现代科学研究表明,生姜化学组成复杂,如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油、姜辣素、姜黄素、二苯基庚烷等多种物质,使其生物活性功能多样。
1、抗氧化,抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用,所以吃姜能抗衰老,提高人体免疫力,老年人常吃姜可除“老人斑”。
2、开胃健脾,促进食欲
在炎热的夏天,人体唾液、胃液分泌会减少,从而影响人的食欲,如果饭前吃几片生姜,生姜中的姜辣素能刺激舌头味觉神经和胃粘膜上的感受器,刺激唾液、胃液和消化液的分泌,从而起到开胃健脾,促进消化、增进食欲的作用。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。
夏季里,人们喜食冷饮,凉菜等冷制品,加上吹风扇、空调,体内易积累寒邪,导致脾胃虚寒,因此需要吃姜来驱风散寒。
3、防暑、降温、提神
姜能加快血液循环,扩张毛孔,利于排汗,有很好的防暑祛湿的作用。在炎热的时候吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温,提神的作用。
对于大夏天一直待在空调房里面没有出汗的人来说,要多点吃姜,姜能帮助散发体内寒气,使得内外热气保持平衡,防止中暑和空调病!
对于有一般暑热表现,如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人,适当喝点姜汤是大有裨益的。中国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。
4、偏头痛
偏头痛时可用热姜水浸泡双手,大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯,可收到补气、提神之效。持续下来,对神经衰弱、头晕、头痛、烦躁等症具有良好疗效。
5、消除酒醉
用热姜水加适量的蜂蜜可加速血液流通,缓解或消除酒醉不适感。
6、减轻面部暗疮
坚持喝生姜蜂蜜水,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
7、防治头皮屑、促进头发生长
热姜水清洗头发,可有效防治头皮屑掉落。此外,经常用热姜水洗头,对秃头亦有一定治疗效果。
8、缓解腰肩疼痛
先在热姜水加入适量的盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可明显缓解疼痛。
9、杀菌解毒,消肿止痛
科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌,可治疗各种痈肿疮毒。
10、防晕车,止恶心呕吐
吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用,如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”,吃点生姜就可以使其得到缓解。有研究证明,生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达百分之九十,且药效可持续4小时以上。民间常吃生姜或在内关穴贴姜片来防晕车、晕船,效果明显,因此生姜素有“呕家圣药”之誉。
11、消除脚臭、狐臭
用姜泡脚,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右,抹干,加点爽身粉,脚臭便可消除。用生姜汁频擦腋下,对狐臭有一定治疗效果。
12、去除腥味
姜油中的姜酚、姜醇及姜酮等成分均是具有挥发性的有机物。生姜中的辛辣成分6姜醇、10姜二酮都具有辛辣的味道。它们在去腥味中都起到了很大的作用。
13、助阳
中医认为,姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用,因此,姜常被用于男性保健,可以起到助阳的作用,对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。 如果男性常感胃寒、食欲不振,可以经常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化。干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,配合食用可以治疗由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
14、生姜治疗口腔溃疡
用热姜水代茶漱口,每天二至三次。一般六至九次溃疡面可以收敛。
15、治疗牙周炎
先用热姜水代茶漱口,早晚各一次,如果喉咙痛痒,可用热姜水加入少许盐代茶饮用每天二到三次。
16、治疗蛲虫病
每天睡前用热姜水清洗肛门周围,后再饮用热姜水一至两杯。持续十天左右可治愈。
17、降低高血压
血压升高时,可用热姜水浸泡脚十五分钟左右。可反射性引起血管扩张,使血压随之下降。
18、治疗荨麻疹
生姜10片,桂枝3克(研末),粳米50克,红糖30克,煮稀粥食,每日1-2次,可有效治疗荨麻疹。
19、消除咽喉肿痛
在热姜水中加入少许的食盐,当茶饮用,可有效治愈。
20、缓解女性痛经
在生姜、红糖水里再加入2~3粒山楂,一日2~3次,可有效缓解痛经。
21、治疗风寒感冒
用生姜30克切片,配红糖50克,泡热水口服,既可去寒暖身,又可发汗去寒,防治风寒感冒。
22、美颜抗衰老
每天坚持用姜切成丝冲水喝,可达到美颜抗衰老的效果。
23、治疗打嗝
将生姜研磨的汁水倒出,取枣花蜂蜜两汤匙,将生姜汁和蜂蜜搅拌均匀后,一次性缓缓喝下。
注意事项:生姜是个宝,但具体使用过程中需根据个人体质科学使用,才能达到日常养生的效果。
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庄新婷,解放军306医院,干部病房
品牌质量管理办公室 左天宇 编辑
脚臭代表肾好吗!民间,一直流传着这样的说法:脚臭是代表人的排毒功能好,排毒功能好自然就是身体好。因此,很多朋友在被“嫌弃”脚臭的时候,总是会理直气壮地反驳:“我脚臭代表我身体好,你们不懂!”
脚臭到底是怎么回事?我们先了解一下有关基础知识。
1、人的两只脚上有超过25万个汗腺,每天分泌的汗液达几十甚至数百毫升。
2、脚上的汗液本身没有味道。汗液里含有水分、盐分、乳酸以及尿素,在潮湿、密闭的条件下,人体表面的细菌和真菌就会大量繁殖,并分解角质蛋白,再加上汗液里的尿素、乳酸便会发出一种臭味,这股让人记忆犹新的味道就这么产生了。
3、脚臭代表身体好的说法并没有科学依据,反而是给我们敲响了身体的警钟。如果不重视脚臭问题,变得严重会成脚气,到时候就不仅是臭了,还会脚痒、起泡、脚烂,这是肉体的痛苦,精神上的折磨就更不用说了,比如你的女票嫌弃你的脚臭、办公室里总是充满你熟悉的脚臭味儿、去朋友家做客都不敢换拖鞋······
4、肾脏是人体排泄的主要器官,负责将血液里的废物过滤后分解成尿液,经输尿管排出体外,帮助代谢产物,维持机体电解质稳定及酸碱平衡。
脚臭跟肾没有半毛关系。容易出汗也不能说是因为肾虚肾亏的反应,两者也没有什么必要的关系。出汗是一种生理现象,是一种排毒方式,等同于小便一样。
改善脚臭有办法
1、每天睡觉前用热水泡泡脚,别让细菌真菌爱上你的脚。
2、穿的袜子含棉量要高,能吸收脚汗。上班或者外出可以选择穿防臭袜。
3、鞋子要穿透气的,不透气的鞋子只会让你的脚臭更严重。
4、平时多晾晒鞋袜,尤其是你的鞋子,那是细菌的温床。
5、如果脚臭严重并且患上了脚气,一定要防止交叉感染影响家人哦。
上周我已经讲了祛湿的第一步,如何判断身体有湿气,之前还介绍过常见的祛湿误区和祛湿方法,如果忘记了可以去公众号找出文章复习一遍。今天,我接着给大家讲祛湿的第二步,如何辩别湿气的类型。
石寿棠先生在<医原·湿气论篇>曰:“盖闻坤土主湿,湿土寄旺四季,而春夏为甚,季夏为尤甚”,意思是湿土一年四季都很旺盛,春夏尤其,季夏最甚。石老的本意是指自然界的潮湿之气,年年存在,四季均有,春夏两季湿气尤为明显,而长夏湿气更为肆虐。
阴历五月,一年中阳气最旺的一个月,暑热、湿气也越来越重,就像蒸桑拿,又潮湿又闷热,容易有湿热之毒;但我们身体内部反而是虚弱的。《伤寒论》里记载:「五月之时,阳气在表,胃中虚冷,以阳气内微,不能胜冷,故欲着复衣」。这个月人体阳气向外走,体内脏腑的阳气反而变虚了,尤其是脾胃,特别现代人在空调冷气的环境内容易受寒气侵袭,寒与湿并,合而发病。
"湿”本为自然界的六气(风、寒、暑、湿、燥、火)之一,但当其太过或适逢人体正虚不能很好适应,则可以致病,此时这种使人发病的湿气就成为'湿邪'了,若人体避之不及或护理不当就容易罹患湿病。湿邪对身体的影响缓慢渐进,不易觉察,伤害却巨大。尤其南方沿海城市,环境潮湿,湿邪更多。所以,夏季祛湿非常重要。
01
湿的类型:寒湿与湿热
经常听到有人说湿气重,想尽各种办法祛湿,效果却不是很理想,甚至越祛越湿。这是因为没有辨证祛湿,只知道有湿气,却不知道湿热和寒热的区别。不同的湿气,祛湿方法不同,没有对症祛湿,只会越祛越湿。
吴鞠通在《温病调辨》里讲的很清楚:“湿之入中焦,有寒湿,有热湿,有自表传来,有水谷内蕴,有内外相合。其中伤也,有伤脾阳,有伤脾阴,有伤胃阳,有伤胃阴,有两伤脾胃。伤脾胃之阳者十常八、九,伤脾胃之阴者十居一、二。彼此混淆,治不中款,遗患无穷,临证细推,不可泛论。”
从性质来看,人体的湿简单地分为寒湿与湿热。从湿邪喜欢和其它邪气一起致病这个特点来看,湿和热一起就是湿热,和寒一起就是寒湿。湿的形成,有从外部传来的,也有脾胃失运,湿从内生。因此,想有效祛湿,要先学会判断湿气的类型。
■ 寒湿
寒与湿,都为阴邪,所以寒湿更易伤阳气,阻滞气机。中医认为寒湿包括外感寒湿和内生寒湿两个方面。外感寒湿邪气,气血运行受阻,以关节、筋骨疼痛为常见症的证候;内生寒湿,寒湿内困而损伤脾阳,或脾肾阳虚而寒湿内停,以畏寒肢冷,腹痛泄泻,或浮肿为常见症的证候。(中医将寒湿发生的原因分为两部分,其一是外界环境造成,一般将风湿关节炎、关节痛等归于外因。其二是自身阳气不足导致,如肾阳虚、脾阳虚等,将畏寒怕冷、腹痛腹泻、浮肿归于此类原因。)
■ 湿热
湿与热结合为湿热,阻滞人体水液及气机的运行,主要临床表现为:易于长痘, 油光面垢, 机体呈偏黄肤色, 唇红, 口苦、口干, 龈齿偏黄, 舌质红、苔黄腻。岭南区域的气候偏热、且湿重, 人体更容易受到湿邪的侵犯。湿热体质的形成也与许多生活习性先关,如夏天长期置身于空调房内, 喜食冷饮冰镇饮料, 偏嗜油腻、甘厚之品, 而且机体活动不足或欠缺,随着时间推移及状况变化, 此类人群的湿热体质很可能演变为一系列疾患,如肥胖、腹泻、暑湿、带状疱疹、痢疾、妇科疾病、黄疸、肝炎、感染性疾病等。因此,人们应充分重视自己的体质并及时调整。
02
如何辨别寒湿与湿热?
想祛湿却不知道自己是寒湿还是湿热,如何判断自己到底是湿热与寒湿呢?可以从5个方面着手。
■ 寒湿
《温病条辨》曰:“寒湿者,湿与寒水之气相搏也,盖湿水同类,其在天之阳时为雨露,阴时为霜雪,在江河为水,在土中为湿,体本一源,易于相合,最损人之阳气。”
寒湿困脾证。寒湿内盛,中阳受困。寒湿主要由两个原因引起:从外而言,居住的地方潮湿,冒雨涉水,久卧湿地;从内而言,饮食生冷、瓜果水饮、酒食乳酪之品。脾为湿土,同气相求,易受湿邪侵犯。湿邪重浊停滞,其性属阴,最易损伤阳气,阴寒内生,寒湿相合,困扰于脾,而成寒湿困脾证。
寒湿的表现主要有:
√ 舌头:舌体胖大,有齿痕,这齿痕就像裙子的边一样。舌体的颜色是白的,舌苔也是白白的厚厚的,有的舌苔上面漂浮着一层水汽。
√ 小便:尿液清长没有什么味道,如水一样。
√ 大便:寒湿导致的腹泻程度缓慢,肚子总觉得不舒服,一紧张就想上厕所,一吃油腻食品也想上厕所,尤其在夏天表现得更加明显,一天要上好几次厕所。每次都是一点点,不成形,很稀薄,中医叫便溏。所有的慢性腹泻都是脾胃虚寒造成的。
√ 体味:寒湿体质的人汗出肤冷,身上基本上没有啥味道。
√ 带下:白带量少清淅如水。
寒湿的人伴有阳虚,阴盛阳衰,会怕冷,怕吹风,怕吃凉东西。寒湿内阻,会阻碍气血的运行,导致淤血经络不通,不通就痛,所以寒湿体质的人会觉得全身哪都疼。
■ 湿热
《温病条辨》曰:“热湿者,在天时长夏之际,盛热蒸动湿气流行也;在人身湿郁;本身阳气久而生热也,兼损人之阴液。”
湿热中阻证。湿热内蕴中焦,脾胃纳运功能失职,其致病因素大多是由外感湿热之邪;或湿邪不解,郁而化热,湿热合邪,蕴结脾胃,或嗜食酒酪肥甘,因酒生热,辣而质湿,再加上喜欢吃含有脂肪的食物,从而易酝酿湿热而损伤脾胃。
湿热的表现主要有:
√ 舌头:舌头颜色是红的,舌头比寒湿的人要稍瘦,舌苔黄厚。
√ 小便:小便会发黄,味道很重。
√ 大便:湿热导致的腹泻又急又猛,所谓暴迫下注,里急后重,上完厕所肛门有灼热的感觉。
√ 体味:湿热体质的人体味很重,狐臭、腋臭、脚臭等,都经常出现。
√ 带下:白带多色黄味重。
湿热的人,因为湿所以运化不了,因为内热所以吃一点滋补厚腻的东西就会上火、口臭、口疮、长痘。
03
不同类型如何祛湿?
知道了湿气有寒湿和湿热的区别,接下来就是怎么祛湿了。不同类型的湿气需要不同的疗法,我推荐寒湿的人采用温寒化湿的疗法,湿热的人用清热祛湿的疗法。
■ 寒湿人群
‖ 食疗方
生姜砂仁茶
材料:砂仁3克,陈皮3克,生姜5克。
做法:生姜、陈皮温水煮开后砂仁,水煎代茶饮,注意砂仁不宜久煮。
功效:温化寒湿。
适合人群:寒湿人群。
注意事项——这四类的人不宜吃姜:
①便秘人群:便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。
②口臭:中医认为口臭多是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
③阴虚体质的人:阴虚燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
④内热较重者:如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
■ 湿热人群
‖ 食疗方
马齿苋土茯苓绿豆汤
材料:新鲜马齿苋200克,土茯苓30克,绿豆50克。(1人份)
做法:把新鲜马齿苋,洗净,一同加入土茯苓、绿豆炖至熟烂,煎汤服食。
功效:治疗痢疾,肠炎,腹痛便浓血等病痛,有清热、利湿、解毒的作用。
马齿笕是一种药用价值比较高的野菜,长寿草和马芹菜都是它的别称。
作用:清热解毒、散血消肿。马齿苋具有清热解毒、散血消肿的功效,能治热痢脓血、热淋、血淋、带下、痈肿恶疮、丹毒等。一般多单味大剂量使用,且由于其来源广泛,采摘方便,多新鲜入药,疗效颇佳。如用于湿热所致的腹泻、痢疾,可以用新鲜马齿苋约200克,煎水当茶,时时饮用。也可以清水冲洗干净之后,绞汁服用。因为有效成分得以最大程度保留,所以起效迅速。
祛湿止带。马齿苋性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者。《食疗本草》:言本品能“煮粥止痢及疳痢。”《本草正义》说“马齿苋……治女人赤白带下,则此症多由湿热凝滞,寒滑以利导之,而湿热可泄,又兼能入血破瘀,故亦治赤带。”
活学活用
关于阴虚内热,以下哪个答案是错误的?
A.形体瘦弱
B.唇干少饮
C.手足烦热
D.舌质胖大
我们将在下期公布答案,欢迎大家在留言区留言,分享你的苦恼或问题。
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