在 3 个月内帮助肥胖人群养成健康生活习惯,实现体重下降 5%-10%,体脂率降低 3%-5%,提升身体素质与代谢水平,为长期健康减重奠定基础。
二、适用人群BMI(身体质量指数)≥28,或体脂率男性>25%、女性>30% 的肥胖人群,且无严重心肺疾病、关节疾病等运动禁忌证。
三、饮食调整(一)控制热量摄入依据个人基础代谢与活动量,设定每日热量缺口 300-500 千卡。一般情况下,建议男性每日摄入 1500-1800 千卡,女性 1200-1500 千卡。利用食物热量计算 APP,精准把控每餐食物热量。
(二)调整饮食结构健身是为了增肌减脂,强身健体,打造更好的身材线条跟强健的体格。怎么才能花更多时间,收获更好的健身效果呢?
学习这 5 个公认的健身法则,帮助你在减脂的同时增加肌肉,塑造更紧致、更强壮的身材!
无论是增肌还是减脂,都不要忽略力量训练。随着年龄的增长,自身肌肉会逐年路上,40岁后肌肉以每年1%的速度流失。
而力量训练可以增加肌肉量,提高基础代谢率,帮助你在静息状态下燃烧更多脂肪。健身的时候,我们可以先安排一组力量训练,重点锻炼大肌群(如胸部、背部、腿部),促进身体消耗糖原。
力量训练后再安排30-50分钟,比如慢跑、健身操、骑行、跳绳等运动,可以更快消耗体内脂肪,促进体脂率下降,达到燃脂塑形的效果。
健身期间,要合理控制热量摄入,而不是暴饮暴食,否则会抵消健身效果,无法优质增肌减脂。如果你的身材肥胖,则要控制热量摄入低于身体的总代谢值,比如一天的热量摄入降低20%-30%左右,如果你的身材偏瘦,则需要适当提升热量摄入,身体吸收足够的能量,才能变得强壮起来。
不仅如此,我们还需要做到低脂肪高蛋白饮食,蛋白质的补充可以促进肌肉的合成,同时也能增加饱腹感,帮助减少脂肪堆积。
建议,减少高糖、高脂肪食物的摄入,选择低热量、高营养的食物。每餐摄入优质蛋白质,如鸡胸肉、鱼、鸡蛋、豆类、乳制品等,建议每日蛋白质摄入量为每公斤体重1.6-2克。
健身期间,训练强度不要一成不变,否则身体会逐渐适应健身模式,健身效率就会大打折扣,身材发展也会陷入瓶颈期。
建议,每隔3-4周时间就调整、优化健身计划,提升训练难度,力量训练可以选择增加5%-10%的负重,缩短组间休息时间,确保肌肉持续受到挑战。而有氧运动可以选择强度更高的跳绳、开合跳、HIIT间歇训练,以达到更好的燃脂效果。
健身人群一定要重视睡眠跟休息,避免过度训练或者熬夜过劳。肌肉在休息时修复和生长,睡眠不足会影响激素分泌(如生长激素和睾酮),降低肌肉合成效率,同时增加脂肪堆积。
我们要合理分配肌群训练,力量训练后给肌肉足够的恢复时间,避免过度训练。晚上也要早睡,不要熬夜,每晚保证7-9小时的睡眠,深度睡眠有助于肌肉的生长跟身体机能的修复,第二天精力更充沛。
无论是减脂还是增肌都是需要时间的,你需要坚持科学的训练和饮食计划,不能急于求成。
我们要给自己设定合理的短期和长期目标,如每周减重0.5-1公斤或每月增加0.5-1公斤肌肉,保持锻炼的频率,并且记录自己的进展(如体重、围度、力量水平),及时调整计划。
最后,你要保持积极的心态,不要被短期波动影响,让时间见证身材的蜕变,让你收获一个更完美的自己。
小编给大家整理一份简单又实用的减脂期一周食谱,一周七天不重样、食材容易找、做法简单、花销不贵,关键让你吃得过瘾,享受过程,让减脂期不再枯燥!
大部分减脂期的小伙伴都知道,饮食是检验自控力的关键时刻。然而,健身餐很是影响胃口,常常低卡又无味,吃得一脸苦涩,心情大打折扣。
你是不是也在为吃啥发愁?市面上那些又苦又无味的减脂餐真让人头疼。减脂期的饮食,简直是“痛并快乐着”。
老样子先说理论支持,再分享一周食谱清单。
一、减脂期的饮食原则——热量缺口、血糖稳定与高蛋白想要减脂,光靠运动是远远不够的,饮食的调控才是关键。每个阶段的健身餐设计,都是要帮助我们在减脂的同时保证身体的营养需求。
首先,咱们来谈谈最重要的三点:热量缺口、血糖波动和蛋白质摄入。
1. 热量缺口——每餐都要有所控制,热量摄小于基础代谢,大概减少300-500大卡基本热量摄入。
记住,过度减少热量摄入,只会导致基础代谢下降,最终结果反而是越减越胖。
2. 血糖波动管理——控制血糖的波动是减脂过程中的另一大挑战。高碳水饮食血糖会迅速升高。
选择低GI主食,比如燕麦、藜麦等。用水果和坚果代替甜食,满足口欲同时还能稳定血糖。
3. 蛋白质优化——保持肌肉量,每天每公斤体重需要摄入1.6-2.2g的蛋白质,动物蛋白和植物蛋白比例大概保持在7:3。
减脂期的食谱安排——易做、营养、口感俱佳
减脂期的饮食讲究的就是高蛋白低卡路里,能支持你每天的运动量,避免肌肉流失。
健身餐计划一:高蛋白低卡型
食谱都不复杂,食材容易买到,做法简便,而且低卡又富有营养。如果你觉得某一天的食谱吃腻了,完全可以根据自己喜好稍微替换调整。
周一:
- 早餐:水煮蛋(1全蛋 2蛋清)、无糖豆浆250ml、蒸红薯150g
- 午餐:香煎鸡胸肉200g、清炒西兰花200g、糙米饭100g
- 晚餐:奶白菜豆腐汤(豆腐100g、奶白菜150g)、蒸紫薯100g
周二:
- 早餐:燕麦粥(燕麦30g)、苹果1个、坚果10颗
- 午餐:黑椒牛肉粒(150g)、清炒菠菜200g、杂粮饭100g
- 晚餐:虾仁炒黄瓜(虾仁100g、黄瓜200g)、玉米1根
周三:
- 早餐:鸡蛋蔬菜煎饼(鸡蛋2个、蔬菜100g、面粉20g)、豆浆1杯
- 午餐:瘦牛肉炒青椒(瘦牛肉100g、青椒200g)、清炒油麦菜200g、糙米饭100g
- 晚餐:海带蛋汤(海带100g、鸡蛋2个,可额外加入虾仁)、卤鸡腿(去皮)1个 凉拌黄瓜
周四:
- 早餐:酸奶拌水果燕麦片(酸奶100g、燕麦片30g、水果50g)、低脂牛奶100ml
- 午餐:去皮烤鸡腿1个、清炒胡萝卜200g、红薯100g
- 晚餐:番茄豆腐丸子汤(豆腐100g、番茄150g、丸子50g)、清炒白菜150g 苹果一个
周五:
- 早餐:水煮蛋2个、全麦面包2片、小番茄5颗
- 午餐:清蒸虾120g、清炒豆角200g、黑米饭100g
- 晚餐:虾仁蒸蛋(150g虾 3蛋)配凉拌莴笋 、香煎牛排100g
周六:
- 早餐:蔬菜鸡蛋三明治(全麦面包2片、鸡蛋1个、生菜50g、番茄50g)、无糖豆浆250ml
- 午餐:香煎鸡胸肉150g、温搬西兰花金针菇200g、糙米饭100g
- 晚餐:豆腐煲(豆腐100g、香菇50g、白菜100g)、蒸玉米半根
周日:
- 早餐:燕麦粥(燕麦30g)、蓝莓50g、坚果10颗
- 午餐:鸡胸肉炒黄瓜(鸡胸1个、黄瓜一根)、清炒西兰花200g、红薯100g
- 晚餐:虾仁冬瓜汤(虾仁100g、冬瓜200g)、卤牛肉100g 、炒荞麦面
关键是,始终要把高蛋白、低卡、低脂作为核心原则,让每餐都富含营养,同时避免热量超标。
三、减脂期的饮食陷阱——少走弯路(必须规避的陷阱)1. 过度低脂:每日脂肪摄入<25g会导致激素紊乱
2. 单一饮食:连续3天同样食材会降低营养吸收率
3. 盲目断碳:突然戒断碳水将引发暴食倾向(第3-5天最危险)
4. 依赖代餐:长期食用代餐粉会导致基础代谢下降18-25%
温馨提示:每周日进行50分钟集中备餐(预处理肉类、分装杂粮饭、切配蔬菜),工作日只需15分钟即可完成三餐。
有些减脂小伙伴总是爱走一些“捷径”,比如过度低脂、单一饮食、断碳、依赖代餐。要是你也有这些想法,那就得当心了!过度低脂的饮食会导致激素失调,影响新陈代谢;单一食材吃个三天,营养根本无法全面吸收。
有需要,适合自己体质指数减脂期餐谱的伙伴,可以私信小编[送心]
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