文章目录：

• 1、古代没有香水，为何史料记载中的美女也那么香？
• 2、为什么大多数白人有狐臭，香水用不停，而中国人却天生免疫？
• 3、张雨绮否认的狐臭，是一种什么样的存在

古代没有香水，为何史料记载中的美女也那么香？

双十一大家都冲香水了咩？

最近羊有香水需求，没想到做攻略的时候快被笑死了！网友对香水的描述真的牛

比如阿玛尼my way啥味道？

旺仔QQ糖葡萄味 茉莉花

橘滋的脏话男士？皮衣兜里揣着橘子；娇兰的午夜飞行？六神花露水 痱子粉；CK的one唯一？柠檬 舒肤佳香皂。

笑死，明明都是在某书上被吹翻天的推荐款，怎么一下子变成“白花蛇草水”啊！！！

话说回来，香水现在已经变成了很多人的生活必需品。

但宝子们有没有想过，古代没有香水，为何史料记载中的美女子也那么香？

或者更进一步讲，中国古代美女和欧洲中世纪美妇人，谁更香？

美女都是香香的？

NONONO…

人只要活着，就算你是奥黛丽赫本你也得臭！

人要变臭很简单：出汗会变臭，不洗澡会臭，排泄会变臭，运动会变臭，甚至连某些疾病也会让人变臭…

变臭分为两种，自然和人为。

而咱们中国的古代美女一般都是前者。

自然臭是什么臭？

就是类似汗臭、真菌感染等不可控因素。

我们现在常说，女孩子都香香软软可可爱爱，但实际上美女子变臭的故事说也说不完。

羊举个最直观的例子吧：清代宫女。

之前看《延禧攻略》的时候宝子们有没有注意到，夏天来临的时候，皇帝会带着一行人去圆明园避暑，而清朝更是已经有了食冷饮的消暑办法。

不过一般来说，皇帝身边还是会跟着专门扇扇子的宫女。

但！据说有一次，雍正正在午休睡得正爽，结果突然一阵臭气传来，力道之强劲甚至直接把雍正臭醒…

是的你没有猜错，臭气就是从宫女身上传来的

不过这根本不怪美女，毕竟打工人打工魂，而且还是在皇宫里打工的社畜，干活能不努力吗？

只是没想到大夏天用力过猛，不小心汗流得有点多，汗味影响到了皇上休息。

不过话说回来，汗臭是谁都无法避免的正常的生理现象，被宫女汗臭熏醒的雍正，就算尊为圣上也无法怪罪他人。

况且在医学并不发达的古代，体臭根本无法控制。

比如根据野史记载，历史上四大美女之一的杨贵妃其实是狐臭症患者，所以她会经常佩戴香囊。

羊为什么说中国古代人身上的臭气其实大多数是自然臭？

因为中国古代美女再“臭”，大部分都是出于一些无法避免的原因。

而羊这么笃定的原因其实也是基于历史事实。

众所周知，中国人爱整洁。

古代历史中的大部分朝代都非常注重环境维护，比如最早期的商周就已经明文规定不许乱扔垃圾；秦始皇还专门设置了一个看护街道的机构，叫“条狼氏”。

特别是到了强盛的唐朝，都城长安在那个时期是全球性的国际大都市，很多外国人会往返于此，所以维护长安的形象其实也是维护自己的脸面。

当然，古代受限于科技发展，环境治理肯定不如现代到位，但对比同时期的欧洲来说，中国简直不要太干净了。

所以中国古人再“臭”也于环境关系不大。

那么欧洲美女呢？

宝子们印象里的欧洲中世纪美妇人什么样？

她们一般都身着华丽的裙袍，发型精致典雅，脸上妆容整洁

外表看上去的她们：美丽、华贵。

实际上的她们：身上啥味都有！

关于中世纪的欧洲有多黑暗，大家应该多少都有了解过。

比如那场带走上千万人生病，在欧洲大规模肆虐的黑死病，其实就和当时的欧洲人不爱洗澡有关。

当唐宋差不多在世界上占据“GDP第一”的位置时，欧洲那边连城墙上都是排泄物。

而那些雍容华贵的妇人，也并不像表面上那么干净。

就算她们有钱有权有人伺候，该脏还得脏。

比如当时流行的华丽裙子

这种裙子看上去华贵，实则出行难度很大。

漂亮的裙摆里面其实垫了很重的钢圈，光是穿裙子都需要很多帮忙，脱的难度更大。

为了如厕方便，这些妇人选择直接如厕，对…就是直接把盆放在裙子里解决。

就算有个盆，可作用依然不大。

毕竟这种裙子又重又厚，如厕完清理起来难度很大。

再说万一哪天吃坏肚子了，再加上她们不愿意洗澡…你说尴尬不尴尬

美女肯定不都是香香软软。

但如果拿中国和欧洲两个地区对比的话…

对不起，中国美女确实没这么臭过。

变香内卷史，欧洲输麻了？

提起做香的目的，大部分人的第一反应就是除臭。

毕竟香水这种东西，就是在欧洲“恶臭”的城市环境下发扬光大的。

但人类变香史，其实就是一部人类内卷史。

羊先从中国古代讲起。

中国人做香，第一卷的是功能性。

早在商周时期人们就开始做香。

那时候的香主要是燃烧纯天然的草药，功能是驱散蚊虫。

当然，这种草药香不完全是“香”的，有时甚至味道不会好闻，但对于那时候的人来说，味道不重要，好用就行。

后来，国人做香卷的是魅力。

比如中国的古代影视剧里，经常会出现女子跑花瓣浴的场景，这其实是有原型的。

从春期时期开始，女孩子们就意识到“香气飘飘”可以为自己带来魅力加成，所以经常会把草药和花瓣放在洗澡水中。

特别是皇宫里面的妃子宫女，她们一般都会往水里放香料来吸引皇上注意。

元朝戈小娥皮肤白皙透红，洗香水澡出浴后香气渺渺肤若凝脂，被元顺帝称为“赛桃夫人”。

中国人非常注重纯天然，所以与其说香水澡里是香料，不如说成草药。

唐代《千金翼方》有一则洗澡药方:丁香、沉香、青木香、珍珠、玉屑、蜀水花、桃花、钟乳粉、木瓜花、柰花、梨花、红莲花、李花、樱桃花。

此外，花瓣里其实也含有更多的脂质成分，会让人的肌肉和神经放松。

泡香水澡除了能用香气为自己的魅力加成之外，也更加自然健康。

除了洗澡提香，中国古人还会借助物品。

比如春秋战国时期就出现了香薰炉

当西域的香料进入中原地区后，姑娘们开始用香薰炉来熏衣服和被褥。

而且到了后期，香薰炉已经不再是“大物件”，而是进化出了更加小巧的香薰手炉、香薰球。

姑娘们走路不仅带风，更带香。

古代还有互送香囊做定情信物的习惯。

而到唐宋时期，商品经济日渐繁荣，和外国的贸易往来也更加密切，香料也不再是奢侈品，真正走到了寻常百姓家。

姑娘们会携带香球、香瓶来充当现代的香水。

陆游曾形容过此番盛景：香烟如云，数里不绝，尘土皆香 。

除此之外，古代男人也会加入用香内卷。

比如屈原就非常喜欢用香草来抒发情怀，“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”里的江离、秋兰等都是香草料。

魏晋南北朝时期，男人的外貌内卷简直到了离谱的程度。

是他们不仅会擦粉化妆，更要用香。

宋朝时期，最受文人墨客欢迎的“男香”是梅花香，黄庭坚形容此香为“如嫩寒清晓,行孤山篱落间”，苏轼更是直接亲自“带货”传播。

而这就是中国的用香内卷史。

一开始卷功能，后来卷魅力，再后来连男人也要加入内卷。

那么，欧洲呢？

欧洲的确发明并壮大了香水，但使欧洲香水产业如此发达的原因还是为了遮臭。

羊在上一部分说了，中世纪的欧洲人都不洗澡，城市里也非常肮脏，据说18世纪美国大使去到现在的“香水之都”巴黎时，竟然直接被臭晕了过去。

当然这其实也不怪欧洲人，主要是还是当时的宗教宣传影响了人们的观念。

可这么臭也不是办法不是？

久而久之，香水成了欧洲人生活中很至关重要的东西。

那时候的男人会在衬衫和背心间夹带香囊，女人则是高价购买香水香料。

为了掩盖体臭，那段时期的欧洲，香水香氛的需求量激增。

有了庞大的需求，自然就应运出了庞大的市场，欧洲各个香水生产商都在进行“研发内卷”。

久而久之，欧洲人逐渐开始离不开香水。

而欧洲人对香水执着到什么地步呢？

传闻路易十五的寝宫里每天要换不同的香，拿破仑更是每周要消耗大量的紫罗兰香，并且每月消耗60瓶左右的茉莉香。

娇兰其实也是在那个时期产生。

当然，欧洲人的用香史其实并不是从中世纪开始的，早在之前香料就已经在欧洲流行。

但中世纪的“肮脏”加剧了人们的用香需求，香水也逐渐成为欧洲一条越来越成熟的产业链， 欧洲的香水品牌也开始在全球占据“主导”位置。

这样对比起来，宝子们有没有觉得中国的用香史更“正常”一些？

我们卷的是魅力加成，他们卷的更多是遮臭需求。

但不论如何，香水已经成为了很多现代人生活里的必需品。

而在这过程中每一位勇于探索的人，其实都贡献了巨大的价值，不论出于何种背景，何种目的。

为什么大多数白人有狐臭，香水用不停，而中国人却天生免疫？

去年国庆在上海，发生了一件令我难以忘怀的事情。当时天气还算炎热，所以我上街的时候，穿的是四星德国的8号球衣。在人民广场走出地铁口的时候，正要去买瓶饮料，突然有两位金发碧眼的美女指着我笑。

凭直觉和长相，我猜测那是德国人，毕竟我又穿着德国的8号球衣，两位美女估计有种“他乡遇故知”的感觉吧。于是我上前打招呼，果然，双方英语都很烂，仅能一半懂一半，但我急着赶往外滩，也就匆匆表达自己很喜欢厄齐尔就走了。

如今回忆起来，两位姑娘的相貌已经非常模糊，但她们的“腋来香”，却令我难以忘怀。其实上学的时候，我就在老师那里知道，大多数白人是有狐臭的，而中国人却好像天生免疫，在比例上有狐臭的几乎和他们没狐臭的一样多，这是怎么回事呢？

其实，连白人本身也有很多疑惑者，为什么如此骄傲的白人，竟深受狐臭的困扰，令止汗剂和香水变成了像牙膏一样，每天都必要要用到的东西。

但如果你知道狐臭是如何产生的话，那么这个问题就豁然开朗了。

人类身上的汗腺分为小汗腺和大汗腺，小汗腺全身都有，分泌出无机盐和水分，味道并不大。而大汗腺就比较霸道了，其分布于腋窝、脐窝、外耳道等处，分泌含一些脂质类、蛋白质等物质。这些物质在微生物的作用下，会形成具有特殊臭味，这就是狐臭的来源。

所以上面提到的两位德国美女，虽然长相在我的脑海中逐渐模糊。但那特殊而浓郁的狐臭，却一直留在了我的心中。

那么问题又来了，中国人为什么又没有狐臭？难道没有大汗腺吗？其实是因为中国人的基因中，控制大汗腺分泌的基因突变了。在大约2000代前，人类的一支从非洲走出，到了气候相对寒冷的温带。

而到温带后，出的汗自然就少了，久而久之，这个基因就突变了，狐臭从此远离这支人类。而我们中国人，则是从这支人类中分出来的。自然而然的，中国人就天生免疫了狐臭。

那么白人也去了温带甚至寒带，为什么他们的基因就没有突变呢？这个就很难说了，因为基因的突变之所以叫“突变”，就是有一种不确定性。基因的突变，并不是按部就班的。所以白人没有进化出无狐臭的基因，也是很正常的了。

现在你终于知道，白人发明的，动辄成千上万的奢移品香水，是用来干嘛的了吧？

张雨绮否认的狐臭，是一种什么样的存在

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“但是，老娘没有狐臭！”

隔着屏幕都能感到张雨绮发声的愤怒，但隔着屏幕也能觉得一种味道正悄然而至。以讹传讹的脚臭都已经让杨幂不堪其负，比脚臭更上一个台阶的狐臭，几乎能让张雨绮从美女明星的名单上瞬间消失。

狐臭这两个字，出现频率最高的地方一度是全国各地的电线杆上，往往还跟“专治”“老军医”这些字眼一起出现。狐臭的味道，没有亲身经历过的人很难想象，简单举个例子：吃完韭菜盒子后反刍的嗝、踢完球两周不洗的袜子、夏天无地可下脚的旱厕这些味道混合在一起，大概就差不多了。

狐臭是来自于汗液的味道。人体大概有330万个汗腺，十分之九都是小汗腺遍布全身，分泌的主要是水和电解质，通常无色无味。还有剩下的十分之一是大汗腺，集中分布在外耳道、腋下、私处、腹股沟和足部这些通常不是一目了然的位置。大汗腺的分泌物比小汗腺多了蛋白质和脂肪酸，但本身也是无味的。

可惜世界上还有细菌这种生物，在人体表面皮肤上更是多得一比。本来清白的分泌物被细菌一分解，就不由自主地产生了各种不饱和脂肪酸，于是就有了异味；而有些人身上的细菌和分泌物天生就特别努力特别拼，于是异味就变得难以忍受，终于升级成了狐臭。

但只要是人都有大汗腺，只要是人身上就有细菌，为什么有些人一出汗就与众不同？跟基因有关。

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当人刚刚从树上下来的时候，腺体跟一般野兽的发达程度差相仿佛，都是能把现代人的鼻子熏到失灵的体味浓度。对一些温顺无害的小动物而言，人的体味意味着危险和躲避；而对于一些居于食物链顶端的猛兽而言，原始人的体味意味着晚餐的方向。

后来原始人走出非洲，不远万里地来到亚洲东部。从热带来到温带，原始人为了保持体温，出汗越来越少。这样日积月累下去，终于有一天量变达到了质变：第16号染色体中部的ABCC11基因上的第538位碱基发生了突变，结果就是大汗腺分泌物的急剧减少。

再经过成千上万年的自然选择直到如今，中国人当中90%以上都是经过这种基因突变的变种人。尤其华北中原地区中原的人口中，99%以上都是变种人。张雨绮是山东人，因此没有狐臭的概率在99%以上。

为什么还有10%的国人不属于基因突变的呢？因为民族融合。刚刚发生基因突变那时，民族间的往来也不频繁，老死不相往来是普遍情形，因此中国人几乎都是100%的基因突变。但后来随着草原游牧民族的强大和骚扰，汉族与其他民族之间的血缘杂交与日俱增。尤其经过五胡乱华和辽金元这几代之后，纯正的汉族血统已经微乎其微。

而从匈奴开始到突厥到契丹到女真，这些游牧民族统一的特点就是：吃牛羊肉吃得比大米蔬菜多。尤其在烹饪技术不够精致不够发达的古代，牲畜的腥味不能剔除，食用后就沉积在体内。身上散发出的味道，就像狐狸身上散发出来的一样。

所以在一开始，“狐臭”和“胡臭”是不同的两个词。前者指身上如狐狸一般腥臭的气味；后者特指游牧外来民族身上因为吃牛羊肉而沾染的腥臭。

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大学者陈寅恪，在《寒柳堂集》中写有一篇小小的考证文《胡臭与狐臭》。他说，从唐朝时孙思邈的《千金方》到明朝时李时珍的《本草纲目》，都作“胡臭”而不作“狐臭”。陈寅恪推测，这种气味本来因为游牧民族而得名，汉人身上本来没有。但因为后来血统混杂的缘故，汉人身上也有了这种类似狐狸的臊气味，于是就把“胡臭”改成“狐臭”了。

学者黄永年对这样的说法有所补充。他说以兽类来称呼异族，本来就是沿袭已久的本民族陋习。例如清代因为“俄”“鹅”音近，往往以“鹅鬼”来称呼俄罗斯人。黄永年觉得从汉族打不过又看不起游牧民族的心态而言，把“胡”称为“狐”也在情理之中，于是“胡臭”就变成了“狐臭”——只是委屈了萌萌的小狐狸。

但陈寅恪的观点，后来有人提出了不同意见。因为“狐臭”一词，在唐朝以前的晋代就已出现。大医学家葛洪的《肘后备急方》中，有明确记载了“疗身体及腋下狐臭方”，只是以毒攻毒的方式显得有些奇葩：“正旦以小便洗腋下即不臭”。可见“狐臭”一词，不会比“胡臭”出现的年代更晚。

学者们对狐臭和胡臭的追根溯源，小说家却往往把牛羊味作为游牧民族的标志而意带嫌恶。例如在清人钱彩的《说岳全传》里，金国军事哈迷蚩扮奸细去给宋将陆登设陷阱，结果陆登一拿过哈迷蚩所呈上的书信，闻到一股羊肉气息就笑了，跟着愉快地把哈迷蚩割了鼻子赶了回去——反正鼻子留着你自己也闻不到。

所以在紧要关头，与众不同的气味可能是要命的。实际上不管是对乔峰的契丹还是对后来的女真，当时的宋人多以“臊奴”称呼之。乔峰要不是从小开始就以汉族方式喂养，说不定早就暴露了他契丹人的真实身份。

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时代发展到今天，“胡臭”已经完全被“狐臭”取代，胡汉之别也早换成了华夷之别。因为其他地方的人没有发生过基因突变，因此很大程度上保持了原始祖先遗留下来的气味。不论男女，白人里只有10%没有狐臭，而黑人里只有0.5%没有狐臭。也就是除了东亚人之外，世界上的其他人几乎人人都有狐臭。

在基因突变普及后的中国，狐臭一直以来被视为一种病，不仅有“臭汗症”的称呼，还有从外用擦剂到外科手术不同的治疗方式。但狐臭的来源，其实就是腋下等部位的汗腺，在西方“狐臭”就是Body Odor（体味）。所以在十人就有九人气味浓烈的西方，狐臭就是浓烈的汗味而已，“体味”只是“狐臭”的另外一种说法，所以也不会将其视为一种特殊的疾病。

既然体味这么普及，所以香体露（deodorant）就成了外国人如卫生纸一般不可或缺的必备用品。香体露的主要成分有止汗的铝盐、杀菌的酒精和掩盖气味的香精，普及程度如同洗发水。对许多歪果仁而言，一天不用香体露就好像一个人吃完大蒜不漱口一样。

狐臭跟饮食、情绪和激素都有关，青春期之后荷尔蒙旺盛，是狐臭的活跃期。在美剧《纸牌屋》里，男主角Underwood把几名小鲜肉关在屋子里给他写方案几天不准出门，当方案大功告成时，屋子也成功地变成了一间毒气室。

至于吃什么身上就带什么味，这条貌似已成真理的规则并未完全得到证明。因为不忿被中国人讥笑牛羊肉吃多了带有骚气体味，许多歪果仁也声称中国人身上带有一股猪屎味，因为中国人喜欢吃猪肉——但当然是不确的，就像都以为印度人身上的气味是咖喱味，然而咖喱闻起来并不难闻，难闻的原因是印度人普遍还没有使用香体露的习惯。

其实这气味那气味，归根到底困扰都来自脸上的鼻子。人类的嗅觉是个奇怪的东西，便便里的粪臭素，当然是人人避之唯恐不及的东西；但将其浓度稀释一百倍，气味就类似于自然的花香。反过来，无论什么奢侈品香水的气味加浓一百倍，保证都会臭到你呕吐。这跟糖精一点点的时候甜、稍微一过量就苦到哭的道理是一样一样的。

芳香和恶臭本为一体，中间的差别只在程度。女子的自然体香，当然是世上最神秘最诱惑又最令人遐想的物事之一。但其实体香和狐臭，说穿了是浓度大相径庭的同一种气味。“香汗薄衫凉，凉衫薄汗香”，只有浓度低体味淡的时候，才是令人心沁的芬芳；一旦浓度升高，就是避之唯恐不及的狐臭了。

所以也许张雨绮确实没有狐臭、确实体有幽香、确确实实是就算运动后也香汗淋漓的真美女——但是很不幸，前夫袁巴元天赋异禀，拥有一个比常人敏感一百倍的鼻子。

参考：知乎用户@Lee Sean《狐臭是怎么产生的》