文章目录：

• 1、餐桌上常见的这味中医妙药好处多多，你用对了吗
• 2、糖尿病特效药，各种你意想不到的答案，这些农村料都见过吧？
• 3、超全的水果药理知识

餐桌上常见的这味中医妙药好处多多，你用对了吗

生姜属姜科姜属多年生草本植物，生姜味辛，性微温，无毒。归肺、脾、胃经。广东省第二中医院主任中药师谭梅英指出，生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效。

生姜

用于风寒感冒，胃寒呕吐，风寒咳嗽，鱼蟹中毒。有“呕家圣药”之称。主要能驱除风邪热，头痛鼻塞；咳逆上气，止呕吐；祛痰下气，治疗咳嗽；可开胃气，去除各种结气；还能解各种药毒；治痢疾腹痛；去除胸中臭气，狐臭；能够杀死腹内肠虫；还可解菌类毒，提神等功效。

主讲专家：谭梅英 主任中药师

生姜红茶饮

生姜红茶饮，减肥必备：具有活血、通便、驱寒、祛斑、暖胃功效。

制法：取生姜片3~5片，红茶6g，用90度的开水一起泡10分钟左右即可饮用。

生姜红茶的禁忌：三类人不宜喝，体质较热的女生，孕妇，哺乳期的妈妈。

生姜的几种妙用

01感冒：姜水加盐泡脚

将双脚浸于热姜水中，水浸到脚脖为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐，并不断加热水，浸泡至脚面发红为止。

此法对于外感风寒有疗效，适用于风寒感冒或淋雨后有恶寒、发热的患者。不适合热暑感冒及风热感冒。

注意：有高血压、心脏病、足癣、糖尿病、皮肤感染者慎用。

泡脚时，皮肤微微发汗即可，不可大汗。

02咳嗽：生姜汁擦背

风寒咳嗽典型症状：受凉后流清水鼻涕、咳痰清稀、痰白稀薄、舌苔白。

方法：用生姜榨汁，兑一半温开水，生姜与温水的比例是1:1，把姜汁擦上背部皮肤。

此举可刺激背部的肺俞穴、大椎穴、风门穴等穴位，有温宣肺气、疏散风寒的作用。

这个方法一岁以后的孩子也可以用。

03驱寒：口里含姜胸中暖

早晨出门的时候，在嘴里含片生姜，让唾液慢慢地和姜汁混合，然后咽下。

待到口中生姜味道变淡，再把姜片慢慢地嚼碎，吐掉或咽下，可使前胸保持一股暖气，不受外面风寒的影响。

04关节炎：盐水煮姜外敷

将生姜切成一厘米厚的姜片，放在浓盐水中煮熟，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节，反复数次。

此举能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解关节冷痛。

05各种疼痛：用生姜外敷痛点

对于胃痛、痛经、肩周炎等各种疼痛，也可用生姜外敷疼痛点（中医称其为“阿是穴”）的办法来对付。

06手脚冰凉：醋泡生姜

买半斤姜，切片，放在瓶中，用米醋没过生姜，泡上三天就可以吃了。还可以再放点红糖，红糖也是性温的。

糖醋姜不但味道酸甜可口，还可以给人体补充阳气。

注意：醋泡生姜平时放冰箱里冷藏，最好在早饭时吃。

07老年斑：姜汁丸

中医认为，生姜性味辛温，经常食用可有效帮助消除老年斑。

将生姜捣烂成汁，置于容器中，除去上面的清黄液体，取沉积在容器底部的白色部分阴干为姜乳。

用姜乳与蒸饼或米饭混合，制成绿豆大的小丸子，每天用米汤送服几丸。

08脚臭：泡脚加点盐和醋

姜对于由细菌真菌引发的脚臭有缓解、治疗作用。因此，用热姜水泡脚，可快速消除臭味。

09面部暗疮：温热姜水洗脸

用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。

生姜具有杀菌消炎解毒的功效，同时可通血脉。因此姜水对于中焦寒湿阻滞的暗疮有效。

文/羊城晚报全媒体记者 张华 通讯员 金小洣

图/视觉中国

糖尿病特效药，各种你意想不到的答案，这些农村料都见过吧？

糖尿病并不是现代人的发明，自古以来就是很多富贵人家的顽固疾病，所以中国古代的治疗消渴的记载非常丰富，历来也有很多医家对消渴做了探索，而且这种探索都是从临床实践中来，最后归结为中医药的基础理论。

“三消渴者，皆由久嗜咸物，恣食炙物，饮酒过度。亦有年少服金石丸散，积久食热，结于胸中，下焦虚热，血气不能制石，热燥甚于胃，故渴而引饮。”古人在实践中，其实是发现了消渴，或者说糖尿病与一些行为有密切关系的。比如古人喜欢吃所谓的五石散，或者过度吃一些烧烤，喝酒等，这些习惯都会直接导致消渴疾病的发生。

总的来说，消渴的原因有很多，但是分类主要可以分成三类，一是喝得多小便也多，这个叫做“若饮水多而小便多者，名曰消渴”，这种是非常典型的糖尿病，大多数糖尿病到了严重的时候都有这些情况。一是吃得多，但是人还非常瘦，“若饮食多而不甚饥，小便数而渐瘦者，名曰消中”，这种消渴叫做消中，也是现代常见的情形。还有一种则是因为糖尿病，导致了蛋白尿之类的问题，所以说“若渴而饮水不绝，腿消瘦而小便有脂液者，名曰肾消。”很显然，在糖尿病的变化过程中，一般都会有从上到下的过程，一开始自然是上消，再其后则是中消，最后则是下消，但是尽管如此，我们还是不知道如何治疗。所以，分析什么原因导致糖尿病就成为我们治疗和预防糖尿病的关键了。

糖尿病之所以在古代叫做消渴，主要原因就是的糖尿病的人都有口渴的现象。所谓的“如此三消者，其燥热一也，但有微甚耳”，什么原因导致的消渴？当然是燥热了。但是，燥热又不能简单的认为就是因为缺少水，而是要考虑到整个水液代谢的全过程。

水液代谢的流程

水液的来源，现代人认为，是水与食物提供了人体生命活动所需要的水分，其实古人也这么认为，所以说“饮食入胃”，这个就是人体津液的来源。

人吃了东西，进入到胃里面，自然就会经过胃的打磨，然后才成为“精气”，而且这种津液要经过脾的运输功能，走到人体的各个部位，如果不运输到各个部位，那么人就会缺水。比如，如果水液不运输到肝，就会导致肝脏气血不足，会有眼睛干涩等问题出现。而脾运输的津液到哪去了呢？人体的津液是要统一由肺来安排的，肺是相傅之官，相当于现在的国务院，专门负责将收入分配到各个部委。

这个时候就需要“通调水道”，也就是现代的行政需要通畅，政令通畅才能实施国家的大方针。而所谓的通调水道，其实就是中医的经脉，或者说是三焦的功能了。最后，才是下归于膀胱，膀胱就像现代的银行，专门负责存起津液，膀胱存贮的津液又有一个气化的功能，然后到达了人体的全身，特别是皮毛。

所以，消渴是一个非常复杂的过程，跟五脏六腑皆有关系，治疗消渴的关键就是找到关键因素，然后对症治疗，如此才能真正的控制住糖尿病的发展，才能治愈糖尿病。

浮萍

1、浮萍可以治疗糖尿病，这个你不知道吧

浮萍是长在水中的一种浮游植物，一直以来都是鸭子的最爱，乡间的鸭子吃的最多的就是这种浮萍了。很多人不知道，其实浮萍是一个非常好的治疗温病，治疗不出汗导致的各种疾病的妙药。

浮萍的作用，主要就是帮助人体的膀胱气化，能够打通人体的关隘，发腠理。所以因为湿热导致的各种疾病，不管湿热在哪，都可以适当加入。“入肺经，达皮肤，所以能发扬邪汗也”，浮萍最能做的功就是开发肺气，只要开发肺气就可以解郁，其实很多糖尿病患者都有郁结的情形，比如他们的舌质比较暗，皮肤也没有光泽，这些都是因为肺气不宣导致的，所以浮萍丸则是这种患者的最佳选择。

方法：

用水萍曝干、栝蒌等分，以人乳为丸如桐子大。每服三四十丸。

适用人群：口渴，情志郁结，不出汗者。

人奶也是一种很好的药，按照中医的记载，人奶是最滋阴的，所以结合栝楼根这种生津的中药，外加滋阴的人奶，就是一个非常好的从源头到尽头的全程做功。

2、黄连降三高，治疗糖尿病大好

黄连是治疗糖尿病口渴的神药，已经是尽人皆知的秘密了。现代人研究发现，黄连素对血糖具有很高效的控制作用，所以很多糖尿病患者服用这种黄连素，对黄连也是趋之若鹜。

其实，黄连在中医内部，是治疗脾胃湿热的要药，大多数情况下，只要有中焦湿热，加入黄连就可以很好的控制病情。黄连也有一个非常明显的副作用，那就是服用黄连之后，很多人就没有胃口了，而另外一个方面则是阳痿能够得到很好的控制。

所以，黄连其实是现代糖尿病患者的一个真正意义上的好药，只是我们不能单独服用黄连。毕竟，黄连除了除湿，清热的效果，还会对人体的胃阳造成很大的伤害。

服用方法：用拣黄连40克以上，水一碗，煎半碗，去渣顿服之，立止。

适用人群：燥热现象明显，胃口大，烦躁者。

注意：黄连的服用方法中，一定是大量黄连一次性服用，即古人所谓的顿服。

3、瓜蒌是瓜，也可以治疗消渴

在现代治疗消渴，或者说糖尿病的诸多方法中，只要涉及津液亏虚，就会加入一定量的栝楼，也许是瓜蒌壳，也许是栝楼根，但是不管哪样，都有一定的抑制效果。瓜蒌壳则是主要通经活络，而栝楼根则是养阴生津。

具体服用法：用栝蒌15千克，水50千克，煮取15千克，再用这个水熬牛脂肪，做成丸，每次吃10克，每天两次。

这种方法有点奢侈，因为所需要的栝楼太多，而且是新鲜栝楼，一般不太好弄。但是为了治病，其实复杂一点也是值得的。

4、田螺泡过的水，却可以治疗糖尿病

田螺这味乡间鲜美的食物，现代的超市基本上是看不见了，有的都是海鲜，都是别的地方生产的东西，也许大家觉得很奇怪，现代的人疾病那么多，为什么。其实，一个很大的原因就是人的饮食变杂了，很多地方本来就适宜的食物变成了副食，而主食基本上变成了大江南北类似。

小时候，知道田螺是一味中药，还是从病人口里知道的。很多黄疸，也就是现代的乙肝患者就会 用田螺治疗所谓的黄疸，有的有效，有的无效。其实，田螺不仅仅是治疗黄疸的好药，还有很多好药都是可以用田螺的。比如，水肿病，脚气病，狐臭病。如果有点中医常识的人就会明白，这些所谓的疾病其实都是人体的水液代谢出现了问题，所以吃田螺这种整天泡在水中的食物就可以得到很好的改善。

田螺治疗消渴，还是非常经济，非常廉价的一种方式。只需要买上几斤田螺，或者到农村的池塘捞上一点田螺，放在家中养起来，在养的过程中，每次要吃药了，就将田螺集中在一个小水缸中，用大量的田螺泡在水中，这样田螺就会排出很多分泌物，这些分泌物溶解在水中，每天喝一点就行。

5、生吃这种菜汁，就可以治糖尿病？

萝卜是日常生活中的菜肴，也是很多人非常喜爱的食物，古语有云“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，说的就是萝卜对人的好处。夏天湿热之气非常重，天地之气处于上升阶段，所以需要食用生姜这种可以去除体内湿气的药，同时，生姜具有性温之性，可以发散体内寒邪，顺应了天地之道；冬天天地之气主要是负责收藏，此时就需要吃一些性寒凉及通经络的药物，萝卜就是这么一种时宜之菜。

萝卜具备很多疗效，但是其中一个疗效是令现代人疯狂的治疗糖尿病。但是，萝卜治疗糖尿病，可不是熬水和，而是要服用生的萝卜汁。

韭菜

6、韭菜壮阳？还治糖尿病

韭菜壮阳，基本上是个中国人就知道，这也难怪，韭菜也叫作“起阳草”，所以从名字上，这个药就是跟食色性也相关的。又有一个名字叫做“草钟乳”，说明是温补之药。《名医别录》就记载“归心，安五脏，除胃中热，利病患，可久食”，可见古代的人用韭菜的经验还是非常丰富的。

一般来说，三高是相互关联的，高血脂、高血压、高血糖之间虽然没有明确的相互关系，但是他们之间有着共同的生理基础，只要身体出现了问题，三个一般会或多或少地出现。而对于糖尿病，韭菜便是一个非常好的药。

《本草纲目》记载：“韭苗日用三、五两，或炒或作羹，勿入盐，入酱无妨。吃至十斤即住，极效。过清明勿吃。有人病此，引饮无度，得此方而愈。”这种蔬菜，对于很多整天只知道吃二甲双胍的同志们来说，简直就是天大的福利。

豆豉

7、豆豉只是佐料？糖尿病也少不了！

大多数的人知道豆豉肯定都是从饮食中得知，很多四川人喜欢吃豆瓣，其实豆豉也算是一种很好的佐料。但是，这种豆豉的运用却已经有了两千多年的历史，可见我们的先人对于饮食文化和养生是有多么大的研究，多么深奥。

豆豉首先是豆制品，所以他的原料都是豆类，但是并不是原原本本的豆，所以又与豆有所区别。黄豆之类的食物对于人来说，是补肾的上好食品，所以要补肾就可以吃黄豆。现代人认为，大豆含有各类植物蛋白，是非常好的营养食物，而豆豉则是有补肾的作用。前面的分析已经说过，其实糖尿病消渴的一个很大的因素就是肾虚，所以豆豉能够补肾是非常好的选择。

另外，豆豉还有一个作用，那就是解郁，绝大多数的糖尿病患者其实都有心烦的症状，这种症状说白了就是体内有郁火，解郁是治疗口渴过程中的一个必备思路。

8、云南白药只能用于伤科？不，糖尿病也一样适用

大家都知道，云南白药是一个非常好的治疗外伤的药，其实云南白药的原始材料是甘家白药和陈家白药，云南白药是在原始的白药的基础之上稍微加了一些其他的药物，配方的疗效要比单独使用白药效果好。

其实白药是非常好的解毒药，对于云南那种古代所谓的“南蛮”之地，多瘴气，所以用白药解各种毒，也是治疗各种脾胃病的好药。在糖尿病的治疗过程中，也可以用白药每次服用白药末3-5克，也可以用蜂蜜做成丸。

9、牛奶滋阴，同时可以治疗糖尿病

对于很多阴虚的人来说，牛奶是一个非常好的补药，但是对于阳虚者而言，牛奶又是毒药。在人体，有阴阳二气，“阴成形，阳化气”，所以滋阴太过就导致人体长肥，而阳气旺盛则可以将人体的很多有形物质化气，转化成能量，这样就会导致人体的精气神非常好。

牛奶是阴性之物，是非常好的滋阴补津饮料，所以糖尿病的患者很多时候可以喝牛奶，当成食物，也可以适当减轻消渴导致的不适。

但是，喝牛奶必须讲究方法，如果是一口一口小口服用，则疗效不显著，必须一次性大量服用，比如一次喝100毫升，如此才能达到治疗效果。

萝卜

10、萝卜是菜，也是药

开头我们分析过，糖尿病消渴的原因是有很多的，其中一个重要的原因就是脾胃的运化作用没有完全发挥，所以导致了体内津液不能正常运转，而此时就必须打通关节。

我们知道，萝卜是一味非常好的中药，对于很多脾胃受伤的人来说，萝卜就是人生，具有开胃气的作用。古代名医给人看病，如果患者即将死亡，但是又必须开药，又没有钱，吃不起人参，就会象征性地开一些萝卜，这味药就可以很好的护住胃气，可以使人生命得到一定的延长。

如果有的糖尿病患者胃口不是非常好，此时就可以吃一些萝卜。具体的服用方法便是：

用结子萝卜三枚，洗净薄切，日干为末。每服二钱，煎猪肉汁澄清调下，食后并夜卧；日三服，不过三剂大妙。

其实这个方中，还有一味重要的药物，那就是猪肉汁，这个药可以给人提供一定的“气”，而油类的食物都可以补气，但是如果不能被人体运化，气就会成型，能够变成人体的有形物质，也就是增肥。

11、这种屎，也是上好妙药

蚕是中国古代的佳宝，也有天下虫之说，可见蚕是有多么的普及。蚕吃的是桑叶，而桑树则是至阴之物，所以古代认为很多鬼都会依附于桑树之中。同理，东阿阿胶用的是冬至日阿井之水，火则用桑树所取之火，所以桑树是非常好的滋阴之物。

另外，桑叶的主要作用其实是资水之化源，主要的作用就是将人体“肺通调水道”的功能激发出来，从而充分调动人体的津液运转功能。

所以，用蚕沙治疗消渴者，必须看人的皮肤是否光滑，如果是光滑的，说明肺不缺津液，则服用蚕沙效果也不会太好。

12、乌梅很酸，也是消渴良药

在中医之中，有一个药是非常神奇的，那就是酸梅，这味药老早就在《神农本草经》中被用，记载可以治疗消渴，治疗各种恶肉病患。

在临床上，运用乌梅最多的地方就是治疗痢疾，或者我们通常知道的防中暑，乌梅在中医来看是进入肝经的，肝在人体的作用主要是疏泄，也就是一股发散的力量，将人体的精气通过筋脉发送到身体各个地方。

而绝大多数的糖尿病消渴患者到了中后期，其实都有厥阴肝的问题，也就是疏泄功能弱化了，不能正常疏泄，所以需要用厥阴肝经的药物补一补肝体。

具体服用方法则是：

用乌梅肉三两微炒，为末。每次20克，用水800毫升，煮至400毫升，去乌梅，然后再加豆豉200颗，再煮至400毫升，每天睡觉前服用。

13、糯米水，也是非常好的治疗消渴的药

糯米用来治疗消渴，类似于现代的糖尿病，这也是古代的有效经验。但必须用糯米先淘洗，取米泔水服用。

众所周知，大米是有补气作用的，而糯米因为有糯性，其实已经具备了滋阴的作用，所以糯米一身兼有两种功效，一是滋阴，一是补气，对于绝大多数的患者来说，糖尿病必定也伴随着脾胃气虚，伴随着阴虚，所以糯米水可以很好的治疗这类疾病。

服法：用糯米二升淘取泔，饮讫则定；或用糯米研取白汁，恣饮之，以瘥为度。

14、牛膝补肝肾，引火下行

消渴病很多时候是因为上热下寒，腰脚酸软，但是口渴又非常严重，所以在这个时候就必须考虑用一种药物引火下行。

在中医治疗疾病时，很多时候必须用一些药物，药效才能达到特定的部位，比如桑枝可以到达四肢，桂枝可以直达手脚指头，而穿山甲、皂角刺则可以到达手脚指甲，所以中药用药非常讲究，是指哪打哪，只有正确运用各种正确的药物，才能治疗好。

糖尿病消渴病很多都是因为上焦有热，下焦有寒，表现出来就是容易上火等，同时又具备肾虚的症状，此时就需要用到一味中药——牛膝。用牛膝五两为末，生地黄汁五升，白天曝晒夜晚水浸，水液蒸发完之后，蜜丸如桐子大。

15、黄芪补气，是治疗消渴疾病的大药

好几次碰见一些糖尿病患者直接到药店买黄芪，只用一味黄芪泡水喝，如此便可控制糖尿病情？

很显然，是有一定的疗效，不然不会有那么多的患者多次去买黄芪，因为黄芪是入三焦的，是可以补气的，而糖尿病的一个根本原因就是因为气虚，因为脾虚。

特别是一些糖尿病患者已经出现了四肢疮疡的情况下，黄芪就更有价值了，对于糖尿病消渴，只要出现了皮肤疮疡的迹象，就可以用黄芪蜜炙，加点甘草泡水喝，对于控制消渴及血糖都有一定的疗效。

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超全的水果药理知识

贫血---葡萄、橘子、番茄、苹果、草莓、樱桃

胆固醇过高---山竹、核桃

高血压---葡萄、橘子、番茄、苹果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子

动脉硬化---橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉

血管脂肪化---橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉

中风---苹果、柿子、菠萝、猕猴桃

心脏病---苹果、核桃、梨、香蕉、西瓜、菠萝、猕猴桃

糖尿病---番茄、梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷

支气管炎---葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷

哮喘---葡萄、桃子

溃疡---梨、香蕉

胃炎---葡萄、苹果、梨

肠炎---葡萄、番茄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴

腹泻---苹果

消化不良---木瓜

痔疮---苹果、香蕉、柿子、桃子

肝病---葡萄、橘子、香蕉、李子

膀胱炎---西瓜、桃子

尿道结石---西瓜、猕猴桃、李子

尿道炎---葡萄

肾脏病---葡萄、橘子、苹果、草莓、香瓜

内分泌失调---葡萄、苹果、木瓜、香瓜

背痛---西瓜、梨、柑橘

腰痛---西瓜、梨、柑橘

关节炎---葡萄、枇杷

痛风---菠萝、猕猴桃

皮肤病---番茄、苹果、草莓、核桃、木瓜

口腔发炎---橘子、梨、番石榴

牙齿疾病---橘子、草莓

感冒---草莓、菠萝、枇杷、柠檬

孕妇止吐---梨

水果特性

寒凉性水果（实热体质）：西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄、香瓜、香蕉、甜瓜、黄瓜

热暖性水果（虚寒体质）：龙眼、荔枝、芒果、榴莲、石榴、杏

平性水果：芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹

荔枝、香蕉司机少吃

多吃番茄可防晒

多闻橙味工作不累

橘子越甜越能抗癌

柚子会让避孕药失效

饭后吃水果易得糖尿病

畸形草莓吃了伤肾

心脏不好少吃西瓜

每天吃水果别超二种

西红柿可以治腋臭

儿童常吃橙子和香蕉可防白血病

西瓜不宜冷藏后吃

苹果

一日一苹果，医生远离我

脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃,含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素

1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；

2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。

4.苹果皮 数片姜煮水：可止呕吐。

5.可减梨之寒，强化润肺润胃。

秋季润肺糖水：苹果/梨数个 1两百合 石斛15克 南北杏

木瓜

万寿果 味甘、性平、微寒 蛋白分解酵素。

1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。

2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。

3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。

熟木瓜 柿饼煎服，可治气喘性咳喘

熟木瓜去皮 蒸熟 蜜糖，治肺燥咳嗽

西瓜

性质寒凉 胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。

强壮实热之人适宜。

不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。

梨

百果之宗 清热佳品 性质带寒 体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。吃多了咽喉痛

南北杏、梨（带寒） 银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。

南北杏、梨（带寒） 川贝母9克煮糖水，强补肺气。

南北杏、梨（带寒） 百合煮糖水，养阴安神。

芒果

不宜多食 有药用价值 性平味甘、解渴生津。

性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食

（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）

未熟的可能治过敏

哮喘禁忌。

少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。

1.益眼、润泽皮肤。

2.解毒消滞、降压。

3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。

猕猴桃/奇异果

防癌有道

咳嗽时进食可能会加重病情。

1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。

2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。

3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。

4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

山竹

性至寒 体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。

不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。

菠萝

生津和胃 性质湿热。气管或支气管敏感的病人戒食。

需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。

1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。

2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。

3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

榴莲

虚寒进补用 性质热而滞/癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口

体质虚寒者吃可壮阳助火。

产后虚寒者可做补品。

吃过量可立即吃几个山竹化解。

荔枝

惹火尤物 壮阳

实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。

痛风、糖尿病者不宜多吃。

体质平和或虚寒者可饱享。

吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水。

椰子

性质温和/

椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。

体内热盛者不宜。

脂肪和蛋白质含量多。

椰子水 沙参 百合 石斛=清热养阴

椰子水 冬瓜子=泻肺火

椰子水 性凉的银耳或清补的黄耳

柠檬

女性水果

胃病者不宜柠檬茶。

1.柠檬汁 暖水 盐=祛痰功效、比橙和橘强。

2.感冒初期：柠檬 蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适

3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经

4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。

龙眼

滋补非人人宜吃

内热、痰火不应多吃。

痛风者吃过量引发关节肿痛。

本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽

燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。

1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。

柿子

全身都是宝

胃甜性寒/

身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。

1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。

消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。

2.柿蒂主治呃逆、夜尿。

3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。

4.柿饼性质平和、润肺理气。

5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药。

香蕉

降压通便

味甘性寒/

适合燥热人士。

体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜

（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）

淀粉质丰富。

1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。

2.钾丰富、降血压。

香蕉炖冰糖=医治久咳。

番石榴

除湿止泻

味甘性平/

肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。

生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。

甘蔗

清心润肺

本身带凉，体质虚寒不宜多饮。

黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；

青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。

寒痰者（白而稀）勿饮。

1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥

2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。

青皮蔗 白茅根 红萝卜煮水=清热

甜瓜（密瓜)

止咳又惹咳

兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。

易见眩晕、月经及白带量多者忌

体质虚寒/哮喘者不宜。

枣

滋补强身

蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。

鲜枣维C含量比柠檬高10倍。

红枣：补血力最强，但也较燥

南枣：偏于养阴补血。

酸枣：养血。

鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃

慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈

无花果

健康大使

可治溃疡

果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。

1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞

2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效

3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。

4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。

5.含抗氧化物、抗衰老。

6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。

7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。

8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。

西红柿

开胃但湿毒

味甘性凉生津止渴、健胃消食/

但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。

风疹戒吃虾蟹、西红柿

肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。

1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收

2.高血压患者辅助

樱桃

补血固肾冠军

性温带补/

心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。

1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。

2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。

3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。

4.叶可解蛇毒，根可杜虫

葡萄

补血固肾冠军

强壮体质

性质较樱桃平和

肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。

皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。

化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。图片24：

水蜜桃

补血养颜

性温/

多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷

1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。

2.含较多脂肪和蛋白质

3.桃肉美颜

4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。

5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。

6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。

7.桃子榨汁 淘米水洗面润泽肌肤

柚子

润肺止咳

性质平和、润肺止咳。

1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。

2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。

3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。

经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核 正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克 蜜糖炖，强健肺部

橙柑橘

抗癌食品

化痰顺气。

热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘

寒咳（喉咙痕者）须避忌。

1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。

2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。

3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。

感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。

咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）

南北杏

护体

性质平和、润肺止渴

1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。

2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。

3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。

4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。

虚寒者:将银杏煨熟配药

夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖

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