• 1、很多人容易出汗，手足多汗是怎么回事呢？我给大家分析一下原因
• 2、孩子\u0026#34;脑黄金\u0026#34;，成人\u0026#34;血管清道夫\u0026#34;，每天吃一点，全家都健康
• 3、大便燥结 不妨试试芋头田螺粥

很多人容易出汗，手足多汗是怎么回事呢？我给大家分析一下原因

很多人手足容易出汗

大家好，你来了，终于等到你。欢迎再次来到虎说营养，又到我给大家分享健康知识的时间了。在生活中很多人容易出汗，手足多汗是怎么回事呢？为什么会出现多汗症呢，我们首先了解一下出汗是怎么回事。

汗腺分为大汗腺和小汗腺

汗腺是皮肤附属器的一种，是由腺体及导管两部分组成的。汗腺分为大汗腺和小汗腺。

大汗腺仅分布在腋窝、鼻翼、脐窝、腹股沟、包皮、阴囊、小阴唇、会阴、肛门及生殖器周围等处，其腺体部分的直径比小汗腺约大10倍。大汗腺分泌的汗液主要成分是水、铁、脂质、荧光物质、有臭物质及有色物质等，它新鲜分泌的汗液是白色粘稠无臭的液体，经过细菌分解后则产生特殊的臭味，称为腋臭或孤臭，此腺在青春期较发达。

小汗腺除口唇、唇红区、龟头、包皮内面、阴蒂外，几乎遍及全身，是一种结构比较简单的盲端管状腺。小汗腺分泌排泄的汗液主要成分是水、氯化钠、钾、钙、尿素、乳酸及氨基酸等，通过汗液的排泄可起到散热降温、湿润皮肤、排泄代谢产物、代替部分肾脏功能等作用。

小汗腺的分泌活动主要受交感神经支配，主要是乙酰胆碱能纤维。局部注射乙酰胆碱可引起小汗腺大量分泌和排泄汗液。此外小汗腺分泌汗液还受许多其他因素的影响，饮食因素就是其一。在口腔粘膜、舌背等处分布有丰富的神经末梢及特殊的味觉感受器，通过咀嚼时食物的刺激，使交感神经兴奋，引起口周、鼻、面、颈、上胸，甚至全身的反射性出汗，尤其是在吃了诸如“麻辣烫”这类的辛辣热烫刺激食物后更为明显，这种出汗称为味觉性出汗。

汗腺分泌

汗腺具有分泌汗液、排泄废物、调节体温的作用。汗液中的乳酸有抑制细菌生长的作用。人具有200万—500万个汗腺，每平方人体皮肤包含625个汗腺。但不全都是有功能的所谓活动汗腺，而不进行分泌的非活动汗腺也不少。那么我们的汗腺是怎么分泌的呢，由于汗腺所在部位不同，性质相异和多寡不一，其对于感觉和心理刺激及对于热的刺激的反应也有所不同，汗腺分泌和排泄汗液根据刺激的种类可分为温热性出汗、精神性出汗和味觉性出汗。人在精神紧张时手心会出汗，即属于精神性出汗。

精神性出汗从加刺激到发汗的潜伏期极短，只有数秒到20秒。所以在紧张、恐惧、兴奋等精神因素影响下，神经冲动从大脑皮质传递到手掌小汗腺部，乙酰胆碱的浓度升高，导致小汗腺分泌排泄活动短期内迅速增强，即产生手掌精神性出汗。精神出汗中枢，常保持有兴奋性，一加刺激后即产生反应性出汗。精神性出汗在掌跖处表现最为明显，也可见于手背、头面、颈部、前臂和小腿等处。少数人在高度精神紧张时，甚至会出现汗如雨下，汗流夹背的全身大汗情况。

钙可以抑制神经兴奋

“手足多汗症”是一种交感神经兴奋异常升高而导致手足极易出汗的综合征，青春期出现手掌、足底多汗，持续存在，伴随终身，影响日常生活及工作，患者因避免与别人握手而影响人际交往，并产生躲避、焦虑的心态。

我们的汗腺其实是受交感神经控制的，交感神经兴奋时，血压升高、心跳加快、汗腺分泌增多、瞳孔开大，而人体缺钙时交感神经细胞电位异常敏感、容易兴奋，然后就出汗了，因为汗腺只受到交感神经控制。我们紧张时交感神经兴奋，这就是我们经常说紧张得手心冒汗。钙具有稳定神经的作用，缺钙引起交感神经过度兴奋，刺激汗腺分泌，所以缺钙就会出汗。

有的人手足多汗，就把胸前的交感神经剪断一根，结果手足多汗立刻好了，虽然这种是治标不治本，后面又会出汗的，但这说明汗腺是受到交感神经控制的。

另外心脏不好的人容易出汗，因为心脏是供应全身各个细胞器官血氧能量的，如果供应副交感神经能量不足，导致无法对抗交感神经，就会引发交感神经兴奋。交感神经一旦兴奋 汗腺开关打开--就出汗了。这就可以很好解释为何 很多孩子 晚上一睡觉就开始出汗了。我们白天 运动 思考 都是对交感神经的锻炼 ，静思 休息 是对副交感神经的锻炼。那么现代人对交感神经的锻炼 远远超过对副交感神经的锻炼，所以 交感神经无需能量补充 而副交感神经需要能量补充。

汗液的分泌需要神经调节

所以对于手足多汗的问题，首先是细胞电位异常－－这个是核心；再就是离子通道；再就是传导递质，所以对出汗都是我们都是强心、补钙为主的，再就是增强神经细胞能量，比如乙酰胆碱、CAMP都是增强神经细胞能量的。酒精是最伤脑神经细胞的；熬夜--也是最伤脑神经细胞的；脑神经细胞--控制交感神经系统---汗腺，有的人心力憔悴时往往大汗淋漓，这种其实是很危险的，容易猝死的。

所以我们对于出汗问题，手足多汗要引起重视。这就是我今天给大家分享的容易出汗，手足多汗是怎么回事。喜欢我的朋友关注我，持续给大家分享健康知识。

孩子\u0026#34;脑黄金\u0026#34;，成人\u0026#34;血管清道夫\u0026#34;，每天吃一点，全家都健康

为什么大家都爱吃核桃？

中国人讲求"以形补形"，核桃仁的外观，跟人体的大脑半球相似，也确实对大脑神经有益，可以起到补脑健脑的作用。

核桃是世界著名的"四大干果"之一，含有丰富的营养，不仅能补脑，降三高，还可以滋补全身，可以说全身都是宝。

据《营养生物化学》杂志发布的一项研究表明：连续四周让受试者每日摄入40g核桃，就能有效提高受试者微血管功能。

在中医传统里，核桃性温，有着补肾固精、温肺定喘、润肠通便、长寿抗衰老、降低糖尿病风险、健脑补脑、对抗骨质疏松，以及有助快速入睡等功效。

除了以上好处，好多人还不知道，核桃其实还有定喘止咳的作用。

在《本草纲目》上记载了这么一个小故事：

溧阳洪辑的孩子患有哮喘病，连续多日不愿吃奶，医生断其"病危"。

幸好这家人平时积德行善，孩子妈妈有天晚上梦见观音传授了一个药方，那就是一寸新罗人参，一枚核桃肉，煎成约一蚬壳左右，然后给孩子灌下去，咳喘便好转了。

虽然只是一个故事，但说明了核桃具有极高的药用价值，而现代的营养学家们，对于核桃的营养价值，也有着特别高的评价。

所以经常吃核桃，好处比我们想象的要多得多。

一位做营养师的闺蜜，刚怀孕时就买了好多核桃，每天都吃，她说多吃核桃对自己身体，对孩子的发育都很好。

核桃是众多食物中的佼佼者，好核桃以壳薄色淡个大圆整，果肉丰满白净含油量高为佳。

根据《中国居民膳食指南（2016版）》建议，每日坚果摄入量为7~10g左右，也就是2~3颗核桃。很多人吃核桃，不爱吃核桃仁外面的褐色表皮，觉得吃起来有点涩，其实核桃的抗氧化性，离不开核桃仁表面的那层皮，带皮吃最健康。

核桃除了直接食用，或者是药用以外，还有一种简单便捷的吃法，那就是榨成核桃油吃。

核桃油也是个好东西，不仅外用于冻疮、疖、癣、腋臭等皮肤病，还能内服除作缓下剂，驱杀绦虫。核桃油含有丰富的角鲨和人体必要脂肪酸等物质，色泽纯正，口感清淡，营养丰富，容易吸收，具有"东方橄榄油"的美称。

它不仅滋养皮肤、美容养颜，还能增强食欲、强身健体，是孩子、孕妇以及老人，不可多得的高级保健食用油。

宝宝的大脑发育，脑神经细胞的合成，都离不开亚油酸、亚麻酸、磷脂、蛋白质等物质，这些营养物质核桃油里都有。

所以宝宝从六个月开始添加辅食，到了七个月适当补充油脂，可以帮助宝宝更好的生长发育。而核桃油是植物油，因为口感清淡没有特殊气味，宝宝更容易接受，而且吃了更健康。

7~12月龄的宝宝，每日建议摄入量大约10g；

2~3岁的宝宝，每日建议摄入15~20g；

4~5岁的宝宝，每日建议摄入20~25g；

核桃具有"万岁子"、"长寿果"之称，核桃油中所含的维生素 E，有使细胞免受自由基氧化损害的作用，是医学界公认的抗衰老物质，因此也是老年人不可多得的健康好选择。

核桃油是好油，但不是所有核桃油都好，所以选对牌子很重要。
御福年是云南东方红生物科技有限公司的核桃油品牌，它传承湖北东方红粮食机械股份有限公司54年的榨油专业技术和生产经验，在国内的知名度很高，产品质量有保证。

以御福年核桃油为例，原料选自海拔3000米的云南漾濞高山深纹核桃，颗颗精品。在核桃成熟后，御福年为了保证油质的新鲜度，会在28日内对核桃进行采摘，并且采用低温物理双压榨工艺，天然纯粹无添加，健康品质有保障，为众多消费者所喜爱。
无论是自己吃还是送亲人朋友，御福年核桃油都是不错的选择。 #给生活加点油#

大便燥结 不妨试试芋头田螺粥

“拜罢嫦娥斟月下，芋头啖过又香螺。”此时芋头飘香，田螺正肥，珠三角一带的人们最爱煮一煲芋头田螺粥，不但应节，而且对大便燥结有很好的食疗功效。

具体为：取田螺1斤、芋头1斤、大米适量，姜、葱、蒜等佐料备用。田螺先用清水养2~3天，勤换水，把泥腥味去掉，食用前用刀剁去尾部，放进沸水中焯熟后捞起，螺肉挑出备用；提前一晚用油、盐腌米，放进冰箱的冷藏室；芋头去皮切成小块。锅内放油，倒进芋头，炒香后盛起；爆香姜、葱、蒜，把螺肉放进去一同炒香。腌好的大米加水放进压力锅煮20~30分钟，之后倒进砂锅，加入炒好的芋头和螺肉，大火滚并不断搅拌以防粘底。粥成后，调味食用。

中秋前后的田螺最为肥美，其味甘咸，性寒，入脾、胃、肝、大肠经，有清热明目、散结利气、宽膈解毒、利尿醒酒的功效，主治肠道热结、大便难解、小便赤涩、胸膈胀痛、目赤肿痛等症状。芋头也是以中秋前后最为绵甜香糯，其味甘性平，入脾、胃、大肠经，能润肠通便、化痰散结、健脾益胃、解毒消肿。该粥最适合秋燥来袭时，肠道津枯、热积便秘、脘满腹胀、腑气难下的人食用。

田螺的食用价值

螺别名双叫螺蛳、海螺、田螺，螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美称。

田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

由于螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病具有较好的食疗作用。螺类所含热量较低，是减肥者的理想食品，而且食用田螺对狐臭还有显著疗效。

田螺怎么洗干净

田螺虽然美味，但是因为它生长的环境特殊，而且比较难以处理而被令很多主妇困惑。田螺肉虽然少，但也不是每一个部分都是可以食用的，我们平常吃的，主要是靠近螺口的一块比较硬硬的韧性的肉，而靠近底部的一些软的部分则是田螺的内脏，由于这一部分比较容易寄生一些有害物质和寄生虫，再加上比较脏，所以一般是不吃这些的。

在我们处理田螺的时候，首先把田螺放水里滴上几滴食油静放2-3天，中间换水1-2次，这样一来田螺体内的泥沙就会基本排出，然后把田螺外壳洗净，用钳子把底部，也就是最尖的地方掰掉。虽然这一点很费事，但是为了健康和卫生，还是很有必要的。处理完了之后再次进行清洗，装在深口盘子里加水，两盘相扣来回晃动，这样田螺里的泥沙和杂质就可以被排出。这样进行两三次，出来的水都是清水了，这才算是干净了。

吃田螺时的饮食注意事项

1、在烹饪螺肉时，要至少煎炒20分钟以上，以防止痢疾和寄生虫感染。

2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。

3、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。

4、田螺里面可能带有寄生虫，必须高温加热之后才可食用。而田螺性偏寒，平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。

5、吃田螺的时候不饮酒。不宜和豆制品一起食用，不然容易生成结石。

什么人不能吃田螺

一般人群均可食用。

适宜：黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用；同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用；

禁忌：凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食；因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及孕妇、妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。

普通人也不宜一次大量食用。烹饪时可放姜葱蒜等辛辣佐料抵消其腥味和寒性。此外，煮粥时要用大火煮熟、煮透，防止病菌和寄生虫感染。（参考网站：人民网-生命时报）