、VE 等，它与菜籽油相比不含有对人体心脏不利的芥酸，与棉籽油相比又含有棉籽油所没有的亚麻酸，符合人类的膳食需要，精炼后可食用。随着研究的深入，柑橘种子油可以应用到美容产品、除臭剂、肥皂、洗涤剂、防腐剂和香气等产品。

此外，科学家还发现柑橘种子油的化学组成和理化特征都符合欧盟ASTMD675和美国EN14214生物柴油的标准，故也可以作为潜在的生物柴油来源。

23、柑橘叶油

柑橘叶油，别名：橘子叶精油、中国橘精油。柑橘叶油在化妆品、护肤品里主要作用是皮肤调理剂，柔润剂，风险系数为，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，柑橘叶油没有致痘性。

柑橘叶油是一种挥发性芳香油，可作香料。有强烈广谱的抗菌性，对致痤疮菌有很好的抑制效果，也可在相关的除螨驱虫的产品中使用；对多种自由基有消除作用，是理想的化妆品用抗氧化剂，结合对表皮成纤维细胞的增殖作用，有抗衰功能。

橙叶油是由甜橙、酸橙的嫩枝、叶、未成熟的落果经水蒸气蒸馏而获得一种淡黄色液体，具有理气化痰、止咳平喘、抗菌消炎、舒缓情绪和改善精神状态等多种功效，在医药行业得到了广泛应用。此外，因其具有独特的清香，香气硬而有力且持久，并且带有强烈的令人愉快的橙子香甜气味，也常被用于为食品、饮料、香皂等调香。主产于意大利、法国、地中海沿岸、非洲和南美洲国家。广泛用于肥皂和化妆品的加香。

24、类胡萝卜素

橘皮黄的主要成分为柠檬烯与类胡萝卜素的混合物，还富含维生素E和稀有元素硒（Se），用途有食品着色剂，还是食品的营养强化剂、香味剂和保健食品的重要配料之一。柑橘类水果中的叶黄素含有大量''类胡萝卜素''，类胡萝卜素是维生素A的良好来源，它可以在人体吸收转化为维A，众所周知，维生素A有护眼明目，预防眼疾的作用，适量补充柑橘类水果，可以预防视力退化，视力模糊。

柑橘类水果富含玉米黄素和β-胡萝卜素，具有很强的抗癌活性。

25、柑橘渣

柑橘渣是柑橘加工的副产物，含有丰富的营养物质，其中一些活性物质，如柑橘黄酮、多酚、橙皮素等，具有促生长、抗氧化、抗炎抑菌等多种作用。柑橘渣水分含量高，不易运输和储存，因此，柑橘渣在饲料工业中的利用常见的是干燥和青贮2种方式。将柑橘渣用作畜禽饲料原料，不仅减轻了环境压力，还对动物的生产性能、肠道健康以及机体免疫力等具有正向的促进作用。

26、柑桔盆景和绿植

柑是甘甜，桔是吉利。过年时，广东最好卖的就是金桔的盆景了，硕果累累是来年财源滚滚的美好象征，而柑桔是四季长青的植物，如果我是风水师一定建议你在院子里栽种几棵柚子树桔子树，当然南方的朋友才会有这样的福利，淮南为桔，淮北就只能为枳了。

27、橙色时装

衣服当然不是橙子皮做的，但它的色彩是许多明星走红毯时所喜欢的，高贵、喜庆、典雅………连世界上最贵的奢侈品-爱马仕的主色调都是橙色，可见柑桔是多受人喜欢。

写到这里，可见连柑桔的颜色都可以被利用，浑身是宝是确凿的证据了。

然而被写成诗是对一件事情，一个物品最高的评价。这个世界上与柑桔有关的诗句数不胜数，以中国古代为盛，屈原、李白、杜甫、苏轼……一句“人烟寒橘柚，秋色老梧桐”道尽人间沧桑变化，“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”说不完的春华秋实快乐景象。

当然柑桔暂时在所谓现代诗人的“屎尿体”的诗里是还没有出现过。而它却是朱自清《背影》的父爱，是冰心《小桔灯》里的忧愁和憧憬，是电影《我不是药神》里的无奈和无助，电视剧《桔子红了》的愚昧和觉悟……

小知识：但我们用作木地板、家具材料的柚木却不是柑桔属的，而是是管状花目马鞭草科植物，学名：Tectona grandis L.F.），又称胭脂树、紫柚木、血树等， 是一种落叶或半落叶大乔木，树高达40-50米，胸径2-2.5米。柚木号称是缅甸的国宝，所以价格相当的昂贵。

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揭秘孙悟空的神通

清彩绘《西游记》插图

现在应该许多人都会认为，定身法这种神奇的法术是现实中不可能存在的，除非实施全身麻醉、被河豚毒素毒翻等等化学性的手段才能让一个人出现不能控制自己身体、身体不能动弹。这种手段当然对人身是有损害性的、侵入性的，不像神话小说中的定身法没有任何毒副作用。当然了可能有人想，变成植物人了也不能动弹了，只是植物人连基本的意识都丧失了。武侠小说中传说的点穴、据说也可以达到定住人的目的，只是据说仍然因为其通过扰动气血运行，对人身损害很大。

可能有人做梦，会发现有时候忽然醒来，全身会有若干秒钟的失去控制——僵住了。我就有过这种经历，正在做梦、梦中遇到奇异万分的事情，然后突然醒来，发现自己整个身体都不在自己的控制下了，连眼睛转动、呼吸都不能。也就是那么几秒钟。身体脱离控制的现象，在喝醉酒的时候也会发生，脑袋里意识清清楚楚，只是全身都不再接受自己的指挥了。

喝酒导致肉身失控，但是，肉身自己仍然按部就班地运转自己的，并没有因为主意识的玩忽职守而怠工什么的。这是怎么回事儿呢？这个跟神话中的神通——定身法有着关系。喝酒，并非现在所认为的是麻痹了神经，导致大脑发出的指令不能传达给肢体。酒精是因为酒精本身过分的刺激的味道，让人身中的意识传令官们集体逃窜了。这些传令官并非神经，也不经由神经发挥作用，只是他们的活动和运作有可能会表现为这个时空层面的神经活动。酒精在这些传令官们的那个层面的空间，几乎就等于是刺鼻的狐臭。您一口小酒下肚来，美哉美哉，等于那边造出一窝狐狸来，然后那边就被恶心得逃窜一批传令官。终于，您喝得心满意足，它们也钻满了您身体的另外层面的空间，他们也逃跑得一干二净，于是，没人负责您这个司令官对大部队传达的指挥了。

偶尔梦醒来身体失控，属于主意识离体，突然回来造成的。走的时候，他们也放假了，突然回来，传令官们正在睡大觉、或者休假一下子来不及赶回来。

咦？听起来不可思议！是的。是这样的，人类的身体，跟这个宇宙的时空结构是一致的：分层、多生态。人身体也不是单一层面的，存在着很多层，每一层面都有不同的灵体在体内，存在于每个层面的身体中。人的身体，跟宇宙一样，是多层面联动。

那么定身法呢？如果修炼得道的神仙们，真的也是在每个层面上都能如意控制自己的身体，那他们想对您的身体的哪个层面做点什么游说工作，劝说你的传令官们、控制器官血脉的灵体们休息休息，那可就实在是太小CASE了。

仙女们想定住一个常人、一个下界的小仙人、妖怪什么的，那是轻而易举，但是她们就定不住孙悟空。孙悟空能定住仙女们、一般的神仙还可以，想跟观音菩萨、如来佛玩这一套就没得玩，还被他们想怎么支配就怎么支配。这就是看谁的层次高、能够控制、指挥的空间层面多、微观了。

怎么能够达到控制更多更微观的空间？那就看他修行中能够容纳、化合多少层面的物质向上升华了。这就是人家的修炼嘛。有多大的心胸、就能够容纳多大多深层、多微观的层面的时空和物质，容纳得了，就等于能化合得了。化合得了，就等于能上去一个层面。就是这样的，一步一步地往上走。修行的路途，实乃极端精深的科学技术是也。

所以说，纯粹的文人，是没办法更全面地理解《西游记》这样博大精深的小说，修炼是很精微细密的科学，朦胧不得、意识流不得。但是纯粹的现代科学信徒，更没法儿登堂入室，修炼不是外求于物、不是服从低层物质的规律、却是心意驱动去支配物质的。修炼小说么，是一种心驱动的物质演化的科学过程之描述，而心的力量，现代科学是万万不懂滴。

话说孙猴子定住了七仙女，假模假样地骗走了赤脚大仙，又人模人样地变作了赤脚大仙直奔瑶池而去。　且住，这个孙悟空变化的神通，是不是也是捏造的神话呢？孙悟空习得的七十二般变化，是真的吗？或者说，理论上可行、还是技术上可行？

比我聪明的同学多得是，估计已经知道答案了。如果这个宇宙的物质结构真的是分层面的，如果修行就是修自己容纳、化合物质的本领，修自己强大的意志的话，那变化的神通其实跟定身法本质上完全是一回事的。哈哈，真的，我没有写错，你也没有看错，是一回事儿。如果一个人的意志、连别人体内各个层面的灵体都能沟通、指挥的话，那他沟通、控制自己体内各个层面的灵体、甚至自己的细胞、各个层面的身体，又有何难？

一般人一下子可能反应不过来了，接受不了。因为一般人的意志没有那么强悍、并且身体内的物质被低层面各种败坏物质给深深地抑制住了，就如同生锈的铁器、堵死的通道一样，失灵了、失控了。

还有一个原因，人家修道人的身体，每个层面的物质、时空，跟一般人已经不一样了，所以一般人想不到，修道人的身体，看起来跟自己一样，其实人家的身体每个层面都是焕然一新、运作精良无比、并且效率奇高。

如果有同学举一反三的话，可能在我之前已经想明白了修道人飞行的原理。哎，真机只是一层纸，一点破了，什么都一目了然、尽收眼底。还记得吗？孙猴子搞定了混世鸟魔之后，带着他们家的锅碗瓢勺、猴子猴孙们一起飞回家去。飞行之前，孙悟空说：“你们都合了眼。”

还记得吗？所有的神话传说中都是这么一个说法，神仙或有道行的人，携带非修行的人的时候，全部都要提前要求常人们闭上眼睛。为什么？

小时候，我认为是神仙们可能并不是在这个空间飞行。实际上，真的是在这个空间飞行，才会要求他们闭上眼睛的。为什么要求闭眼？现在社会当然了，开摩托车、跳伞的人都知道，高速运动中的人，必须戴上防风镜，否则人是无法睁开眼睛的。古人没有摩托车、怎么会知道高速运动中的人不能睁眼？人家肯定是经历过那种现代科技能达到的高速运动了！

可是为什么修道人们却不用闭眼呢？！原因还是在前面所说的，修道人的身体的物质，比常人微观不知道多少倍了，这个空间的风火雷电、风驰电掣什么的，对他们来说，简直都是浮云，甚至根本就不算个事儿。

物质的分层结构，决定了一切。如果你理解了宇宙的这种结构，那么为什么孙悟空能骗到赤脚大仙的谜，也顺便就破解了。

什么是神仙，神仙是思维全部打开了的人，思维一全开，那可不得了，不是你认为的那种绝顶聪明、过目不忘的天才能企及的大智慧。到得神仙境界，他就可以随意地指挥他所在层面以下的任何时空、其中的物质、一切一切。可能你还想不出来，他下面层次的过去、现在和未来，一切都在他的眼皮底下是静止的！只要他愿意，可以随意观看，随意更改。

您知道我往下想说什么了吧？

赤脚大仙没有孙猴子所在的层面高，孙猴子对他撒下一个谎言，演化到赤脚大仙所在的层面，就是真实存在的了。孙猴子说得话儿，可以往下贯穿非常多的层面，是一个立体的多层面的，并非人间这样说话似乎就是飘渺虚无的一个概念。物质的分层结构，决定了一切。

孙悟空骗不了比他更高的神仙。莫说骗，就连孙悟空心里面打什么小九九，孙悟空自己还没想清楚的当儿，人家更高层的神仙已经早就知道了。

东北“四大”俏皮话（转）

“四大全，最有趣儿，解乏解渴又解闷儿；又逗哏儿，又够味儿，听着有个实惠劲儿。” 东北人性情粗犷豪爽且骨子里有一种幽默感。不光有点“文化儿”的人“没事走两步”，农家在日常生产生活中也好整个三六句，逗人一笑。民俗文化，雅俗共赏！
农家“四大”类俏皮嗑，上世纪80年代以前的生产队时期在农村比较流行。象二人转一样，虽然有些土的掉渣，但有一定的娱乐性，也寓教于乐，土也好，俗也罢，都是百姓打发闲暇时间自发的一种传统娱乐形式，荤也好，素也罢，为的是让你一乐，让你开心。 东北方言里这些一向被视为“下里巴人”之类的俗语，实际上已是熟语了、且悄然在东北民间流传，流传的幅度之广叫人惊讶。

这类俏皮嗑的“著作权”归农家所有，农家用此自娱自乐，一般的段子还不告诉别人呢……

四大喜：久旱逢甘雨、他乡遇故知、洞房花烛夜、金榜提名时
四大悲：幼年丧母、少年丧父、中年丧妻、老年丧子

四大欢：顺风旗、水里鱼、十七八的姑娘、小叫驴四大愁：没孩子、受老婆气、分不到房、缺人民币四大怕：遇凶神、睡孤坟、夜猫子哗哗、吊死了人

四大香：开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、 2房妻
四大臭：厕所的石头、阴沟的水、拉屎的屁股、吃蒜的嘴四大甜：糖、吻、日子、蜂蜜四大酸：没熟的枣、山楂露、娘们争风、山西醋

四大辣：仰头老婆、低头汉，朝天猴椒子、独头蒜四大苦：猪苦胆、黄连面、没娘的孩子、光棍汉
四大丑：挺黑的皮肤穿个吊带、挺粗脖子戴个项链、挺厚个嘴唇抹着二百二、穿着拖鞋还垫着鞋垫

四大绿：青草地，西瓜皮，王八盖子，邮电局

四大兰：早春的海、立秋的天、桔梗的开花、景泰兰

四大黄：大金牙、油炸糕、喇嘛的帽子、马粪包

四大旧：供销社、破烂货、被踹的女人、老嫖客

四大老：癞蛤蟆的皮、老母猪的脸、卤水多的豆腐、瞎马的眼儿四大嫩：小茄包、黄瓜纽、大姑娘肉皮、小孩的鸟
四大贱：稻皮子糠、老竹笋、小姐的身子、处理品四大浪：人浪了笑、猫浪了叫、驴浪了呱唧嘴、狗浪了跑细了腿
四大铁：一起同过窗的、一起扛过枪的、一起分过脏的、一起嫖过娼的
四大干：风沙滩、压缩饼干、穷汉的油壶、出窑的砖
四大湿：新砍的树、新铺的路、淌哈喇的下巴、小孩尿布
四大土：手机带套、呼机带铐、男人穿背心、女人戴胸罩
四大稀：小米粥、绿豆浆、苞米面的糊度、王八汤 四大毛：大专文凭、贴的广告、技术职称、大盖帽
四大晃：酒喝多、扶不住墙、吃迷糊药、新婚的床

四大慢：车进站、船靠岸、王八爬山、磨蹭汉

四大蹦：鱼出水、跳大神、活燎兔子、踩电门

四大忙：狼叼猪、狗咬羊、孩子掉井、找毛房四大累：和大泥、甩大坯、养活孩子、打溜须
四大矮：趴趴房、日本人的床、哈巴狗子、武大郎

四大小：金刚钻、绣花针、虮子的脸皮、跳蚤的心
四大长：高压线、老河套、万里长城、火车道
四大宽：铺着地、盖着天、海里洗澡、枕着山四大窄:走墙头、绕毛道、铺着马尾、盖鞭哨四大扁：大煎饼、兔子皮、车压蛤摸、比目鱼 四大瓣：紫皮蒜、老南瓜蛋、牛仔裤的屁股、橘子瓣四大浅：碟子盛饭、盘子洗脸、碗里扎猛子、抠耳勺舀盐
四大损：骂哑巴人、踢寡妇门、踹瘸子大腿、挖祖坟
四大褶：卫生纸、豆腐皮、老太太眼角、核桃纹
四大暄：席梦思、槽子糕、孕妇的肚子、大面包
四大肥：秃子头、猪板油、绵羊尾巴、大肠头四大硬：门洞风、野猪鬃、醉鬼的舌头、老山东四大拍：马屁精、瞎鼓掌、挑西瓜、拍卖行
四大脏：褪猪的水、点钞的嘴、厕所里的大蛆、骂人的嘴

四大厚：地球皮、牛皮癣、猪八戒的嘴唇、养汉的脸。
四大单：离群的雁、倒头的碗、拆散的夫妻、一只眼（倒头的碗，即出殡前放在死人脑袋前方的一碗饭） 四大蹭：吸烟带火不带烟、请客聚会忘带钱、乘车打的“丢钱包”、饭口儿串门忘时间

四大凉：失望的心、懒汉的炕、走人的茶水、离婚的床

四大热：铁匠炉、睡火炕、油坊炸油、谈对象

四大乐：打麻将自摸、钓鱼咬钩、警察抓小偷、跳舞摸后鞧

四大悬：山火大风吹、放羊叫狼追、大姑娘睡在光棍炕、公公扒拉灰
四大吵: 老婆哭、孩子闹、铲粥嘎嘎、筏锯条

四大蔫：霜打的草、入笼的鸟、撒了气的皮球、老头的x

四大软：姑娘的腰、豆腐包、熟软柿子、猪尿泡

四大鼓：车内胎、充气的褥、大姑娘胸脯、啤酒肚

四大洼：罗锅的胸、猴子的脸、瘪气的蓝球、肚脐眼

四大疼：马蜂蜇、毒蛇咬、头胎生孩子、钉扎脚

四大歪：侧棱膀子、瘸腿人、烧鸡的脖子、拉小提琴

四大圆：车轱辘、菜板子、擀面杖、屁眼子

四大坏：青红帮、特务队、生拉壮丁、苛捐税

四大潮：养生的水泥、井跟前、阴天的柴禾、缺心眼
四大冲：石油井穿、火车上山、东北人说话、蛤蟆头子烟

四大豁：缺茬的碗、墙倒没垒、剪过的车票、兔子的嘴

四大拉巴：脚后跟的皴、新凿的磨、狗熊的舌头、老牛错

四大好闻：烧烤炉、面瓜熟、八月桂花、新媳妇屋

四大难闻：黄老鼠臊、狐臭气、黄粘鸡屎、哑巴屁
四大难靠：猫见了腥、火见了风、孤男见了寡女、酒鬼见了盅
四大遗憾：有烟没有火、有火没有烟、三十多了没媳妇、说个媳妇不让沾

四大上火：拉黑屎、尿黄尿、烂眼边子、嘴起泡

四大折腾：霹雳舞、吃错药、抽羊角风、睡不着觉

四大干净：大闺女绣花，白汗褂，水洗白菜，光嘴巴儿

四大腌臜：豁唇嘴，连疮腿，杀猪锅，剃头水。
四大娇贵：木匠的斧子、瓦匠刀、跑腿行李、大姑娘的腰

四大没脸：喝酒的嘴、跳舞的腿、耍钱的爪子、大烟鬼

四大索拉：吃方便面、鼓鼻涕泡、嘴含冰棍、北海道

四大窝囊：小蜜被撬、老婆被泡、赃款被盗、伟哥失效
四大搅和：捣酱缸、看下棋、女人争风、和稀泥

四大好听：打细碗、撕绸缎、新媳妇说话、弹丝线

四大难听：撤大锯、磨大锅、孝子哭爹、猫做窝
四大缺德：扒寡妇门、挖绝户坟、吃月子奶、打残疾人

四大磕碜：偷东西、不养爹、调戏妇女、搞破鞋

四大难改：抽烟的嘴，作贼的腿，养汉老婆，耍钱鬼

四大难受：穿小鞋、脚打泡、睡湿褥子、蹲小号

四大难舍：黎明觉、半路妻、羊肉包子、清炖鸡

四大毛病：吃饭扒几嘴、喝茶嘬牙花、聊天喷口水、搓麻抠脚丫
四大舒坦：穿大鞋、放响屁、坐牛车、上老丈人家去

四大便宜：捡烟头儿、溜茶根儿、扒着门缝儿看媳妇儿、大姑娘拨拉小孩的鸡儿
四大不幸：讼遇昏官、狱遇酷吏、考遇劣师、病遇庸医

四大崇尚：雪地寻梅、吹箫踏月、红袖添香、知己夜酒

四大滑溜：泥鳅鱼、擀面杖、灯泡抹油、秃老亮

四大麻子：老黄瓜种、癞蛤瘼皮、沙地的土豆、杨梅的衣

四大漂亮：杏仁的眼、鼻梁高、元宝的耳朵、嘴角上翘

四大邋遢：脸上层层的灰渣、鼻涕老长老长、衣服比抹布还脏，下地走三步裤裆还在炕上

四大显摆：火神庙点灯、龙王庙泼水、关公面前耍大刀、鲁班门前弄大斧

四大耐磨：大车的轴、步兵的腿、骑兵的屁股、司号员的嘴