在家吃螺蛳粉，我被邻居举报了
不论你爱不爱吃，吃没吃过螺蛳粉。
最近都可能听到一个传闻：
螺蛳粉特别难买，下单后一个多月才能发货。
这不是传闻，是真的。
出不了门，螺蛳粉成了火锅/麻辣烫/酸辣粉的补给，吃货们蜂拥而至，买空了全网的螺蛳粉。
对于嗜粉如命的我来说，才不认为螺蛳粉是任何食物的替代品。
今天是等待发货的第25天。没有螺蛳粉的日子，每天朝思暮想，抓心挠肝。
到了吃饭的点，打开视频网站，搜索「螺蛳粉吃播」。
然后看着碗里的方便面，心中默念：
「这不是方便面，这不是方便面，这是螺蛳粉，这是螺蛳粉。」
看着吃播up主们一碗粉下肚，边擦汗边露出满意的笑容，我放下碗筷：
「四舍五入也算吃过了。」
平静地倒掉还剩一半的泡面。
如果早知平时爱吃的螺蛳粉现在货源紧缺，一包难求，我还减什么肥，就该囤个十箱八箱，天天在家嗦粉。
螺蛳粉，爱的人「嗜之如命」，不爱的人视之「生化武器」。
至今仍记得第一次在家煮螺蛳粉，被来串门的亲戚疯狂暗示：
「这附近的下水道是不是堵了？」
从那以后，在我家，我与螺蛳粉不得同时出现在厨房。
对于一个吃货来说，没有什么困难是不能克服的。
网购一口电锅，
寒冬腊月，开着窗户，
一边嗦粉，一边发抖。
爱螺蛳粉的吃货们都有相似（bèi xián qì）的经历。
被妈妈揶揄在吃屎：
被爸爸怀疑得了狐臭：
也有没见识过螺蛳粉威力的家长，被子女忽悠着采购。
结果就是：
这明明是二营长的意大利面！！！
被嫌弃都是小事。
在国外吃螺蛳粉，还要担上被警察带走的风险。
看看这位在日本的朋友的经历。
被当成研发生化武器：
40欧元折合人民币300多，可以买几十袋螺蛳粉了，心疼。
螺蛳粉还是「社恐」福音！！！
嗦完粉后留在衣服、头发上的气味分子，会天然形成一道直径2米的保护屏障。
公交上有人让座，办公室里屏息沉默，熊孩子避之不及，熟人绕道而行。
总之为你避免了一切不必要的社交！！
茫茫人海中，两个吃过螺蛳粉的同类会凭着熟悉的气味迅速认出对方。
不要害羞，请迅速上前询问他吃的什么牌子，并分享链接。
天津人不一定都吃狗不理，但柳州人都爱螺蛳粉。
在柳州吃螺蛳粉不说「吃」而是「嗦」。
这个字不仅有吸食的意思，也是粉吸进嘴里发出的声音。
一碗成功的螺蛳粉，必须同时具备「酸」「辣」「鲜」「烫」「爽」五个特点，缺一不可。
「酸」
螺蛳粉里的酸笋，是用一种叫大头甜笋的笋腌制而成。
据说这次断货就是因为柳州的笋都被挖光，传闻已被客服盖章认证。
竹笋有着「破土而出，见风则硬」的特点，如果不及时采挖就会苦涩变老。
采挖后的大头甜笋要放置两个小时，让其达到呼吸作用的高峰，然后要在4小时以内及时腌制，要不然就会软化腐烂。
制作酸笋的过程就是在和时间赛跑，每个步骤必须严丝合缝。
螺蛳粉的「酸」和「臭」都是源自其中的酸笋，可以说是让螺蛳粉臭名远扬的「罪魁祸首」。
受不了酸笋的臭味，可以不放吗？
当然不可以！
正是这道酸笋让螺蛳粉从一众香气扑鼻的米粉中杀出血路，树立起独树一帜的风格，臭冠群粉。
一碗没有酸笋的螺丝粉会变得泯然众粉，平平无奇。
螺蛳粉必须加酸笋，听见没，嗯？
「辣」
柳州人嗜辣。
一勺辣油浇撒下去，所有的食材都附上一层鲜亮的红色。
从视觉到味觉，所有感官都被充分调动起来，不能吃辣可别逞强，微辣就好。
狠狠嗦上一口，火辣辣的气流从口腔传到鼻腔，备好纸巾，不一会就得汗流浃背，泪涕齐下。
「鲜」
两广有句谚语叫「清明螺，赛过鹅」。
柳州人吃螺蛳的传统由来已久，在两万一千多年以前，柳州的先民已经开始捕捞食用螺蛳。
螺蛳粉够不够鲜全在一碗汤。
螺蛳捕捞上来之后得耐心等上几天，等吐尽泥沙后配上沙姜、香叶、桂皮、草果等多达13种香料大火翻炒后再加入高汤经文火熬制七八个小时。
这才成就一碗鲜美醇厚的汤底。
「烫」
螺蛳粉的粉都是用陈年的老米制作而成。
这是因为放久的稻米会失去油性，没有胶质，加工成米粉后口感会更加Q弹爽口。
吃一碗螺蛳粉最好的时机就是出锅就吃，分秒必争。
稍微放久一点，米粉就会像面条一样涨开，失去弹性，一咬就断。
所以在端上桌前一定要找好下饭剧，一遍嗦粉，一遍看剧。
「爽」
辣油的辣平衡了酸笋的酸，腐竹吸收了汤汁的鲜美。
米粉弹牙爽滑，所有的食材在口腔融会贯通，所有的味觉被调配融合，所有生活的不快在重复的吞咽中烟消云散。
一碗见底，擦干鼻涕和脑门的汗，抚摸着鼓起的肚皮摊在沙发上，
「把陷入困境的心当成螺蛳粉一样咀嚼，反正人生都是要由自己消化的。」
我知道你们都吃不到。
我就放几张图给你们看看吧。
千！万！别！流！口！水！
广西2家食品公司生产经营不合格螺蛳粉受处罚
广西柳州市市场监督管理局近日发布4列行政处罚案件信息，其中，广西中螺食品科技有限公司、广西柳佶食品科技有限公司因生产经营不合格螺蛳粉受到行政处罚。名单如下：
序号
行政处罚决定书文号
案件名称
违法企业名称或违法自然人姓名
违法企业组织机构代码
法定代表人姓名
主要违法事实
行政处罚的种类和依据
行政处罚的履行方式和期限
做出处罚的机关名称和日期
备注
1
柳市监处罚〔2023〕108号
广西中螺食品科技有限公司生产经营不符合食品安全标准的柳州螺蛳粉案
广西中螺食品科技有限公司
91450223MA5NGTTX8L
杜厚枢
当事人生产经营不符合食品安全标准的柳州螺蛳粉，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定。
依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款、第三十二条第（一）项的规定，参照国家市场监管总局《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十三条第（二）项、第十四条第（二）项、第十六条第一款第（六）项、第十七条的规定，《广西壮族自治区市场监督管理行政处罚裁量基准(试行）》八十《食品安全法》行政处罚裁量基准7.一般情形的规定，本局责令当事人改正违法行为，决定对当事人行政处罚如下:1.没收违法所得；2.没收违法生产经营的食品；3.罚款。
主动履行；履行期限2023年10月30日
柳州市市场监督管理局；2023年10月16日
2
柳市监处罚〔2023〕109号
广西柳佶食品科技有限公司生产经营未准确反映其标注净含量的牛螺哥螺蛳粉、广福螺螺蛳粉案
广西柳佶食品科技有限公司
91450200MA7B7552XT
吕发胜
当事人的行为违反了《定量包装商品计量监督管理办法》第八条的规定。
依据《定量包装商品计量监督管理办法》第十八条的规定，经综合裁量，本局责令当事人改正违法行为，决定给予当事人罚款的行政处罚。
主动履行，履行期限2023年10月30日
柳州市市场监督管理局；2023年10月16日
3
柳市监处罚〔2023〕105号
柳州市超诚保健品经营部经营标签不符合规定的化妆品案
柳州市超诚保健品经营部
91450204MA5KDAB459
周敬鲁
当事人经营标签不真实、不准确的化妆品时通®狐臭净、时通牌脚爽喷剂的行为，违反了《化妆品监督管理条例》第三十五条第一款的规定。当事人在采购涉案的化妆品时通®狐臭净和时通牌脚爽喷剂时，未查验出标签与实际注册、备案内容不一致的情况，未发现涉案化妆品“生产批号、生产日期、有效期至”处均有涂改的情况，违反了《化妆品监督管理条例》第三十八条的规定。
依据《化妆品监督管理条例》第六十一条第一款第(五)项、第六十二条第一款第(二)项及《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款、第六条、第二十八条第一款的规定。本局责令当事人改正违法行为，并给予以下行政处罚：1.警告；2.没收违法所得；3.没收违法经营的化妆品时通®狐臭净47盒、时通牌脚爽喷剂19盒；4.罚款。
主动履行，主动履行期限2023年10月28日
柳州市市场监督管理局；2023年10月13日
4
柳市监处罚〔2023〕106号
柳州市鱼峰区诗雅美容美发用品经营部经营标签不符合《化妆品监督管理条例》规定的化妆品薰衣草舒缓手膜、玫瑰滋润手膜案
柳州市鱼峰区诗雅美容美发用品经营部
92450203MA5P4K7695
张艳柳
涉案化妆品薰衣草舒缓手膜、玫瑰滋润手膜最小销售单元未标注使用期限，不符合《化妆品监督管理条例》规定。当事人的行为违反了《化妆品监督管理条例》第三十五条第一款、第三十六条第（七）项的规定。当事人购进涉案化妆品薰衣草舒缓手膜、玫瑰滋润手膜，未查验供货者的市场主体登记证明、化妆品备案情况、产品出厂检验合格证明，未发现涉案产品未标注使用期限的情况，违反了《化妆品监督管理条例》第三十八条第一款的规定。
依据《化妆品监督管理条例》第六十一条第一款第（五）项、第六十二条第一款第(二)项及《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款、第六条、第二十八条第一款的规定。本局责令当事人改正违法行为，并给予以下行政处罚：1.警告；2.没收违法经营的化妆品薰衣草舒缓手膜7袋、玫瑰滋润手膜20袋；3.罚款。
主动履行，主动履行期限2023年10月30日
柳州市市场监督管理局；2023年10月16日
潇湘晨报综合
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同事有狐臭，你们会告诉他吗？
#精品长文创作季#
你好啊，我是小舟姑娘。
现在天气渐渐热起来啦，猪队友身上也开始蔓延出一股汗臭味儿。
尤其是在他打完球和跑完步以后，这种臭味更加浓郁。
偏偏猪队友还迷之自信，认为怎么可能呢？一定是我在乱说，又借机嫌弃他了？
天地良心，这货一年四季都是臭的，我还用借机嫌弃？
奈何我说了800遍，猪队友始终不相信，还辩解说他的朋友和同事从来没有说过他有味儿。
噗，朋友和同事又怎么会说这些？说出来不就把人得罪了？
我如果是他的同事，我也不会说，免得大伙都尴尬。
要是遇上个心眼小的，以后工作不配合，故意捅娄子，就麻烦了。
猪队友这事儿，让我想起了以前公司的一个同事老黄。
老黄有很严重的狐臭，一到夏天，味儿比在办公室煮螺蛳粉还猛烈，让人恨不得全天戴口罩。
没人跟他说这个，因为说出来大家都尴尬，容易伤和气，就没必要。
但大伙也不想就这么算了，毕竟整天待在一个密闭空间里，仅靠一个小窗透气，实在忍得难受，哪怕有空调换气，也不顶用。
好几个同事背地里没少抱怨老黄，说他不爱卫生，不勤洗澡、勤换衣，他婆娘也是个懒人，整天啥事儿不干，只知道玩手机……
一个和老黄关系不错的同事Z，也在小群里吐槽他：大伙注意了，昨天幸福小区停水一天，老黄没洗澡，今天味儿更大了。
此话一出，群里又开始了对老黄新一轮的吐槽。
说实话，这事儿怎么跟老黄说嘛？真不好说，而且他记仇。
别说同事了，就连普通的朋友都不能说。
什么人能说呢？对我而言，自己的家人，关系很好的闺蜜，我才会说。
毫无疑问，任何人听到别人说自己有狐臭/汗臭/脚臭，都会不舒服。猪队友也一样，毕竟谁都不愿意在别人面前暴露不好的一面。
但是那么大的味儿，我不信他的同事全都水泥封鼻，只是都不愿意告诉他而已。
所以猪队友就偷着乐吧，至少还有人肯提点他，(#^.^#)。
至于老黄，我猜他可能一直都知道，只是不在意，或者装作不知罢了。
不管是什么理由，我都认为这种不顾他人感受的散味方式很自私。
所以，如果同事有狐臭，你们会告诉他吗？
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