• 1、青苹果和青苹果味的东西为什么不是一样的？网友：臭屁虫的味道
• 2、新疆吐鲁番“狐臭香型”葡萄口味有点重
• 3、顶浆汗腺传—腋臭究竟是如何形炼成的（原创整理）

青苹果和青苹果味的东西为什么不是一样的？网友：臭屁虫的味道

你身边有没有发生过这样的事？

B：嘿，你不是喜欢喝酸奶吗？我特意留了几块酸奶味的糖果给你吃。

A：嗯......不好意思，我不喜欢酸奶味的东西。

B：爱喝酸奶不喜欢酸奶味儿？你的喜好真奇怪。

说实话，我觉得这种行为很正常啊，毕竟有些东西说着是一个味道的，但我就是不喜欢~

就说我吧，喜欢吃黄瓜、喝柠檬水，但是对黄瓜味、柠檬味薯片薯片，真的不敢恭维。凉飕飕的口感，说着是清凉，在我看来就是温和版的风油精味道。这么说可能有点过分“对不起风油精，我不该贬低你。”

草莓很好吃，这是共识！但是什么草莓棒棒糖、草莓味的酸奶，简直是恶魔产品。

樱桃味的东西也是一样，樱桃可乐像带气的露露；蛋糕上的装饰樱桃每次的下场都是被扔到垃圾桶；樱桃汤吃着像川贝枇杷膏。（我觉得川贝枇杷膏挺好吃的，实话！）

不知道大家有没有喝过荔枝口味的汽水，不论是什么牌子，都有一种廉价的勾兑口感，根本不及荔枝味道的百分之一，我爱荔枝！！

香蕉有股香蕉味？我觉得一般没熟透的香蕉会有一种，很奇怪的口感，难以描述出来（脚臭味？），但是熟透的就很好吃啦~

不过，有一次喝了弟弟的香蕉牛奶，第一口直接吐了出去。

应该有很多人不喜欢西瓜味的东西吧，至少我是。比如说西瓜味的奶昔、西瓜糖等都有一种甜腻的味道，总之不好吃。

小时候买过哈密瓜味的雪糕，如果包装上没有哈密瓜的图案，我完全吃不出这是什么味道。

葡萄喜欢！葡萄味的某年达、某粒橙我都超爱！不喜欢吃葡萄的大部分原因是不喜欢吐皮，懒得吐籽吧。

玉米软糖、硬糖，根本不配称之为糖！玉米肠只要吃一根以上，就会觉得很腻，有恶心的感觉。

榴莲明明那么棒！直接剥着吃好吃、千层好吃、榴莲班戟和披萨也好吃，为什么榴莲糖的存在更像是一种生化武器呢？

青苹果味饮料辣嗓子，其他东西的味道更奇怪，今天我终于知道这是什么味道了——臭屁虫味的！

狐臭这个......虽然说的对，但是请忽略！

你们有类似的状况吗？说说吧！

新疆吐鲁番“狐臭香型”葡萄口味有点重

新疆网讯（记者王丽丽 陈星宇摄影报道）新疆葡萄的品种有哪些？无核白、马奶子、巨峰……想必这些名字你一定能脱口而出。

然而近日，在第23届中国丝绸之路新疆吐鲁番葡萄节上，展示了170个葡萄品种，让很多参观者闻所未闻。

可这只是冰山一角。2300多年前新疆吐鲁番开始种植葡萄，到目前已有550个品种。

下面，让我们随新疆吐鲁番地区林果业技术推广中心副主任、高级工程师吴玉华，走近那些你所不熟悉的葡萄品种和葡萄香型。

葡萄也有“重口味”

说起葡萄香型，十个人可能有十种说法：麝香型、玫瑰香型、草莓香型、芳草香型……但不管如何，香甜是其共同点。

然而在此次葡萄展中，有一种“重口味”的香型让很多游

客大开眼界——“狐臭香型”。不少人问道，“狐臭香型的葡萄是什么味道？”“这种葡萄能吃吗？”

吴玉华解释，狐臭香型葡萄的口味就是香甜中略带淡淡的狐臭味，但这个香型的味道，是根据品尝者的个人口味而定。

2014年狐臭香型葡萄的品种是玫瑰183，而2013年品种是康克，这两种葡萄的味道相对较为浓郁，都是国外引进品种，适合欧美人群的口味。

别看这两种葡萄有点重口味，但制成葡萄汁或葡萄酒，却是一等一的好。

你不熟悉的“玻璃翠”

提起“玻璃翠”葡萄，首府市民一定会作此描述：皮薄、肉脆、无籽，咬一口满嘴甜香。

“玻璃翠”只是这种葡萄的“艺名”，吴玉华说，它真名叫“火焰无核”，亦被叫做“弗雷无核”、“红珍珠”等，属于早熟、无核品种，一般在新疆吐鲁番7月下旬成熟。近几年在温室栽培获得成功，可提前至6月上市。

然而，你到了新疆吐鲁番会发现，你吃到的“玻璃翠”和在乌鲁木齐市吃到的口感不一样，这里的皮更薄、更脆。

这是变种吗？答案却是否定的。吴玉华介绍，在新疆吐鲁番被称作“玻璃翠”的葡萄，是一种叫“新疆吐鲁番红”的葡萄，但因其皮脆不易保存，一般仅供当地群众食用。

抓人眼球的“舶来品”

在葡萄节展示的葡萄中，绝代佳人“美人指”葡萄让人迷醉。“美人指”大概是最漂亮的葡萄品种了，呈细长形，前端紫红色，基部稍淡，恰如染红指甲的美女手指。吴玉华说，“美人指”是日本引进品种，果肉脆、无香味，晚熟品种。

紧紧依偎在一起的“长相思”葡萄是给人最多联想的葡萄。吴玉华说，该葡萄原产法国，是法国古老的酿酒品种。酸味重，香味浓郁。因产地不同而在香气表现上会略有差别，通常它散发着混杂有青苹果、雨后的青草、热情果、无花果、猕猴桃等香气。

粒大无核、看起来和无核白长相区别不大的波尔莱特葡萄，也是“舶来品”。吴玉华解释，波尔莱特原产于美国，大粒无核，是中熟品种，主要用于鲜食。

葡萄节上，还有一些比如“香蕉王”“一粒子”这样的葡萄品种，吴玉华解释，这些品种应该为人们根据长相或特征随意起的名字，样品来历并不明确。

顶浆汗腺传—腋臭究竟是如何形炼成的（原创整理）

作者：王惠春 上海交通大学医学院附属第九人民医院普外科腋臭手术专科

腋臭，又称局部臭汗症。因近似狐狸散发出来的特殊臭味而得名,俗称“狐臭”。其发病率为4.56--6.41%。主要危害为使他人感觉不适，本人产生心理压力，从而对患者的社交活动、日常行为、心理健康产生负面影响。这种病在少年时期常有流质盯咛(即“油耳”)特征,到青春期大汗腺发育完善才发病。

通过对腋部组织学的研究，发现腋臭发生的组织学基础为腋窝大汗腺增生。人类的汗腺有大汗腺( apocrinegland) 和小汗腺( eccrinegland) 之分。小汗腺全身分布，分泌无色液体。大汗腺主要分布于腋窝、乳晕、脐周、会阴部和足部等多毛或多皱褶处。腋窝处大汗腺属大管状腺体，分为分泌部及导管部，导管开口于毛囊，少数开口于表皮。其分布范围与腋毛范围大致相同，与毛囊在数量、密度、分布一致，腋毛边缘外0.5cm 处虽仍有少量大汗腺分布，但1.0cm 处已无大汗腺分布。以腋窝中央皱襞处最密集，向腋毛上、下端逐渐变稀少。腋窝大汗腺的体表层次位置，多数位于皮下脂肪浅层，真皮深层、少数位于真皮中层。

从组织病理及超微结构观察，腋臭患者形成腋臭的腋窝大汗腺特点是：腺体组织多、分泌细胞体积大、发育旺盛, 属顶浆分泌型腺体，刚排出皮肤表面的大汗腺液为淡乳白色，较浓稠，其中包括乳酸、尿素、氮化物、脂肪酸、中性脂肪、胆固醇等多种有机物、无机物。这些物质无菌无味，排出后不久受腋窝潮湿部位细菌( 表皮葡萄球菌，格兰氏阴性菌等) 分解后便可产生一种带有挥发性臭味的物质，主要是六碳至十碳的不饱和支链脂肪酸，其中主要是3-反-2-甲基己酸及5α-雄烯酮。

汗腺的分泌方式是水分和脂质以渗透压差的方式分泌入管壁中，其成分跟尿液相似。而管壁的细胞间隙的大小是汗液成分形成的必要条件，管壁的细胞间隙通常小于75nm，只有水分等小分子可以自由滤过，如果大于75～100nm时，脂质大分子就可以畅通渗入管壁排出。而腋臭患者的大汗腺发生变异，管壁的细胞间隙通常大于75～100nm，故能分泌出脂肪酸、蛋白质等物质排出体外。从而被皮肤表面细菌酵解而产生不饱和脂肪酸发出臭味，这就是腋臭产生的原理。

曾有患者咨询，为什么拔腋毛之后反而出现了腋臭，或者加重了原本的症状。这是因为刮腋毛并不会影响到管壁细胞的间隙，其行为本身并不会引起狐臭，不过要注意一点，拔腋毛会损害皮肤的完整性，减弱皮肤的抗病能力，易引起细菌感染，会使大汗腺发生变异，管壁通透性大于75~100nm，而使脂质、蛋白质类物质可排出体外与表皮细菌作用，产生臭味。

腋臭是一种常染色体显性遗传疾病, 有明显的遗传倾向。顶泌汗腺的发育受性激素的影响，故在青春期发病，女性多于男性，运动和天热导致汗腺过度分泌时最为明显。由于大汗腺位于皮肤深层及脂肪层, 外用药物和表浅治疗很难达到根治效果, 采用电离子、激光、硬化剂治疗及微波治疗腋臭，大多因不能彻底破坏大汗腺而使疗效欠佳或者病情反复。因此必须彻底破坏或清除大汗腺组织才能达到较好的治疗效果。外科手术主要是通过彻底破坏、毁损和去除腋窝局部的大汗腺和腺管，所以目前成为根除腋臭较为可靠和有效的方法。

AO释义：Axillary Odour,腋臭

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