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大鹅有狐臭吗(大鹅有点异味怎么办)

时间:2024-05-02 13:54:35       点击:0

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为什么羽绒会有气味?

买过鸭绒的都知道,鸭绒味道确实非常大,因为鸭子属于杂食性动物,不论粗饲料或青饲料,还是昆虫、蚯蚓、鱼虾等都可作为鸭的食物。由于食物中含有脂肪多,因此鸭绒的油脂含量较多,普遍带有一种腥臊味,业内称为“脂肪腥”或者“鸭狐臭”

而鹅的饲料以植物性为主,一般的野草和水生植物都可供鹅食用。故鹅绒油脂含量少,几乎没有异味,所以在价格上确实也会因味道会有点差异,因为没成熟的鸭子取绒的话味道会更大。

但是鸭绒相比较鹅绒还是有一个优点的,这个优点也是它的缺点导致的,鸭绒的油脂含量较多,普遍带有一种腥臊味,而正是因为鸭绒有油脂层所以它和鹅绒比较起来会更加耐洗一点。所以服装类建议入手鸭绒更经济划算一些,两者的成本价格不一样。如果特别在意气味问题的,在选购的时候就可以直接选购鹅绒类产品;如果对气味不是很敏感,希望得到更经济适用的羽绒产品的,可以考虑入手鸭绒类产品,毕竟适合自己的才是最重要的!

张雨绮否认的狐臭,是一种什么样的存在

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“但是,老娘没有狐臭!”

隔着屏幕都能感到张雨绮发声的愤怒,但隔着屏幕也能觉得一种味道正悄然而至。以讹传讹的脚臭都已经让杨幂不堪其负,比脚臭更上一个台阶的狐臭,几乎能让张雨绮从美女明星的名单上瞬间消失。

狐臭这两个字,出现频率最高的地方一度是全国各地的电线杆上,往往还跟“专治”“老军医”这些字眼一起出现。狐臭的味道,没有亲身经历过的人很难想象,简单举个例子:吃完韭菜盒子后反刍的嗝、踢完球两周不洗的袜子、夏天无地可下脚的旱厕这些味道混合在一起,大概就差不多了。

狐臭是来自于汗液的味道。人体大概有330万个汗腺,十分之九都是小汗腺遍布全身,分泌的主要是水和电解质,通常无色无味。还有剩下的十分之一是大汗腺,集中分布在外耳道、腋下、私处、腹股沟和足部这些通常不是一目了然的位置。大汗腺的分泌物比小汗腺多了蛋白质和脂肪酸,但本身也是无味的。

可惜世界上还有细菌这种生物,在人体表面皮肤上更是多得一比。本来清白的分泌物被细菌一分解,就不由自主地产生了各种不饱和脂肪酸,于是就有了异味;而有些人身上的细菌和分泌物天生就特别努力特别拼,于是异味就变得难以忍受,终于升级成了狐臭。

但只要是人都有大汗腺,只要是人身上就有细菌,为什么有些人一出汗就与众不同?跟基因有关。

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当人刚刚从树上下来的时候,腺体跟一般野兽的发达程度差相仿佛,都是能把现代人的鼻子熏到失灵的体味浓度。对一些温顺无害的小动物而言,人的体味意味着危险和躲避;而对于一些居于食物链顶端的猛兽而言,原始人的体味意味着晚餐的方向。

后来原始人走出非洲,不远万里地来到亚洲东部。从热带来到温带,原始人为了保持体温,出汗越来越少。这样日积月累下去,终于有一天量变达到了质变:第16号染色体中部的ABCC11基因上的第538位碱基发生了突变,结果就是大汗腺分泌物的急剧减少。

再经过成千上万年的自然选择直到如今,中国人当中90%以上都是经过这种基因突变的变种人。尤其华北中原地区中原的人口中,99%以上都是变种人。张雨绮是山东人,因此没有狐臭的概率在99%以上。

为什么还有10%的国人不属于基因突变的呢?因为民族融合。刚刚发生基因突变那时,民族间的往来也不频繁,老死不相往来是普遍情形,因此中国人几乎都是100%的基因突变。但后来随着草原游牧民族的强大和骚扰,汉族与其他民族之间的血缘杂交与日俱增。尤其经过五胡乱华和辽金元这几代之后,纯正的汉族血统已经微乎其微。

而从匈奴开始到突厥到契丹到女真,这些游牧民族统一的特点就是:吃牛羊肉吃得比大米蔬菜多。尤其在烹饪技术不够精致不够发达的古代,牲畜的腥味不能剔除,食用后就沉积在体内。身上散发出的味道,就像狐狸身上散发出来的一样。

所以在一开始,“狐臭”和“胡臭”是不同的两个词。前者指身上如狐狸一般腥臭的气味;后者特指游牧外来民族身上因为吃牛羊肉而沾染的腥臭。

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大学者陈寅恪,在《寒柳堂集》中写有一篇小小的考证文《胡臭与狐臭》。他说,从唐朝时孙思邈的《千金方》到明朝时李时珍的《本草纲目》,都作“胡臭”而不作“狐臭”。陈寅恪推测,这种气味本来因为游牧民族而得名,汉人身上本来没有。但因为后来血统混杂的缘故,汉人身上也有了这种类似狐狸的臊气味,于是就把“胡臭”改成“狐臭”了。

学者黄永年对这样的说法有所补充。他说以兽类来称呼异族,本来就是沿袭已久的本民族陋习。例如清代因为“俄”“鹅”音近,往往以“鹅鬼”来称呼俄罗斯人。黄永年觉得从汉族打不过又看不起游牧民族的心态而言,把“胡”称为“狐”也在情理之中,于是“胡臭”就变成了“狐臭”——只是委屈了萌萌的小狐狸。

但陈寅恪的观点,后来有人提出了不同意见。因为“狐臭”一词,在唐朝以前的晋代就已出现。大医学家葛洪的《肘后备急方》中,有明确记载了“疗身体及腋下狐臭方”,只是以毒攻毒的方式显得有些奇葩:“正旦以小便洗腋下即不臭”。可见“狐臭”一词,不会比“胡臭”出现的年代更晚。

学者们对狐臭和胡臭的追根溯源,小说家却往往把牛羊味作为游牧民族的标志而意带嫌恶。例如在清人钱彩的《说岳全传》里,金国军事哈迷蚩扮奸细去给宋将陆登设陷阱,结果陆登一拿过哈迷蚩所呈上的书信,闻到一股羊肉气息就笑了,跟着愉快地把哈迷蚩割了鼻子赶了回去——反正鼻子留着你自己也闻不到。

所以在紧要关头,与众不同的气味可能是要命的。实际上不管是对乔峰的契丹还是对后来的女真,当时的宋人多以“臊奴”称呼之。乔峰要不是从小开始就以汉族方式喂养,说不定早就暴露了他契丹人的真实身份。

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时代发展到今天,“胡臭”已经完全被“狐臭”取代,胡汉之别也早换成了华夷之别。因为其他地方的人没有发生过基因突变,因此很大程度上保持了原始祖先遗留下来的气味。不论男女,白人里只有10%没有狐臭,而黑人里只有0.5%没有狐臭。也就是除了东亚人之外,世界上的其他人几乎人人都有狐臭。

在基因突变普及后的中国,狐臭一直以来被视为一种病,不仅有“臭汗症”的称呼,还有从外用擦剂到外科手术不同的治疗方式。但狐臭的来源,其实就是腋下等部位的汗腺,在西方“狐臭”就是Body Odor(体味)。所以在十人就有九人气味浓烈的西方,狐臭就是浓烈的汗味而已,“体味”只是“狐臭”的另外一种说法,所以也不会将其视为一种特殊的疾病。

既然体味这么普及,所以香体露(deodorant)就成了外国人如卫生纸一般不可或缺的必备用品。香体露的主要成分有止汗的铝盐、杀菌的酒精和掩盖气味的香精,普及程度如同洗发水。对许多歪果仁而言,一天不用香体露就好像一个人吃完大蒜不漱口一样。

狐臭跟饮食、情绪和激素都有关,青春期之后荷尔蒙旺盛,是狐臭的活跃期。在美剧《纸牌屋》里,男主角Underwood把几名小鲜肉关在屋子里给他写方案几天不准出门,当方案大功告成时,屋子也成功地变成了一间毒气室。

至于吃什么身上就带什么味,这条貌似已成真理的规则并未完全得到证明。因为不忿被中国人讥笑牛羊肉吃多了带有骚气体味,许多歪果仁也声称中国人身上带有一股猪屎味,因为中国人喜欢吃猪肉——但当然是不确的,就像都以为印度人身上的气味是咖喱味,然而咖喱闻起来并不难闻,难闻的原因是印度人普遍还没有使用香体露的习惯。

其实这气味那气味,归根到底困扰都来自脸上的鼻子。人类的嗅觉是个奇怪的东西,便便里的粪臭素,当然是人人避之唯恐不及的东西;但将其浓度稀释一百倍,气味就类似于自然的花香。反过来,无论什么奢侈品香水的气味加浓一百倍,保证都会臭到你呕吐。这跟糖精一点点的时候甜、稍微一过量就苦到哭的道理是一样一样的。

芳香和恶臭本为一体,中间的差别只在程度。女子的自然体香,当然是世上最神秘最诱惑又最令人遐想的物事之一。但其实体香和狐臭,说穿了是浓度大相径庭的同一种气味。“香汗薄衫凉,凉衫薄汗香”,只有浓度低体味淡的时候,才是令人心沁的芬芳;一旦浓度升高,就是避之唯恐不及的狐臭了。

所以也许张雨绮确实没有狐臭、确实体有幽香、确确实实是就算运动后也香汗淋漓的真美女——但是很不幸,前夫袁巴元天赋异禀,拥有一个比常人敏感一百倍的鼻子。

参考:知乎用户@Lee Sean《狐臭是怎么产生的》

羽绒的气味来源哪里,如何消除异味?

羽绒是长在鹅、鸭腹部,成芦花朵状的绒毛,成片状的叫羽毛。通常我们指的羽绒分为鹅绒、鸭绒、鹅鸭混合绒。

不同种类的羽绒,其气味是有区别的。鹅是草食动物,不吃腥,所以鹅绒几乎没有异味。鸭子喜吃水中的虫、鱼,所以鸭绒普遍有一种腥臊味(业内人士称为“鸭狐臭”)。

养殖方式

鸭的养殖通常分为散养和圈养,南方水资源丰富,鸭子多在河流、湖泊散养。北方内陆多,以旱地圈养为主。南、北方的养殖方式差异导致羽绒的气味也会有所区别。尊重动物自然生活法则,自由觅食,游泳,晒太阳的散养鹅鸭,其绒朵大,气味轻,蓬松度高;反之,大棚旱养的鹅鸭毛绒品质稍差,气味浓。

江河散养的鸭子,养殖天数多在60天以上,充足的养殖时间使鸭子成熟度高,羽绒的绒朵大,蓬松度高。在南方你会经常看到一群群大白鸭在江河畅游嬉戏,经常“洗澡”的白鸭其毛色洁白光亮、腥臊味淡。

▲江河散养

旱地圈养的鸭子,养殖天数不满40天,羽毛尚未丰满就被宰杀,故羽毛色泽呈奶黄色,异色毛较多,蓬松度较差。由于长时间在旱地上,羽毛沾有杂质较多,腥臊味浓。

▲旱地圈养

加工工艺

养殖环境是影响羽绒气味的一个次要原因,而最主要的影响原因是羽绒收集后的加工工艺。

合格的水洗羽绒必须经过严格的水洗处理,羽绒原料在一定温度的洁净水中通过用洗涤剂和消毒剂水洗,反复清洗、漂洗、脱水,然后经过120℃高温蒸汽烘干消毒30分钟以上等程序处理,可以清除原料中附着的灰沙、粪便、血污、油渍,达到消毒杀菌除去异味的目的。但是如果生产企业为追求低成本而简化水洗过程,缩短水洗时间,没有使用清洁的水源,使用劣质的洗涤剂和消毒剂,或工艺参数控制不到位,都会影响消毒杀菌除去异味的效果,导致羽绒气味较大。

企业在生产、贮存、运输各个环节没有做到封闭式无菌化操作,水洗羽绒和未经水洗的羽绒没有分开存放,设备没有按规程经过严格的清洗和消毒,仓库潮湿、通风条件不好等原因都会导致水洗羽绒产生异味。

合格的水洗羽绒及其制品均无异味,消费者在购买羽绒产品时,可将产品置于无异味环境,离鼻子5cm以内嗅辨气味,有明显的、令人讨厌的气味说明其加工工艺不过关。另外也有消费者在购买羽绒产品时没有异味,使用后产生异味,这种情况大多是因为洗涤、存放不当造成的“返味”,例如洗涤时使用了碱性较强的洗涤剂破坏了羽绒表面脂肪保护层,这样的羽绒极容易滋生细菌产生异味;或者存放的环境比较潮湿,则干燥的羽绒极易吸进水分滋生细菌而产生异味。

如遇到羽绒产生异味的情况也不用担心,在阳光下干燥通风的地方充分晾晒干(注意不能长时间暴晒),或者均匀的喷洒柠檬水在羽绒产品上再充分晾干即可减轻或去除异味。

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