文章目录：

• 1、清炖肉鸡汤，还能炖出土鸡汤的鲜味？诀窍原来不很难
• 2、生活小窍门之小秘诀办理生存大题目生活小窍门
• 3、你了解你的病吗？别再病急乱投医了，这里有100多种对症下药

清炖肉鸡汤，还能炖出土鸡汤的鲜味？诀窍原来不很难

肉鸡确实能炖出土鸡的味道

鸡汤是一道很普通的家常菜，家家都会经常做，炖法也有千万种，风情味道各不同。不过有个共识，都认为土鸡炖汤很鲜美，蛋鸡、肉鸡、饲料鸡炖汤就差些。本文却不这么认为，根据我多年的体验，只要是鸡，都能炖出鸡味的鲜汤。起码的基本味道相同，汤的层次有差别而已。

炖鸡汤要达到三个标准，才算掌握了这道菜的奥妙，会炖鸡汤，能把肉鸡炖出土鸡汤的味道：

清炖鸡汤要同时达到的三个操作标准：

⒈味鲜，没有杂味。

⒉肉烂，一抖就散。

⒊汤清，一眼见底。

“三个标准”的食材原理解释：

⒈味鲜，没有杂味。

鸡汤讲究的是个鲜，厨艺里面的“鲜”，就是源于鸡汤的原味。凡是烹饪得到的鲜味，都是以鸡汤为标准。达到或接近鸡汤的鲜味，就是好汤，炖得好。及至后来炖鲜味无论怎么发展，都是以鸡汤为基本味，在此基础上延伸。譬如用海鲜、贝类、火腿炖出高汤，离不开鸡的参加，主调还是鸡汤味。再如后来人工提炼鲜味，味精、鸡精，也是以鸡汤的鲜味作为标准。

用学术性的概念解释，鸡汤的鲜，是因为鸡肉的特殊性，含有其他动物体内少有的一种物质，叫做肌酐酸。鸡肉的蛋白含量也高，品质纯洁，氨基酸就丰富。

也就是说，单凭鸡肉炖汤，肉里面溶解出来的物质，本身就是那种纯粹的“鲜”。高手炖鸡汤，不论是另作它用，配菜或吊汤；还是直接当菜，吃肉喝汤，追求的都是鸡本身的鲜味。

这个追求是一种带有“强迫症”的极致状态，要得到的是“纯洁的鸡汤鲜味”。正如人们形容女子体型的娇美，用到“增一分则肥，减一分则瘦”，就这个意思。用到炖鸡汤，你要的是鸡本身的鲜味，那么就要考虑怎么炖，尤其是要用到哪些调味料。

⒉肉烂，一抖就散。

所有动物肉没有本质区别，都是主要由蛋白和纤维组成。炖鸡汤，除了专一吊汤，取汤后不要鸡肉。一般家庭炖鸡汤，是要吃肉喝汤的，在满足汤鲜的同时，还要得到鸡肉的软滑糯香。

炖到功夫的鸡肉，外观没什么变化，颜色、形状和当初水开撇去浮沫后一样。只是感觉在汤里的比重有变化，勺子翻动的时候，鸡块不再是刚开始炖的时候那样生硬的忽上忽下，而是有着平滑移动的感觉，似乎与汤融为了一体。

这时候的鸡肉块，盛到碗里，筷子夹住一块抬起来轻轻一抖，鸡肉会自行散开，肉香扑鼻而来。及至送进嘴里，牙齿轻嚼，除了肉香进一步溢出，牙感软糯筋道，有丝丝粘牙却很少肉丝钻进牙缝。

如果筷子一挑肉就散落，或者使点劲才可以撕咬下来，证明炖的功夫不到，不是炖过火就是没炖到时候，汤的味道也大打折扣。

⒊汤清，一眼见底。

有记录的是厨祖伊尹的炖肉汤，已有3500多年了。他的炖汤方法和道理，至今还被沿用。这些年餐饮业为了达到规模操作，引入高科技手段，分析研究出了汤的成分构成，建立了汤味、汤型数据模块，以便实行工业化操作，也没能超越传统炖鸡汤的水平。

伊尹（公元前1649-前1550年）当年工作在今山东区域，最早养鸡的是东夷的伯益（约公元前21世纪），也是在山东区域。所以伊尹把汤炖到出神入化的境界，是有物质条件支撑的。山东鸡多，养鸡历史悠久，至今还是吃鸡大省。境内各地各种炒鸡、炖鸡，包括鸡汤，都还在美食领域领先水平。

到目前为止，世上所有食材类动物肉炖汤，依然鸡汤味道最美，清澈见底就是特色之一。没有杂色，没有漂移颗粒物，只是极其淡淡的茶色。

炖鸡汤的家常基本方法

⒈选什么样的鸡。

我的体验，炖鸡只要达到上述三个标准，2个月还没长成的鸡仔、肉鸡、蛋鸡、都能炖出鸡汤的鲜香。当然品种质量越好的鸡，炖出的鸡汤越上乘，味道越鲜美。

所以，我平时买鸡不强求，起码不会按图索骥。去到市场，赶着挑好的就是，因为真的散养土鸡可遇而不可求。再说了，真的散养土鸡，根本不是10几、20几块能买到的。1只3斤左右的，没200多块拿不下来，关键也没人卖。

那么，买鸡的标准，就是“有土鸡不要三黄鸡，有三黄鸡不要蛋鸡，有蛋鸡不要肉鸡，只有肉鸡不炖胸脯肉”。至于活鸡、白条鸡、化冻鸡，那就随缘了。反正都不是过期坏鸡，只要是新鲜的就好。

⒉前期的处理。

买回来不论活鸡、白条鸡，都要进行前期处理，分3个层次：

●“鸡全套”。指的是买回活鸡自己处理，留下鸡血、鸡肠、鸡胗等鸡子的全套材料，炖出来的鸡汤味道更丰满。不过如今不好买这样的鸡，很多人也不习惯自己处理了，买了白条鸡，回来做着方便。不过不论什么鸡，第一步的处理要去掉4个部位：①脖子皮下一个个圆滑的小肉坨，花生米大小，是鸡的甲状腺体，翻开鸡皮逐个去掉；②剖开鸡腹部，靠近尾部，脊骨中线一边一个腔囊，把里面的肾上腺体抠掉；③腹腔中间上方贴着脊肋骨，有2块肺，抠掉；④尾巴尖上方的皮下有2个黄豆大的皮脂腺体，叫腔上囊，俗称“狐臭包”，对汤味影响很大很不好，必须完全割掉。

●剁块。炖鸡剁块和炖鸭不一样，炖鸭以吃肉为主，要剁小块，适合入口。炖鸡是以喝汤为主，吃肉次之，所以要剁大块。块的大小早有标准，古菜谱有说的“鸡八块”，指的就是剁鸡块大小标准。一只鸡剁8块。当然是土鸡，传统的土鸡一般在3斤左右，整理出来2斤多点。这大的鸡，头、脖子、爪子各1、翅膀带身子各1，腿带身子各1，合起来8块。

●水。最好无污染的泉水，地表水、自来水即使达到饮用水标准，也不如泉水质量，炖出来的味道不那么纯。只是泉水不好得到，只能退而求其次，净水处理过的水。好在家里一般安装有净水器，就用这个水炖鸡。

⒊炖鸡炖具体操作方法。

传统炖鸡方法，尤其简单。之所以简单，是因为经过人们几千上万年的实践，早都完成了由简单到复杂、再由复杂到简单的发展过程。看似简单到了极致，其实已经包含有精深的烹饪原理。

这里分享的炖鸡方法，就是传统的方法，也分成3个阶段：

●陶瓷炖罐，凉水下锅。这一步的核心道理，在于生鸡肉的腥味要不要这时候去掉，以及怎么去。其实不要忌讳生鸡肉的腥味，那是动物蛋白特有的味道，熟了就没了，变成了香味。生的时候采取腌制、焯水等办法去腥，其实等于去掉了炖熟后的香味。所以，炖鸡的生鸡肉不要前期焯水或腌制处理，不要任何处理。

●水烧开后撇去浮沫，不要添加任何调味料，包括葱姜，然后转最小火一直炖着。这个阶段的3个关键点：①水开撇去浮沫，撇干净；②不添加任何调味料；③最小火炖着，可以加盖，也可以不加盖。汤面保持着微微沸腾。

●炖好再调味。炖鸡时间根据材料灵活掌握。如果是3年老母鸡，在2-3小时之间；当年的鸡，1小时够了，标准以筷子轻轻插动为好。炖到功夫了，先放盐调好咸淡，关火装盆，撒上现磨黑胡椒粉，上桌。

传统炖鸡的三点延伸解释

⒈炖鸡不要配菜。

炖鸡的配菜，是和鸡肉一起炖的食材，传统炖法不要任何配菜。清炖鸡只能净鸡肉，要配菜就在二次加工时添加。

为什么不添加其他材料一起炖，譬如蘑菇、瑶柱、火腿，甚至五花肉什么的？是因为炖鸡汤有着专一的目的，要得到纯正鲜味的鸡汤，而不是为了得到复合的鲜香味。就像肉鸡，绝对不能添加其他食材和调料一起炖，否则效果适得其反。很多人认为肉鸡不可能炖出土鸡味，就靠添加其他材料弥补：肉香不够加五花肉，香度不够加香料，腥味大了加白酒，等等，效果都不好，越加味越差。

除了专门用途，譬如吊高汤，可以加入其他辅助食材一起炖。再就是炖鸡作为食材，二次加工时，才能够加入需要的配菜，做出目标菜式。

⒉生鸡肉不做任何前期处理。

这是个关键点。人们平常炖鸡，最多用到的是焯水，说是鸡肉血腥，或者品种不好腥味大。不论什么原因，都是为了去掉腥味，开水里焯透，在凉水里淘洗一遍，然后开始炖。

这里要解释一个食材的原理现象，动物肉，生着都有腥味。这味道是动物肉的本质味道，动物蛋白的味道，不过只是生着才有。

就是这个腥的味道，煮熟了才变成了鲜香。如果没有这个腥，也不会有熟了的鲜香。所以，生肉处理，去掉多少腥，煮熟后就少了多少的鲜香。这个正比例关系，做厨师的人一定要知道。

⒊调味料的选择。

炖鸡为什么不要添加任何调味料？因为炖鸡的目的是为了得到鸡味的鲜。所有调味品都有自己的味道和目的，加入后会改变主材料的味道。可是鸡汤的鲜不可以用调味品去改变，譬如姜，作用去腥，炖鸡汤不需要去腥。再如香菇，为了增鲜，可是炖鸡汤不需要增鲜。要的是尽可能多的炖出肉里的鲜味。

炖好后的鸡汤，还要进行“五味调和”的操作，才可成菜：关火前放盐，为的是出锅前有个融化时间；出锅后撒现磨黑胡椒粉，为了进一步激化鸡汤的鲜香。这一步犹如画龙点睛，把鸡汤里的鲜和香集中体现。

由此得出结论：清炖鸡的原生态操作方法，只要2味调料：盐和现磨黑胡椒碎。

生活小窍门之小秘诀办理生存大题目生活小窍门

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做菜秘诀

1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬欠好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。

2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防备藕变黑。

3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，并且炒出的蛋量多，松软适口。

4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，如允许扫除泔水味。

5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。

6、蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部忽然遇到高温蒸气而立即紧缩，内部鲜汁不过流，熟后味道鲜美，有光芒。

7、熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度忽然降落导致卵白质和脂肪敏捷凝集，影响营养和味道。

8、煎钱袋蛋时，在蛋黄即将凝集之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。

9、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪油放入，如许熬出来的油，颜色晶亮而无杂质。

生存巧用醋

1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清新精力，减轻晕车症状。

2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可敏捷入睡。要是参加等量的蜂蜜，则结果更佳。

3、有人产生昏迷，可把手帕浸过食醋后捂在昏迷者的鼻子上，刺激患者苏醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可撤除新瓷器所含的微量铝，制止铝毒危害身材。

5、在烹饪水产物蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防备嗜盐杆菌引起的食品中毒。

6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的好菜，具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增长胃酸，促进消化。

8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具，要是利用1%食醋液煮沸消毒，可防备病毒性肝炎、痢疾等传抱病

醋的妙用

1、醋是家庭烹饪的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

2、擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光明长期：铜、铝器用旧了，用醋涂擦后洗濯，就能规复光芒；宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋，拨毛就变得十拿九稳了。

3、玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就失；丝品洗净后，放在参加少量醋的净水中浸泡几分钟，晾干后光芒如新：毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消散。

4、醋另有消鸩杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感；每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多；用醋调石灰粉，涂敷腋下，逐日二次能治疗腋臭。

赶走烦人的水垢

残茶的妙用

1、湿茶叶可以取失色器里的鱼腥味和葱味。

2、可以煮茶叶鸡蛋，其味道清香，非常适口。

3、用残茶叶擦洗有油腻的锅碗、木、竹桌椅，可使该物品更为光洁。

4、把残茶叶晒干，铺撒在湿润处，可以大概去潮。

5、残茶叶晒干后，还可以装入枕套充任枕芯，枕之非常柔软。

6、把茶叶撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部灰尘。

7、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可以促进植物生长。

8、残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。

9、把残茶叶晒干，放到茅厕或水渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊绳的功效。

西瓜皮的妙用

1、削去青皮，将其切成小方快或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒同炒，响亮、香甜、适口。

2、将去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、些汤不但味佳色艳，并且能消署利尿。

3、把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出，再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。

4、将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上铺火腿片，加上调料，上锅清蒸，其味鲜美，清香四溢。

淘米水的妙用

1、用淘米水洗淡色衣服易去污，并且颜色鲜亮。

2、沉淀后的淘米水再加热水，可以用来浆衣服。

3、用淘米水洗手，可用润泽皮肤作用。

4、用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。

5、将带腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用净水冲净，可去腥味。

6、把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。

7、用淘米水洗腊肉要比用净水洗得干净。

8、用淘米水洗猪肚，比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节省。

9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后，容易擦干净。

10、淘米水灌溉花木或蔬菜，可使其长得更茁壮。

11、用淘米水擦洗后的油漆家具，比力豁亮。

12、用淘米水擦拭新漆器，4～5次后，能撤除臭味。

食盐的妙用

1、想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。

2、用盐水洗冻疮可止痒。

3、早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。

4、将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻痛苦伤心。

5、用盐可以擦失铜器上的斑点。

6、沐浴时，水里放点盐，可治疗皮肤病。

7、用油炸食品时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。

8、煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，卵白就不会流出来了。

9、将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦失。

10、为防备洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。

11、每天清晨嘴里含一含淡盐水，可以干净口腔，消除口臭，减轻牙龈肿痛出血，资助治疗牙周炎。

12、洗水果时先把水果外貌的污渍揉搓失，然后把水果浸泡在盐水中，半小时后再冲洗干净，即可放心吃。

13、当嗓子内小舌红肿下垂时，用盐末点治，可减轻喉部不适。

14、用淡盐水和绿茶或菊花洗眼，可以使红肿热痛的急性眼结膜炎很快好转。

15、用盐和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗双脚，可以治疗脚气病，敌手、脚冻疮也有肯定的消肿、止痒作用。 16、用热盐汤浸泡双脚，或用炒盐熨贴腰背，对风湿筋骨病，有肯定的止痛作用。

17、有虫蔬菜虽无农药污染，但叶上小虫非常难洗，只要将蔬菜拆叶泡在淡盐水中3-5分钟，虫子便会主动失入水中。

18、洗濯平菇外貌的浓厚物时，可将平菇放在淡盐水中浸泡5分钟左右，然后用金饰净布沿菇纹轻轻擦洗。

19、夏日豆腐很难生存，但将食盐溶解于水后烧沸，冷却后把豆腐浸放于盐水中却能使豆腐生存很永劫间。

20、煎鱼前将鱼放在盐水中洗净，鱼就没有土壤味和腥味。

21、新买的碗碟或玻璃杯先放在盐水中煮过，以后就不易破碎。

22、菜刀用钝后，将刀放在盐水中浸泡半小时左右，然后在磨刀石上边磨边浇盐水，能使刀刃尖锐，且耐久耐用。

食盐美容法

1、雪肤沐浴时，用干净的纱布装入适量的细盐，在脸上、颈部及满身上下举行摩擦拍打，约五六分钟即可，可撤除已殆的角质皮肤，有助血液循环，使皮肤细嫩白净。

2、祛斑食盐1份，白蓝粉6份、兰花粉3份、白糖半份，加少话水调成糊状，敷抹于斑处，隔日一次，可使斑色变浅至无。

3、除痘食盐一匙、白醋半匙、开水半小标，溶解后以棉花蘸洗患处，逐日一次，一连数日即可收效。常常利用粉刺去无踪。

4、嫩肤食盐15克，杏仁粉100克，加冷水调成糊状敷于面部，每周2—3次，可使肌肤爽滑细润有光芒。

5、美齿逐日早晚用淡盐水漱口，或在牙膏上洒上少许精盐，可有用地消灭烟茶垢，防备蛀牙产生，使牙齿明净有光芒。

牛奶的妙用

1、除鱼腥味-炸鱼前先把鱼浸入牛奶中半晌，既能除腥，又能加强佳味。

2、做冻鱼-在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。

3、除蒜味-喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。

4、去酒迹-要是白衬衣上留下了酒迹，可用煮开的奶擦拭，即可去起污迹。

5、去水果迹-变味的牛奶能去失花衣服上的水果迹，在陈迹处涂上牛奶，过几小时再用净水洗，就能洗干净。 6、去墨水迹-衣服上沾染了墨水迹，先用净水洗，再用牛奶洗，然后用洗洁精洗，即除。

7、去铁锈-衣服挂在钉子上，或沾到了铁锈，是很难洗得失的，要是先把有铁锈的地方，用滚水浸湿，涂上发酸的牛奶，在抹上胰子，就可洗干净了。

8、消除眼肿-清晨起床眼皮肿了，用牛奶加一点醋和开水混淆，然后用棉球蘸着在眼皮上重复擦5分钟，再用热毛巾捂一下，很快就会消肿。

9、使硬鞋油变软-打开的鞋油放久了，会变得发硬而欠好再用，如向内里参加几滴鲜牛奶，鞋油就会变软，用起来仍旧同新鞋油一样。

10、治轻细烧烫伤-在患处敷上点烧开的牛奶，可敏捷消除因烧、烫伤的灼痛。

11、贴标签-要使玻璃上的标签贴得牢，可先将标签放在牛奶中泡一泡。

不行不知牙膏十大妙用

1．用布蘸点牙膏擦拭水龙头，可使水龙头光明如新。

2．用海绵蘸点牙膏洗擦脸盆和浴缸，结果很好。

3．用棉布蘸点牙膏后，轻轻擦拭泛黄的白色家具，可使家具颜色还原如新。

4．用温热的湿抹布将灶台上的焦垢润软，然后用尼龙洗碗布蘸牙膏用力洗擦污垢，再用干净的布擦干净即可。

5．烹饪完鱼后，手上仍残留有鱼腥味，没关系在手上挤点牙膏搓洗，鱼腥味便能立即消除。

6．手上沾了食用油、具名笔油、汽车蜡或机油等难洗的油污，用牙膏搓洗就能扫除。

7．衣服的袖口和衣领是比力难洗涤的，用牙膏涂在污处，重复搓洗，结果差别凡响。

8．白球鞋穿久后常会泛黄，先用专用洗濯剂处置处罚，再用牙刷一刷，净水冲洗，球鞋便可明净如新。

9．手电筒的反光屏用得太久了会变黄，将牙膏涂在上面，3～5分钟后，用绸布轻轻擦拭，便可使其光明如新。

10．要是不经意间身材某部位被烫伤，可以涂抹一些牙膏，减轻痛苦伤心。

你了解你的病吗？别再病急乱投医了，这里有100多种对症下药

湿疹

介绍：小儿湿疹是一种变态反应性皮肤病，就是平常说的过敏性皮肤病。主要原因是对食入物、吸入物或接触物不耐受或过敏所致。患有湿疹的孩子起初皮肤发红、出现皮疹、继之皮肤发糙、脱屑，抚摩孩子的皮肤如同触摸在砂纸上一样。遇热、遇湿都可使湿疹表现显著。宜用无激素外用品治疗。

食疗：

湿热型急性湿疹(皮疹潮红、肿胀、渗液、结痂、瘙痒、小便赤、大便干结、舌红、苔黄)的"绿豆薏苡仁汤"：绿豆、薏苡仁各 30克，煮烂后加入白糖调味，一天内分几次食完，连服 5～7天。

脾虚型亚急性湿疹(肤色暗红、有少许液体渗出、部分干燥结痂，反复发作。面、足浮肿，舌淡、苔白)的"玉米须芯汤"：玉米须 15克、玉米芯 30克，先煎玉米须、玉米芯，去渣取汁，加冰糖调味，代茶饮用。可连服 5～7次。

针对血燥型慢性湿疹(皮肤干燥脱屑、色素沉着或呈苔藓状、患部剧烈瘙痒，常反复急性发作。舌淡、苔薄白或净)的"红枣扁豆粥"：红枣 10只、扁豆 30克加水煮烂熟，加入红糖，服食。婴幼儿减量。

网络中药土方：

1、败降草煮水给宝宝洗澡，去痱子很好，还可以去湿疹。

2、生首乌 15克、徐长卿 6克、蝉蜕 6克、金银花 6克、野菊花 6克、苦参6克、生甘草 5克、地肤子 6克、白藓皮 6克、生薏米 6克、茯苓皮 6克、苍术 3克、茵陈 6克、黄芩 6克。水煎服。每日一剂，喂奶的婴儿由母亲服用，经过奶水便可得到治疗；已断奶的婴儿，可每日服 3—4次，少量频服。治疗 7—14天左右，可好转。

咽炎咳嗽

介绍：咽炎是咽部粘膜，粘膜下组织的炎症，常为上呼吸道感染的一部分。依据病程的

长短和病理改变性质的不同，分为急性咽炎，慢性咽炎两大类。

食疗：

取橄榄两枚，绿茶 1g。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水，加盖闷 5分钟后饮用。适用于慢性咽炎，咽部异物感者。

胖大海 5枚，生地 12g，冰糖 30g，茶适量。上药共置热水瓶中，沸水冲泡半瓶，盖闷 15分钟左右，不拘次数，频频代茶饮。根据患者的饮量，每日 2～3剂。功能清肺利咽，滋阴津。用于慢性咽喉炎属肺阴亏虚者，如声音嘶哑，多语则喉中燥痒或干咳，喉部暗红，声带肥厚，甚则声门闭合不全，声带有小结，舌红苔少等。对于肺阴不足、虚火夹实之慢性喉炎而兼大便燥结者，用之最宜。

桑叶 10g，菊花 10g，杏仁 10g，冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中，加沸水冲泡，约盖闷 15分钟后，即可当茶水饮用，边饮边加开水，每天 1剂。功能清热疏风，化痰利咽。

板蓝根 15g，山豆根 10g，甘草 10g，胖大海 5g。共置保温瓶中，用沸水冲泡，盖闷 20分钟后即可当茶水饮用。也可加水煎煮后，倒保温瓶中慢慢饮用，每天 1剂。有清热、解毒、利咽的作用，适用于慢性咽炎咽喉疼痛明显者。

鲜马鞭草 50g，绿豆 30g,蜂蜜 30g。将绿豆洗净沥干，新鲜马鞭草连根洗净，用线扎成 2小捆，与绿豆一起放锅内，加水 1500毫升用小火炖 1 小时，至绿豆酥烂时离火，捞去马鞭草，趁热加入蜂蜜搅化即可饮汤食豆。每日 1剂，分2次服，连服数日。

网络中药土方：

取桔梗 6克，甘草 3克，葱白 2棵，先将锅中加水 1000毫升并烧开，然后将桔梗、甘草放人锅内煮 5分钟，再加入葱白焖 2分钟即可。咽炎急性发作的时候，将汤汁趁热饮用，每日早晚各一次。我连喝一个星期后，咽部不适症状即消失了。

鼻炎

介绍：鼻炎(Rhinitis)指的是鼻腔粘膜和粘膜下组织的炎症。表现为充血或者水肿，患者经常会出现鼻塞，流清水涕，鼻痒，喉部不适，咳嗽等症状。 鼻腔分泌的稀薄液体样物质称为鼻涕或者鼻腔分泌物，其作用是帮助清除灰尘，细菌以保持肺部的健康。通常情况下，混合细菌和灰尘的鼻涕后吸至咽喉并最终进入胃内，因其分泌量很少，一般不会引起人们的注意。 当鼻内出现炎症时，鼻腔内可以分泌大量的鼻涕，并可以因感染而变成黄色，流经咽喉时可以引起咳嗽，鼻涕量十分多时还可以经前鼻孔流出。

食疗：

大蒜牛肉粥

食材：新鲜牛肉 100克、生大蒜瓣 50克、香菜少许、大米 50克，食盐适量。做法：1.新鲜牛肉切丝；把大蒜、香菜洗净切成末，大米洗净；2.入锅加水适量，用大火煮开后改小火煮烂，加入牛肉丝煮约 3~5分钟，再放入蒜末、香菜末、食盐即可食。

网络中药土方：

白眉豆在火上烧，用烟熏鼻子。3.紫苏叶在水里煮，用蒸汽熏，然后喝水。以辅助。

如果鼻中有息肉，气息不得通，不闻香臭，此为肺中郁热上蒸于脑所致，用

下面的处方可以治疗：辛夷，蒿本，防风，白芷，升麻，木通，川芎，辽细辛，甘草各等份，研成细末，每用清茶调服 5克，可以治疗本玻方中辛夷，白芷，升麻，引胃中清阳上行于脑，防风，蒿本，上入巅顶以祛风燥湿而清热，细辛散热通窍，川芎散郁而助阳气上行，这些都是上行升散，清热通窍的药品，治巅顶风热湿热自是对证，但又恐辛燥太过，所以又用木通泻火下行，甘草甘缓，并借助绿茶降火的作用来调服药末，升降并用，不致发散太过。这可是治疗鼻中有息肉的好方子啊！如果您研末不方便，也可水煎服

口腔溃疡

介绍：又称为"口疮"，是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为凹、周围充血。溃疡具有周期性、复发性及自限性等特点，好发于唇、颊、舌缘等。病因及致病机制仍不明确。诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾病、遗传、免疫及微生物在其发生、发展中可能起重要作用。治疗主要以局部治疗为主，严重者需全身治疗，防止得口腔癌。

食疗：

蜂蜜疗法：将口腔洗漱干净，再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上，涂擦后暂不要饮食。15分钟左右可用蜂蜜连口水一起咽下，再继续涂擦，一天可重复涂擦数遍。

木耳疗法：取白木耳、黑木耳、山楂各 10克，水煎、喝汤吃木耳，每日 1－2次，可治口腔溃疡。

网络中药土方：

1、维生素 E疗法,取维生素 E糖衣片数片研成细末，涂敷溃疡面上，每日四次，3～4天即可痊愈。此后可每晚睡前含服 1～2片，持续含服 1个月以防止复发。2、维生素 B12、维生素 C疗法取维生素 B12、维生素 C各一片研成粉末拌匀，用无菌棉球蘸少许，涂于溃疡面上，咬合 5～10分钟，使药物被直接吸收（口服显效极慢），一般 3～4次可痊愈。其机理是：维生素 B12 能促进人体物质代谢。但人体内维生素 B12浓度很低，很少储存。维生素 C 能降低毛细血管的通透性，减轻溃疡面水肿。两药合用，可起到局部消炎，抑菌止痛，促进溃疡面加速愈合，并使溃疡不易复发等功用。3、蒲公英煎液口服并漱口,蒲公英，味苦、甘，性寒，可清热解毒。取新鲜蒲公英 100g（干品 50g），洗净水煎，饮药液并含漱。一日数次至愈止。坚持健康的身体不仅须要"增收（增添气血）"，也须要"节支（减少血气的损耗）"

颈椎病

介绍：颈椎病是指因颈椎退行性变引起颈椎管或椎间孔变形、狭窄，刺激、压迫颈部脊

髓、神经根，并引起相应临床症状的疾病，此病多见于 40岁以上患者。不过现在不是了。

食疗：

葛根五加粥：原料葛根、薏米仁、粳米各 50克，刺五加 15克。制法原料洗净，葛根切碎，刺五加先煎取汁，与余料同放锅中，加水适量。武火煮沸，文火熬成粥。可加冰糖适量。功用祛风除湿止痛。适应征风寒湿痹阻型颈椎病，颈项强痛。

清炖乌蛇：原料乌蛇 l条，葱、姜、黄酒、清水适量。制法将乌蛇去皮、内脏，洗净，切成长 5厘米段块，人沙锅，加葱、姜、黄酒、清水。武火煮沸后，文火炖至熟透，再加盐即成。分次服食。功用祛风通络。适应征颈椎病肢体疼痛麻木者。

山丹桃仁粥：原料山植 30克，丹参 15克，桃仁(去皮)6 克，粳米 50克。制法原料洗净，丹参先煎，去渣取汁，再放山楂、桃仁及粳米，加水适量，武火煮沸，文火熬成粥。功用活血化瘀，通络止痛。适应征气滞血瘀型颈椎病。

穹归蚕蛹粥：原料川穹 10克，当归、蚕蛹各 15克，粳米 50克。制法原料洗净，加水适量，先煎川穹、当归，去渣取汁，再加蚕蛹、粳米，武火熬成粥。功用养血活血。适应汪气滞血瘀型颈椎病，体质虚弱者。

网络中药土方：

A:颈椎痛：羊骨头（生的，煮过均可）二两，砸碎炒黄，浸白酒 1斤，三日后擦颈部，一日三次，一般不过 15天，可以根治。B:【辨证】经络阻滞，血脉不通，髓海失充，肝风内动，风火上扰。 【治法】平肝定眩，舒颈醒脑。 【方名】定眩汤。 【组成】天麻 9克，半夏 9克，全蝎9克，僵蚕 9克，白芍 24克，夜交藤 24克，钩藤 24克(另包后下)，茯苓 15克，丹参 30克。 【用法】水煎服，每日 1剂，日服 2-3次。15天为 1疗程。 【出处】杨笃权方。

腰椎间盘突出

介绍：

腰椎间盘突出症是指椎间盘纤维环破裂后，其髓核连同残存的纤维环和覆盖其上的后纵韧带向椎管内突出，压迫邻近的脊神经根或脊髓所产生的症状。多发于壮年体力劳动者，男多于女，20-50岁占 90%以上。约 70%的病人有腰部受伤史。正常椎间盘弹性很大，可承受巨大的压力而不致破裂，随着年龄的增长和经常受到挤压、扭转等应力作用和轻微损伤的积累，在 30岁以后椎间盘发生退行性变，使纤维环破裂，引起椎间盘病变。多位于腰 4、腰 5和腰 5、骶 1两间隙。

食疗：

(1)海带 25g，荔枝 15g，小茴香 15g。加水共煮，每日饮服一次。

(2)生韭菜（或根）500g，捣汁温服，每次 500ml，每日 2次。

(3)淡菜 300g。烘干研末，与黑芝麻 150g炒熟，拌匀，早晚各服一匙。

(4)芝麻 15g，大米 100g，将芝麻用水淘净，轻微炒黄后研成泥状，加大米煮粥。每日一剂，供早餐食用。

(5)三七地黄瘦肉汤 ： 三七 12克打碎，与生地 30克、大枣 4个、瘦猪肉 300克入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮 1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日 1剂。 功能活血化瘀，定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

网络中药土方：

治腰椎间盘突出症(风寒湿阻)方 处方：制附子 5克，独活、桑寄生、炒杜仲、川牛膝、秦艽、茯苓、防风、川芎、当归、白芍、地龙各 12克，细辛 3克，肉桂 4克，制乳香、制没药、甘草各 6克。 用法：水煎分 3次服，每日 1剂。 功效主治：祛风散寒利湿，温经通络止痛。治腰椎间盘突出症(湿热郁结)方 处方：黄柏、防己、蜈蚣、滑石、革薛、秦艽、泽兰、益母草、丹参各 12克，薏苡仁15克，红花、苍术各 9克，通草、甘草各 6克。 用法：水煎分 3次服，每日 1剂。 功效主治：清热利湿，通筋活络。

腰痛

介绍：

腰痛是以腰部一侧或两侧疼痛为主要症状的一种病证。西医的肾脏疾病、风湿病、腰肌劳损、脊椎及脊髓疾病等所致腰痛，可参照该证辨证论治。缠腰疼痛多由肾阳不足，寒凝带脉，或肝经湿热侵及带脉，经行之际，阳虚气弱，以致带脉气结不通而出现疼痛；或冲任气血充盛，以致带脉壅滞，湿热滞留而疼痛。患腰痛首先要注意改变生活方式，不适宜穿带跟的鞋，有条件的可以选择负跟鞋。腰痛是一个症状，不是一个独立的疾病，引起腰痛的原因是比较复杂的，所以出现持续且不明原因的腰痛，不要掉以轻心，应尽快到医院确诊，避免某些严重疾病的发展。

食疗：

(1)海带 25g，荔枝 15g，小茴香 15g。加水共煮，每日饮服一次。

(2)生韭菜（或根）500g，捣汁温服，每次 500ml，每日 2次。

(3)淡菜 300g。烘干研末，与黑芝麻 150g炒熟，拌匀，早晚各服一匙

(4)芝麻 15g，大米 100g，将芝麻用水淘净，轻微炒黄后研成泥状，加大米煮粥。每日一剂，供早餐食用。

(5)三七地黄瘦肉汤 ：三七 12克打碎，与生地 30克、大枣 4个、瘦猪肉 300克入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮 1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日 1剂。功能活血化瘀，定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

网络中药土方：

女贞子酒：女贞子２５０克，低度白酒５００克。将女贞子洗净后，放入低度白

酒中，浸泡３～４周，每日饮１～２次，每次１小盅，适用于老年腰痛偏阴虚者。

桑寄生 20克，猪骨 250克。同煮汤。一般腰痛者均可食

腰肌劳损

介绍：

为临床常见病，多发病，发病因素较多，主要症状是腰部酸痛，日间劳累加重，休息后可减轻，日积月累，可使肌纤维变性，甚而少量撕裂，形成疤痕或纤维索条或粘连，遗留长期慢性腰背痛。治疗上以非手术治疗为主，如各种非手术疗法无效者，可施行手术治疗。

食疗：

食疗药膳：

1．椒茴煮猪尾：胡椒 12克，大茴香 10克，猪尾 1条(去毛洗净切段)，水适量，煮汤调味服。

2．良姜猪脊骨粥：高良姜 10克，苡仁 30克，生姜 10片，杜仲 10克，寄生 20克，水煎去渣，再加猪脊骨 250克，大米 120克，煮粥调味服。

3．薏苡仁生姜羊肉汤：薏苡仁 50克，生姜 20克，羊肉 250克，加水适量煲汤，调味佐膳。肝肾两虚型：临床表现：腰痛反复发作，时轻时重，休息后减轻；喜用双手捶腰，手足麻木、耳鸣、口干咽燥，舌质红，苔白，脉弦细

食疗药膳：

1．杜仲狗脊汤：杜仲 20克，狗脊 15 克，黄精 15克，鸡血藤30克，猪骶骨 1具，久煎，调味饮汤吃肉。每日 1次，连服 10天为 1疗程。

2．当归牛尾汤：当归 30克，杜仲 12克，首乌 15克，牛尾巴 1条。将牛尾巴去毛洗净，切成小段，和上述药物加水适量，煲透熟，调味，饮汤吃牛尾。

3．牛膝黄精猪肾汤：牛膝 20克，黄精 15克，川断 10克，杜仲 10克，猪肾 1对。水煎调味饮汤吃肾，每日 1次，连服 30天。

网络中药土方：

【辨证】气血留滞，经络受阻，肝肾不足。【治法】活血通络，调补肝肾。【方名】地龙散加减。【组成】地龙 9克，苏木 9克，桃仁 9克，土鳖 9克，麻黄 3克，黄柏 3克，元胡 10克，制乳没各 10克，当归 12克，川断 12克，乌药 12克，甘草 6克。【用法】水煎服，每日 1剂，食前服。【出处】杨定明方

肥胖、减肥、瘦身

介绍：

肥胖是体内脂肪，尤其是甘油三酯（三酰甘油）积聚过多而导致的一种状态。通常由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多，造成体重过度增长，并引起人体病理生理的改变。 体重指数（body mass index, BMI）为体重（Kg）除以身高（m）的平方，是评估肥胖程度的指标。在欧美，BMI≥ 25 kg/m2为超重，BMI≥ 30 kg/m2 为肥胖。亚太地区人群根据 BMI 不同可分为：健康18.5-22.9kg/m2；超重 23-24.9kg/m2；

1 度肥胖25-29.9kg/m2；

2 度肥胖 30-34.9kg/m2；

3度肥胖>35 kg/m2。

食疗：

【冬瓜烧香菇】配方：冬瓜 250克 水发香菇 50克。 制法 将冬瓜切成小方块 香菇浸泡后切块。锅中加油烧热 倒入冬瓜、香菇及泡香菇水 炯烧数分钟

加食盐、味精等调味 至熟即可。 功效 清热健脾。 用法 佐餐食用

网络中药土方：

(1)虾皮腐竹：腐竹 250克，虾皮 20克，蒜头一瓣，麻油、姜、精盐、味精各适量。

①虾皮加酒、水浸发并煮沸，腐竹冷水发后撕成细长条。

②油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮(连汁)，煮沸调味、再用小火烩 20分钟，淋上麻油即成。可经常食用，本品为高蛋白饮食，防止低血糖和高脂血症。

【三花减肥茶】配方：玫瑰花、玳玳花、茉莉花、川芎、荷叶各等份。 制法 将

上药切碎 共研粗末 用滤泡纸袋分装 每袋 3 5克。 功效 宽胸理气 利湿化痰 降脂减肥。 用法 每日 1小袋 放置茶杯中 用沸水冲泡 10分钟后 代茶饮服。

痔疮

介绍：

人体直肠末端粘膜下和肛管皮肤下静脉丛发生扩张和屈曲所形成的柔软静脉团，称为痔，又名痔疮、痔核、痔病、痔疾等。医学所指痔疮包括内痔、外痔、混合痔，是肛门直肠底部及肛门粘膜的静脉丛发生曲张而形成的一个或多个柔软的静脉团的一种慢性疾病。

食疗：

平时要多进食含有丰富纤维的食品，例如豆类，新鲜水果和蔬菜等，男性朋友还可以适当进食点粗粮，对于增强肠胃蠕动，软化大便都有很好的效果。忌吃或者不常吃辛辣等刺激性的食物，男士还应该戒烟戒酒，避免刺激肠道，导致痔疮症状的加重。多喝水防止便秘的发生，早上喝一杯白开水有着很好的预防作用。如果有痔疮出血的症状的朋友，还以用槐花泡水喝，这也有着一定的缓解作用，适度的参加体育锻炼，提高身体的免疫能力和抗病能力，这样有更有利于身体健康的恢复。

网络中药土方：

内服:用参芦泡茶喝。参芦即生晒参的头部,又叫参蒂,中药房有售,有助于提升内脏,治疗痔疮的功效。

体疗:一是经常做提肛动作。配合呼吸,吸气时提肛,呼气时放松,动作尽量拉长、缓慢。此法最简便,不受任何条件限制,想起就能做,每日可多做几次,每次五六遍即可。二是作"金鸡独立":一腿直立,一腿提起作小儿斗鸡状。一、二分钟即可。两腿交替练习。

按摩:一是睡前点拨会阴穴(两阴之间)、长强穴(尾骨下端半寸),二是按揉肛窍。早晚各一次,尤其是便后。方法是:用温水洗净肛门,手指上挤少许痔疮膏(可选用马应龙麝香痔疮膏或黑宝熊胆痔灵膏)伸入肛内,可略微使点劲,按揉肛门四周。听有经验的老人说,痔疮是很难断根的 ,因此我虽然现在如同正常人一般 ,但仍经常注意对肛门保持清洁并作些按揉,还时常做做提肛动作。治五脏之病，莫先于补气。肾犹亟焉。补气在勿动心，心动则肝旺，各脉震惊，真水消耗。心为扇，主引风。风动则火旺，火旺则水干，水干则地损。

风湿性关节炎

介绍：

风湿性关节炎（rheumatoid arthritis）是一种常见的急性或慢性结缔组织炎症。可反复发作并累及心脏。临床以关节和肌肉游走性酸楚、重著、疼痛为特征。属变态反应性疾病。是风湿热的主要表现之一，多以急性发热及关节疼痛起病。

食疗：

(1)鹿茸鸡：以当年的公鸡 1只，鹿茸 3～6g，在锅内焖熟，不放油盐。吃肉喝汤，两天吃完。可根据情况每隔 1周或半月吃 1次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。

(2)生姜鸡：用刚刚开叫的公鸡 1只，生姜 100～250g，切成小块，在锅中爆炒焖熟，不放油盐。会饮酒者可放少量酒，1天内吃完，可隔 1周或半月吃 1次。用于关节冷痛，喜暖怕寒者。

(3)苡米粥：苡米 30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米，米烂熟放入淀粉少许，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利湿热，健脾除痹。

(4)赤小豆粥：赤小豆 30g，白米 15g，白糖适量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除湿热。

(5)木瓜汤：木瓜 4个，蒸熟去皮，研烂如泥，白蜜 1kg炼净。将两物调匀，放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调 1～2匙饮用。能通痹止痛。

网络中药土方：

【辨证】实热痹阻。 【治法】清热解毒，社湿宣痹。 【方名】退热通络汤 1号。 【组成】双花 45克，公英 45克，生石膏 45克，龙胆草 30克，土茯苓 30克，虎杖 30克，生地 15克，木通 15克，赤芍 15克，桃仁 15克，蝉蜕 15克，炙水蛭 15克，乌梅 10克，甘草 10克，以嫩桑枝或鲜芦根适量煮汤代水。 【用法】水煎服，每日 1剂，日服 3次。 【出处】张爱国方。

灰指甲

介绍：

甲真菌病又称为甲癣（tinea unguium）、灰指甲。是甲最常患的疾患，占甲病的半数以上。指趾甲均可发病，趾甲更易罹患。成人出现甲真菌病的比例约为 6-8%。

食疗：

补充营养素：

① 蛋白质(含各种单一基酸)用量依产品标示，氨基酸是指甲的组成物，使用氨基酸较快被吸收及利用。

② 维生素 A 或维生素 A 乳剂：用量每天分别为 15000IU 或每天 25000IU。体内若无维生素 A，则无法利用蛋白质，乳剂较快被吸收利用。

③啤酒酵母：用量依产品标示。含各种必需营养素，并富含蛋白质。

④钙及镁及维生素 D;用量依产品标示。它们是指甲生长所必需的营养元素。

⑤ 明胶 ;用量依产品标示。指甲的基本构成物。

⑥ 铁质;用量依产品标示。缺铁会造成汤匙指甲和纵向突脊。

⑦ L一半胱胺酸和 L-甲硫胺酸;用量依产品指示。含硫的氨基酸，是皮肤及指甲生长所必需的。

⑧硅(燕麦杆茶及木贼);用量依产品指示。是头发、骨骼及指甲所需之物。

⑨ 维生素 B 添加核黄素(B2)、Bl2、叶酸缺乏维生素 B，易使指甲脆弱。

⑩ 维生素 C;用量每天 300毫克。倒刺及指甲附近的组织发炎与缺乏维生素 c有关。

网络中药土方：

1、醋 1斤熬至半斤，加入去皮大蒜头一只，二日后用醋每天浸手或足二次，一次 10分钟，浸后再用清水洗净，连用至愈;2、鸦胆子(打碎)20 克、生百部 30克、白酒 250毫升，醋 250毫升，将药及酒、醋一起放入大口瓶内，密闭，浸泡 10天后备用。将患手插入瓶中浸泡(浸泡过程中要注意尽量减少药液的挥发)，每次浸泡 30至 60分钟，每日浸泡 2至 3 次，约 11至 12天药液泡完即可;3、取生大蒜 100克，捣烂如泥，加入盛有 150克陈醋的玻璃瓶内，浸泡一周后备用。如果患有灰指(趾)甲，可将患指(趾)浸入蒜醋液中 3至 5分钟，每日 4至 6次，连用至愈;大病初愈，切忌理发洗足沐浴

跖疣、趾疣、扁平疣

介绍：

跖疣 zhí yóu (verruca plantaris)是发生在足底部的寻常疣。发生在足跟、跖骨头或跖间的赘生物，称跖疣多由人类乳头瘤病毒所引起，是寻常疣的一种。跖疣是发生于足底的赘生物。古医籍有称之为牛程蹇。本病西医称为跖疣。

食疗：

红花茶：取红花 9-10g，以沸水冲泡代茶饮，冲泡至色淡后弃之。每日 1剂。凉拌蒲公英：取鲜蒲公英 300g，洗净，用开水烫后，放入香油、味精、细盐，凉拌食用。每天 1次。薏苡仁粥：取新产薏苡仁 50g，择去杂质，淘洗干净，加水适量，用武火煮沸后，改文火煮熟成粥，调入白糖少许，空腹顿服。每日 1次。香附鸡蛋：取制香附 200g，研为细末，分装成 15份备用。鸡蛋 1枚，打碎，与 1份香附搅匀;取花生油 15mL，放锅内烧热后，放入拌匀的香附鸡蛋，煎熟后，放入 10ML米醋，趁热吃下。每天 1次。另外，还要多吃新鲜果蔬，保证有足够的维生素。大便也需保持畅通。跖疣患者在日常生活中要养成良好的饮食习惯

网络中药土方：

薏米 80-120g 荆芥 10g 当归 8g 白蒺藜 10g 生地 20-30g 川芎 8g 蝉衣 6-8g 凉水先下薏米生地川芎煎 40-60分钟，再下其他药煎 2-4分钟，清出。添开水再煎 10-20分钟，清出。两次兑，早晚各半温服。戒鱼虾、牛羊肉及生冷刺激性饮食。 主治：扁平疣，临床可辨证加减，连服 18-30天停服，等 30-60天可痊愈。【戒发物】

瘊子、鸡眼

介绍：

瘊子专业上叫做"寻常疣"(是民间对丝状疣、跖疣、指状疣、扁平疣、尖锐湿疣的统称)中医称"千日疮"俗称"刺瘊"、"瘊子"等，是由病毒感染引起的皮肤病。好发于面部及手背。初期在正常的皮肤上，出现针头大小的丘疹，逐渐发展成黄豆大小，甚至更大的刺状突起；边界清楚，表面粗糙干燥，呈乳头样增生，高低不平，强行剥离易出血；数目不定，初起时为一个，因自身，接种以后逐渐增加为数个甚至数十个之多，正常肤色质地较硬。足部反复的机械性创伤可导致角化过度，这种对损伤的保护性反应可引起皮肤局限性增厚，产生不适感，称为鸡眼(corns)或胼胝(calluses)。

食疗：

在日本，薏仁有"去瘊"的别名，因它除了能强身健体，还可以加快疾病包括皮肤病的痊愈速度。用薏仁制成的薏仁茶容易使人摄取其中的营养成分，且具有好闻的香味，般人都能接受。坚持饮用，对消除瘊子有很好的辅助治疗作用。首先，小火炒 20克薏仁，注意不要炒焦；然后，将炒好的薏仁和 600 毫升水放入水壶中，烧开后，用小火熬 20～30分钟，薏仁既可用带皮的，也可用脱皮的。如果将煎茶后剩下的渣一起吃掉，能有效地去除瘊子，而且还具有很好的美容作用。脱皮后的薏仁渣放入牛奶中，就像麦片粥一样，是非常健康的早饭。需要注意的是，薏仁食用过量会有烧心的感觉，每天要控制在 50克之内，平常可放在冰箱里或阴凉处保存。

网络中药土方：

1、鸡眼【治法】

【1】鲜茄子捣汁涂患处;每日 2-3次。

【2】 （去瘊子：网友经验）数月前，我的右脸庞上长出一颗小米粒大小的瘊子，后来渐渐长到绿豆那么大。我试着将蒜瓣切成小块，用以擦抹患处。先是猴子表面出现干痂，最后竟至完全脱落．现在患处光洁如初，未留任何痕迹。

祛痘、排毒、祛痤疮

介绍：

痤疮俗称青春痘，为慢性炎症性毛囊皮脂腺疾病，是皮肤科最常见的疾病之一。痤疮是一种多因素的疾病，其发病主要与性激素水平、皮脂腺大量分泌、痤疮丙酸杆菌增殖，毛囊皮脂腺导管的角化异常及炎症等因素相关。

食疗：

1、青春痘初起颜面皮肤潮红者，以草莓 1碗，洗净后食用，每日一碗，连食 7天，具有疏风清热健脾功效。

2、青春痘伴大便秘结者，用芹菜 500克，如常法炒菜，每日 3次，食用，连食10－14天，具清热通便作用。3、青春痘伴小便黄者，用生薏苡仁 100克，绿豆 25克加水 3碗，先用武火烧开，再用文火烧至粥状，加白糖适量服用。每日 1次，连服 7日，具有清热利湿的功效。

4、青春痘颜面皮肤油腻，大便秘结者，用山楂、桃仁（捣泥）各 9克，水煎取汁，频频饮服，具有消食化滞通便功效。

5、女性青春痘伴有痛经或月经不调者，用丹皮、益母草、柴胡各 15克水煎取汁，入粳米同煮为粥。每日 1 剂，分早、晚服用，连服 1 个月，具疏肝活血作用。

6、青春痘皮损周围发红伴疼痛者，以绿茶、金银花各 5克用沸水冲泡当茶饮，具清热消炎功效。

7、青春痘药茶：金银花 30 克、甘草 5 克，加适量水熬制后，去渣，当茶饮。

8、青春痘食疗：绿豆 1两，百合 1两，同煮后食用，有一定防治效果。

9、青春痘药方：枇杷叶、桑白皮、荆芥、银花、连翘、黄岑、赤芍、生地、丹皮各三钱、甘草一钱，用水煎服，每日一剂。

网络中药土方：将 60克百合洗净，加入 30克蜂蜜，隔水炖熟服用，临床治疗痤疮效果较好。

成人湿疹

介绍：

湿疹（eczema）是由多种复杂的内、外因素引起的一种具有多形性皮损和易有渗出倾向的皮肤炎症性反应。本病病因复杂多难以确定。自觉症状瘙痒剧烈。病情易反复，可迁延多年不愈。

食疗：

1．赤豆米仁汤：赤小豆、米仁各 30克，煮熟烂，加糖适量，日服 2次，小儿可减量或仅吃汤，可吃一段时间。

2．绿豆百合汤：绿豆、百合干各 30克煮汤吃，加糖适量服食，日服 2次，可吃一段时间。

3．米仁荸荠汤：生米仁 5克，荸荠 10枚去皮切片，加水煮服，每日 1次，连服10天。

4．鲜地瓜：鲜地瓜 60克去皮挤汁，并将渣捣烂如泥状，加醋适量调匀，敷患处，汁可饮服，连用 5～7天。

5．龙井茶：龙井茶 6克，沸水泡至 50毫升，加糖少许，对婴儿湿疹可每日分次喂服，连喂 1－2周。

网络中药土方：

新鲜鸡蛋 10个洗净煮熟，将蛋黄放入铁勺内于炭火上熬炼取油脂（10个鸡蛋约取 10-15毫升油脂），去渣后将蛋黄油直接抹患部，每天 1次。一般用药后局部发红、渗液，瘙痒等即减轻，经 3-5次即可痊愈。又有人用蛋黄油治疗皮癣、脚癣和头癣，亦获良效。

皮炎

介绍：

皮炎和湿疹常作为同义词用来指一种皮肤炎症，代表皮肤对于化学制剂、蛋白、细菌与真菌等种种物质的变应性反应。湿疹一词没有特殊的含义，而皮炎则有限定的意义。若用皮炎代替湿疹作为诊断术语，则指的是真皮、表皮联合反应，它可以是急性、亚急性和慢性。这三者可以联合存在。可分为：接触性皮炎、神经性皮炎、脂溢性皮炎、日光性皮炎等等

食疗：

1.百合汤: 百合、玉竹、天花粉各 15克及沙参 10克、山楂 9克加水适量煮取汁。1剂/日,代茶饮。 功能养阴清热,凉血解毒。主治阴虚血热型接触性皮炎。

2.山楂肉丁: 红花 10克油炸后去渣,入瘦猪肉了 250克煸炒,再入佐料、山楂 30克同炒至熟。佐膳，随量食。功能活血散瘀，滋阴润燥。主治瘀血阻络型接触性

皮炎。

3.马齿苋饮: 鲜马齿苋 250克加水适量煎熬 2次,滤汁混合,入红糖适量调味。早、晚各 1次温服,1剂/日。 功能祛风除湿。主治风热型接触性皮炎(注:孕妇忌服)。

4.红糖藕片: 鲜藕片 300克入沸水中焯过,加红糖 10克调味拌匀。佐膳,随量食。功能益气活血,散瘀通络。主治瘀血内阻型接触性皮炎。

5.国老膏: 甘草 5千克切段,入锅加净水适量,煎 6～7小时后过滤,取汁后再浓缩收膏 1.5千克，然后用蜂蜜 1.5升调匀，贮瓶。6-10克/次，2次/日，沸水冲服，5-7日/疗程。功能清热解毒,祛瘀消肿,调和气血。主治气血不和,余毒未清型接触性皮炎。

6.韭菜煎 : 鲜韭菜 50克切小段入锅,加清水 600毫升煎至取汁。1剂/日，分 2次温服。功能解毒，利湿，止痒。主治湿毒较盛型接触性皮炎。

7.荸荠清凉饮: 荸荠 200克去皮,切碎搅汁。鲜薄荷叶 10克加白糖 10克捣烂,入荸荠汁中，加水至 200毫升。1剂/日，顿服。 功能凉血祛风。主治血热生风型接触性皮炎。

8.清炒雍菜: 鲜菊花、鲜金银花各 10克加水适量,煎取汁 15～20毫升。热油锅,将雍菜 400克炒熟，把药汁淋菜上，调味。佐膳，随量食。功能清热凉血，祛风静养法：安坐（卧）在床上，把身心一齐放下，自己浑身如融化，不许用一毫力气，似乎没有这个身子相似。呼吸顺其自然，心也不许它用一点力，一起念便是用力了。把心安在脚底板下，此是引火向下，引水向上，自然全身气血顺畅、止痒。主治风热外袭型接触性皮炎。

9.花生赤豆枣蒜汤 配方： 带衣花生米 90克，赤小豆、红枣各 60克;大蒜 30克。 制法： 以上诸物加水共煮汤。

功效： 益气养血，除湿解毒。

用法： 早晚分服。

带状疱疹

介绍：

带状疱疹(herpes zoster)是由水痘-带状疱疹病毒（herpes varicella 一 zoster virus ,VZV )所引起的，以沿单侧周围神经分布的簇集性小水疱为特征，常伴有明显的神经痛。

食疗：

菱角粥：原料：粳米 100g，菱角 500g，红糖 100g。制法：将菱角煮熟去壳取肉，切碎。粳米洗净加水煮至米粒开花时，放菱角，共煮成稠粥，加红糖调味，早餐食。功效：清热祛湿。

柴胡青叶粥：原料：柴胡、大青叶各 15克，粳米 30克，白糖适量。制法：将柴胡、大青叶同放入锅内加水适量上火煎煮，去渣取汁，用药汁煮粳米成粥，加入

白糖调味服食，每日 1次，6日为 1疗程。功效：疏肝清热。

网络中药土方：

一方:当归、丹参各 15克,生地、赤芍、枳壳、延胡索、柴胡各 12克,桃仁、红花、川芎、甘草各 6克。痛甚者,加全蝎、乌蛇各 3克;气虚体弱者,可加党参、白术各15克,黄芪 30克。水煎服,每日 1剂,连服 7剂为 1疗程。二方:丁香、郁金、柴胡、赤芍各 12克,川芎、枳壳、甘草各 10克,板蓝根 30克。气虚加炙黄芪 30克;口苦便干加龙胆草 10克;胸闷加栝蒌 12克。水煎服,每日 1剂。中药外敷对神经痛也有一定疗效。

肩周炎

介绍：

肩关节周围炎简称肩周炎，是由于肩周的肌肉、肌腱、韧带、滑囊和关节囊等软组织发生慢性无菌性炎症，导致关节内外粘连，阻碍肩关节活动所致，又称为粘连性肩关节炎、五十肩、凝肩等，欲称冻结肩、漏肩风。本病可因外伤、慢性劳损、较长时间不活动或固定、或局部受风寒侵袭等诱因而发作。临床表现主要为肩痛、肩关节活动障碍或僵硬、肩周肌肉萎缩。部分病人是由肱二头肌腱鞘炎、冈上肌炎、肩峰下滑囊炎等发展而来。本病好发于４０岁以上中老年，女多于男（约３:１），右肩多于左肩，多数为慢性起病。本病预后良好，多能自愈（经数月至二年左右）。若积极进行锻炼及其他治疗，则病期短，恢复快。痊愈后也可再复发。

食疗：

桑枝鸡汤：老桑枝 60g，老母鸡 1只，盐少许。将桑枝切成小段，与鸡共煮至烂熟汤浓即成，加盐调味，饮汤吃肉。具有祛风湿、通经络、补气血之效。适用于肩周炎慢性期而体虚风湿阻络者。由透骨草、络石藤、川芎、秦艽、麝香、当归、细辛、威灵仙、防风、桂枝、白芷、羌活、麦麸、红花、穿山甲等名贵药材，精细配伍，遵古法炮制而成的"舒 肩贴"。舒经络、活气血、除肿痛、通关节。

川乌粥：生川乌头约 5g，粳米 50g，姜汁约 10滴，蜂蜜适量。把川乌头捣碎，研为极细粉末。先煮粳米，粥快成时加入川乌末，改用小火慢煎，待熟后加入姜汁及蜂蜜，搅匀，稍煮即可。具有祛散寒湿、通利关节、温经止痛之效。适用于肩周炎风湿寒侵袭所致者。

白芍桃仁粥：白芍 20g，桃仁 15g，粳米 60g。先将白芍水煎取液，约 500ml；再把桃仁去皮尖，捣烂如泥，加水研汁，去渣；用二味汁液同粳米煮为稀粥，即可食用。具有养血化瘀、通络止痛之效。适用于肩周炎晚期瘀血阻络者。

网络中药土方：

(1)长坐姿势坐好，曲右膝自左膝下穿出放于左臀旁，曲左膝跨过右膝放于右臀旁，双膝重叠指向正前方，挺直脊背，眼睛看向前方。

(2)吸气，双手体侧平举，呼气，屈右肘向下，同时屈右肘向上，双手在背后肩胛骨之间相扣。人在气不足的时候，不能盲目补气，否则会影响身体健康。假如是由于血不足，就需要先补血，由于血为气之母，否则就成了干烧器皿，把内脏烧坏；假如是由于淤滞不通，就可以增加气血，血气同补。这样才华达到补气的作用。

(3)右肘尖指向天花板，挺直脊背，目光平视，保持 20秒，自然地呼吸。交换体位练习。 [效果：加强背部肌肉，灵活脚踝、腕、肘、肩关节，矫正肩背的歪斜，扩展胸部]

坐骨神经痛

介绍：

坐骨神经痛是指坐骨神经通路及其分布区的疼痛综合征。即疼痛位于臀部、大腿后侧、小腿后外侧和足外侧。按病因分为原发性和继发性坐骨神经痛，前者即坐骨神经炎，临床上少见，往往与体内感染源有关；继发性坐骨神经痛，最常见的病因是腰椎间盘脱出，还有椎管狭窄，肿瘤，结核，妊娠子宫压迫，蛛网膜炎等。因此，在诊断坐骨神经痛时，应进一步寻找病因。本病是常见病，好发于青壮年男性，体力劳动者发病率高，多单侧。起病通常急骤，但也有缓慢的。该病的治疗方法和预后取决于致病的病因及医治是否及时，如椎管内髓外良性肿瘤，能及时就诊，及早手术治疗，常可治愈

食疗：

1、川断 25克 杜促 30克 与 1条猪尾共煮 调味服用。

2、桑寄生 15克与 1个鸡蛋 煲熟服用。

3、老桑枝 6克 与 500克重的雌鸡共炖 饮汤食用。

网络中药土方：

粗盐 500克，艾叶 50克

制作方法：将盐放在铁锅内炒热后，放入艾叶搅匀，然后用粗布包裹。

使用方法：用盐包热敷痛处直至盐变凉，一日一次，连用 10天。

适应症：坐骨神经痛。

禁忌：患处有外伤禁用

腋臭、狐臭

介绍：

腋臭诊治有几个瓶颈，致使当今尚没有一种非常令人满意的治疗方法。第一个困难是病情轻重和疗效评判缺乏客观指标。难闻气息是一种主观症状，与患者的心理状态密切相关。为了相对客观评价患者病情的轻重和疗效，笔者建议借助旁观者进行评判。例如在判断是否有治疗适应证时要详细询问患者周围的亲人及同学、同事或朋友是否能闻到味道。一般讲，评判者与患者关系越疏远越客观。评判疗效时还要尽量将条件标准化，诸如要求患者处于相同状态下评判腋臭轻重。第二个困难是腋臭成因复杂，影响味道的关键点也比较多，这就使得每种治疗方法都存在局限性。目前认为腋臭与以下几个因素相关：①腋窝皮肤表面的金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、腐生葡萄球菌及棒状杆菌作用于无菌无味的顶泌汗腺分泌物，产生难闻气息,研究证实类白喉杆菌产生的酶在腋臭气味形成中发挥重要调控作用；②腋臭患者顶泌汗腺细胞核二氢睾酮的浓度高于睾酮，且腋臭患者顶泌汗腺细胞核内雄激素和细胞浆性激素受体水平比正常人群高；③顶泌汗腺中5α- 还原酶活性较高，顶泌汗腺是唯一表达 5α- 还原酶 I 型 mRNA 的组织，而 5α- 还原酶 I 型在雄激素的代谢中起主要作用。第三个困难是鉴于顶泌汗腺在皮肤中的分布位置，很难兼顾疗效和避免创伤。

食疗：

1、美人薏仁汤：材料：薏仁粉、鲜奶。 做法：将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约 5~10克，搅拌一下即可。

2、薏仁芝麻汤： 材料：薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶。作法：将所有材料混合后，加入 200c.c.热牛奶即可。

3、素炒薏仁：材料：薏仁 250克，玉米粒 50克（水果玉米、糯玉米均可），青红椒各 1个。调料：油、盐、胡椒、味精、水淀粉适量。

网络中药土方：

洗完澡后，取 500毫升西红柿汁加入一盆温水中，撩洗腋窝 20分钟，每周 2次，可除。

痛经

介绍：

痛经，或称为经期疼痛，是妇科病人最常见的症状之一。许多妇女在经期有轻度不适，不过痛经是指经期的疼痛影响了正常的活动，并且需要药物治疗。周期性的经期疼痛是常见的并且发生于大多数月经周期。痛经常为绞痛并伴有下背部痛、恶心、呕吐、头痛或腹泻。

食疗：

1、益母草香附汤：益母草、香附各 100克，鸡肉 250克，葱白 5根。将葱白拍烂，与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤，食鸡肉。适用于痛经，并能光艳皮

肤。

2、山楂桂枝红糖汤：山楂肉 15克，桂枝 5克，红糖 30～50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水 2碗，用文火煎剩 1碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。具有温经通脉，化瘀止痛功效。适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。

3、姜枣红糖水：干姜、大枣、红糖各 30克。将前两味洗净，干姜切片，大枣去核，加红糖煎。喝汤，吃大枣。具有温经散寒功效。适用于寒性痛经及黄褐斑。

4、姜枣花椒汤：生姜 25克，大枣 30克，花椒 100克。将生姜去皮洗净切片，大枣洗净去核，与花椒一起装入瓦煲中，加水 1碗半，用文火煎剩大半碗，去渣留汤。饮用，每日一剂。具有温中止痛功效。适用于寒性痛经，并有光洁皮肤作

用。

5、韭汁红糖饮：鲜韭菜 300克，红糖 100克。将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放铝锅内，加清水少许煮沸，至糖溶后兑入韭汁内即可饮用。具有温经、补气功效。适用于气血两虚型痛经，并可使皮肤红润光洁

网络中药土方：

红花酒：红花 200克，低度酒 1000毫升，红糖适量。红花洗净，晾干表面水分，与红糖同装入洁净的纱布袋内，封好袋口，放入酒坛中，加盖密封，浸泡 7日即可饮用。用法：每日 1～2次，每次饮服 20～30毫升。具有养血养肤，活血通经功能。适用于妇女血虚、血瘀、痛经等症。

月经不调

介绍：

月经失调，也称月经不调。这是一种常见的妇科疾病 。表现为月经周期或出血量的异常，或是月经前、经期时的腹痛及全身症状。病因可能是器质性病变或是功能失常。血液病、高血压病、肝病、内分泌病、流产、宫外孕、葡萄胎、生殖道感染、肿瘤（如卵巢肿瘤、子宫肌瘤）等均可引起月经失调。

食疗：

１、乌骨鸡汤：

组成：乌骨鸡 1只，当归、黄芪、茯苓各 9克。

用法：将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡腹内用线缝合，放砂锅内煮熟，去药渣，加入调味品后食肉喝汤，分 2—3次服完。月经前每天 l剂，连服 3—5次。

作用：健脾养心，益气养血；适用于气血不足而致月经过少，经色稀淡，头晕眼花，心悸怔仲，面色萎黄，少腹空坠，舌质淡红，脉细。

２、归地烧羊肉：

组成：羊肉 500克，当归、生地各 15克，干姜 10克。

用法：羊肉洗净，切块，放砂锅中，并入洗净之药及酱油、盐、糖、黄酒，清水各适量，红烧至肉烂，可常服。

作用：温中补虚，益气摄血；适用于气虚所致月经量多，色淡质虚，面色无华，神疲气短，懒言，舌质淡，脉弱无力。

３、生化蜜膏：

组成：当归益母草各 30克川芎桃仁甘草丹皮各 10克炮姜 5克白蜜 50毫升

用法：前七味加水 500毫升，煮取 300毫升，去渣，加白蜜收膏，每服 30毫升，日服 3次。

作用：活血化瘀，温经调经；适用于瘀血停滞所致月经过少，色紫黑，有血块，小腹胀痛拒按，舌正常或紫黯，或有瘀点，脉细弦涩。

网络中药土方：

用料：莲藕数个 炮制方法：将莲藕切成片放烈日下晒干后放在铁锅中文火炒至微黄，研磨成细粉备用。 治疗方法：每次取 1小勺用黄酒送服，每日早中晚各1次。 适应症状：月经不规律。 功效：一般服用一月即愈。 禁忌：劳累、饮食辛辣刺激根据阴阳互抱的原理来看，清与浊相互吸引。所以人食入清新之物必将与体内污浊之物相抱，从而把它们打消体外

宫颈糜烂

介绍：

通常所说的宫颈糜烂其实是慢性宫颈炎的一种常见表现。有的患者以为宫颈糜烂真的是组织溃烂而特别担心，其实并非如此。由于慢性炎症长期不愈，宫颈表面的原有鳞状上皮脱落，被宫颈管内的柱状上皮增生所覆盖，外观呈红色颗粒状，有人就用"糜烂"来形容。另一种情况在幼女和未婚妇女，由于体内较高雌激素的刺激，使宫颈管柱状上皮外移，外观可见宫颈呈红色，细颗粒状，形似糜烂，其实并没有明显炎症，不属于病理性的宫颈糜烂。

宫颈糜烂的食疗：

1、忌吃辣：辛辣温热、刺激性强的食品，会加重盆腔充血、炎症，或造成子宫肌肉过度收缩，而使症状加重。

2、像辣椒、胡椒、大蒜、葱、姜、韭菜、鸡汤、榴连及辛辣调味品等，应该尽量少吃或不吃。

3、禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。

4、多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、草鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬 瓜、香菇、豆腐、水果等。

网络中药土方：

医生可用一团药棉,拴一根长线,浸透 2%的碘酒后塞到子宫颈上,把线头留在外阴,一日后患者可拉线把棉团抽出。有轻症患者只一次即愈,不愈者可隔日用一次,多用几次。有人担心碘酒有腐蚀性,其实子宫颈口的黏液会使碘酒稀释,不会造成灼伤。为了预防复发,应同时涂碘甘油把患者的阴道炎、外阴炎和丈夫的龟头包皮炎一并治愈。

霉菌性阴道炎

介绍：

念珠菌是单细胞真菌，在健康人皮肤、粘膜和阴道等部位均有存在。在一定条件下，念珠菌可侵犯人体组织引起炎症，其在女性生殖道的感染常常侵犯阴道，而继发引起外阴皮肤粘膜的炎症，故称之为外阴阴道念珠菌病，既往曾用过念珠菌性阴道炎、真菌性阴道炎及霉菌性阴道炎等名称。

食疗：

处方 1：扁蓄、川萆解、粳米冰糖少许。先将扁蓄、川萆解以适量水煮取汁去渣，入粳米煮粥，食用时调入冰糖即成。本方具有利湿通淋，抑菌止痒之功。

处方 2：椿白皮、白藓皮、黄柏。加水适量煎取。本方能清热利湿。

慢性霉菌性阴道炎，患者外阴痒痛症状可能不明显，平时白带较多，色白，此时宜选用具有健脾祛湿作用的食疗方。

处方 1：白扁豆、白术、冰糖适量。白术用袋装与扁豆煎汤后去袋，入冰糖，喝汤吃豆。

处方 2：扁豆花、淮山药适量。取含苞未开的扁豆花晒干，研末，用适量淮山药、每日早晚煮大米粥，粥成调入花末，煮沸即成。本方具有健脾利湿的功效。

网络中药土方：

1．苦参、蛇床子、地肤子、百部各 50克，紫草、雄黄、蒲公英、防风各 30克，煎水趁热熏洗患处。每日 1次，7天为 1疗程。

2．女贞子 30克，龙胆草 30克，蛇床子 50克，白藓皮 50克，黄柏 15克，荆芥15克，防风 15克，薄荷 5克，用纱布包好诸药，放入沙锅内，加水煎至 1000毫升，将药汁倒入盆中，趁热熏洗患处，每次 30分钟，早晚各 1次，10天为 1疗程。

妇科炎症

介绍：

妇科炎症是女性的常见疾病，主要是指女性生殖器官的炎症，具体包括女性外阴炎、阴道炎、宫颈炎、盆腔炎。支原体、衣原体感染，只要没有症状，支原体阳性只是它在人体内正常寄居，这是正常的，不必担心。从病原学来说，支原体的致病能力弱于很多其它病原体，所以当真的出现炎症而且检查出支原体阳性时，首先要考虑有无其它病原体。因为往往是其它病原体导致身体炎症后，身体局部抗病能力下降，才继发支原体感染的。此时，支原体只是"过客"。

食疗：

饮食宜平淡，不食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食品及饮料。禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、团鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。