对于盐是该多吃还是少吃？这样吃更健康
前不久，《中国居民膳食指南（2022）》提高了“限盐”标准，建议11岁以上的中国居民每人每天摄入不超过5克的盐。比旧版指南限量的6克，又少了1克。食盐究竟应该怎么吃，吃多少？
人体到底需要多少盐
新版指南对比旧版指南减少了1克，为什么要提高“限盐”标准呢？
1、高盐饮食危害大
高盐饮食的危害，已经被很多普通人所了解！比如高盐饮食会增加高血压的发病率，增加脑卒中、食道癌等的发病率。同时，高盐饮食会增加心脏和肾脏负担，导致水钠潴留，加重心衰等疾病死亡率。
调查显示，我国北方地区食盐量为每人每天16到18克，上海的食盐量为每人每天10到12克，广东更低一些，而与之相对应的，我国高血压发病率也随着食盐量的高低，呈现“北高南低”的趋势。
2、严格限盐好处多！
既然明确了高盐饮食危害大，那么再来谈谈严格限盐好处多。有研究表明，假如按照新指南每天降低1克盐的摄入，则可以使得高血压发病风险降低3%，同时有效减少脑卒中、心肌梗死的发病率和死亡率，可谓是获益良多！
3、六个控盐绝招！
① 烹调时多用醋、柠檬汁等酸味调味汁，替代一部分盐和酱油，同时也可以改善食物口感，味道鲜美。
②多采用蒸、烤、煮等烹调方式，多享受食物天然的味道，少放盐。对于放了盐的汤菜，避免喝菜汤。
③多吃有味道的菜，如洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等食物，用食物本身的味道来提升菜的口感。
④做凉拌菜的时候，最后放盐，少撒上一点儿盐再放些醋，味道就很好。
⑤用酱油等调味品时，用点、蘸的方式，而不是一次性将酱油都倒进菜里面。每6毫升酱油所含钠离子等价于1克盐中钠离子的量。
⑥不需要在所有的菜里都放盐，最后一道汤可以不放盐。因为人口腔里的盐味是可以累积的，人们在吃其他菜的时候，在口腔里已经留下了盐分，所以最后喝汤的时候，即使不放盐，味道也很好。
4、警惕隐形盐！拒绝“重口味”！
有人觉得只要平时吃得不咸，盐的摄入就没有超量。但事实并非如此，在日常饮食中，很少有人会去看产品中的钠含量。吃着不咸，并不代表食物的含盐量就低。
咸味经常会隐藏在别的味道中，这些添加在食物中的盐也被称为“隐形盐”，让人防不胜防。
食品中隐形盐大户：蜜饯，虽然酸甜但却是名副其实的高盐食物，是真 正的“可盐可甜”。18g话梅的钠含量有1147mg，相当于2.8g盐，占一 天推荐摄入量的56%。
奶酪、糕点，其在成坯后发酵前表面要抹上一层盐来“腌制”，是发酵和储存的必备工序，咸味已经被浓郁的甜味掩盖住了，有实验证明，1%~2%的食盐溶液中添加10%的糖，几乎完全可以抵消甜味。面包、饼干，咸味面包的钠含量自然不低，但原味切片面包也是高盐食品，100g面包切片中钠含量达200mg以上，含盐量在0.5g以上。苏打饼干口味酥脆，大部分含油量较高，在制作过程中要加入碳酸氢钠，导致钠含量较高。调味料，如酱油、醋、味精中都含有盐，100g味精中含盐量为20.7g，远高于看起来很咸的豆瓣酱、辣酱等调味品。挂面，为增加韧度，大部分挂面会额外添加盐，100g挂面钠含量900mg，相当于2.25g盐，占一天推荐摄入量的45%。
其他食品，如辣条，一包106g的辣条钠含量有2904mg，相当于7.3g盐，相当于一天推荐摄入量的146%。还有口味比较重的腌腊食品、火腿、香肠等加工肉食，还有方便面、火锅、烧烤等，都存在大量的盐。
食盐有哪些功效
1、有助于保护咽喉。
扁桃体发炎以及急慢性咽炎的患者，嗓子感觉不舒服，可以在晨间用淡盐水作为漱口水，能缓解一些不适。
2、有预防脱发的功效。
每次在温水中加点盐洗头，能有效去头皮屑，还能防止脱发。在脱发如此严重的今天，这是一个实惠有简便的治疗脱发的好方法了。
3、有除臭的功效。
有狐臭的朋友不要去网上买那些特效药了，可以试试每次洗澡的时候，在洗澡水中添加食盐150g、菊花100g，每月浸泡两次，能有效缓解狐臭。
过度低盐真的好吗
对于严重高血压患者和钠敏感的高血压患者而言，适度控盐确实必要。成年人每天食盐摄入量不超过5克，有助于降低血压和患心血管疾病、脑卒中和冠心病的风险。
传统习惯中，很多人平均每天会摄入9克~12克的盐，或者说是建议最高摄入量的两倍。随着圈友们健康意识提高，越来越多的人开始转变传统观点，倡导减盐饮食。然而过度低盐饮食、甚至无盐饮食则会适得其反、有碍健康。机体具有自我调节功能，摄入的盐基本都可通过尿液排出。
如果摄盐超标，会对身体会产生一系列的影响，例如可能会增加高血压、 中风、冠心病、骨头变脆等风险。相反，如果过度低盐饮食则存在发生低 血钠风险，机体中钠离子本身的重要性及无可替代性又会造成相关代谢障 碍的发生，进一步损伤健康，最终得不偿失。
来源：约见名医
武汉小众香水推荐指南，再也不用担心跟隔壁的绿茶girl撞香了
对大多数年轻人来说，不管你用不用香水，Chanel的NO.5，Dior的真我，MJ的小雏菊，Hermès的尼罗河花园与大地……即使没亲鼻子闻过，光名字也绝对是耳熟能详吧。
这些“烂大街”的名牌香水其气味跟它的名字一样流行，有时候转念一想：为毛要跟别人用一样的大街款啊？在电梯里跟一堆人撞香难道不尴尬吗？
然而有这么一类香水，它们不太会迎合大众消费者的口味，“精品”、“小众”是它们的标签，个性，创意，与众不同是其特点。
满足这类条件的香水有个专门的名字叫：沙龙香（Niche Perfume）。一瓶沙龙香在手，即使倒霉催地撞香了也能撞得底气十足。
逛一逛各大商场商圈，你会发现武汉真的还蛮时髦，越来越多的沙龙香品牌都能在武汉买到。
香水界老大哥帕尔玛之水
Acqua di Parma
帕尔马之水（Acqua di Parma）是意大利”国宝级“的香水品牌了。从亨弗莱·鲍嘉，加里·格兰特，到女神奥黛丽·赫本……无数男神女神都是帕尔马的拥趸。
帕尔马100多年的历史中，最经典的产品当数克罗尼亚古龙水（Colonia）。一开始药草的清苦感和柑橘的清香让人精神一振，随后的香草气息宛如海风吹拂，后调温暖，夹着点皂感，清雅不稚气，厚重但不老气，男女通杀。
@TylerGreen的经典古龙
蓝色地中海系列（Blu Mediterraneo）主打无性别的清新柑橘调子，宝蓝色瓶身让人过目难忘。
这个系列中最让人津津乐道的阿玛菲无花果（Fico di Amalfi），一只柑橘调铺垫下的清新苦涩的绿色无花果，一丢丢奶香，不甜不腻温温柔，一切都是恰到好处。
李敏镐同款的桃金娘加州桂（Mirto di Panarea ），完美演绎夏天刚洗完澡后的舒爽沁心，甜甜的海水清新感，女孩子也很适合。
@aisa的加州桂
卡普里岛橙（Arancia di Capri）和佛手柑（Bergamotto di Calabria）都是非常高级的清新格调，很有活力。
@香友的佛手柑
这支乌木古龙（Colonia Oud），简直就是男友香，我要是个女孩子，小拳拳捶胸口分分钟想要扑进对方怀里。
格调高，留香长是优点。想吐槽的也有，他家瓶子远看还可以，拿在手上就差了许多，尤其是塑料瓶盖，个人觉得有一丢丢粗糙，这个价位的香水，瓶盖可以做好点。
▋ 在哪买：目前武汉只有国广丝芙兰有售。
一线网红小花儿祖玛珑
Jo Malone
祖玛珑（Jo Malone）老家英国，做高档护肤产品起家，后来慢慢开发香水产品，结果一炮而红，目前被雅诗兰黛收购。
在以口味重，层次复杂著称的沙龙香家族中，祖玛珑算是非常清奇的存在，香水基本都以原料命名，走的是清新线性香路线。
他们家爆款很多，英国梨和小苍兰（English Pear & Freesia），蓝风铃（Wild Bluebell），以及红玫瑰（Red Roses）算是他家最知名最畅销的几款。
蓝风铃人见人爱，超模Kate Moss结婚时喷的就是蓝风铃。味道闻起来是新切开的西瓜味，还带点清爽的黄瓜香气，适合夏天。
知道祖玛珑的人就知道英国梨和小苍兰，他们家卖得最好的一款，小编倒觉得很平庸，没什么记忆点。反而像橙花（Orange Blossom）和红玫瑰虽然没什么层次，纯正的植物原味倒也别致。
对他家红玫瑰印象特别深，很有画面感的味道：大清早连着碧绿叶子折下来的挂着露水的含苞待放的红色玫瑰花朵，一大捧凑到你鼻子下面的感觉。玫瑰味年轻又真实，好闻到停不下来。
黑色瓶子是祖玛珑的定位于神秘风格的馥郁系列。
黑琥珀和姜百合（Dark Amber & Ginger Lily）和乌木与佛手柑（Oud & Bergamot）大概是这个系列里最受欢迎的两款。厌倦了祖玛珑之前清汤寡水风格的朋友可以试试这个系列。
他家的香水提倡混搭：一次性喷上几种不同味道的香水，气味之间相互搭配，从而形成自己独有的味道。当然啦混搭比较考验人，要不断尝试才能达到理想效果。
每年的限量系列颜值很高，比方说去年的香草花园系列，绿色瓶身搭配植物剪影，还蛮好看的。
香草花园系列海报
祖玛珑留香时间特别短，风吹五步散，有点小生气。
▋ 在哪买：武广一楼专柜有售，非常齐全。
小鲜肉贵公子欧珑
Atelier Cologne
一开始被欧珑（Atelier Cologne）吸引是因为它的瓶子：简练的方瓶子，标签侧贴，小牛皮瓶盖。简约格调，别致又大方。
欧珑这个品牌其实很年轻，09年才成立，风格中性。他家香水的香精浓度高达15%-20%，留香超级久，是我接触过的古龙水里留香时间最长的。
之前买过他们家的无名玫瑰（Rose Anonyme），喷了一丢丢在小盒子里，都一年多了，每次打开盒子还能闻到香水的余味。
最经典的一支香当属赤霞橘光（Orange Sanguine），还原度非常高的湿润润的大橘子。
生动流畅地还原了一只橘子从剥开到吃掉的全过程。想想你每次剥橘子的时候橙汁儿溅一脸的画面，你就明白这支香是什么味儿了，夏天闻真的莫名的开胃。
@安呛娘的赤霞橘光
无极乌龙（Oolang Infini）是那种艺术家气息的亚洲暖男，味道跟它的名字一样，茶香带甜，温和柔美，有种宁静致远的感觉。
@silvermoon的乌龙
纯沁苜蓿（Trefle Pur）和海风广藿香（Mistral Patchouli）是我最开始接触欧珑时闻到的两支香。海风广藿香是带点咸味的中药铺的感觉，纯沁苜蓿清甜的青草香简直让人难忘。
2ml的小样很别致，是用白色的手工纸信封包起来的，里面还有一张明信片。丝芙兰有4ml*8的小样套装是一只蓝色盒子，送礼非常适合。
▋ 在哪买：目前武汉只有国广丝芙兰有售。
一些国际大牌的沙龙线
现在很多做商业流行香的大牌都开始慢慢做自己的沙龙系列。例如阿玛尼的Priv系列，爱马仕的闻香系列，迪奥的典藏系列……
大牌做起沙龙香，价格只有三个字形容：贵！贵！贵！
其实爱马仕的商业香完全具有沙龙香的水准，经典很多，比如小编最喜欢的季雨后花园，黄瓜与小芫荽的味道，雨后的清新感。
小编自己的季雨后花园
闻香系列出自调香师Jean-Claude Ellena（简称JCE，小编最爱的调香师）之手，云南丹桂，琥珀烟云，玫瑰书道，鸢尾浮世绘，还有疑似狐臭的椒香丝路出镜率最高。
云南丹桂很好穿， 适合各种场合。玫瑰书道酸酸又清新，玫瑰味不是很明显，有脂粉味道，个人觉得适合熟女。琥珀烟云开头是酸酸的话梅感，接着是蜂蜜的香气以及朗姆酒和肉桂的辛辣暖意，性感慵懒。
@andaakane的玫瑰书道
JCE的所有作品都有一个通病：扩散一般，留香不长，望周知。
▋在哪买：武广爱马仕专卖店有售。
阿玛尼Priv系列方正的瓶身，鹅卵石状的圆滑瓶盖，看着有档次。
皇家沉香，伊甸园无花果，巴比伦香根草，苏州牡丹算是他们家综合素质最高的四款。
巴比伦香根草有种雨后泥土的清新芬芳，适合干净清瘦的男生。他家的伊甸园无花果，半清新半写实，还算规矩，男女都好驾驭。
皇家沉香闻起来雍容华贵，算是Priv系列最受欢迎的一支吧，这支香水的留香时间可以用“恐怖”形容，超级持久。
▋去哪买：在群光和武广都有专柜。
迪奥的典藏系列最出名的是银影清木（Bois d'Argent），气味让人联想到秋天高大的银色白杨和清风中的竹林，有点禁欲，熟悉又安稳的感觉。留香较长，男女都适合。
▋去哪买：去国广雕牌专卖店里找找看。
LV时隔90年，在去年再次推出香水系列。目前只有7款定位女性的香水。梵克雅宝也有自己的沙龙香水线，有兴趣的都可以去国广里找找。
玩儿沙龙香你必须知道的几个牌子
虽然武汉还没有专柜，但是想玩儿沙龙香的盆友，这几个牌子的你必须知道。
蒂普提克（Diptyque）非常出名的沙龙品牌，香水特点是很强的植物绿感。最推荐他家檀道（Tam Dao）和无花果（Philosykos），一个是檀香类经典，一个是无花果中的经典。
阿蒂仙之香（L'Artisan Parfumeur）是法国老牌沙龙香，七棱形的瓶身非常稳妥。经典香水一大堆，最有名的当属冥府之路（Passage d'Enfer），没有之一。小编最爱的是他家小偷玫瑰（Voleur de Roses），非常温柔的广藿玫瑰，里面的李子味儿让人无法自拔。
小编自己的玫瑰小偷
信仰（Creed）是皇家御用品牌，一开始是被GD权志龙捧红的，他家最出名的银色山泉（Silver Mountain Water）听说是权志龙的最爱。
@灼光的银色山泉
芦丹氏（Serge Lutens）是资生堂旗下的高端沙龙线。品牌特色是变着花样的各种甜，但不讨厌。推荐柏林少女（La Fille de Berlin）和松林少女（Fille en Aiguilles），层次分明，画面感很强。虽然是定位女香，其实蛮多男生也在用。
除此之外著名的还有拜里朵（Byredo），潘海利根（Penhaligon`s），别样公司 （The Different Company）……好这口的可以专门钻研一下。
最后：
男生们一进香水店特别喜欢问：这是男香还是女香。其实吧，不用太在意是男香还是女香，香水这个东西本身并没有性别。
我见过好几个男生喜欢香奈儿Coco小姐，也见过好几个女神涂一身的爱马仕大地。觉得合适 自己喜欢就OK啦。
另外，关于香水的味道，一千个人有一千种不同的感受，小编的推（种）荐（草）仅供参考，要买的话，建议先去实体店亲自闻一下。关于价格，根据不同规格，直接去专柜咨询即可。
一不留神就写了这么多，能看到结尾的小伙伴真的非常感激。原本还准备写个家用香氛的主题，看来地方不够啦，想看家用香氛的记得留言点赞告诉我。
- End -
出品：武汉十点半文化传播
编辑：熊鱼 主编：白廓
摄影：Raveran、熊鱼
部分图片信息来自网络，版权归原作者所有
武汉小众香水推荐指南
对大多数年轻人来说，不管你用不用香水，Chanel的NO.5，Dior的真我，MJ的小雏菊，Hermès的尼罗河花园与大地……即使没亲鼻子闻过，光名字也绝对是耳熟能详吧。
这些“烂大街”的名牌香水其气味跟它的名字一样流行，有时候转念一想：为毛要跟别人用一样的大街款啊？在电梯里跟一堆人撞香难道不尴尬吗？
然而有这么一类香水，它们不太会迎合大众消费者的口味，“精品”、“小众”是它们的标签，个性，创意，与众不同是其特点。
满足这类条件的香水有个专门的名字叫：沙龙香（Niche Perfume）。一瓶沙龙香在手，即使倒霉催地撞香了也能撞得底气十足。
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香水界老大哥帕尔玛之水
Acqua di Parma
帕尔马之水（Acqua di Parma）是意大利”国宝级“的香水品牌了。从亨弗莱·鲍嘉，加里·格兰特，到女神奥黛丽·赫本……无数男神女神都是帕尔马的拥趸。
帕尔马100多年的历史中，最经典的产品当数克罗尼亚古龙水（Colonia）。一开始药草的清苦感和柑橘的清香让人精神一振，随后的香草气息宛如海风吹拂，后调温暖，夹着点皂感，清雅不稚气，厚重但不老气，男女通杀。
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蓝色地中海系列（Blu Mediterraneo）主打无性别的清新柑橘调子，宝蓝色瓶身让人过目难忘。
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李敏镐同款的桃金娘加州桂（Mirto di Panarea ），完美演绎夏天刚洗完澡后的舒爽沁心，甜甜的海水清新感，女孩子也很适合。
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其实爱马仕的商业香完全具有沙龙香的水准，经典很多，比如小编最喜欢的季雨后花园，黄瓜与小芫荽的味道，雨后的清新感。
小编自己的季雨后花园
闻香系列出自调香师Jean-Claude Ellena（简称JCE，小编最爱的调香师）之手，云南丹桂，琥珀烟云，玫瑰书道，鸢尾浮世绘，还有疑似狐臭的椒香丝路出镜率最高。
云南丹桂很好穿， 适合各种场合。玫瑰书道酸酸又清新，玫瑰味不是很明显，有脂粉味道，个人觉得适合熟女。琥珀烟云开头是酸酸的话梅感，接着是蜂蜜的香气以及朗姆酒和肉桂的辛辣暖意，性感慵懒。
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JCE的所有作品都有一个通病：扩散一般，留香不长，望周知。
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巴比伦香根草有种雨后泥土的清新芬芳，适合干净清瘦的男生。他家的伊甸园无花果，半清新半写实，还算规矩，男女都好驾驭。
皇家沉香闻起来雍容华贵，算是Priv系列最受欢迎的一支吧，这支香水的留香时间可以用“恐怖”形容，超级持久。
▋去哪买：在群光和武广都有专柜。
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