据大连市中医医院治未病(健康管理)科副主任李杭介绍,生姜的由来有一个神奇的传说。据说神农在尝百草的过程中,一次误食了有毒的药草,晕倒在一丛有独特香气的青草之间。神识不清的神农嗅着青草的香气竟慢慢苏醒,他拔出青草,将它的块根放在口中嚼服,腹中的绞痛也逐渐缓解,神农就这样被这棵神奇的小草救活了。因为神农姓姜,于是他把这棵救命的小草命名为“生姜”。
传说的真实性无法考证,但生姜具有解毒作用却是毋庸置疑的,民间更是有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。中医认为,春夏季节养生应顺应季节特点,多吃具有升发阳气的生姜。夏季腠理开放,阳气浮于肌表,脾胃反而阳气虚弱,因此更容易受到寒湿之邪的侵入,易发生呕吐腹泻等胃肠道症状,食用生姜可温中散寒,和中降逆。
李杭说,温中止呕是生姜最重要的功效之一。生姜素被称作“呕家圣药”,可以随证配伍治疗各种呕吐,因其辛温之性,尤其擅长胃寒呕吐。自古以来,几乎所有止呕的方剂里,都少不了生姜。生姜还是一味解表散寒的好药,如果不慎感受风寒,一碗姜汤能让你周身汗出,通体舒畅,病去大半。相传明代著名旅行家徐霞客在旅途中总会随身携带生姜,每当感受风寒湿气,就会“饮姜汤一大碗,重被袭衣覆之;汗大注,久之乃起,觉开爽矣。”
民间许多小偏方中也少不了生姜的身影。电影《你好,李焕英》里有外用生姜来治疗脱发的桥段,这是因生姜的有效成分姜辣素可促进头皮局部的血液循环,继而刺激毛发生长。此外,《经验方》还记载生姜“善治狐臭,用生姜汁涂腋下,绝根本”。现代医学也发现,生姜水浸液对多种细菌具有一定程度的抑杀作用。
“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”因生姜味辛性温,具有升发温通阳气的作用,在阳气应逐渐收敛的秋季和睡前,应避免食用。阴虚燥热体质的人也不适宜服用生姜。
来源: 大连日报
生姜是人们日常生活必不可少的调味品。除了具有调味作用外,生姜还有很高的药用价值。生姜味辛,微温。主伤寒头痛鼻塞,咳逆上气,止呕吐。久服去臭气,通神明。
除了服食生姜外,用生姜涂擦治疗疾病,同样可以起到奇妙的作用。
风寒感冒:用生姜 葱白
风寒感冒与流行性感冒,可用葱白、生姜各30克,食盐6克,共捣成糊状,加白酒调匀,纱布包裹,涂擦胸、背、手心、脚心及腘窝,涂擦后,覆被安卧,半小时左右可出汗,汗出则热退。
咳嗽:生姜 黄酒
生姜30克切细,捣烂,绞汁,入白芥子10克,加黄酒共研和为糊状。以纱布蘸糊,擦拭患者的肺俞、大椎、膻中3个穴。每次擦10分钟,以局部灼热为度。适用于慢性支气管炎,咳痰清稀量多,遇寒加重者。
呕吐:生姜 乌梅
用开水将生姜3片,乌梅(去核)3个,浸泡待软。用生姜蘸浸泡液频频擦舌,每日5~6次。适用于妊娠呕吐。
小儿脱肛:生姜 蒜泥
小儿脱肛,多为小儿禀赋不足,气虚下陷引起。可将蒜泥和生姜适量,在百会穴处剪去头发敷上,约6~12小时取下。若有小疤,待小疤结痂后再敷,直至病愈,或用上药敷涌泉穴亦可。
腹泻:生姜葱白擦内关
将生姜30克捣烂,葱白30克切断,加水300毫升,煮沸30~40分钟,乘热用食指蘸药液在患者的拇指及小指部的掌面向外推擦12次,再向内关、手臂方向推擦各12次,叫做“关二扇门”,每日1~2次,连用2~3日或病愈为止。适用于寒性水泻。
脱发:生姜切片
将鲜生姜切片,直接涂擦患处,每次5分钟左右,使局部产生轻度灼热感为宜,每日3~4次,20日为一疗程。
关节炎:生姜汁
生姜性微温,有温肌作用,生姜切片外用可缓解风湿关节炎疼痛。将切碎的生姜榨汁滴入温水中,用毛巾蘸温水擦洗患部。重复3~4次,使局部肌肉发红发热为宜。
狐臭:鲜姜涂擦
生姜久服除臭气,生姜涂擦可以治疗狐臭。将鲜姜洗净,捣碎,用纱布绞压取汁液。涂汁于腋下,每次10分钟左右,以局部灼热为宜。一日2次,连续一周。
冻疮:生姜汤
生姜25克,加水煎煮。用温姜汤擦洗原发部位,每日5~6次,连续一周。
贴膏药前,最好先用生姜擦患处。
先用热毛巾或生姜片将患处或穴位处的皮肤擦净拭干,然后再贴。这样既能让膏药更好的与患处接触,更换方便;也更能发挥药效,事半功倍。
2月24日,有网友晒出《女医明妃传》中一段的穿帮视频,把《女医明妃传》推到了风口浪尖。《女医明妃传》是以中医题材为主的古装情爱剧,其中演绎了很多中国现代鲜见的中医招数,虽然《女医明妃传》在播放前虽然已经标榜着剧中情节只为剧情所需,但是这剧中夸张的治病招数也难逃观众的吐槽。那么《女医明妃传》中有多少“中医黑医术”?今天,家庭医生在线就跟网友一起来吐槽一下。
槽点1:鸟粪治病过于神话
贤受冤锒铛入狱,发现狱中大姐身患重病无从医治而突发晕倒,对于自己空有其术却无法及时行医救人的行为很自责,而狱中医婆见允贤心善,便伸出援手,教允贤用指甲、鸟粪、蚯蚓等污秽之物研磨成药来救治重病女囚。
见解:鸟粪虽然听起来很恶心,但是确实可以治病,且多用于美容护肤。不过需要注意的是鸟粪有微毒,一般不提倡内服,如寒号鸟的粪便,活血散瘀,外敷治疗疮疥。由此可知,剧中提到的鸟粪、指甲、蚯蚓是“救命神药”确实有点夸张。
槽点2:燕子窝捣油专治恶疮偏离实际
允贤到永庆庵祈福,偶遇恶疮患者前来求香灰止血,于是允贤点拨患者用燕子窝碾碎和油来治疗恶疮疾患。
见解:恶疮一般是金黄色葡萄球菌感染所致,虽然用燕子窝治疗痔疮在文献中有所记载,比如《千金方》:燕子窝性寒,专治黄水肥疮,但是从现在的医学角度来分析,并不提倡使用。因为燕子窝土中可能含有细菌,使用不当,可能会引发败血症,况且燕子窝土治病过于粗暴,不符合现代治病的卫生要求,因此燕子窝捣油专治恶疮也是不行的。
槽点3:“祝由术”治病过于浮夸
允贤遭人暗杀,大难不死,被戏班所救,戏班中一道士用画符咒语的方式为百姓“治病”,刚开始允贤以为道士是以江湖道术骗取百姓钱财,便多次劝说制止,可是后来经过查证,发现“祝由术”治病确实是有疗效,并且先行推广。
见解:“祝由术”是真实存在的,是古代中医的一种精神疗法,常被人称做巫术,也是现代心理学的鼻祖。“祝由术”治疗疾病是由于心理不健全所致,但祝由并非包治一切“心病”,要理解到祝由仅仅是医学的补充,不是治病的唯一手段。且随着科学技术的发展,现代人很少相信鬼神之说,以画符念咒治病会被看做迷信或是招摇撞骗,因此“祝由术”用来治病过于浮夸。
槽点4:生姜祛除狐臭实效差
允贤被刘平安推荐进入宫中,发现宫女丁香有狐臭之症,便建议其用生姜擦拭腋下祛除狐臭。
见解:见解:生姜性热,味辛,归脾、胃、心、肺经,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕除臭等多种功效。生姜可祛除狐臭,《千金?食治》记载:“通汗,去膈上臭气”,但是生姜祛除狐臭的作用并不是很大,因为狐臭是由大汗腺分泌物和细菌共同作用结果,如果仅仅用生姜就能治愈狐臭的话,那广大狐臭患者也不会饱受臭味的煎熬了。
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