• 1、看着吧！总有一个你用的着的地方，减肥 高血压 关节炎 糖尿病
• 2、又是别人先闻到自己的口臭？怎么做才能不再尴尬？
• 3、郭靖初见黄蓉时，以为羊肉是天下最好吃的东西？

看着吧！总有一个你用的着的地方，减肥 高血压 关节炎 糖尿病

牙疼：石膏粉1两，麻黄半两煎水喝，两剂即愈。

面下粉刺：（验方） 蔓菁子研沫。加入雪花膏每天晚上涂抹数日即愈。

青春痘：白艿30克、盐10克。每天用上药泡水2小时外用，搽患处。

头晕头疼：苍耳子半两，加红糖1两，煎水喝，7天即愈。

头发脱落特效法：用桑叶熬水洗头，三日即愈。

气管炎：喝大豆腐水,连续喝多日;神奇般的根除;佛教释永空提供。

晕车：食醋1两，开水2两，拌匀上车前喝下，可立止。

肥胖症：硫苦5克，红糖20克为一服，冲服7天，特效。

戒烟、戒酒法：用南瓜秧焙干研面冲水当茶喝，至不想吸为止（戒烟）。马在出汗时，刮下25克马汗，用500克开水搅拌均喝下（戒酒）。

糖尿病：菜葫芦一个分7份，每份加1钱白矾，每日熬1份，3个葫芦熬21天即愈，不加盐。

失眠：用花生叶煎水晚上喝，三日除根。

感冒：生姜10片，白萝卜10片，加红糖煎服，服后发汗。一次即愈。

咳嗽：桔子内倒入香油烧热吃，每日三次，每次1－2个，三日即好。

哮喘：杏仁半两、蜂蜜一两，水煎服治无年哮喘。

高血压：用玉米穗上的须熬水当茶喝，半月即愈。

胃病：人丹12包，香附子半斤，研面分20份，每日3次，每次1包，两剂即愈。

食物中毒：绿豆一大把，生甘草三钱。加水煎几次服下。

肺炎：鱼腥草一把炖荷包鸡蛋食数日可愈。

治风湿：霜后丝瓜藤500－1000克，焙干研面，每日3次，1次2－3克，红糖水冲服。

少白头变黑发：（1）柏壳装枕头，枕半年自黑。 （2）何首乌三两，黑芝麻三两加红糖水煮沸分三次吃完。连吃半月后，白发逐渐变黑。

痔疮特效：皮硝一两，槐树米半斤熬水洗患处，治外痔特效。

治烧（烫）伤：羊屎蛋7个放火上焙干研面，香油调和涂伤处，日涂三次，并能止疼而又不留伤疤，三日即愈。

小便不通：高粱杆上皮，越老越好，熬水喝，不加盐，两日即愈。

大便结症：菠菜一斤，猪油（大油）1两，放锅内炒吃，三日痊愈。

鼻炎：用砖和瓦上的青醭，焙干研碎成粉，撒入鼻孔，每天三次，三日除根。

耳炎：蛇皮一节，香油泡一天用油滴耳即愈。

关节炎：用野线麻叶裹住关节，多用几层，3日换一次，多换几次，关节部位逐渐好转。

睡觉多梦：当归、生地、红花、牛膝各三钱，积壳、赤芍、甘草各二钱，桔梗、川芎各一钱半，桃仁四钱煎服。二剂可安然睡眠而梦少。

夜盲眼：白水煎羊肝，羊肝煮熟吃，不加盐料。

狐臭：古矾10克，硫磺5克，苦参6克，蛇皮5克。用上药研成细沫，生姜片蘸上药涂患处，每日2次。

闭经：益母草一两，煎药一碗加黄酒服下即愈。

月经不调：月季花十朵，煎水加红糖，酒引连服半月愈。

经疼：棉籽一把，新瓦焙干碾粉服三钱立即止疼。（特效）

妇女不孕症：当归六钱、白芍七钱、川芎三钱、红花二钱、桃仁四钱、泽兰四钱、杞子一两。穿山甲四钱，生地八钱，香附四钱，水煎服，月经干净后每天一剂，连服三剂。

清除脚气：用吸过的烟头，夹在脚趾头当中，三日痊愈。

清除脚汗：用桐树上的花一把熬水洗脚，三日痊愈。

治脚干裂：食盐二斤，加水六斤，烧开煮化稍冷洗脚，七天即愈。

又是别人先闻到自己的口臭？怎么做才能不再尴尬？

说起口臭，真是闻着的厌恶，患着的无奈，这应该算是日常生活中可以和狐臭排名的顽疾了，有口臭肯定是麻烦和尴尬的，你说不是么？你怀着对一天生活的憧憬从梦中醒来，洗漱吃饭，准备上班，然后发现家人皱着眉头，孩子捂着鼻子，都不太乐意和你说话，然后你被告知，嘴巴有口臭。得了，家里人都这样了，上班还不是更尴尬，自己怎么就没先闻到呢？

那么大味道的口臭，自己怎么闻不到？

所谓冰冻三尺，非一日之寒，其实要意识到，口臭不是在某一天忽然出现的，它是一天天的变化，逐渐累积的，加上我们自己一天天的习惯，一天天的都闻着同样的气味，渐渐的就出现了耐受性，自己就反而不觉得有味道了。再有一个原因，口臭是由口腔向外部蔓延的，当出了嘴巴，鼻子是有几率可以闻到的，但在口腔里喉咙那部分就不要为难鼻子去识别了。

其次，我们说话，都是由口腔开始，把空气向外推的，味道肯定就是到了和你说话人的那一边了。

所以，有口臭的人自己都后知后觉了。

那怎么自测自己是否有口臭？

上面说了，有了口臭自己不容易闻到，这边就提供一个法子，可以用来自测有没有口臭。

其实很简单，就是把两只手合起来，包住嘴巴鼻子，然后哈一口气，这样鼻子就可以知道口气是个什么味道了。

还有就是伸出自己的舌头，在镜子面前看一看，是不是舌苔有点黄，如果有，大概率也是有异味的。

那该怎么除去口臭？

这个我们可以从两方面入手，一方面是从根源上解决，首先口臭和自身的饮食还有作息安排有着直接的联系，如果人经常加班熬夜，时间一久了，体内毒素都不到代谢，就特别容易上火，奇怪的味道就开始和毒素一起每天一点点郁积，如果再有一个喜欢吃宵夜的习惯，还是很油腻的那种，那口腔的味道怕是要进一步恶化。再者，经常的抽烟喝酒，嘴巴里也不会有好味道，烟熏酒激也是口臭的来源之一。所以在这方面要做到少吃油腻，辛辣的食物，多吃瓜果蔬菜等清淡又易于消化的食物。同时为了促进新陈代谢，可以辅之适量的运动，多喝白水，保证体内的清洁。

第二方面，就是从口臭的表现形式上开始，需要每天早晚两次必不可少的刷牙，这里建议选择柔软的牙刷，牙膏只要是有抑菌属性的即可，当然经常的换一换牙膏也是很好选择。而且在刷的时候，不要真的只是在刷牙齿，牙齿后壁，舌苔上面，都是需要清理的，在饭后，有条件的可以再使用漱口水清理一下，这样一番功夫再每天坚持下去，配合已经调整后的作息安排，清淡饮食，不抽烟喝酒，保持运动，相信清新的口气终会回来的。

郭靖初见黄蓉时，以为羊肉是天下最好吃的东西？

人类最狡猾。明明是地球上吃羊最多的动物，却总爱嫁祸给狼（还诬陷狼披羊皮）或老虎（还说“虎入羊群”）。羊也可怜，被挨吃了，还只能被当作家常。

宋朝有个祖宗家法，说“饮食不贵异味，御厨止用羊肉。”意思是，天子啊，您就别寻思什么山中走兽云中燕，老实吃羊吧！——寻思羊好欺负是怎么的？

宋朝人，真是爱吃羊，跟羊有关的故事也多。比如，在传说和正史里，宋仁宗都被记成个好皇帝。传说里，他是狸猫换太子的主角，还坐拥包公和狄青这一文一武，而且国运升平。正史里，说宋仁宗有天晨起，对近臣说，昨晚睡不着，饿，想吃烧羊。宋时谓烧羊，就是烤羊了。近臣问，何不降旨索取啊？仁宗说：听说宫里每次有要求，下头就会准备，当作份例；怕吃了这一次，以后御厨每晚都杀只羊，预备着我要吃。时候一长，杀羊太多啦，这就是忍不了一晚饿，开了无穷杀戒。此事足证：宋仁宗这个“仁”字，当之无愧。不仅考虑人，连羊都保护起来了。

又比如，当年，吴越钱王入朝，来见太祖赵匡胤，太祖对钱王的态度，不像南唐那么狰狞，“卧榻之侧岂容他人酣睡”，大概是觉得，钱王跟他一样白手起家，是条汉子，让御厨做道南方菜肴招待。御厨遂端出来道“旋鲊”。鲊者，腌鱼也。江南人爱吃腌咸鱼，所谓鲞，所谓鲊，都如是。这旋鲊，本身是用羊肉做成肉醢，也就是肉酱。可以想见刀工火工，都功夫不小。

羊被宋朝人集中火力歼灭，是因为宋朝时，人还不爱吃猪肉。苏轼说猪肉，“富者不肯吃，贫者不解煮”，地位尴尬。而牛又是耕地用物，吃不得——实际上，日本人到明治维新前，都守此例，不敢大胆吃牛。《水浒传》里，也就是荒村野店的好汉，敢吃牛肉狗肉；林冲到了柴进庄上，柴进就吩咐“杀羊相待”，规格不低。

中国人吃羊肉，时候甚早。古人以牛羊猪为三牲，拜祖宗时得三个玩意齐聚，祖宗才肯吃，是为太牢。而上古吃东西，又偏爱酥烂。谈论好吃的，都一定要吹嘘如何脂膏饱满。大概古人牙齿不甚好，喜欢吃软的。所以周时，将羊里脊肉捣烂，去筋膜，加佐料，就吃了，听上去就觉得入口即化，酥嫩无比，呼为“擣珍”。但细想来，总觉得少了羊肉的筋骨气节。

刚说宋朝人爱吃羊肉，不只北宋独然。南宋时，宋高宗到大将张俊府作客，张俊请天子吃“羊舌签”，宋朝说“签”，就是羹了，也就是羊舌羹，想起来就好吃，一定又韧又脆，只是费材料，寻常人吃不起。又说那时候，都城临安，有位厨娘，制羊手艺高，踩着不知多少羊的阴魂，架子也大。某知府请她烹羊，得“回轿接取”，接个厨娘来做饭，好比娶个新夫人，难伺候！她做五份“羊头签”，张嘴就要十个羊头来，刮了羊脸肉，就把羊头扔了；要五斤葱，只取条心——好比吃韭菜只挑韭黄——以淡酒和肉酱腌制。仆人看不过，要拣她扔掉的羊，立刻被她嘲笑：“真狗子也”。奢侈糜费的一顿，好吃是好吃的，“馨香脆美，济楚细腻”，但知府都觉得支撑不了——我想也是，请个厨娘做羊，花钱不说，还要被嘲笑，何苦来——没俩月就找个理由，请回去吧。我在西北吃到过羊脸肉，鲜嫩，味道简直像贝类。按这厨娘做法，是羊脸肉再加葱、酒、酱腌制，应该更嫩更入味吧。

羊肉确有好处：肉有口感，且细嫩。比起猪牛，显得斯文些。《金瓶梅》里市井人家吃猪肉，《水浒传》里好汉吃花糕也似肥牛肉，而宫廷中人或知府吃羊肉，各得其所，大概也能见性情。比起牛肉和猪肉，羊肉既没个性，又有个性。说没个性，在于此物性甘而温，老人家有一套鱼生火肉生痰的格物致知阴阳生克理论，可没人说羊肉对身体怎么有害的：比如，再娇弱的女孩子，也不会吃了点羊肉，就跟沾海鲜似的过敏，为自己的肌肤痛哭流涕。有个性，在于羊肉易辨认。我有些朋友口钝，吃猪肉、牛肉和狗肉时，经常舌头打架分不出来。但羊肉从肌理到气味至于口感，棱角分明。因此，羊肉是种上得厅堂下得厨房、外柔内刚、谦冲温容的君子肉。

羊肉做法很多，涮羊肉尤其天下皆知。羊肉天生丽质，所以最适合拿来清水出芙蓉。可是白水一涮，最忌讳的膻味，就像传说里杨玉环的狐臭一样现形。传说前清，老北京吃羊肉的挑剔起来，非张家口外肥羊不吃；秋天运将进来，玉泉山放养，吃青草喝泉水，好比斋戒沐浴了，这才进得京来，冰清玉洁——好像妃子伺候皇帝前先要洗干净熏香——这才够资格被片，下锅挨涮。

像东来顺这样的老字号，清末民国时，自己有牧场，找阉割的公羊吃，而且最大的资本，就是以那帮片肉师父：个个都是庖丁转世，目无全羊，游刃有余。只干一季活，挣一年工钱。北京涮羊肉时，片肉可以薄如雪花，委实好手艺。一只羊出四十斤肉，也就有十五斤够资格来涮——就像广东挑剔的师傅认为，非好鱼不配蒸一样。

又说，涮羊肉好吃的，只有五处：上脑嫩，瘦中带肥；大三岔一头肥一头瘦，小三岔就是五花肉，磨裆是瘦肉里带肥肉边，黄瓜条也是取其嫩和肥瘦相间。行家吃羊肉，好比品酒师品红酒，能从酒的年份季节气候，说到酒庄的看门老大爷养的猫是什么颜色。同理，吃涮羊肉的名手，一口下去，这头羊前世今生有没有交配生育过，也是门儿清了。好羊肉天生鲜嫩，不用白水涮还真对不起它。白水一过，不蘸酱都能有天然肉香。涮羊肉的火候是门手艺，不能一口气都下去。拿筷子夹了羊肉，在滚开的水里一顿，停顿的顿，就好了。出来找到芝麻酱，一蘸，进嘴一嚼，所谓入口即化，鲜得脊背发凉，耳朵发酥。

羊肉做热菜，界面就友好得多。煎炒烹烤，无一不可。搭萝卜，配土豆，好象门客三千面不改的的大度孟尝。只是，相比起对猪肉连红烧带扣外加冷淬等一系列复杂处理，羊肉的烹制似乎简洁得多。大概羊肉本身鲜嫩好吃，布衣荆钗不掩天香国色，不用再施以脂粉、加以环佩，淡妆浓抹总相宜吧。比起鱼翅之类借味菜，大多数羊肉菜都更有发散性，许多配菜都狐假虎威，想借个羊肉的香味。《三剑客》里，波托斯被吝啬情妇请吃饭，人家就拿几根羊骨头来煮蚕豆，也能算道菜的。羊肉这样不求索取默默奉献，不动声色间渲染得满室温香的好东西，果然是君子菜。当然，它老人家还不是三头六臂无所不能，还是有求于人。做羊肉时少不得生姜、当归或甘草之类，或者大火葱爆，以压膻味。《骆驼祥子》里，提过个羊肉馅包子，在随笔里聊过羊肉白菜饺子。后者没吃过，前者吃来比猪肉馅清鲜多汁。

烤羊肉串是用孜然那种霸道的香来使之增色，犹如美人化浓妆喷劣质香水抖性感裙摆：甚至那种粗糙都是性感的一部分。实际上，仅论对鼻子的吸引度，烤羊肉串当世罕有其匹：羊肉和孜然味道一合，漫天彻地，是很火烧火燎、撩撩杂杂的香。加上火焰熊熊、油声滋滋，方圆百米之内都被这种视觉听觉嗅觉全方位勾引。再小心翼翼的人，见了烤羊肉都会心情喧腾，胸胆开张，不喝酒的也得来两瓶。

羊肉非只北方人爱吃，江南亦然。比如，湖州有著名的板羊肉，苏州有所谓藏书羊肉。据说湖州、苏州的羊，最初都是明朝时北方羊种南下，在江南宝地，饮清水、吃嫩草，脱了北方羊的雄伟，多了南方羊的婉约。典型的老派湖州板羊肉做法，是去毛刮皮，然后放进一个大石槽里火烧。石槽厚，所以等于文火炖。一天炖完，羊肉味道全出，酥融鲜浓，勾魂夺魄。这样的羊肉尽可以冻实了再吃。江南现在的许多白切羊肉，情况相去不远：使厚锅慢炖，炖出味道来吃。

连羊脂膏一起冻实了的白切羊肉，极是香，最是好吃。咀嚼间肉的口感，有时酥滑如鹅肝，却又有丝丝缕缕的疏落感。更妙在脂膏凝冻，参差其间。一块白切羊肉，柔滑冷洌与香酥入骨掩映其间，大有点至尊宝在冷艳青霞和妩媚紫霞间神魂颠倒天上人间的辗转感。无锡的熟食店四季有牛肉供应，但总到入冬，才有白切羊肉卖，常见人买了下酒。用来下热黄酒或冰啤酒显然不妥，通常是白切羊肉，抹些辣椒酱，用来下冷白酒。过年前后，买包白切羊肉回来能直接冻硬，能嚼得你嘴里脆生生冒出冰渣声。吃冷肉喝冷酒冷香四溢，全靠酒和肉提神把自己体内点起火来。因此，冬天和人吃白切羊肉喝冷白酒，到后来常发生两人双手冰冷吃块羊肉就冷得脖子一缩，可是面红似火口齿不清唇舌翻飞欲罢不能的情景。

比羊肉更动人的，乃是冬天的羊肉汤。家常也能做，但没有那个火候，熬不出味道。好羊肉汤，需要极好的羊骨头，花时间敖浓熬透，才香得轰轰烈烈。夜雪封门，饥肠辘辘，披衣出门贼溜溜掩进小店，招手要碗羊肉汤。店主一掀巨桶盖，亮出蒸气郁郁看不清就里的一锅，捞出几大勺汤、大块羊排。一大盆汤递来，先一把葱叶撒进去，被汤一烫，立刻香味喷薄，满盆皆绿。西安的馍没法随身携带到天涯海角，所以经常得就近买个面饼或馕代替——我们这里，羊肉店旁总有卖白馒头花卷面饼的所在，就是等着买了，就羊汤吃喝。把这些面食，一片片撕了，扔进汤里泡着载浮载沉。

计算时间，等浓香羊汤灌饱这些面团后，趁其还没有失却面饼的筋道，迅速捞出食之，满口滚烫，背上发痒，额头出汗。然后抢起块羊排，连肥带瘦，一缕缕肉撕咬吞下，末了一大碗汤连着葱，轰隆隆灌下肚去，只觉得从天灵盖到小腹任督二脉噼里啪啦贯通，赶紧再要一碗。第二碗羊汤会觉得比第一碗少些滋味，所以得加些葱，加些辣，羊汤进了发烫的嘴，才能爆出更香更烈的味道。卢仝写诗说，茶喝到七碗就“七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”羊肉汤也是，真喝到第七碗，就要全身百窍皆开、脚底一路通透直暖到顶心，汗出如浆，衣服全都穿不住了，嘴里呼呼往外喷火。再呼一口气，真就要升仙去也。

郭靖在张家口初见黄蓉时，问店小二要羊肉羊肝——那时他以为羊肉是天下最好吃的东西。黄蓉否决了这个提议，提出要四干果四鲜果两咸酸四蜜饯等等：那是因为黄蓉是江南人。

如果她去了北方，大雪茫茫，夜雪封门时，也会认同羊肉汤才是最美味的——夜雪封门，喝羊肉汤，读金庸，世上还有更美的事么？