在中国,有人说“十里飘香”飘的是饭香、酒香、其实这里的“香”指的是桂花香。
而在西方国家,“十里飘香”所飘出的香气却毫无争议,通常指代的是香水气,想要掩盖住的是西方人特有的体味。
西方人的“体味”其实分为很多种,最常见的自然是狐臭。
不过,根据地区饮食习惯的不同,还能分辨出更多奇葩的气味。像是洋葱气味、羊膻味、酸奶酪味等等。根据流传在民间的传说,能够分辨出多达20种五味杂陈的体味。其中,被不少人视为“黄金体味”的竟然是榴莲味。
嗯…?难道是榴莲吃多了,也能改变整个人的气味吗?
不过,你要想分辨出其中的细微“差别”,得深吸一口气,慢慢地感受这份“臭味”的与众不同。那滋味,别提多“销魂”了,闻久了真怕自己会魂归故里。
我们暂且将西方人的体味统称为“狐臭”。
狐臭产生的这个过程,是发生了一系列肉眼不可见的化学反应。化繁为简地解释就是,汗液从大汗腺渗出来后,遇到了等在皮肤表面的葡萄球菌。于是,双方一拍即合,发生了不可描述的分解反应,产生了不饱和脂肪酸,它散发出来的气味就是狐臭。
很多人将狐臭称为腋臭,这样的说法虽然不算错,但并不准确。因为狐臭与大汗腺有着紧密的关系,大汗腺除了集中分布在腋窝之外,像是鼻翼、耳外道、会阴部、腹股沟、乳头周围,都有大汗腺的存在。只要大汗腺所在,就会散发或清淡或浓郁的味道。当然,腋下则是气味的“主要发源地”。
在西方人看来,狐臭是正常的生理表现。不过,大部分国人对西方人的狐臭却有些“上头”。哎呀,那味道实在有点“呛鼻”。越是狐臭重的人,身上喷洒的香水味也越重。结果狐臭混搭香水,气味熏天。
不过,你可别小看狐臭。在数万年前,这种气味是有用处的。当时人类之间,可没有无线电用来交流,甚至人类的语言功能也远远达不到如今的程度。所以,狐臭这种气味本身,就像是肢体语言一样,成为远古人类信息交流的一种重要方式。你是敌是友,是值得信任的同伴,还是威胁,嗅一下鼻子,闻闻气味就知道了。
甚至说,我们还给狐臭起了一个病症绰号,叫做臭汗症。很多西方人就不理解了,你们东方人怎么能够嫌弃自己的体味呢?
国人也不理解,很多时候我们是没有狐臭的,你们西方人为何人人自带体味呢?如果味道好闻,还用得着喷香水来掩盖气味吗?就好比,你的身上散发出来的是茉莉花香或者烤面包的香气,真的还会想尽办法把这种“香气”遮盖住吗?
根据统计,西方人口中,约有90%的白人都有明显的狐臭。在黑人中,这个占比更高,可以达到95%。可以说,西方人几乎是人人自带体味,而且能够明显闻到。
尤其像是在公交车这样的封闭空间当中,扑面而来的混杂气味常常让异国他乡的人,开始想家了。
类似的研究数据显示,中国人当中只有6%左右的人会出现狐臭。这主要是因为在4万年前,我们的祖先在适应东亚地区环境的过程中,发生了“基因突变”。在16号染色体上,一个名为ABCC11基因上的第538位碱基因发生了突变,基因由G变成了A,带来的直接影响就是调控、减少了大汗腺分泌。
所以,我们会看到国人在皮肤出汗、散热的身体功能上是比不上西方人的。渐渐地,由于排汗、散热减少,导致与皮肤表面葡萄球菌发生的分解反应降低,最终令中国人的体味越来越淡。不是我们身体没有体味,而是在几万年的演化过程中,我们身体上的这种气味越来越淡了,已经淡到了微不可闻的程度。
如果放到显微镜下观察,会发现普通国人的大汗腺管壁内的细胞间隙,通常在75纳米到100纳米之间,这是没有体味人的正常值。一旦超出了,会在大汗腺管内外造成压差,会令体液中的油脂、蛋白质、铁分子等这些粘稠物质“强行”通过细胞间隙挤入管腔,最终排出体外。在经过细菌分解后,产生大量不饱和脂肪酸,令狐臭味更重了。
了解了这一切之后,我们就会发现,中国人的狐臭味不明显,是因为基因突变令汗腺分泌物减少,从而降低了“自带气味”的不饱和脂肪酸产生。西方人的大汗腺管壁内的细胞间隙普遍超过了我国规定的正常值,所以西方人有体味这一点并不令人惊奇。,
若狐臭并不严重,建议可以从卫生、饮食习惯这些日常生活的细节下手,是可以降低狐臭气味的。像是保持衣服的干爽,尽量穿宽松的衣服,这样有利于散热,减少汗液分泌。加上勤洗澡,可以有效抑制皮肤表层的细菌,从而降低汗液与细菌分解产生的带着气味的不饱和脂肪酸。
此外,也要少吃辛辣、油腻的食物,平日尽量克制烟酒,这样做同样为了降低汗液的分泌。值得注意的是,拔腋毛或长期使用药物脱毛,会刺激腋下毛囊发育,导致毛囊逐渐变得肥大,令汗液分泌加剧。
最后,则是内分泌失调常常会令交感神经变得异常兴奋,分泌汗液的神经冲突频率增加,大量排汗自然会带来狐臭。所以,调理内分泌能够有效削弱狐臭困扰。
不过,懒惰才是人的天性。一劳永逸地去除狐臭,更是不少人选择的捷径。如果从日常生活细节开始调理,但依旧不管用的情况下,还可以通过手术方式去掉狐臭。那便是摘除顶浆腺。更具体一点,那就是摘除隐藏在腋窝皮肤组织下的大汗腺。
不过,这样做会在腋窝处留下一道2到3厘米的疤痕。然而,腋窝下这个主要狐臭“发源地”一旦被清除,一般来说能清除掉身体上散发的狐臭味。
不过,有一点值得注意。在摘掉顶浆腺后,会影响到人体的排汗功能。所以在面对狐臭时,还是尽可能通过调理的方式“去味道”。
天气一炎热,拥有着一副姣好面容、迷人身段的莉莉,却特别害怕出门,更不敢在人多的时候挤公交车。
上班时更是小心翼翼的,因为自己汗湿的腋窝总会发出难闻的气味,深怕旁人察觉到而表现出厌恶的样子。
为了掩盖自己身上浓重的臭味,莉莉想尽了各种办法,依旧无济于事。只要一出汗,恼人刺鼻的臭味就散发出来,在公众场合更是显得非常尴尬。
后来莉莉才知道身上这种怪味,在医学上被称为“臭汗症”,俗称“狐臭”。
事实上,生活中像莉莉这样受狐臭困扰的人为数不少,尤其是分泌旺盛的年轻人,更是狐臭的易发人群。
对于这种刺鼻的体味,老一辈人这样流传道:是因为自己或家里人曾经无意间碰到过狐狸或者摸到过狐狸后才被传染上的。当然了,这种说法纯属无稽之谈。
那么,为什么人类会有“狐臭”?由于人腋窝处的这种刺鼻的体味,很像狐狸身上散发出来的气味,被人们形象地称之为“狐臭”,不过其发生跟是否碰到或摸到过狐狸可是没一点关系。
狐臭其实是一种体臭,在出汗时气味尤其浓烈,这种恼人的怪味是怎么产生的呢?
我们知道,人体身上大大小小的汗腺多达数百万个,主要分为两类:小汗腺和大汗腺。
其中小汗腺几乎遍布全身,大约占汗腺的九成,一般在手掌、足底、面颊这些地方。小汗腺排出的汗液是无色无味的弱酸性物质,主要成分是水,几乎没什么味道。
而大汗腺(也被称为顶浆腺),主要集中分布在腋下、胯下、腹沟处等,排出的汗液除了水之外,还含有各种蛋白质和脂肪酸。
其实多了这些物质,分泌出来的汗液也不会有什么特殊的味道。
然而别忘了,我们人体表面的细菌数量多到令人发指的地步,像腋窝这种部位褶皱多,通风不好,还有许多腋毛,更是给细菌的繁殖提供了十分有利的条件。
如此一来,大汗腺的分泌物被体表的细菌分解后,生成各种不饱和脂肪酸,发酵腐败后散发出一种辛辣刺鼻的臭味,也就是“狐臭”。
简单来说,这种刺鼻的怪味产生的直接原因不是汗腺的分泌物,而是汗水太多,体表的细菌把汗水给“弄馊”了。
看到这里,估计有小伙伴一脸疑惑,汗腺人人都有,细菌每个人身上也有,为什么有的人却没有狐臭呢?重点来了!
没狐臭的人都是“基因变异者”其实在多年以前,我们的祖先确实人人都有狐臭,可以说,在当时有狐臭的人才是正常的,没有狐臭才会被人家笑话。不过,后来情况发生了变化。
根据资料记载,大约在2000代以前,人类祖先从热带非洲走向温带亚洲,在进化演变过程中,第16号染色体中部的一个“掌管”大汗腺分泌的基因发生了突变,导致大汗腺分泌变少,小汗腺成为排汗的“主要角色”。
这便意味着,体表细菌的生长条件也变差了,人体的“清爽基因”横空出世。因此,没有狐臭的人其实都是“基因变异者”。
而这个突变基因人群大多分布在东亚,在中国人当中就占了95%左右,这个“清爽基因”一代又一代地遗传下去,使越来越多的中国人都摆脱了被怪味困扰的命运。
我们的邻居韩国,大约有90%的人也是这个基因突变的受益者,而日本人运气相对差点,只有84%的人是“基因突变者”。
在欧美国家,大多数人仍然保留着人类祖先身上这个十分原始的味道,仅有10%的白人以及0.5%的黑人没有狐臭。
倘若有机会接触到外国人,你会发现他们身上基本都有一股浓浓的香水味,大多数是为了掩盖身上那股令人不太愉悦的异味。
此外,有日本学者对狐臭做过详细的研究,结果显示,虽然有狐臭的人和没有狐臭的人都要大汗腺,但是在数量、质量以及位置上都存在很大的差别。
有狐臭的人群,大汗腺都特别发达,分泌功能比较旺盛,数量显著多于没有狐臭的人,而且在表皮下的位置也比一般人要深。
或许还可以这样理解,狐臭者的基因更接近祖宗,只是在时代文明的变迁里,让这种气味变成了令人厌烦的异味。
狐臭会传染吗?怎么消除?狐臭其实不具有传染性,却有明显的遗传性,与人体第16号染色体上的特定基因相关, 一般来说,家里人有狐臭,下一代出现狐臭的概率也大一些。
科学研究发现,有湿润耳垢的人,更容易产生狐臭,这是因为耳朵和腋窝一样,都含有大汗腺。
在我们国家,只有极少数人才有狐臭,从而导致国人很在意狐臭的味道,认为这是一种疾病,想方设法地去消除,甚至有的人会因此形成较重的心理负担。
而在发生概率较高的西方国家,他们认为有狐臭是一件很正常的事情,并不当做一种病。
由于大汗腺在青春期前尚未发育成熟,没有分泌功能,故而不会发生狐臭。而到了青春期,大汗腺结构发育完整、数量增多,狐臭也就散发出来了,这也是为什么小时候没有狐臭,长大却有的原因。
那么,有什么办法能根除狐臭吗?最好的办法就是通过手术,不过狐臭除了来自腋下,身体的其他地方也会散发出体味,想要奢求一点体味也没有,目前是不太可能了。
日常生活中,多注意个人卫生、多运动、少吃刺激性食物,在一定程度上能减轻异味。
--END--
狐臭是让人无法言语销魂的味道
但大多数狐臭的人自己又不知道
这就让人很尴尬了,如果你上前
跟他说你有狐臭,很可能迎接你的是
一顿胖揍。不知道你有没有留意过
每当一个歪果仁从身边走过,必定
“一路飘香”,身上的香水味几乎可以让你
瞬间窒息。是因为太讲究太在意气质吗
其实只是一方面而已,更主要
的是为了遮盖体味,这个体味也
就是我们常说的“狐臭”为什么白人
黑人狐臭率高达90%以上,而中国人大
多数没有?为什么有狐臭的人大多都
有油耳?为什么狐臭还和乳汁分泌有关
为什么中国人少狐臭
要了解为什么中国很少有狐臭
我们还得先了解狐臭产生的原理
我们身上的汗腺分为两种一种是
大汗腺一种是小汗腺,小汗腺分布在
全身各处,小汗腺分泌的汗液味道
几乎可以忽略,而大汗腺主要分布在
我们的乳晕、肚脐、腋窝和耳道中
大汗腺分泌的汗液成份与小汗腺的
成份也略有不同,大汗腺分泌的汗液中
除了水和无机盐里面还会含有一部分
脂质、和蛋白质等,水分和无机盐在
排除后更容易蒸发,但另外那些物质的
残留,在微生物的作用下会形成特殊臭味
所以大汗腺是臭味的主要贡献者
那为什么中国人就很少有狐臭呢,那是
因为中国人的基因突变了,那些控制汗腺
分泌的基因产生了变化,最原始的人类
都是有狐臭的,但我们的祖先从非洲
大陆迁徙到亚洲沿海地区后为了适应环境
发生了基因的变化,由于温带的气候
寒冷,所以人体不在需要分泌大量的
汗液用来散热,也可以说是进化了
控制大汗腺的ABCC11基因发生了突变
在一代代的繁衍中这个变异的基因
得以保留,也正是因为这个基因的变化
使得我们大多数中国人可以摆脱狐臭
的烦恼,而那些有狐臭的人都是保留了
更原始的大汗腺的功能,所以才会
出现狐臭,尤其是西方人和非洲地区的
外国人,要知道,在国外,香体液和
止汗露,可都是日常标配的东西
有调查显示,腋臭我国人群中大约有6.41%
蒙古族人和维吾尔族腋臭大约为8.52%和
15.5%。可是歪果仁就没那么幸运了
高加索人和非洲人高达50-100%的人
有腋臭,下面这张图就可以看到狐臭
分布区域大多在欧洲和非洲
外国人的耳屎是湿的
可能很多人都不知道外国人的耳屎
和中国人也不太一样,我们平时扣
耳朵出来的耳屎都是略干,而外国人的
耳屎是湿的,干性耳垢通常呈淡黄色
的片状,而湿性耳垢呈偏黄褐色
的蜡状。而耳垢的性状,也和
ABCC11基因有关,由于耳道里分部
着大汗腺,而且耳道环境比较封闭
所以分泌的大量汗液不能得到有效
的排出和清理,还会产生耳油
有调查数据显示,98.3%的欧洲人为
湿耳垢,而在中国人群中则仅有11.6%
的比例为湿耳垢,前方高能
狐臭和乳腺的关系
其实乳腺也是大汗腺的一种变体
等等,你是说胸大的人容易有狐臭么
其实乳腺和乳房大小没有关系
但是和乳汁分泌有一定关系,为何亚洲
产妇初乳分泌不足的发生率比西方产妇
高,这其中也是ABCC11基因突变的关系
所以想要老婆奶水足,一定要娶狐臭的女生
ABCC11这个基因除了和耵聍
腋臭有关,和乳腺癌也是有联系的
研究表明,ABCC11基因在乳腺癌组织
中高度表达,并已经建议作为女性患
乳腺癌的危险因素。在日本人中
湿性耵聍的女性会增加患乳腺癌的风险
但是高加索女性中并未观察到这种关联性
【参考文献】
知乎作者 @Lee Sean “狐臭是怎么产生的”答案
基因姑娘GeneGirl
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