• 1、这才是铁观音“音韵”的真相，别再被不懂行的忽悠了
• 2、关于铁观音“音韵”，你的理解可能一直都是错的
• 3、「业余毁三观」英媒评“眯眯眼”成为舆论焦点，雄狮少年祸闯大了

这才是铁观音“音韵”的真相，别再被不懂行的忽悠了

铁观音，因具有独特的“音韵”，被津津乐道。

但一个“韵”字，让众多茶友，甚至专家都争论不休，如同老子在《道德经》中说“道”，实在讲不明白了，只好说“吾不知其名，字之曰道”，弄得玄而又玄。

有人将“山韵”、“岩韵”、“蜜韵”与“音韵”混为一谈，也有人将“产地香”“地域香”说成是铁观音的品种香或“音韵”，其实都有所谬误。

那么，铁观音的“音韵”究竟是什么？它是如何形成的？它让茶友争论不休，究竟是人性的扭曲？还是道德的沦丧？

欢迎收看《走近铁观音》，让我们一起揭开“音韵”的神秘面纱。

音韵，一般来说，是用铁观音等品种茶树为原材料，经特定制法制成的茶所呈现的香味特征。

它有浓郁的兰花香，滋味有特殊的甘露味，入口细滑、回味甘甜，喝上几道，两腮就有想流口水的感觉，闭上嘴用鼻子呼吸能嗅到兰花香，这就是我们俗称的音韵。

它主要受茶树品种、气候、季节及工艺等各方面的影响。

茶树品种是决定茶叶品质的内因。品种不同，品质也不同。

以人来比喻，白种人特征就是高鼻梁深眼窝麻子多有狐臭，爱冒险较幽默；黄种人特征就是面部较平五短身材，性格四平八稳；黑种人特征就是牙齿白，说话像RAP。

铁观音也是这样，毛蟹品种有青花香，黄旦品种有桂花香，可即便黄旦有透天香，技术再高超，也无法得到铁观音的香味特征，所以，“音韵”是基因里自带的。

橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳。

除了受品种的影响，产地也是影响“音韵”形成的因素。

就铁观音产地来说，华安、永春、大田很多地方的气候和土壤和安溪的生态环境不同，茶叶品质就是不如安溪铁观音，所以安溪铁观音才能得到“地理标志保护”这一金字招牌。

另外就是鲜叶，鲜叶受季节影响较大，所以有“立夏过三天，茶叶成木屑”，“要喝茶，秋白露”之说。而且，鲜叶采摘时还要遵循“二、三芽或四叶，中开面3~5分成熟”的采摘标准。

当然，除了先天因素之外，起最终决定性作用的就是制茶人的工艺水平。

所谓“看茶做茶，看青做青”，制茶人要根据天气、鲜叶质地灵活掌握，通过晒青、凉青、摇青，促进内含成分转化，才能达到最佳效果。

其中，做青是“构色、构味、构香”的重要工序，一方面要观察叶色变化，更重要的是要掌握茶青散发的香味。

显花香带微青为适度，如果不带微青则是发酵过度，成茶会没有香气，如果青味大于甜味，成茶滋味就会发涩。

可以说，在制茶过程中，细微的失误就可能造成巨大的差别，所谓“失之毫厘谬以千里”。

所以，音韵的高低强弱和制茶的技术密切相关，而不是通常所说的“不同地域的铁观音音韵不同”。

“观音韵，兰花香”，音韵与香气既有关联又有区别。

音韵说的是铁观音特异香型、品质，也就是说这是铁观音独一无二的香型，就像不同的香水有不同的香型，不同的口红有不同的色号，而香气说的是香气是否明显等。

那么，怎样的铁观音才是上品呢？

明代田艺蘅在《煮泉小品》中，道出了品茶真谛：“鉴赏茶叶，首重风韵”。

所以，有没有音韵，或是否明显，是品鉴铁观音品质高低的第一个要素。

如果没有“音韵”，虽然香，茶叶品质也一般；韵明，香气高，是高档铁观音，而韵显，香幽则是极品铁观音。

也就是说，音韵是区别铁观音的重要标志。韵显，不一定香高；香高，不一定韵显，而且不一定就是铁观音。

极品铁观音的音韵，不仅鲜、香、甘，而且“活”，这是最高的目标追求。那种感觉不可描述，所谓伤过方知情重，醉过方知酒浓，如果要说，小懂只能说如新风临荷，空谷幽兰，清芬优雅，杯底留香，令人心旷神怡。

（懂茶帝，邀请专业人士为您答疑，可添加懂茶帝公众号，随时随地提问哦。）

关于铁观音“音韵”，你的理解可能一直都是错的

铁观音，因具有独特的“音韵”，被津津乐道。

但一个“韵”字，让众多茶友，甚至专家都争论不休，如同老子在《道德经》中说“道”，实在讲不明白了，只好说“吾不知其名，字之曰道”，弄得玄而又玄。

有人将“山韵”、“岩韵”、“蜜韵”与“音韵”混为一谈，也有人将“产地香”“地域香”说成是铁观音的品种香或“音韵”，其实都有所谬误。

那么，铁观音的“音韵”究竟是什么？它是如何形成的？它让茶友争论不休，究竟是人性的扭曲？还是道德的沦丧？

欢迎收看《走近铁观音》，让我们一起揭开“音韵”的神秘面纱。

音韵，一般来说，是用铁观音等品种茶树为原材料，经特定制法制成的茶所呈现的香味特征。

它有浓郁的兰花香，滋味有特殊的甘露味，入口细滑、回味甘甜，喝上几道，两腮就有想流口水的感觉，闭上嘴用鼻子呼吸能嗅到兰花香，这就是我们俗称的音韵。

它主要受茶树品种、气候、季节及工艺等各方面的影响。

茶树品种是决定茶叶品质的内因。品种不同，品质也不同。

以人来比喻，白种人特征就是高鼻梁深眼窝麻子多有狐臭，爱冒险较幽默；黄种人特征就是面部较平五短身材，性格四平八稳；黑种人特征就是牙齿白，说话像RAP。

铁观音也是这样，毛蟹品种有青花香，黄旦品种有桂花香，可即便黄旦有透天香，技术再高超，也无法得到铁观音的香味特征，所以，“音韵”是基因里自带的。

橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳。

除了受品种的影响，产地也是影响“音韵”形成的因素。

就铁观音产地来说，华安、永春、大田很多地方的气候和土壤和安溪的生态环境不同，茶叶品质就是不如安溪铁观音，所以安溪铁观音才能得到“地理标志保护”这一金字招牌。

另外就是鲜叶，鲜叶受季节影响较大，所以有“立夏过三天，茶叶成木屑”，“要喝茶，秋白露”之说。而且，鲜叶采摘时还要遵循“二、三芽或四叶，中开面3~5分成熟”的采摘标准。

当然，除了先天因素之外，起最终决定性作用的就是制茶人的工艺水平。

所谓“看茶做茶，看青做青”，制茶人要根据天气、鲜叶质地灵活掌握，通过晒青、凉青、摇青，促进内含成分转化，才能达到最佳效果。

其中，做青是“构色、构味、构香”的重要工序，一方面要观察叶色变化，更重要的是要掌握茶青散发的香味。

显花香带微青为适度，如果不带微青则是发酵过度，成茶会没有香气，如果青味大于甜味，成茶滋味就会发涩。

可以说，在制茶过程中，细微的失误就可能造成巨大的差别，所谓“失之毫厘谬以千里”。

所以，音韵的高低强弱和制茶的技术密切相关，而不是通常所说的“不同地域的铁观音音韵不同”。

“观音韵，兰花香”，音韵与香气既有关联又有区别。

音韵说的是铁观音特异香型、品质，也就是说这是铁观音独一无二的香型，就像不同的香水有不同的香型，不同的口红有不同的色号，而香气说的是香气是否明显等。

那么，怎样的铁观音才是上品呢？

明代田艺蘅在《煮泉小品》中，道出了品茶真谛：“鉴赏茶叶，首重风韵”。

所以，有没有音韵，或是否明显，是品鉴铁观音品质高低的第一个要素。

如果没有“音韵”，虽然香，茶叶品质也一般；韵明，香气高，是高档铁观音，而韵显，香幽则是极品铁观音。

也就是说，音韵是区别铁观音的重要标志。韵显，不一定香高；香高，不一定韵显，而且不一定就是铁观音。

极品铁观音的音韵，不仅鲜、香、甘，而且“活”，这是最高的目标追求。那种感觉不可描述，所谓伤过方知情重，醉过方知酒浓，如果要说，小懂只能说如新风临荷，空谷幽兰，清芬优雅，杯底留香，令人心旷神怡。

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「业余毁三观」英媒评“眯眯眼”成为舆论焦点，雄狮少年祸闯大了

（观察者网讯）近日，“眯眯眼”成为国人舆论焦点，英媒《每日邮报》也注意到中国相关舆情事件，并给予报道。

虽然《每日邮报》在文内未作明显点评，但其读者却大肆在评论区对“眯眯眼事件”指指点点。一些点赞数最高的评论，要么张口就是模特特别美；要么是诧异，“大多数中国人不都是眯眯眼吗”“她们看起来很中国人，有什么问题吗”。

可见唐氏少年和三只耗子捅的篓子还蛮大，不止法国，英国也进入战场了！

《雄狮少年》是如何骗钱的一开始给散户看到的是被吹成第二个哪吒，政府投资，北京文化出品，灯塔等平台预期票房25亿，那会才有人入场的…这种诈骗手段来说比叶问3那会看起来靠谱多了不是，政府返个点宣传委都会来，因为他们有投资任务，每年都会有几部大烂片是国家拍的，洗的目的很明显，但是你片子里面有政府看起来就很有可信度，政府背书嘛（说起来何炅他们拍的那些烂片基本上都是各地宣传委投资的，要是他们知道这个他们就不觉得靠谱了）…然后份额售卖的时候，先说这个团队是主创做哪吒的（实际上可能也就外包的一部分），然后说北文主控主投了战狼2这些顶级电影，但是实际上北文一直都是投钱然后卖份额，金融工具第一人那种水平的…说真的，那些股民确实想瞎了心了，但是讨论这个电影的时候，直接申请证监会调查就完事了。

然后B站影视区的很多UP主直接自爆原形毕露了！

我觉得我们也应该塑造下西方老白男的刻板印象妆容，比如雀斑脸，屁股下巴，秃头，胸毛腿毛，狐臭，鹰钩鼻等等。文化战已经打响了，大家再挑一挑西方老白男还有啥缺点可以夸大的！

西人男性相对普遍不健康不强壮特性特征颧骨塌陷退缩而导致的深眼窝与锥子脸（尖下巴），其实是和中国人同样位置的鼻子就显得大和突兀了。其实新中国先贤有许多文艺作品已经抓住了典型特征描绘出了其典型形象了，看看《鱼盆》里面的别人家是他们的洋神父等，就很是有尖嘴猴腮不健康不强壮特征脸型典型。

再对比看看改作反映出来的东亚中华男的是人类筛选时间比较长而相对普遍有强壮健康特征脸型，很有线条轮廓感，强健宽颧骨有力下巴等特性特征的国字脸是主流多数中华人典型脸型：

真正舞狮的和基层人劳动人民体格体魄反而由于不脱离一线劳动社会实践，比较强健有力，自身也天然也喜欢强健高大威猛的符合客观规律的质朴审美。不会是电影里的这种形象与追求，整个电影人物形象追求完全是立在沙丘上可不是拧巴的自毁了？我们还是要全力恢复中华东方审美观自主，将自身的人类强壮健康特征的脸型与体格等通过各种我们的文艺影视动漫游戏新闻报道广告画面视频中突出展示，特别是坚决不能脱离基层劳动人民劳动与战斗的审美观追求。此正所谓中华历代道法家的道生法法生德思维与做法：抱怨以德——通过符合客观规律的做法来从建自身的有效信仰（文化）并用其进一步的持续改造世界，人民有信仰国家有希望。

因此，格格巫绝对是西方白人形象的典范！