• 1、益生菌与健康：体味问题
• 2、益生菌与健康：体味问题
• 3、微生物抑菌除臭剂在解决老年人体臭问题中的应用|研究速递

益生菌与健康：体味问题

真正的健康和美丽不是来自药物，也不是来自那些昂贵的护肤品和化妆品，而是来自我们身体上的有益微生物。近些年来，肠道菌群的研究真是火得一塌糊涂，益生菌也因此成为了人类健康的新宠儿。确实，益生菌在人类健康的许多方面表现出了巨大的潜力和希望。前面，我们列举了益生菌的100个意想不到的可能作用（参考：你意想不到的益生菌作用竟有如此之多），我们将在每周末陆续对益生菌的这些作用进行稍微详细的探讨。如果大家有这方面的困扰，不烦试试益生菌，或许能有意想不到的收获。

对抗口臭

口臭可以由大蒜、洋葱等有异味的食物引起的，也可能由打嗝、反流、鼻窦感染甚至更严重的疾病所引起，但是在许多情况下，它是由口腔菌群失调所引起的。

当你吃东西的时候，口腔里的微生物会开始以这些食物和口腔里的脱落的细胞为食。如果口腔菌群不平衡，梭杆菌和卟啉单胞菌等病原菌不受控制的大量生长，这些微生物可以产生硫化氢和硫醇两种有臭味的物质，造成口臭。

由于口臭主要是由口腔和消化道的菌群失调造成的，所以益生菌可能是一种比较好的选择。首先，益生菌可以帮助消化食物，这样可以减少由于打嗝而发出难闻的气味；其次，它们还能控制在我们的口腔中释放出难闻的硫化物的病原菌的生长。内服益生菌，尤其是乳酸杆菌，可以帮助解决口臭的根本原因，这样出门就不用担心尴尬了。

减少腋臭

有些人可能有这样的经历，突然意识到自己身上有股臭味，而运动、压力、卫生、饮食和许多其它因素会加重这种臭味。这种气味的产生大部分要归咎于生活在我们腋下的细菌。

我们的身体有300-400万个汗腺来调节体温，清除毒素和废物。有些汗腺，比如腋窝里的汗腺，会对压力做出反应。

皮肤上的某些细菌，比如棒状杆菌和葡萄球菌，以汗液为食，产生腋臭。这些细菌是我们身体上的正常居民，当环境有利于它们生长时，它们的数量会增加，导致更多的恶臭。减少汗臭味的关键是保持这些细菌的数量在较低水平。

很多人可能试图通过使用止汗剂来控制这些细菌的数量，或者通过使用抗菌产品来杀死细菌。然而，研究表明，这些方法不仅可能对身体造成伤害，实际上还可能会增加这些产气菌的数量。保持腋下的低pH值可以控制它们。

耐氧的益生菌，比如许多乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌或枯草芽孢杆菌，被用于许多商业益生菌除臭配方。这些细菌可以帮助保持低pH值，同时让身体出汗，排出毒素和废物。此外，健康的饮食和适当补充益生菌也可以改变汗液的成分，减少臭味。

改善鱼臭症

三甲胺尿症（TMAU）俗称“臭鱼症”，患者身上一直有一股难闻的死鱼味，这是一种与个人卫生水平无关的代谢性疾病，在我国发病率相对较低。在三甲胺尿症中，肝脏无法将一种名为三甲胺的臭味物质分解成无臭的物质，这可能是由于遗传（原发性三甲胺尿症），也可能是由于排泄器官问题、应激、激素波动或摄入过量的含有三甲胺的食物造成的（继发性三甲胺尿症）。然后，三甲胺通过汗液、尿液和呼吸释放出来。由于人时刻都会出汗，所以即使经常洗澡，气味也会不知不觉地重新出现。

很多食物中含有三甲胺，另外食物中的胆碱在某些肠道细菌的作用下代谢产生三甲胺，比如红肉、鸡蛋、肝脏、大豆、海鲜产品、芥末、全谷物、豆类、十字花科蔬菜、甜菜等等。所以，想要完全限制三甲胺的摄入是很难的，而且试图限制所有的三甲胺来源可能会导致其它营养的缺乏。

如果你身上有鱼臭味，首先应该确定有没有其它身体问题，比如，脂肪肝等疾病是继发性三甲胺尿症的常见原因。

每天适当补充益生菌可以改善肠、肝、肾、皮肤和肺等排泄器官的功能，从而帮助改善鱼臭症；此外，益生菌还可以控制那些能从食物中释放三甲胺的病原体的数量，从而减少人体的三甲胺负担。

记住，有鱼臭味的人不一定是不讲卫生，他们可能是有原发性或继发性三甲胺尿症，这种气味可能让人难以忍受，除了饮食上的帮助和适当补充益生菌来帮助缓解，还需要亲人、同事和公众的理解。

减少放屁的臭味

我们每个人都会放屁，这是在排出肠道内的气体。在我们说话、吃东西、吃得太快、无意识地吞咽、嚼口香糖、大口喝饮料、边吃边喝的时候都可能吞入空气，这很正常；喝碳酸饮料会摄入气体，在正常的食物消化过程中也会产气，这也是正常的。然而，由于消化不良、经常便秘或腹泻以及胃肠道功能紊乱导致的肠胃胀气，那就不正常了。

这些气体会通过放屁排出，虽然它可能有轻微的气味，但不应该闻起来恶臭。如果有，那说明你可能有某种胃肠道问题。很多人试图用西甲硅油之类的药物来治疗肠胃胀气的症状，却没有根据消化道的情况来确定其病因。

许多细菌和酵母菌在消化我们所吃的食物时会释放出气体。大多数气体通常是没有臭味的，但是某些痕量气体，比如硫化氢和氨，是有臭味的，这些气体产生越多，放屁也就越臭。当消化不良时，未消化的食物在消化道中腐坏会产生大量的臭气；此外，当肠道菌群失衡，肠道有害菌较多时，它们在消化食物的时候可能释放出更多的有臭味的有害气体。

益生菌可以抑制肠道有害菌，减少臭味气体的产生；同时，益生菌还可以帮助更好的消化食物和促进未消化的食物残渣排出，所以未消化的食物不会再肠道腐烂而产生臭味。减少高脂高糖的食物的摄入，增加膳食纤维的摄入，也可以促进肠道有益菌的生长，减少有害菌的繁殖。

注意：益生菌不是药物，它不用于治疗任何疾病，无论是生理的还是心理的。益生菌是作为健康生活方式的一种补充，同时还应该注意营养丰富的食物、充足的运动、足够的睡眠和减少伤害肠道菌群的任何行为。

图片来自网络

益生菌与健康：体味问题

真正的健康和美丽不是来自药物，也不是来自那些昂贵的护肤品和化妆品，而是来自我们身体上的有益微生物。近些年来，肠道菌群的研究真是火得一塌糊涂，益生菌也因此成为了人类健康的新宠儿。确实，益生菌在人类健康的许多方面表现出了巨大的潜力和希望。前面，我们列举了益生菌的100个意想不到的可能作用（参考：你意想不到的益生菌作用竟有如此之多），我们将在每周末陆续对益生菌的这些作用进行稍微详细的探讨。如果大家有这方面的困扰，不烦试试益生菌，或许能有意想不到的收获。

对抗口臭

口臭可以由大蒜、洋葱等有异味的食物引起的，也可能由打嗝、反流、鼻窦感染甚至更严重的疾病所引起，但是在许多情况下，它是由口腔菌群失调所引起的。

当你吃东西的时候，口腔里的微生物会开始以这些食物和口腔里的脱落的细胞为食。如果口腔菌群不平衡，梭杆菌和卟啉单胞菌等病原菌不受控制的大量生长，这些微生物可以产生硫化氢和硫醇两种有臭味的物质，造成口臭。

由于口臭主要是由口腔和消化道的菌群失调造成的，所以益生菌可能是一种比较好的选择。首先，益生菌可以帮助消化食物，这样可以减少由于打嗝而发出难闻的气味；其次，它们还能控制在我们的口腔中释放出难闻的硫化物的病原菌的生长。内服益生菌，尤其是乳酸杆菌，可以帮助解决口臭的根本原因，这样出门就不用担心尴尬了。

减少腋臭

有些人可能有这样的经历，突然意识到自己身上有股臭味，而运动、压力、卫生、饮食和许多其它因素会加重这种臭味。这种气味的产生大部分要归咎于生活在我们腋下的细菌。

我们的身体有300-400万个汗腺来调节体温，清除毒素和废物。有些汗腺，比如腋窝里的汗腺，会对压力做出反应。

皮肤上的某些细菌，比如棒状杆菌和葡萄球菌，以汗液为食，产生腋臭。这些细菌是我们身体上的正常居民，当环境有利于它们生长时，它们的数量会增加，导致更多的恶臭。减少汗臭味的关键是保持这些细菌的数量在较低水平。

很多人可能试图通过使用止汗剂来控制这些细菌的数量，或者通过使用抗菌产品来杀死细菌。然而，研究表明，这些方法不仅可能对身体造成伤害，实际上还可能会增加这些产气菌的数量。保持腋下的低pH值可以控制它们。

耐氧的益生菌，比如许多乳酸杆菌和凝结芽孢杆菌或枯草芽孢杆菌，被用于许多商业益生菌除臭配方。这些细菌可以帮助保持低pH值，同时让身体出汗，排出毒素和废物。此外，健康的饮食和适当补充益生菌也可以改变汗液的成分，减少臭味。

改善鱼臭症

三甲胺尿症（TMAU）俗称“臭鱼症”，患者身上一直有一股难闻的死鱼味，这是一种与个人卫生水平无关的代谢性疾病，在我国发病率相对较低。在三甲胺尿症中，肝脏无法将一种名为三甲胺的臭味物质分解成无臭的物质，这可能是由于遗传（原发性三甲胺尿症），也可能是由于排泄器官问题、应激、激素波动或摄入过量的含有三甲胺的食物造成的（继发性三甲胺尿症）。然后，三甲胺通过汗液、尿液和呼吸释放出来。由于人时刻都会出汗，所以即使经常洗澡，气味也会不知不觉地重新出现。

很多食物中含有三甲胺，另外食物中的胆碱在某些肠道细菌的作用下代谢产生三甲胺，比如红肉、鸡蛋、肝脏、大豆、海鲜产品、芥末、全谷物、豆类、十字花科蔬菜、甜菜等等。所以，想要完全限制三甲胺的摄入是很难的，而且试图限制所有的三甲胺来源可能会导致其它营养的缺乏。

如果你身上有鱼臭味，首先应该确定有没有其它身体问题，比如，脂肪肝等疾病是继发性三甲胺尿症的常见原因。

每天适当补充益生菌可以改善肠、肝、肾、皮肤和肺等排泄器官的功能，从而帮助改善鱼臭症；此外，益生菌还可以控制那些能从食物中释放三甲胺的病原体的数量，从而减少人体的三甲胺负担。

记住，有鱼臭味的人不一定是不讲卫生，他们可能是有原发性或继发性三甲胺尿症，这种气味可能让人难以忍受，除了饮食上的帮助和适当补充益生菌来帮助缓解，还需要亲人、同事和公众的理解。

减少放屁的臭味

我们每个人都会放屁，这是在排出肠道内的气体。在我们说话、吃东西、吃得太快、无意识地吞咽、嚼口香糖、大口喝饮料、边吃边喝的时候都可能吞入空气，这很正常；喝碳酸饮料会摄入气体，在正常的食物消化过程中也会产气，这也是正常的。然而，由于消化不良、经常便秘或腹泻以及胃肠道功能紊乱导致的肠胃胀气，那就不正常了。

这些气体会通过放屁排出，虽然它可能有轻微的气味，但不应该闻起来恶臭。如果有，那说明你可能有某种胃肠道问题。很多人试图用西甲硅油之类的药物来治疗肠胃胀气的症状，却没有根据消化道的情况来确定其病因。

许多细菌和酵母菌在消化我们所吃的食物时会释放出气体。大多数气体通常是没有臭味的，但是某些痕量气体，比如硫化氢和氨，是有臭味的，这些气体产生越多，放屁也就越臭。当消化不良时，未消化的食物在消化道中腐坏会产生大量的臭气；此外，当肠道菌群失衡，肠道有害菌较多时，它们在消化食物的时候可能释放出更多的有臭味的有害气体。

益生菌可以抑制肠道有害菌，减少臭味气体的产生；同时，益生菌还可以帮助更好的消化食物和促进未消化的食物残渣排出，所以未消化的食物不会再肠道腐烂而产生臭味。减少高脂高糖的食物的摄入，增加膳食纤维的摄入，也可以促进肠道有益菌的生长，减少有害菌的繁殖。

注意：益生菌不是药物，它不用于治疗任何疾病，无论是生理的还是心理的。益生菌是作为健康生活方式的一种补充，同时还应该注意营养丰富的食物、充足的运动、足够的睡眠和减少伤害肠道菌群的任何行为。

图片来自网络

微生物抑菌除臭剂在解决老年人体臭问题中的应用|研究速递

微生物抑菌除臭剂在解决老年人体臭问题中的应用

摘要： 随着人口老龄化的加剧，老年人体臭问题逐渐引起人们的关注。传统的除臭方法往往效果有限且存在一些副作用。本文介绍了微生物抑菌除臭剂作为一种创新解决方案在老年人体臭问题中的应用。通过分析微生物抑菌除臭剂的作用原理、特点和优势，探讨了其在改善老年人体臭方面的潜力。同时，也讨论了该领域面临的挑战和未来的研究方向。

一、引言

随着社会老龄化的加剧，老年人口的数量不断增加，老年人体臭问题也逐渐引起了人们的关注。老年人体臭不仅给老年人自身带来了不适，还可能影响到他们的社交和生活质量。传统的除臭方法如香水、除臭剂等往往只能暂时掩盖气味，而不能从根本上解决问题。因此，寻找一种安全有效的方法来解决老年人体臭问题显得尤为重要。

二、老年人体臭的原因

从科学的角度解释，“老人味”并非是老年人所特有的一种气味，而是源于身体结构的自然病变；随着年龄的增长，老年人整体的免疫系统开始衰退，患各类慢性疾病的概率也逐渐提升。

在人体内部的脂质中，存在着一种特殊的物质“游离脂肪酸”。血清中游离脂肪酸的浓度与脂类代谢、糖代谢、内分泌等功能息息相关，因此患有糖尿病、甲状腺功能亢进等病症的人群，其游离脂肪酸的浓度较高。与此同时，当游离脂肪酸发生氧化反应后，会生成一种高浓度的“2-壬烯醛”，这便是“老人味”的主要来源。

三、微生物抑菌除臭剂的作用原理

其基本原理是利用微生物把溶解水中的恶臭物质吸收于微生物自身体内，通过微生物的代谢活动使其降解的一种过程。微生物消化吸收恶臭物质后产生的代谢物再作为除臭微生物的养料，继续吸收消化，如此循环使恶臭逐步降解。微生物除臭是多种微生物共同作用的结果。多种微生物共同作用更利于吸收、分解产生的二氧化硫、硫化氢、氨气等具恶臭的有害气体。同时，这些微生物又可以产生无机酸，形成不利于腐败微生物生活的酸性环境，并从根本上降解分解时产生恶臭气体的物质。经检测，发酵研发方法的除臭剂对臭源物质中氨气中硫化氢的10分钟降解率分别可达92.6%和89.0%对臭气浓度10分钟降解率为90.0%，同时对人体无毒,对皮肤和黏膜无刺激性。

四、微生物抑菌除臭剂的特点和优势

首先，微生物抑菌除臭剂是一种天然、环保的产品，不含有害化学物质，对人体和环境无害。其次，微生物抑菌除臭剂可以从根本上解决臭味问题，而不仅仅是掩盖气味。此外，微生物抑菌除臭剂的使用寿命较长，一般可以持续数天至数周，不需要频繁使用。

五、微生物抑菌除臭剂在老年人体臭问题中的应用

2020年以来，我们使用了发酵培育方法的微生物抑菌除臭剂在全国范围广西、北京、上海、新疆等地展开了一系列针对老年人体臭问题的临床试验：

1、北京某养老院：该院有养老人员300多人，宿舍、卫生间臭气比较明显。为了改善养老院的居住环境，减少老年人体臭问题，该养老院采用了我们提供的含有益生菌和酶制剂的老年人微生物抑菌除臭剂。该产品能够快速分解老年人身上的有机物，抑制有害细菌的生长，并去除异味。使用后，养老院的空气质量得到了明显改善，提高了老年人的生活质量。

2、新疆某护理中心：为了解决老年护理中心的异味问题，该护理中心使用了我们提供的产品。在3个月的实验活动中，老年人微生物抑菌除臭剂能够分解老年人身上的有机物，抑制有害细菌的生长，并去除恶臭物质。使用后，护理中心的异味明显减轻，为老年人提供了更加舒适的居住环境。

3、上海浦东新区的10户家庭：本次实验选择20位50-80岁的夫妻老人，特点是身上都出现了明显的体臭问题。我们为该10户家庭老人提供喷洒、洗护等老年人除臭产品，对老年人腋下、足部、背部、耳后等身体部位容易产生臭源的地方喷雾处理；对日常穿着的衣领、袜子、鞋帽等地方进行喷洒；对使用的衣物、床单被套、地毯、窗帘等起居环境中物品的定期和喷洒除臭剂，同时在日常的衣物清洗过程中，将除臭剂与洗衣液混合洗涤，快速消除衣物中的细菌和异味。

实验证明立体式使用后，更能持久、深层次地保护老年人身体的干爽洁净，抑制细菌或病毒滋生，老年人的体臭问题改善得更加明显，家庭成员的生活质量也得到有效提升。

六、微生物抑菌除臭剂面临的挑战和未来的研究方向

尽管微生物抑菌除臭剂在解决老年人体臭问题方面具有很大的潜力，但目前该领域仍面临一些挑战。因此，需要进一步研究如何优化微生物抑菌除臭剂的配方和制备工艺，以提高其效果。其次，微生物抑菌除臭剂的使用方法和安全性也需要进一步研究。

七、结论

老年人体臭问题是一个普遍存在的问题，给老年人的生活带来了很大的困扰。微生物抑菌除臭剂作为一种创新的解决方案，具有安全、环保、长效等优点，在老年人体臭问题的解决中具有很大的潜力。未来的研究需要进一步优化微生物抑菌除臭剂的配方和制备工艺，以提高其效果，并制定科学合理的使用方法和剂量，以确保其安全有效使用。