文章目录：

• 1、作家笔下的香椿，除了是春天的美味，还是乡愁和亲情
• 2、四种民间中药美白方推荐
• 3、小说：丈夫死了，三个娃太小，大伯哥来撩骚想霸占房子，她发飙了

作家笔下的香椿，除了是春天的美味，还是乡愁和亲情

阳春三月，正是吃香椿的时候。香椿，也就是香椿树的嫩芽。俗话说，“香椿芽炒鸡蛋，肉鱼都不换”。可见香椿在人们舌尖上的地位。中国人吃香椿至少从汉代就开始了，宋朝的苏轼更是盛赞：“椿木实而叶香可啖。”就在这几天，话题“上海香椿卖到90元一斤”直接冲上了热搜，也再次带火了这种“树上蔬菜”。作为美食届当之无愧的“老网红”，香椿不仅是人们的心头好，也是无数作家笔下的创作素材。

“几十年来，我一直孜孜不倦地经营香椿树街小说，因为使用文字造街，我期望这条街道可以汲取某种神奇的力量，期望这条街能够延展，能够流动。所谓流水不腐，香椿树街的生活对于我始终是流水，我信任这条街道，缘于我对流水之功的尊崇。……我描绘勾勒的这条香椿树街，最终不是某个南方地域的版图，是生活的气象，更是人与世界的集体线条。……我固守香椿树街，因为我相信，只要努力，可以把整个世界整个人类搬到这条街上来。”这是著名作家苏童在长篇小说《黄雀记》创作谈里的一段文字。

获得第九届茅盾文学奖的《黄雀记》，是苏童“香椿树街系列”的其中一部。在这里，“香椿”虽然只是作为一个地名出现，但却在苏童和读者心里有着不可估量的地位。正如苏童所说：“‘香椿树街’是要写一辈子的，而长篇小说《黄雀记》是这条街的‘地标性建筑’。”

“香椿”不仅苏童的乡愁，也是抗战老兵回忆录《梦中的香椿树》中徐世椿老人魂牵梦萦的老家。在这部汤湘华的作品里，记录了徐世椿在那个杀敌报国的热血时代的传奇经历和人生浮沉。《香椿树上的鸟巢》作为回忆录的第七章，里面充满了徐世椿对故土深深的眷恋之情。“那时，乡下的飞鸟很多，世椿家那株特别高大的香椿树竟招来了一些喜鹊，更奇怪的是还招来了越来越多的乌鸦。喜欢玩弹弓游戏的小世椿怎么也舍不得用废纸卷成的子弹打那些个飞鸟，他对小伙伴说：‘都是可爱的小生命呢，小鸟没了，它们的妈妈会哭的。’”不到两年工夫，世椿家的香椿树变成了许多喜鹊和乌鸦共同栖息的场所。

徐世椿还记得众鸟归巢时的情景：“香椿树上的巢里时，兴奋的喜鹊、乌鸦鸣叫得更欢了，连村子里的鸡也跟着叫了，狗也跟着吠了，家里也热闹了，整个村子都沸腾了。在喜鹊和乌鸦的大合唱一浪高过一浪，又终于偃旗息鼓后，天黑了，夜静了，巢湖的涛声又起了。当雄鸡打鸣、众鸟鸣唱再起时，天亮了，狗吠了，新的一天开始了。迎着冉冉升起的朝阳，离巢的喜鹊、振翅高飞的乌鸦连同不知从哪里飞拢会聚到一块的其他鸟儿，又开始了一天的辛劳……那群鸟离巢奋飞的景象同样令人震撼。”世椿家的香椿树成了村子里最独特、最美的一道风景。

一个人只有在离开故乡后，才懂得一草一木都是乡愁，苏童如此，徐世椿如此，贾平凹也是如此。在散文集《生命是孤独的旅程》的《六棵树》一文中，贾平凹通过对皂角树、药树、揪树、苦楝树、痒痒树以及香椿树的回忆，老家的一草一木、一砖一瓦、庄户院落、左邻右舍都历历在目。当然在这乡愁的背后，还隐藏着诸多直击我们心底的东西，比如香椿树。文中写道：“村里原来有许多椿树，我家茅坑边就有一棵，但都是臭椿，香椿只有一棵。这一棵长在莲叶池边的独院里，院里住着泥水匠，泥水匠常年在外揽活。他老婆年龄小得多，嫩面俊俏。每年春天，大家从墙外经过，就拿眼盯着香椿的叶子发生。男人们都说香椿好，前院的三婶就骂：不是香椿好，是人家的老婆好！……三婶有一个嗜好，爱吃芫荽。她在院子里种了案板大片芫荽，每一顿饭，她掐几片芫荽叶子切碎了搅在饭碗里。我们总闻不惯芫荽的怪气味，还是说香椿好，香椿炒鸡蛋是世上最好的吃食。……后来，三婶用镰割断了那爬满院墙的紫藤萝，又去割那棵香椿，割不动，拿斧头砍，就把香椿树砍倒了。从此村里只有臭椿。臭椿老生一种椿虫，逮住了，手上留一股臭味，像狐臭一样难闻。”

而在作家张晓风的笔下，香椿所寄托的却是亲情。《遇见》是四川人民出版社出版的一本经典美文集，其中有一个章节是专门写香椿的。张晓风写道：“香椿芽刚冒上来的时候，是暗红色，仿佛可以看见一股地液喷上来，把每片嫩叶都充了血。每次回屏东娘家，我总要摘一大抱香椿芽回来。孩子们都不在家，老爸老妈坐对四棵前后院的香椿，当然是来不及吃的。记忆里妈妈不种什么树，七个孩子已经够排成一列树栽子了，她总是说‘都发了人了，就发不了树啦！’可是现在，大家都走了，爸妈倒是弄了前前后后满庭的花，满庭的树。我踮起脚来，摘那最高的尖芽。不知为什么，椿树在传统文学里被看作一种象征父亲的树。对我而言，椿树是父亲，椿树也是母亲，而我是站在树下摘树芽的小孩。那样坦然地摘着，那样心安理得地摘，仿佛做一棵香椿树就该给出这些嫩芽似的。年复一年我摘取，年复一年，那棵树给予。……我把树芽放在冰箱里，不时取出几枝，切碎，和蛋，炒得喷香的，放在餐桌上，我的丈夫和孩子争着嚷说炒得太少了。我把香椿夹进嘴里，急急地品味那奇异的芳烈的气味，世界仿佛一刹时凝止下来。不纯是为了那树芽的美味，而是为了那背后种种因缘，岛上最南端的小城，城里的老宅，老宅的故园，园中的树，象征父亲也象征母亲的树。”

“香椿”可以是乡愁和亲情，当然也可以是岁月留下的痕迹。畅销书作家周海亮的《屋子里长出一棵香椿树》是2013年地震出版社出版的图书，周海亮在书中有一篇同名的散文，读完后发人深思。他在文中写道：“刚去那个城市的时候，时间紧，随便租了一间平房。后来住习惯了，就懒得再搬。屋子里很潮，又暗，门前一棵大香椿树遮住了窗口的阳光。好在我很少在屋子里闲呆，回来倒头就睡，睡醒锁门上班，住处的好坏，也就无所谓了。那天醒得早，去墙角挪动一个花盆，竟发现那里长出一棵香椿树！地面是红砖铺就，香椿树从砖缝里钻出来，树高已达膝盖，叶片绿中带红，长得蓬蓬勃勃。我盯着那棵树，感觉不可思议。很明显，门口那棵香椿树把根须伸到这间屋子的地下深层，然后从其中一个根须上，长出来这样一棵幼苗。它肯定生长了很长时间，而我竟没有发觉。”然而，作者却被这棵树折腾得够呛。

作者首先把屋子里长树这事给房东说了，没想到房东居然直接减去了每月20块的房租，还抱歉说“那屋子是有些潮湿，又背阴”。其实，作者只是想分享这件稀奇事而已。接下来，作者又打电话把这件事情告诉给了女友，女友听后却在电话那头沉默了半天，然后哭泣了起来。女友说“不喜欢那份工作的话，就回来吧”，“我知道你肯定生活得很苦，我知道你的工作肯定不顺心，住的地方像牛棚，你快回来吧”。作者虽然一再表示“我没有不喜欢这份工作，我只是想告诉你屋子里长出一棵香椿树”。但女友到最后却肉麻地发誓：不管如何，我会永远爱着你。看到这里，是不是觉得有点可乐？不急，后面还有呢。当作者把这事给办公室主任说了之后，主任“尴尬地说，其实我也想每个月发些住房补贴给你，可是咱们公司有规定，只有工作满一年的职员才能享受这个待遇”。然后，补贴申请被破格通过——从下个月起，就可以去财务领80块钱的住房补贴了。这些人的反应让作者无比困惑，于是就去街边找了两个算卦，不过得到的答案也是截然相反的。一个说是作者的生活从此将生机盎然，另一个则说屋里长树就是一个“困”字，预示着生活将困难重重。最后，作者找了一个朋友喝酒聊天，全程不提香椿树，“那天我们俩喝得很痛快，一瓶白酒被全部干掉。我们的下酒菜是：香椿芽炒鸡蛋。”事实上，自打发现这棵树后，这位朋友是作者见到的惟一正常的人。

除了内心中的思考和寄托，回归本真，香椿更是舌尖上的美味。美食家梁实秋在《就只知道吃》一书中就对香椿拌豆腐这道美食情有独钟。他写道：“我最喜欢的是香椿拌豆腐。香椿就是庄子所说的‘以八千岁为春，以八千岁为秋’的椿。取其吉利，我家后院植有一棵不大不小的椿树，春发嫩芽，绿中微带红色，摘下来用沸水一烫，切成碎末，拌豆腐，有奇香。可是别误摘臭椿，臭椿就是樗，《本草纲目》李时珍曰：‘其叶臭恶，歉年人或采食。’”

你看，在梁实秋的笔下，香椿还有这么一段曲折的历史——从臭到香的食物简史。

作为一名资格的吃货，梁实秋的香椿拌豆腐只是开胃菜，在作家韩梅梅的《好食集》里，香椿炒蛋和香椿拌豆腐绝对会让每个人忍不住流口水。“香椿炒蛋，把香椿洗净之后，切成小段，越碎越好。打两个土鸡蛋，加一点盐，再把香椿碎放进去调匀。热锅倒油，油热之后，倒入融合了香椿的蛋液，慢慢翻炒，鸡蛋熟了，香椿也熟了。嫩嫩的鸡蛋中有香椿的脆，层层叠叠的香气小孩子特别喜欢，我女儿总是大口大口地吃。除了香椿煎蛋，香椿拌豆腐也是很好吃的。香椿洗净，在沸水里滚一下，紫色的嫩芽会慢慢变成翠绿的。变了颜色之后，捞出，放凉，用手抓起来，把水分挤掉。然后将它切细，淋一点香油，放一点盐，和切成小丁的嫩豆腐拌在一起。这道菜能更好地保存香椿强烈又特殊的香气，唇齿之间，会有更畅快的感受，感觉把整个春天吃进了嘴里，还意犹未尽。”

香椿是一种季节性极强的食物，稍纵即逝，所以，韩梅梅也感叹：“时间，真是过得太快了。香椿，总是冷不丁就挂上了枝头，又在还没有吃够的时候，在市场上没有了踪影。”
So，趁春天还在，趁香椿还在，得抓紧吃啊！

（读者报全媒体记者 何建）

四种民间中药美白方推荐

四种民间中药美白方推荐

莹肌如玉散

组成：楮实150克，白芨30克，升麻250克，甘松21克，白芷，白丁香、砂仁各15克，糯米末600克，山奈9克，绿豆150克，皂角900克（去弦及子）。

功效：润泽肌肤，去垢除斑。

制备：上药共研为末，和匀。

用法：常用敷脸。

玉蓉散

组成：白蔹、白芷、细辛、白蒺藜、白术、甘松、白僵蚕、白芨、白莲心、白茯苓、白附子、薏苡仁各50G、檀香、防风各15G、白丁香30G、珍珠粉依喜好、薄荷10G。

功效：镇静、美白肌肤。

制备：全部打成微末。

用法：调和蛋青或清水，敷脸。

百效洗面药

组成：皂角60克，升麻16克，楮实10克，绿豆、白芨、白芷。天花粉各2克，甘松、山奈、砂仁、白丁香各5克。

制备：共研成细末。

用法：以水研为浓汁涂洗面部。

功效：此散专治去暗斑。

八白散

组成：白蒺藜、白僵蚕、白芨、白丑、白芷各90克，白附子、白茯苓各15克，皂角（去皮、弦）三个，绿豆少许。

制备：研为极细粉末备用。

用法：和水敷面。

注意：使用上述偏方前，请先咨询专业医生的建议。

哪些中药美白效果好

白果仁

性味甘、苦、涩、干，白果酸在体外可抑制一些皮肤真菌，故外用可治头面手足多种碍容性皮肤病，并可延缓皮肤衰老，防止皮肤粗糙。将白果仁捣成液状涂于脸上，可令肌肤柔嫩光滑，白皙娇美。

白芷

白芷叶香色白，为古老的美容中药之一，市场上以其为原料的化妆品和美容品层出不穷，而“原滋原味”的白芷，其美容效果更为显著。白芷水煎剂对体外多种致病菌有一定的抑制作用，并可改善微循环，促进皮肤的新陈代谢，延缓皮肤衰老。柔嫩的肌肤润泽光滑，滋润的容颜呈现出水一样的灵气。

白芨

富含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质等，外用涂擦，可消除脸上痤疮留下的痕迹，让肌肤光滑如玉。

白蒺藜

白蒺藜，又名刺蒺藜，含有多种生物碱和甙类，有降血压、降血脂等作用，其中所含的过氧化物分解酶，具有明显的抗衰老作用。久服可祛脸上瘢痕，并让肌肤柔嫩润滑。

鲜白苏叶

鲜白苏叶擦于腋下可去肿瘤，更奇妙的是：它能将令人尴尬的狐臭一扫而空。干燥、超皱、灰黄的皮肤尤其适合用白苏美容，富有弹性而洁白的肌肤是白苏给渴望美白的人士带来的福音。

小说：丈夫死了，三个娃太小，大伯哥来撩骚想霸占房子，她发飙了

因此，杨大郎回了一句：“只要你死了，房子要不要都无所谓。”

好家伙，这是恨后娘入了骨，不过也正常，换作是她，她也恨入骨。

只是……

“这么好的房子，可不能便宜了那些狼心狗肺的人啊。”虞婳幽道。

“你比他们还要狼心狗肺。”杨大郎现学现用。

虞婳嗤笑，告诉杨大郎：“狼心狗肺不是这样用滴。”

突然想到这三个孩子还没读过书，她偏头看向老大杨大郎，问杨大郎：“想不想读书？”

“你又在打什么主意？”

杨大郎红着双眼吼起来，好像声音越大越厉害似的。

这个恶毒的女人，肯定想把他卖了换钱，毕竟家里快没钱了。

村里之前就有孩子听了家里人的话去干啥干啥，结果就没有回来过。

他才不相信这个恶毒的女人会好心送他去读书。

虞婳想掏掏耳朵，奈何手是湿的，只能耸肩歪头蹭蹭耳朵。

耳朵舒服后，看向杨大郎。

“我听说读书后可以给人抄书写信挣钱。”

杨大郎一脸鄙夷，张口骂人“你是不是有病。”

花钱送他读书为的是挣钱，卖了不是更好。

虞婳舔了一下微白的唇，咧嘴怪阿姨一般对杨大郎笑：“我一直都有病，你们不是很清楚？再问你一次，要不要去读书，错过这次，下次你若是想读书，我可不管了。”

杨大郎小狼狗一般的眼神看着她，根本不相信她会真的送自己去读书，果决的回答：“不去。”

“行，随你。”

这小子不去算了，她去问老二老三，不过老三腿脚不便，那就只能是老二了。

虞婳将目光投向老二，咧嘴对老二笑，她以为自己这样很友好，然而对长期在原主虐待中度过的老二，直接缩了回去。

大概意思是看不到就不会害怕。

“杨二郎你给我出来。”她学原主凶巴巴恶狠狠的语气命令了一句。

之所以这样做，是为了让自己变化不那么大。改变人设，她得慢慢来，可不能被人当成妖魔鬼怪。

不过她的性格跟原主黑化后的性格差不多，相对来说，她比较正常。

一起缩回去的老二老三猛抖了一下，害怕极了。

杨二郎不想出来，可他怕不出来会挨揍挨得更狠，因此他非常不情愿的挪动脚走出来，

杨大郎过去站在弟弟前面，怒视后娘，龇牙咧嘴怒吼：“你想干什么？”

他这个样子像极了母狼护崽。

杨大郎是母狼，杨二郎就是崽。

老大是个好哥哥，可虞婳有点郁闷，她能有什么坏心眼。

“我只不过是想送他读书，我能干什么。”她很无奈的对杨大郎解释，解释完又接着继续说，“家里的钱快没了，我得让你们兄弟三学点挣钱的本事，这样我以后才不会被饿死。”

这下你们应该相信我了吧。

虞婳自我感觉极好，她觉得这个主意不错。

然而杨大郎不买账。

原来恶毒后娘打的是这个主意。

想要压榨他们一辈子？

想都别想。

不过读书能当官，要是做了官，后娘肯定不敢再打他们。

想到这里，杨大郎又纠结了起来。

虞婳不管杨大郎，直接定了杨二郎去读书，说：“就这样决定了，杨二郎你去读书认字，你可要认真学，要不然我抽死你。”

‘我抽死你’这句话原主经常说。

杨二郎没吱声，主要是他反对也没用。

但杨大郎吱了声，他质问后娘：“你这个恶毒的女人，是不是想把二弟卖了换钱？”

虽然恶毒女人刚才说了读书的原因，但他还是不太相信。

虞婳迷惑，不太懂读书跟卖娃怎么扯上关系。

结果她不说话，杨大郎就当她默认了，顿时红了双眼，对着她嘶吼。

“想要卖二弟，除非我死了，从我尸体踏过去，否则你休想。”

虞婳：？？？

经确认，这娃有毒。

“虞氏，你又在整什么幺蛾子？”

虞婳刚张开口，打算跟杨大郎说她没想过卖谁，谁知门口突然传来中气很足的吼声，吓得虞婳手一抖，把一朵漂亮的蘑菇捏烂了。

对着捏烂的蘑菇，她一阵惋惜：可惜了一朵漂亮的蘑菇。

她抬头看向大门的方向，来人是杨武的堂兄杨盛，三十岁，干瘦干瘦，个子不高，大概一米七几。

就这还阳盛，阴虚还差不多。

长得贼眉鼠眼，一看就知道不是好人。

而实际上的确不是个好人，她飘浮在原主身边一个月，这个杨盛骚扰原主的事，她就看到了三次，不过最后都被原主恶狠狠的骂走。

今日来家里，恐怕也没安好心。

虞婳起身，捡起地上的锄头，决定先发制人，举起来走向杨盛。

“滚，再来我家，我一锄头挖死你。”

她说着就挥下去。

杨盛吓得往后退，脚被门槛绊了一下，跌出门...

他爬起来，一手捂着屁股，一手指着杵着锄头的虞婳。

“虞氏，你疯了不成？”

“对呀，我就是疯了，而且我一直都是疯的，你们不是很清楚？”虞婳大方承认，说完呵了一声，看到纷纷过来看热闹的邻居，她一点也不慌，反正原主泼辣发疯也不是一次两次，正好便利了她。

她也不用刻意演戏，毕竟她本来就是霸王龙。

因此，她对杨盛警告：“杨盛，你再敢来，姑奶奶一锄头挖断你脖子，挖死你这个狗东西。”

杨盛的媳妇叶香跟着自家男人后头过来，听到虞婳这话，怒火中烧，厉声喝斥：“虞氏，你想挖死谁？”

叶香吼完虞氏，跑过来站在自家男人身边，瞪了自家男人一眼，等解决了眼前的贱人，回头再收拾这个男人。

杨盛挪动脚步离自家媳妇远一点，因为媳妇身上有狐臭，特别是这天热的时候，狐臭味很重。

虞婳扫了一眼夫唱妇随而来的叶氏，一阵微风吹过，叶氏身上的狐臭味吹到跟前。

虞婳皱眉，抬起手捂着鼻子：“夜香，你还真是人如其名，这臭味，隔这么远都能闻到。”