现在正是荔枝上市的时节
都说荔枝好
其实不仅是果肉
荔枝全身都是宝
不知道可就白白浪费了哦
荔枝果肉
/止腹泻/
荔枝外表红润,剥开以后果肉乳白。炎炎夏日,吃一颗荔枝不仅清凉爽口,而且还具有极大的食效价值哟。荔枝甘温健脾,将荔枝干煮粥食用,是腹泻者的食疗佳品哦。
/淡化雀斑/
荔枝中含有大量的维生素成分,能够促进皮肤血管的流通,减缓黑色素的沉淀。女性经常吃荔枝,能够起到淡化色斑的功效。
/补血益气/
将干荔枝与大枣一起煎服,对女性来说是上好的补血益气佳品哦,每天喝一杯,气色能提升不少。
/增强免疫力/
荔枝肉含有丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。所以,荔枝自古以来就被看成是珍贵的补品,难怪杨贵妃那么喜爱吃荔枝。
/荔枝壳/
很多人在吃荔枝的时候,直接将荔枝壳去除扔掉。其实,荔枝壳在生活中的用处非常大哟。虽然不能直接吃,但是我们可以换个法来。
荔枝壳要发挥效用,需要先熬制荔枝水。把清洗干净的荔枝壳放入锅中,倒入五碗水,将水煮沸。五分钟后,等到荔枝壳变了色,便将它捞出来。荔枝水便完成了。它有哪些作用呢?
来源:汇生活视频
/降火/
熬制好的荔枝水具有非常好的降火功效。俗话说“一个荔枝三个火”,夏季吃完性热的荔枝后,如果怕上火,喝一杯荔枝壳水,去火妥妥的。
这是因为荔枝果肉虽然是呈热性的,但荔枝壳是凉性的,这样熬制的荔枝水能够很好的起到去火的功效。
/去湿疹/
如果家里有人身上起了湿疹,可以将熬制好的荔枝壳水涂抹在湿疹处,很快就会恢复。荔枝壳性温,能够针对患处皮肤起到很好的消炎作用。
/止口渴/
荔枝壳水不温不燥,可以适用于任何体质。尤其对于产妇来说,如果产后持续口渴,可以喝荔枝水代替白开水。口渴时便喝,第二天便不会再出现口渴的状态。
/止痒/
荔枝水还具有很好的消炎止痛作用,如果被蚊虫叮咬以后,可以蘸取荔枝水涂抹患处,止痒效果非常好。
来源:随手创意视频
/助消化/
荔枝壳水还可以促进消化,加快肠胃运动,促进大便的生成和排出。腹胀的时候,取一碗荔枝壳水服用就可以消除腹胀、消化不良的情形。
/缓解痛经/
荔枝壳性温驱寒,具有良好的收敛以及止血的功效。如果女性有痛经的情形,荔枝核熬水喝可以很好的缓解痛经症状。同时,在服用过程当中如果可以与当归、芎等药材搭配使用,治疗效果会更好噢。
/除衣服毛球/
冬季的毛衣经常会出现起球的情况,特别不好看。这时候可以用荔枝壳来解决。荔枝壳有很多凸起的小刺,把它放在毛衣表层,顺着一个方向来回刮,小球球就会被顺带刮下来啦~
来源:随手创意视频
荔枝果核
酸酸甜甜的荔枝吃起来非常爽口,一般大家在吃荔枝时,都会随手就把果核扔掉。其实荔枝的果核可是非常宝贵的东西,具有很大的药用价值哟。将荔枝除去果皮果肉,洗净内核,晒干,就可以成为可用的荔枝核了。
/预防肝硬化/
用荔枝核熬海带汤能够预防肝硬化,也能预防一些常见肝病的发生。准备荔枝核五克,茴香五克,青皮五克,海带五十克,用清水洗净以后入锅加清水煮制成汤,每天食用一次。
/治疗腰扭伤/
如果不小心扭伤了腰,也可以食用荔枝核来治疗。把荔枝核和炮山甲一起研成粉末,每次取九克用温黄酒送服,早晚各服用一次,能够让腰痛的症状很快减轻。
/治狐臭/
准备中药荔枝核10克,焙干,研为细末,然后用白酒适量调拌均匀,每天2次涂擦腋窝即可。这是因为荔枝核苦能去燥湿,所以对于湿热蕴结有不错的改善作用。
/治疗疝气痛/
荔枝核属于辛温性药材,它可以肾经,入肝、有理气止痛的特别作用。对于疝气痛,食用荔枝核具有很好的治疗效果。
/种盆栽/
我们还可以用果核来做盆栽,长成小森林的荔枝树比绿萝还好看呢。挑选干净的荔枝核,将上面的果肉清洗干净,放在清水里浸泡一周,每天换水。
将泡好的荔枝核芽眼朝上,埋上二分之一的土壤,将核芽种好以后,在上面铺一层土壤,最后再铺上一层薄薄的石子。
播种好以后每天浇水,放在光线明亮的地方。一周左右就会出现嫩嫩绿芽。大概二十天后,荔枝树的叶子就会从浅绿色长成深绿色,一盆小小的盆栽就长成啦。
说到荔枝,总是会想起杨贵妃。据《唐国史补》载,“杨贵妃生于蜀,好食荔枝。”荔枝产于岭南,据杨贵妃居住的京城长安有千里之遥,而荔枝特别不容易保存,据白居易《荔枝日序》所言,荔枝“一日而色变二日而香变,三日而味变,四五日外,则香味尽去矣”,为了让杨贵妃能吃上色香味俱全的荔枝,皇帝只得派人将刚摘下的荔枝,一个驿站一个驿站地换快马于当日送到京城,于是便有了“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。
在走路基本靠腿的年代,苏轼的“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”曾经让北方的人们对荔枝有了无限的神往。如今吃荔枝早已不再是岭南朋友的“专利”了。荔枝不仅“瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪”,而且还具有很多药用价值。
荔枝肉是“解烦渴,止呃逆”、治疗“五更泻”的良药
中医认为荔枝其性温,味甘酸,入肝、脾经,具有补脾益肝、生津止渴、益心养血、理气止痛、降逆止呃的功效,用于治疗脾虚久泄、烦渴、呃逆、胃痛、瘰疬、疔肿、牙痛及外伤出血等症。由于荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。
据《食疗本草》记载荔枝可“益智,健气。”《泉州本草》谓其:“壮阳益气,补中清肺,生津止渴,利咽喉。治产后水肿,脾虚下泄,咽喉肿痛,呕逆等证。”《本草从新》认为荔枝可以“解烦渴,止呃逆”。现代研究认为荔枝具有益智补脑、增强机体免疫力、降低血糖作用。
荔枝核为“止痛”良药
除荔枝肉外,荔枝核也是临床上常用的中药,能行气散结、祛寒散滞、理气止痛,多用于治疗胃脘久痛、肝郁气滞、疝气疼痛、女性气滞血瘀腹痛、睾丸肿痛。
为了让大家更深入了解荔枝的药用价值,接下来为大家介绍八个以荔枝为主药的验方,有需要的朋友请在中医师的指导下使用。
1.治呃逆不止:取荔枝7个,连皮核烧存性,研为细末,白汤调下。
2.治五更泻、大便溏软:荔枝干50克,淮山药、莲子各10克(捣碎),水煮至软烂时,加入大米100克,同煮粥,用白糖调味食用。
3.治孕妇堕胎后下血不止及产后出血:取荔枝干7个,连壳核一起打碎,水煎服。
4.治哮喘:荔枝干12克,炖服,每日2次,或水煎代茶饮,尤其对老年哮喘效果更好。
5.治淋巴结核 荔枝干 50 克,海藻、昆布各 15 克,加入适量黄酒,水煎,一日一剂分两次服。
6.治疗胃脘久痛: 据《景岳全书》全书,取 荔枝核一钱,木香八分为末,每服一钱,清汤调服。
7.治疗狐臭:荔枝核焙干研末,调白酒,涂擦腋窝部。
8.治疗痛经:荔枝核、香附各30,将荔枝核、香附研成细末,混合后装入瓷瓶密封保存,每次痛经发生的前1天开始,每次取6克,以黄酒适量调服。
特别需要提醒大家的是荔枝性温热,不可多食,食用过量会出现以低血糖为主的“荔枝病”,严重者会出现昏迷、抽搐等症状,应及时送医院救治。(图片来自网络)
杨贵妃嗜食荔枝,唐朝诗人杜牧的一句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来,”就是最好的证明,果然荔枝的魅力连杨贵妃都抵挡不住~
那么,杨贵妃所吃的荔枝是来自哪里?
荔枝是一种十分娇贵的水果,特别是在没有冷藏手段的古代,它能够保存的时间是非常短暂的。
白居易曾提到:“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”显然,杨贵妃吃的荔枝一定是新鲜的,所以荔枝从产地运至长安,应在三天之内到。
关于杨贵妃吃的荔枝出处有过很多争议,但考虑当时最能实现最合理的一个说法是,荔枝来自于四川。
为了能让杨贵妃吃上色香味俱全的鲜荔枝,唐玄宗甚至不惜下血本,在秦岭南边修了一条快速驿道,名字就叫“荔枝道”。派人将刚摘下的荔枝,一个驿站一个驿站地换快马于当日送到京城。
杨大美人为什么那么爱吃荔枝呢?
其实杨贵妃爱吃荔枝不是没有原因的。
荔枝中含有丰富的维生素,能让皮肤更加滑嫩细腻,荔枝独有的清香味儿,还能让她远离口臭的烦恼。丰富的糖分也能补充能量养颜美容,达到塑形美容的作用。对于这么一个爱美的女子,肯定是不会放过吃荔枝的。
但是荔枝吃多了也有坏处,身体会产生内热,据说杨贵妃深受狐臭的困扰!
一颗小小的荔枝,也能扯出这么多的故事,想必当年的杨贵妃总会担心自己的荔枝在路上会坏掉吧!还好现在的我们有了冰箱,即使路途遥远,我们吃到嘴里的时候还是那么新鲜多汁~
买回来的荔枝很容易坏,怎样能保存的更久?
我们买回来的新鲜荔枝往往不等吃完,就会变得不新鲜。很多人在储存荔枝的时候只是单纯的放进冰箱,这远远不够。要想让它维持色香味俱全,还要另下一番功夫。
推荐荔枝的贮藏温度保持在2-4℃,大概可以保存一个礼拜。不要直接把荔枝放到冷藏室,很容易冻伤影响荔枝的口感。
荔枝虽好吃但不要贪多!吃多了很容易上火不消化,特别是家里有小朋友的切记不要多吃哦~
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