文章目录：

• 1、一杀菌，二清肝，三祛湿，农村到处都是，可惜很多人把它当杂草！
• 2、歪念山海经：味道鲜美鮆鱼肉，赤色锦鲤水中游，药到病除治狐臭
• 3、邻村有狐臭姑娘没人要，我鼓起勇气娶了她，多年后才知自己捡到宝

一杀菌，二清肝，三祛湿，农村到处都是，可惜很多人把它当杂草！

春天的风里总飘着野菜香。

周末爬山时，在荒坡上撞见一片野葱，绿莹莹的叶子在风里晃，突然就想起小时候蹲田埂挖野葱的日子。

有人要问了，野葱不就是普通杂草？

错！它可是被称作“野菜之王”的宝贝。

野葱凭啥叫“野菜之王”？

野葱看着像细葱，味儿却更冲更鲜。

它叶子里藏着维生素A、C，绿莹莹的部分比葱白还金贵；根须里有铁、钙、磷，补得比吃钙片实在；还有烯丙基硫醚，能把胃口“勾”得直冒酸水，吃啥都香。

老一辈说它“杀菌、清肝、祛湿”，可不是瞎说。

那股子辛辣味能逼走口腔里的细菌，春天流感季吃点，嗓子都清爽；葱叶入肝，能帮着疏理肝气，熬夜上火的人吃它，眼睛都亮堂；湿气重的人，吃两顿野葱炒肉，身上的黏腻感能消大半。

不过野葱虽好，也不是人人都能敞开吃。

有胃病的朋友得悠着点，生嚼太刺激，胃里像烧火；腋臭的夏天少吃，葱的味儿混着汗，容易“加倍”；表虚多汗的也别贪多，葱的发汗劲儿可不小，出完汗更虚。

野葱这么做，香得能多扒两碗饭

野葱最金贵的就是“嫩”，挖回来得赶紧吃，放两天叶子就蔫，味儿也散了。

野葱炒牛肉是我家常菜。

挑最嫩的野葱，老叶老根全掐了，洗干净切寸段，水沥干了才香。

牛肉逆着纹路切条，用蛋清、淀粉抓匀，再淋勺油锁住水分，炒出来才嫩。

锅烧得冒烟，下蒜末、小米椒、泡椒爆香，牛肉一入锅猛火快炒半分钟，等肉刚变色就下野葱，撒把盐翻两下，出锅！

肉嫩得能抿化，野葱带着股子辛香，配米饭能连吃三碗。

甜肠炒野葱更简单。

甜肠切片，冷油下锅慢慢煸，逼出点油香，边缘微焦最好。

野葱切段，等甜肠香得直钻鼻子，直接下野葱大火翻，撒点盐再淋点水，野葱软乎了就起锅。

甜肠的甜混着野葱的辛，香得人直吞口水，连菜汤都能泡饭。

野葱炒鸡蛋也是经典。

野葱切末和鸡蛋搅一起，盐都不用多放，葱本身带鲜。

油热了倒进去，筷子快速划拉，等蛋液凝固就出锅，嫩得能抿化，配粥配馍都绝。

小时候总觉得野葱是“穷菜”，现在才懂，这是大自然给的宝贝。

春天的野葱最嫩，挖一把回家，炒肉、炒蛋、配肠，哪样都香。

你看，那些被当杂草的野葱，其实藏着最鲜的春天味道。

你最近在野外碰到过啥宝藏野菜？不妨留言说说，咱们一起分享春天的味道！

歪念山海经：味道鲜美鮆鱼肉，赤色锦鲤水中游，药到病除治狐臭

北次二经:管涔山、少阳山、县雍山

北次二经的第一座山脉名为管涔山，位于黄河的东边，紧邻汾河。山上没有树木，但杂草丛生，山脚下则堆积着大量的玉石。汾水在管涔山中流出，向西汇入黄河。

管涔山向北二百五十里，就进入了少阳山的山脉范围。山上盛产玉石，山下富含赤银。酸水在山中发源，向东流入汾水，酸水之中含有丰富的美赭资源。

少阳山再往北五十里，就来到了县雍山。山上到处都是玉石，山下随处可见铜矿。山中的走兽以闾兽、麋鹿为主，林中的飞鸟以白翟、白䳑居多。晋水在县雍山发源，沿着东南方向流入汾水。承包整条晋水的异兽名为鮆鱼。鮆鱼形似儵鱼，全身上下长满赤红色的鱼鳞，叫声像是人类在呐喊。鮆鱼肉有治疗狐臭的效果。

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山海经小档案:管涔山、少阳山、县雍山分别是北次二经山脉的第一、二、三座山。管涔山有草无树，富含玉石，少阳山盛产赤银玉石，这两座山都没有异兽出没。县雍山的动物，是天上飞的，地上爬的，水里游的，各个品种应有尽有。但县雍山最出名的还是生活在水里的鮆鱼，鮆鱼形似儵鱼，长满赤鳞，声似人喊。更值得一提的是，鮆鱼不但食用价值高，还具有治疗狐臭的功效，简直是一道不可多得的食材。

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原文：北次二经之首，在河之东，其首枕汾，其名曰管涔（cén）之山。其上无木而多草，其下多玉。汾水出焉，而西流注于河。

又北二百五十里，曰少阳之山。其上多玉，其下多赤银。酸水出焉，而东流注于汾水，其中多美赭。

又北五十里，曰县雍之山。其上多玉，其下多铜。其兽多闾、麋，其鸟多白翟、白䳑（yù）。晋水出焉，而东南流注于汾水。其中多鮆（cǐ）鱼，其状如儵（shū）而赤麟，其音如吒，食之不骄（通假字，通“骚”）。

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声明：某种程度上，《山海经》是一本关于我国古代山川地理河流的百科全书。就山海经的内容而言，也有人将《山海经》戏称为《山珍海味经》或《古代旅游食宿指南》。经研究，《山海经》不是一时、一人所作，而是从先秦到秦汉，经过各个时代不知名作者的编写补录形成的文集。从古至今，对于《山海经》的研究一直没有停止过，相关著作更是汗牛充栋。今天市面上主流的《山海经》版本，是经过西汉文学家刘向、刘歆父子编辑整理，晋朝风水大师郭璞做注而成。

《山海经》以中原一带为中心，按东、南、西、北四个方向，依次勾勒出当时九州之内的山川地理情况。现代版本的《山海经》，共有文章十八篇，内容涉及五花八门，为读者勾勒出一个光怪陆离的奇幻世界。本文以市面上通行的《山海经》版本原文为依据，在原文翻译的基础上，再加上小编自己的理解，以读书笔记的形式写成，个人主观性比较强，再加上个人学识有限，肯定有错误疏漏之处，还请多多包涵。如有争议，以读者为准，小编虚心受教。

邻村有狐臭姑娘没人要，我鼓起勇气娶了她，多年后才知自己捡到宝

心香满怀

＂老王，你是瞎了眼才娶那狐臭姑娘吧？＂李大爷扛着锄头，边走边摇头，＂闻都闻不得，咋过日子？＂

我笑而不语，心里却翻江倒海。这样的话，十几年来我听得太多了。

我叫王建国，今年四十有二，在我们小小的槐树村，几乎人人都知道我的故事。

那是1985年，我二十二岁，村里青年大多成家立业，唯独我这光棍汉子迟迟没有对象。

不是没相过亲，只是看过的姑娘，不是嫌我家穷就是嫌我人矮，再说那时我在村办砖厂烧砖，一身泥土气，也实在没啥吸引人的地方。

我家是村里出了名的困难户。爹年轻时在公社拖拉机站干活，被链条甩伤了腿，落下终身残疾。

娘身体也不好，我上面还有两个姐姐，都早早出嫁了，下面有个弟弟，刚满十八，在乡里高中念书。

一家人就指望我这个长子撑门户，可我连个媳妇都找不着，日子怎么过？

隔壁李家湾有个姑娘叫刘秀梅，比我小两岁，样貌清秀，就是有个让人不敢靠近的毛病——狐臭。

村里嘴碎的婆子们都管她叫＂臭姑娘＂，提亲的媒婆从没上过她家门。

我第一次见她是在公社大食堂帮厨。那是秋收时节，生产队组织劳力集中吃饭。

秀梅低着头切菜，眼睛却亮得惊人。那双手灵巧得很，刀起刀落间白菜丝均匀如发，我站在一旁，竟看得出了神。

＂建国，你傻愣着干啥？＂食堂大婶张兰芳拍我肩膀，声音故意放大，＂离远点儿，那姑娘身上有味儿，熏着你了。＂

周围响起几声哄笑，秀梅脸一红，飞快地背过身去。我却莫名心疼，那一刻，我鬼使神差地说：＂大婶，我觉得挺香的。＂

这话一出，食堂里的人都愣住了，包括秀梅自己。她抬起头，眼里有泪光闪动，那是一种我从未见过的复杂眼神。

回家路上，我一直在想那双眼睛。不知怎么的，几天后，我竟托人打听起了秀梅的家境。

秀梅家境比我家还困难。她爹妈早亡，跟着年迈的奶奶长大。她奶奶曾是村里有名的接生婆，懂些医术，但老人家去年也去世了。

秀梅如今孤身一人，在公社食堂打杂，每月挣工分，日子过得紧巴巴的。

听说她从小就有狐臭，虽然她很注意个人卫生，但那股味道确实让人难以忍受。村里人看见她都躲得远远的。

我心里渐渐萌生了一个想法。说起来，我和秀梅何其相似，都是命运不济的人。

想通了这点，我决定豁出去了。一个寒冬腊月的日子，我穿上那件攒了三年工分才买的＂的确良＂衬衫，直接去了秀梅家。

她住在李家湾最偏僻的角落，一间破茅草屋，门前杂草丛生。我敲门时，她正在屋里缝补衣服。

见到我，她惊得针都掉了：＂王、王建国？你怎么来了？＂

屋里确实有股味道，但也不至于像村里人说的那么夸张。我深吸一口气，直接开门见山：＂秀梅，我想娶你。＂

她以为我在开玩笑，笑了一下又哭了：＂别取笑我了，我这样的人，谁会要啊？＂

我坐在她对面的板凳上，认真地说：＂我不是开玩笑。我家你也知道，穷得叮当响，但我有手有脚，能干活。你要是不嫌弃，咱们就成家。＂

秀梅哭得更厉害了。她说自己从小有这毛病，看过不少大夫都没治好，怕耽误我。

我说：＂那又怎样？人活一辈子，谁没点毛病？咱俩在一起，相互照顾，总比一个人孤零零地强。＂

当天晚上，我回家就跟爹娘说了。娘差点晕过去，又哭又闹：＂我的儿啊，你怎么找了个臭姑娘？村里人会笑话死我们的！＂

爹抽着旱烟袋，一言不发，眼神里却透着失望。沉默半晌，他说：＂你都这么大了，自己的事自己拿主意吧。＂

这话等于默许了。我知道，爹是怕我这辈子打光棍，毕竟我都二十二了，在农村已经算大龄青年。

第二天，我就去公社买了两尺红布，请村里识字的李教师写了一幅对联，贴在了我家大门上。

不请媒人，不摆酒席，就这么把秀梅娶进了家门。娶亲那天，全村人都来看热闹。

有人笑，有人摇头，还有人捂着鼻子说：＂这味道，王家以后咋住人啊？＂

我心里憋着一股劲儿，暗暗发誓：一定要让秀梅过上好日子，让那些说闲话的人都闭嘴。

新婚之夜，秀梅忐忑不安，小心翼翼问我：＂建国，你会不会后悔娶我？＂

我嘴上说不会，心里却没底。说实话，那股味道确实挺重的，但我已经下定决心要和她好好过日子。

婚后的日子过得很艰难。我每天天不亮就去砖厂干活，秀梅在家侍候公婆，洗衣做饭。

娘对她不冷不热，时不时还要挖苦几句。秀梅从不顶嘴，只是默默干活。

她有个秘密，每天早晚都要用自制的草药水擦洗身体，说是奶奶传下的偏方。

刚开始效果不明显，我只能在她不注意时偷偷去院子里透气。但秀梅是个心思细腻的人，她看在眼里，记在心上。

＂建国，＂有一天晚上她忽然说，＂要不，我还是回李家湾住吧？我看得出来，你受不了我身上的味道。＂

我一把抓住她的手：＂胡说什么呢！咱们是夫妻，患难与共，哪有分开的道理！＂

说这话时，我心里却不由自主地想：这日子什么时候是个头啊？

日子一天天过去，我和秀梅的生活渐渐步入正轨。她勤快能干，把家里收拾得干干净净。

院子里种了一小块菜地，南墙根下还养了两只母鸡，每天能下一两个鸡蛋。

我们就这么省吃俭用，一分钱掰成两半花。

令人惊喜的是，秀梅的狐臭居然慢慢淡了。一开始我以为是自己习惯了，后来连娘都说：＂秀梅身上那股味儿，好像没那么重了。＂

秀梅告诉我，她奶奶传下的偏方确实有效，只是需要长期坚持。

＂奶奶生前告诉我，这方子是她年轻时跟一位老中医学的，专门治这种体味。＂秀梅说，＂我奶奶懂很多草药知识，可惜我只学了一点皮毛。＂

我这才知道，秀梅奶奶不仅是接生婆，还懂些医术。秀梅从小跟着奶奶，也学了一些。

转机出现在结婚第三年的一个夏夜。村里生产队长张大力的老伴儿突发腰痛，疼得死去活来。

那天正好公社医生下乡，但他去了别的村子。眼看着队长媳妇疼得直打滚，我灵机一动，跑回家叫上秀梅。

＂秀梅，你不是说会一点医术吗？能不能看看队长家嫂子？＂

秀梅犹豫了一下：＂我只会一点奶奶教的针灸，不知道管不管用...＂

我一把拉起她：＂管不管用试试就知道了！＂

来到队长家，屋里挤满了人。队长媳妇李桂芝躺在炕上，脸色煞白，额头上全是冷汗。

＂队长，让我媳妇试试吧，她奶奶是接生婆，懂些医术。＂我硬着头皮说。

张队长一脸怀疑：＂她？行吗？＂但看老伴痛得厉害，又无计可施，只好点头。

秀梅忐忑地走到炕前，先是仔细询问了李桂芝的症状，然后在她腰间摸索了一阵。

＂嫂子这是肾经受寒，加上劳累过度引起的急性腰痛。＂秀梅说，＂我用针灸试试，如果不管用，咱们再等公社医生回来。＂

她从随身带的布包里取出几根银针。这是她奶奶留下的宝贝，平时都藏在箱底。

只见她手法娴熟地在李桂芝腰部几个穴位上扎了针，然后轻轻捻动。

不到一刻钟，李桂芝的脸色缓和下来：＂咦，好像不那么疼了。＂

又过了一会儿，她竟然能慢慢坐起来了：＂真神了！秀梅，你这手艺比公社医生还灵啊！＂

屋里的人都惊呆了，包括我自己。我从没见过秀梅施展针灸，没想到她真有这一手。

张队长激动地握住秀梅的手：＂好啊！没想到咱村还有这样的好媳妇！刘秀梅，你这手艺，比县医院那些穿白大褂的都灵！＂

这件事很快传遍了全村。从那以后，村里人看病小毛病都来找秀梅。

头疼脑热、扭伤拉伤、小孩子肚子疼，她都能用简单的针灸或草药处理。

她不收钱，只要给点鸡蛋或者粮食就行。人走得多了，我家小院竟成了半个诊所。

那些曾经笑话我们的人，现在见了秀梅都客客气气地喊一声＂大夫＂。

更让我惊讶的是，秀梅的狐臭彻底好了。一开始我以为是错觉，后来连娘都说：＂奇了怪了，秀梅身上那股味儿咋不见了？＂

秀梅笑而不答，只是每天依然坚持用她的草药水擦洗。

我们的生活渐渐好转起来。1988年，公社砖厂倒闭，我转而去县城一家建筑公司当了泥瓦工。

虽然活重，但工钱比在砖厂高多了。秀梅在家照顾公婆，还经常给村里人看病。

日子虽然紧巴巴的，但总算能过得去。最重要的是，我们的小日子越过越有奔头。

1990年春天，县医院来人到各村招收有民间医术的人当卫生员。这是赶上了好时候，国家刚开始推广乡村医生制度。

村支书第一个就想到了秀梅，亲自登门动员她去报名。

秀梅犹豫不决：＂我只会点皮毛，哪敢去县医院啊？再说，我识字不多...＂

我一听这消息，心里像打翻了五味瓶。一方面，我为秀梅有这样的机会感到高兴；另一方面，我又担心她离开村子，会不会渐渐看不上我这个没文化的泥瓦工？

但转念一想，秀梅为这个家付出了那么多，我不能自私地拦着她的路。

＂去，必须去！＂我当即拍板，＂县医院能看上你，是你的本事，也是咱们家的光荣啊！＂

秀梅眼圈红了：＂可我怕...＂

＂怕啥？你奶奶的医术传给你，不就是让你救死扶伤吗？这么好的机会，咱不能错过！＂

我抓起笔，硬着头皮帮秀梅写了报名信。那时我只念过小学，写字东倒西歪的，写完还让村里的李教师帮忙改了改。

就这样，秀梅鼓起勇气，去县医院参加了考核。考官问了她一些基础医学知识，又让她展示针灸和推拿手法。

秀梅凭着从奶奶那里学来的本事，竟然通过了考核，成了村里第一个走出去的女医生。

那天，她穿着发白的蓝布衣裳去报到，我特意请了假，远远跟着她。

看见县医院的大门口，她停了好久才鼓起勇气进去。那一刻，我眼眶湿润了。

想起当初娶她时村里人的冷眼和嘲笑，再看看现在她能堂堂正正地走进县医院大门，我心中无比自豪。

秀梅在县医院先是学习了半年，然后被分配到村卫生所当医生。她每天起早贪黑，认真钻研医术，很快就在方圆几个村子里有了口碑。

家里条件也跟着好转起来。我们盖起了三间砖瓦房，添置了缝纫机和自行车，还供弟弟上了大学。

村里人看我的眼神也变了，不再是那种怜悯和嘲笑，而是带着几分羡慕和尊敬。

有天，秀梅下班回来，神秘兮兮地从挎包里拿出一个红皮笔记本，递给我：＂建国，这是县医院的医学教材，你看看能不能看懂？＂

我纳闷地翻开，上面密密麻麻都是医学知识和草药配方。

＂我想教你一些基础医学知识，＂秀梅认真地说，＂你那么聪明，说不定以后能跟我一起在卫生所工作。＂

我心里一热，差点掉下泪来。秀梅从来没有看不起我，反而一直想拉我一把。

从那以后，每天晚上干完活，我就跟着秀梅学习医学知识。说实话，那些专业术语我一个字都认不全，但秀梅很有耐心，一点一点教我。

＂你看，这个是＇风湿＇，这两个字你要记住...＂

就这样，我硬是从头学起，像个小学生一样一笔一画地写，一个字一个字地背。

功夫不负有心人，一年后，我竟然也能认识不少医学术语了，还能帮秀梅分担一些简单的医务工作。

1994年，我通过了乡村医生培训班的考核，成为村卫生所的一名助手。虽然工资不高，但能和秀梅一起工作，我感到无比满足。

这些年，我们俩一直没有孩子。最初是因为家里条件差，后来检查发现秀梅身体有些问题，可能终生都难以生育。

她为此很自责，但我从未放在心上：＂咱们不就是一家人吗？有没有孩子都一样。＂

秀梅说：＂建国，你娶了我这么多年，受了不少委屈，我都记在心里。＂

我笑着摸摸她的头：＂傻丫头，娶你是我这辈子最正确的决定，我从没后悔过。＂

转眼到了1998年，县里开始推行医疗改革，村卫生所并入了乡镇卫生院。秀梅因为医术精湛，被提拔为乡卫生院的副院长。

我继续当她的助手，负责一些基础医疗和登记工作。每天看着她穿着白大褂来回忙碌的样子，我心里就像灌了蜜一样甜。

前些日子，当年嘲笑我们最狠的李大爷拉着老伴来看病，排了大半天队。

见到秀梅，他老脸一红，不知如何开口。当年他可没少在村里说我＂瞎了眼＂，娶了个＂臭丫头＂。

秀梅却笑着说：＂李大爷，您这是风湿，我给您开点药，保准管用。您回去每天用热水泡泡脚，再喝这个汤药，不出三天就能见效。＂

李大爷感激得直点头，临走时塞给我一包自家种的花生：＂建国啊，当年是大爷瞎了眼，没看出来秀梅这么有本事。你小子有福气啊！＂

回家路上，我握住秀梅的手，她的手粗糙却温暖。二十年过去了，她的手上满是岁月的痕迹，却依然那么灵巧有力。

阳光洒在她脸上，我看见了二十年前那个在食堂切菜的姑娘。如今她已是方圆十里最受尊敬的乡村医生，而我，则是她最忠实的助手和丈夫。

人世间千回百转，谁能想到当年那个被人嫌弃的＂臭姑娘＂，如今成了全村人心中的宝。

那天晚上，月亮特别圆，我和秀梅坐在院子里喝茶。这是我们的老习惯了，忙碌一天后，一起静静地坐一会儿，说说话。

＂建国，记得咱们结婚那天吗？＂秀梅忽然问。

我点点头：＂记得，那天可热闹了，全村人都来看咱们笑话。＂

秀梅笑了：＂是啊，我那天紧张得手心都是汗。心想，这位王建国也不知是真心还是假意，万一过两天就嫌弃我，把我赶出去怎么办？＂

＂我那时候也没底啊，＂我实话实说，＂心里怕得很，就怕自己受不了那个味道，对不起你。＂

秀梅靠在我肩膀上：＂咱俩都不容易，熬过来了。＂

我搂住她的肩膀：＂那时候谁能想到，我娶了个宝啊！现在想想，你奶奶肯定是个了不起的人，要不然哪能教出你这样的好徒弟。＂

秀梅眼圈红了：＂奶奶临终前一直担心我嫁不出去，说她这辈子最对不起的就是我。可她哪里知道，她教给我的那些本事，竟然成了我最大的财富。＂

＂我有时候在想，＂我感慨道，＂如果当初你没有那个毛病，肯定早就嫁人了，哪能轮到我呢？＂

秀梅轻轻锤了我一下：＂你这人，说什么呢！＂

我们相视而笑。是啊，人生就是这样，有时候看似的不幸，却可能是另一种幸运的开始。

秀梅常说：＂人如茶叶，真正的香气，是在经历沸水后才散发出来的。＂

我想，我们的日子，也是这样一杯香茶吧。历经风雨，才品出真味。

如今，我们的小院收拾得整整齐齐，墙角种着几株月季，是秀梅最爱的花。

院子中央有棵老槐树，每到夏天，满院子都是槐花香。我经常想，这香气多像秀梅给我的生活啊，朴实无华，却沁人心脾。

昨天，乡里来人，说要推荐秀梅参加县里的先进工作者评选。秀梅不好意思地推辞，说自己只是做了该做的事。

我却暗暗为她高兴。这些年，她救死扶伤，把整个村子当成自己的家人，不知道多少人受过她的恩惠。

想当年，谁能想到那个被村里人叫做＂臭姑娘＂的刘秀梅，如今会成为村里人心中的骄傲呢？

人生在世，谁能说得清楚哪些是福，哪些是祸？当年我娶秀梅时，全村人都说我傻，可现在看来，我才是最有眼光的人。

秀梅说得对，人生如茶，真正的价值需要慢慢品出。我和秀梅携手走过二十年，共同酿造了心灵的芬芳。

每当夜深人静，我看着身边熟睡的秀梅，心里就涌起一股暖流。这个曾经被人嫌弃的女人，给了我最温暖的家，也让我的人生有了意义。

这大概就是幸福吧，不需要惊天动地，只要平平淡淡，相守一生。