文章目录：

• 1、「深度」苏州千万元微商假药案：是“网红神药”还是消毒品？
• 2、苏州千万元微商假药案：是“网红神药”还是消毒品？
• 3、美食香辛料 卤煮 家庭 厨房调料大全集成（九）全10章

「深度」苏州千万元微商假药案：是“网红神药”还是消毒品？

2018年7月5日，颜未来等人生产、销售假药案在江苏省苏州市相城区法院举行了庭前会议。本该于一周之后开庭审理，由于检方向法院书面申请延期，暂未确定开庭时间。

是“网红神药”还是消毒品？这一起千万元级别的微商假药案曾引起广泛关注。辩护律师认为，从目前涉案金额来看，颜未来可能面临最高死刑的刑事责任，与销售典型的假药造成他人死亡或者3人以上重伤的情形均适用相同的升格法定刑，“这并不合理。”

“网红神药”被查

2017年4月19日，无锡微未来文化传媒公司员工法人代表颜未来、销售经理颜丙瑞及颜秉会三兄弟被苏州市公安局相城分局专案组民警控制。

警方的抓捕行动布局已久。公开信息显示，2016年底，相城警方接到该地市场监督管理局移交的涉嫌售卖假药线索：举报人通过微商购买了一瓶名为“鼻净通”的中药滴鼻液，使用后没有任何效果。经检测，这瓶微商标榜可以根治鼻炎的“药水”中含有非法添加物。

随后，相城警方立即成立专案组，并锁定了位于无锡的4处可疑窝点。2017年4月19日的这次行动，专案组成立了4个抓捕小组，“以颜未来为首的生产、销售假药团伙”——包括销售部经理、收发货部经理、微商运营主管等核心人员在内的43名犯罪嫌疑人被控制。

除工作用品外，警方在该公司查获“善春堂”牌痔疮抑菌液20122瓶、“根必治痔疮精油”45瓶、“鼻净通”344瓶、“鼻舒适精油”10888瓶、“肤润洁皮肤抑菌膏”4445盒、“本草狐臭散”5620盒、“清咽茶”1120盒、“鼻净通贴纸”163张。

这些被查封的产品一度被称作“网红神药”。警方通报称，微信号“李老师教你摆脱狐臭”、“咽喉调理杜老师”、“痔疮刘老师”、“李倩教你摆脱鼻炎”等，通过推广代销产品，“并夸大治疗效果，使得遍及全国的消费者购买”——如一瓶治鼻炎的精油，成分表里写着：人参、升麻、灸艾草、白术、金银花等二十多种名贵药材，同时写着功能主治和注意事项。

专案组成员曾告诉媒体，这些被查获的产品进货的价格在十几元到二十元，售价为五百元到六百元。“产品的配方是负责人自己研究发明出来的。这些产品本身不具有药品的效果。”

“网红神药”的另一个特征是，依托网络推广，销售业绩快速增长。根据警方通报，无锡微未来文化传媒公司的近40名员工，每人每天需要经营7至9个微信号，进行网络推广。“有的伪装成顾客，制作聊天记录，展示买家秀，宣称用了该公司的产品后，几个月病情就痊愈了。”

为了增加公司的知名度和客户量，颜未来还出资在多个网站竞价排名。消费者上网搜索“治疗狐臭”“治疗鼻炎”等关键词时，他的公司名称都会排在搜索结果的前列。

民警通过侦查发现，公司流水最高峰时，月销售额达到400万余元。两年多以来，记录在案的假药销售额已经达到上千万元。

2017年4月20日，该公司35名涉案人员被刑拘。2017年7月25日，颜未来等10人因涉嫌生产、销售假药罪被移送审查起诉。因案情重大、复杂，经三次延长审查起诉，两次退回补充侦查，苏州市相城区检察院于2018年2月对10名被告人提起公诉。

起诉书指控：被告人颜未来和颜丙瑞于2016年至2017年4月期间，在无药品生产、销售资质的情况下，在无锡市、苏州市租赁办公场所，贴牌、发货仓库，并招聘人员，采用购买原料、贴牌、代加工等方式生产“鼻净通中药鼻炎液”、“善春堂牌根必治痔疮精油”、“善春堂牌濞舒适精油”、“善春堂牌痔疮抑菌液”，通过网络推送进行宣传，并使用微信联系、快递寄送的方式进行销售，销售金额累计人民币656万元。经苏州市食品药品监督管理局检验认定，上述四种产品均应按假药论处。

在2018年5月相城区检察院作出的《追加起诉决定书》中，检方又将“本草狐臭散”、“肤润洁皮肤抑菌膏”、“清咽茶”补充为涉案假药，并指控颜未来等人以“非药品冒充药品进行销售”，销售金额累计256万元。

“神药”的诞生

今年31岁的颜未来曾在电商领域摸爬滚打多年。2006年，颜未来中专毕业后，来到无锡市打工。他先是在电子厂上班，之后在网络平台上销售过教材、沐浴露、治疗狐臭的产品。

通过观察，颜未来又看上了微商渠道。2015年初，他组建了客服代聊团队，并以4.6万元的年租金价格在无锡市大为科技写字楼租下了一处90多平米的办公地点。起初，颜未来招聘的客服只有4名，每个人的月薪2000多元，干得好有提成。

公开工商资料显示：2016年7月，颜未来成立了无锡微未来文化传媒公司，注册资本100万元。颜未来出资90%，他的二哥颜丙瑞出资10%。公司的经营范围是：设计、制作、代理、发布各类广告；网络营销策划；计算机软件的研发、技术服务；办公用品的销售等。2017年1月，该公司的经营范围扩增了：医疗保健、医疗器械、教育信息咨询；保健食品、卫生品、化妆品、消毒用品等的销售。

除此之外，颜未来还在香港注册了知昀贸易公司，该公司拥有“善春堂”的商标。

该公司客服团队扩大到60多人后，按照所推销产品的种类，颜未来将其分成4个组，每个组设立一名主管。根据公司规定，员工入职后需要接受培训，“比如打字速度测试、接待客户聊天、如何上传并保存订单等。”

“网红神药”的另一个发力点在推销层面。一份员工培训手册的材料显示，以推销治疗痔疮产品为例，客服先了解客户需求，然后引导到产品——“善春堂痔疮精油”是纯植物提取的精油产品。一旦顾客问到价格贵，理由是市面上的便宜产品只能长期抑制痔疮且对身体不好，但这种精油可以彻底摆脱痔疮、不复发。如果顾客表现出犹豫，就进入“放大痛苦阶段”。员工以痔疮越拖越严重，长期便血会引起贫血、皮肤湿疹、肛门功能失常，时间久了会增加癌变几率等理由，增加顾客的恐惧心理。下一个阶段是“产品保障阶段”，如果不治愈，可以免费补发一疗程产品或者退货。客服声称该产品已经治愈了五万人，但问起治愈好的顾客的联系方式时，就以隐私为由拒绝。

据《姑苏晚报》披露，颜未来的公司有明晰的工作流程、工作规章制度、岗位职责，每天实行三班运转，上到经理，下到销售员，分工细致到个人。销售人员在微信聊天中从不涉及“药”、“支付宝”、“银行卡”等敏感字眼，在邮寄地址一栏也不填写具体信息。

界面新闻了解到，无锡微未来文化公司的供货厂家是滕州百家好生物科技公司、河南新野田昊药业公司和山东朱氏药业。据颜未来的说法，三个供货厂家为其提供“消”字号的资质，其产品“鼻净通中药鼻炎液”、“善春堂牌根必治痔疮精油”、“善春堂牌濞舒适精油”、“善春堂牌痔疮抑菌液”属于外用消毒杀菌的产品。“本草狐臭散”具有卫妆字批号，是化妆品。“清咽茶”、“清爽茶”属于食品。

颜未来选择供货厂家是通过淘宝。根据公开工商资料，滕州百家好生物科技公司位于山东省滕州市，经营范围是销售消毒用品、化妆品、一类医疗器械；山东朱氏药业位于山东单县，其经营范围是消毒产品的生产、销售，保健食品的生产、销售；河南新野田昊药业位于河南省南阳市，其经营范围是医药产品、消毒产品、保健用品的研发、咨询、生产销售。

销售的是否为“三无产品”？

根据中国江苏网披露，相城警方称，为了卖出的“药品”外形包装能唬住患者，每种药品颜未来都会选择有生产消毒或化妆产品资质的公司代工，实际销售的却是“三无产品”，因此一律按照“假药”论处。

但根据颜未来的辩护律师北京理工大学教授徐昕的说法，颜未来选择的厂家，证照齐全，拥有卫生许可证。“生产企业有卫生许可证，生产的产品就应当认为是合法的消毒产品。”

根据起诉书，检方指控的四种涉案产品分别是：鼻净通中药鼻炎液、“善春堂”牌根必治痔疮精油、“善春堂”牌濞舒适精油、“善春堂”牌痔疮抑菌液。生产厂家是滕州百家好生物科技公司、河南新野田昊药业公司和山东朱氏药业。

厂家是否拥有卫生许可证，出现了不同说法。界面新闻记者得到的河南省卫计委出具的《证明》显示：新野田昊药业公司于2014年9月30日取得《消毒产品生产企业卫生许可证》。山东省菏泽市卫计局提供的工商材料亦显示：山东省朱氏药业于2016年1月取得了卫生许可证。

但蹊跷的是，苏州市食药监局在2017年4月作出的《批复》与此相矛盾。《批复》称：新野田昊药业公司和朱氏药业拥有的卫生许可证，经相城区市场监督管理局查询，为假证号。

更具疑点的是，上述涉案产品不可能拥有“消”字批号。

公开资料显示，2005年，卫生部下发的《关于调整消毒产品监管和许可范围的通知》规定：专用于人体足部、眼睛、指甲、腋部、头皮、头发、鼻粘膜等特定部位的具有消毒或抗（抑）菌功能的产品，不再纳入消毒产品进行受理、审批和监管。

颜未来的辩护律师徐昕的说法是，消毒产品不同于药品，不需要像药品一样，每个药都有一个批准文号。生产企业证照齐全，产品就是消毒品。只是产品是否合格，需要进行卫生安全评价。但第三类消毒产品也无需备案安全评价报告。

根据菏泽市卫计局提供的资料：朱氏药业生产的“肤润洁”皮肤抑菌液、痔疮抑菌液（颜未来的公司称其为“善春堂牌痔疮抑菌液”）有卫生安全评价备案。但河南省卫计委出具的《证明》显示：新野田昊生产的“濞舒适精油”未进行消毒产品卫生安全评价报告备案。

至于另两种产品“鼻净通中药鼻炎液”、“根必治痔疮精油”，根据苏州市食药监局的《批复》，它们无批准文号、产品批号、生产日期。

如果是涉案产品是“三无产品”，根据相关规定，均按假药论处。根据2009年卫生部和国家食药监总局联合下发的《关于开展非药品冒充药品整治行动的公告》，标示为消毒产品冒充药品的，交由卫生行政部门依法处理；未标示产品批准文号以及标示虚假、无效批准文号的产品冒充药品的，由食品药品监管部门按照假药依法查处。

在颜未来等人涉嫌生产、销售假药一案中，苏州市食药监局认为，涉案的4种产品的外包装或说明书内容，表明了这些产品可用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能，并具有适应症或者功能主治、用法和用量，应按假药论处。

“不能根据四种产品的外包装、说明书和颜未来的主观认识，将消毒产品认为是药品，并按假药论处。”徐昕对界面新闻记者表示，与药品类似，消毒卫生产品同样应在外包装盒说明书中标注“产品名称”、“主要成分”、“使用范围和方法”。

量刑争议

在相城区检察院作出的《追加起诉决定书》中，检方将“本草狐臭散”、“肤润洁皮肤抑菌膏”、“清咽茶”补充为涉案假药，并指控颜未来等人以“非药品冒充药品进行销售”。

但矛盾在于，对于这三种产品，苏州市食药监局以证据不足为由，暂不予认定为假药。

徐昕认为，既然苏州市药监局没有定性，法院也不能直接认定其为假药。他的理由是，在裁判文书网上检索了20余份江苏地区裁判文书，50余份苏州地区的裁判文书，大多数文书都明确有药监局或检验机构认定涉案产品是否为假药，或以假药论处的证据——《函》、《批复》或者鉴定。

另外，由于该案涉案金额达1100万余元，根据两高《关于办理危害药品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第4条规定，生产、销售假药，具有下列情形之一的，应当被认定为刑法规定的“其他特别严重情节”。其中包括：生产、销售金额五十万元以上的。

据此，徐昕认为，颜未来可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。“从司法解释的角度看，对于销售典型的假药造成他人死亡或者3人以上重伤的甲，与销售药品价值50万元却使3名以上患者痊愈的乙，均应适用相同的升格法定刑，这并不合理。”

“回顾假药犯罪的立法进程，法定刑配置明显从宽到严，从实害犯、危险犯再到抽象行为犯，刑法张溢日趋突出。修改后的法条将‘足以严重危害人体健康’排除在犯罪构成要件之外，将罚金刑由‘倍比制’改为‘无限额制’，这使得刑法在扩大保护范围、加大打击力度的同时，也加深了刑罚失衡的程度。”东北师范大学法律硕士王扬曾在其硕士论文中分析道。

不仅如此，在《刑法学》第五版中，刑法学家张明楷认为：对于销售未经批准的进口药品以及其他实际上不会危害人体健康的药品，即使认定为生产、销售假药罪，也只能使用最低档法定刑。

具体到此案中，徐昕认为，检方指控的涉案七种产品，针对的是非紧急的慢性病，本身无毒，发生的投诉是“没有治好鼻炎”，而不是进一步损害其健康。徐昕告诉界面新闻记者，《刑法》规定生产、销售假药罪的立法目的，在于保护公民的身体健康与生命。因此，只有危害公民身体与生命方面的事实或者结果，被认定为“其他严重情节”或者“其他特别严重情节”，才符合常理。

苏州千万元微商假药案：是“网红神药”还是消毒品？

近日，引发广泛关注的苏州千万元微商假药案召开庭前会议。通过网络营销，涉案公司所销售的“治疗”鼻炎、痔疮的产品，一度被称为“网红神药”。

图片来源：视觉中国

2018年7月5日，颜未来等人生产、销售假药案在江苏省苏州市相城区法院举行了庭前会议。本该于一周之后开庭审理，由于检方向法院书面申请延期，暂未确定开庭时间。

是“网红神药”还是消毒品？这一起千万元级别的微商假药案曾引起广泛关注。辩护律师认为，从目前涉案金额来看，颜未来可能面临最高死刑的刑事责任，与销售典型的假药造成他人死亡或者3人以上重伤的情形均适用相同的升格法定刑，“这并不合理。”

“网红神药”被查

2017年4月19日，无锡微未来文化传媒公司员工法人代表颜未来、销售经理颜丙瑞及颜秉会三兄弟被苏州市公安局相城分局专案组民警控制。

警方的抓捕行动布局已久。公开信息显示，2016年底，相城警方接到该地市场监督管理局移交的涉嫌售卖假药线索：举报人通过微商购买了一瓶名为“鼻净通”的中药滴鼻液，使用后没有任何效果。经检测，这瓶微商标榜可以根治鼻炎的“药水”中含有非法添加物。

随后，相城警方立即成立专案组，并锁定了位于无锡的4处可疑窝点。2017年4月19日的这次行动，专案组成立了4个抓捕小组，“以颜未来为首的生产、销售假药团伙”——包括销售部经理、收发货部经理、微商运营主管等核心人员在内的43名犯罪嫌疑人被控制。

除工作用品外，警方在该公司查获“善春堂”牌痔疮抑菌液20122瓶、“根必治痔疮精油”45瓶、“鼻净通”344瓶、“鼻舒适精油”10888瓶、“肤润洁皮肤抑菌膏”4445盒、“本草狐臭散”5620盒、“清咽茶”1120盒、“鼻净通贴纸”163张。

这些被查封的产品一度被称作“网红神药”。警方通报称，微信号“李老师教你摆脱狐臭”、“咽喉调理杜老师”、“痔疮刘老师”、“李倩教你摆脱鼻炎”等，通过推广代销产品，“并夸大治疗效果，使得遍及全国的消费者购买”——如一瓶治鼻炎的精油，成分表里写着：人参、升麻、灸艾草、白术、金银花等二十多种名贵药材，同时写着功能主治和注意事项。

专案组成员曾告诉媒体，这些被查获的产品进货的价格在十几元到二十元，售价为五百元到六百元。“产品的配方是负责人自己研究发明出来的。这些产品本身不具有药品的效果。”

“网红神药”的另一个特征是，依托网络推广，销售业绩快速增长。根据警方通报，无锡微未来文化传媒公司的近40名员工，每人每天需要经营7至9个微信号，进行网络推广。“有的伪装成顾客，制作聊天记录，展示买家秀，宣称用了该公司的产品后，几个月病情就痊愈了。”

为了增加公司的知名度和客户量，颜未来还出资在多个网站竞价排名。消费者上网搜索“治疗狐臭”“治疗鼻炎”等关键词时，他的公司名称都会排在搜索结果的前列。

民警通过侦查发现，公司流水最高峰时，月销售额达到400万余元。两年多以来，记录在案的假药销售额已经达到上千万元。

2017年4月20日，该公司35名涉案人员被刑拘。2017年7月25日，颜未来等10人因涉嫌生产、销售假药罪被移送审查起诉。因案情重大、复杂，经三次延长审查起诉，两次退回补充侦查，苏州市相城区检察院于2018年2月对10名被告人提起公诉。

起诉书指控：被告人颜未来和颜丙瑞于2016年至2017年4月期间，在无药品生产、销售资质的情况下，在无锡市、苏州市租赁办公场所，贴牌、发货仓库，并招聘人员，采用购买原料、贴牌、代加工等方式生产“鼻净通中药鼻炎液”、“善春堂牌根必治痔疮精油”、“善春堂牌濞舒适精油”、“善春堂牌痔疮抑菌液”，通过网络推送进行宣传，并使用微信联系、快递寄送的方式进行销售，销售金额累计人民币656万元。经苏州市食品药品监督管理局检验认定，上述四种产品均应按假药论处。

在2018年5月相城区检察院作出的《追加起诉决定书》中，检方又将“本草狐臭散”、“肤润洁皮肤抑菌膏”、“清咽茶”补充为涉案假药，并指控颜未来等人以“非药品冒充药品进行销售”，销售金额累计256万元。

颜未来公司售卖的“网红神药”。图片来源：网络

“神药”的诞生

今年31岁的颜未来曾在电商领域摸爬滚打多年。2006年，颜未来中专毕业后，来到无锡市打工。他先是在电子厂上班，之后在网络平台上销售过教材、沐浴露、治疗狐臭的产品。

通过观察，颜未来又看上了微商渠道。2015年初，他组建了客服代聊团队，并以4.6万元的年租金价格在无锡市大为科技写字楼租下了一处90多平米的办公地点。起初，颜未来招聘的客服只有4名，每个人的月薪2000多元，干得好有提成。

公开工商资料显示：2016年7月，颜未来成立了无锡微未来文化传媒公司，注册资本100万元。颜未来出资90%，他的二哥颜丙瑞出资10%。公司的经营范围是：设计、制作、代理、发布各类广告；网络营销策划；计算机软件的研发、技术服务；办公用品的销售等。2017年1月，该公司的经营范围扩增了：医疗保健、医疗器械、教育信息咨询；保健食品、卫生品、化妆品、消毒用品等的销售。

除此之外，颜未来还在香港注册了知昀贸易公司，该公司拥有“善春堂”的商标。

该公司客服团队扩大到60多人后，按照所推销产品的种类，颜未来将其分成4个组，每个组设立一名主管。根据公司规定，员工入职后需要接受培训，“比如打字速度测试、接待客户聊天、如何上传并保存订单等。”

“网红神药”的另一个发力点在推销层面。一份员工培训手册的材料显示，以推销治疗痔疮产品为例，客服先了解客户需求，然后引导到产品——“善春堂痔疮精油”是纯植物提取的精油产品。一旦顾客问到价格贵，理由是市面上的便宜产品只能长期抑制痔疮且对身体不好，但这种精油可以彻底摆脱痔疮、不复发。如果顾客表现出犹豫，就进入“放大痛苦阶段”。员工以痔疮越拖越严重，长期便血会引起贫血、皮肤湿疹、肛门功能失常，时间久了会增加癌变几率等理由，增加顾客的恐惧心理。下一个阶段是“产品保障阶段”，如果不治愈，可以免费补发一疗程产品或者退货。客服声称该产品已经治愈了五万人，但问起治愈好的顾客的联系方式时，就以隐私为由拒绝。

据《姑苏晚报》披露，颜未来的公司有明晰的工作流程、工作规章制度、岗位职责，每天实行三班运转，上到经理，下到销售员，分工细致到个人。销售人员在微信聊天中从不涉及“药”、“支付宝”、“银行卡”等敏感字眼，在邮寄地址一栏也不填写具体信息。

界面新闻了解到，无锡微未来文化公司的供货厂家是滕州百家好生物科技公司、河南新野田昊药业公司和山东朱氏药业。据颜未来的说法，三个供货厂家为其提供“消”字号的资质，其产品“鼻净通中药鼻炎液”、“善春堂牌根必治痔疮精油”、“善春堂牌濞舒适精油”、“善春堂牌痔疮抑菌液”属于外用消毒杀菌的产品。“本草狐臭散”具有卫妆字批号，是化妆品。“清咽茶”、“清爽茶”属于食品。

颜未来选择供货厂家是通过淘宝。根据公开工商资料，滕州百家好生物科技公司位于山东省滕州市，经营范围是销售消毒用品、化妆品、一类医疗器械；山东朱氏药业位于山东单县，其经营范围是消毒产品的生产、销售，保健食品的生产、销售；河南新野田昊药业位于河南省南阳市，其经营范围是医药产品、消毒产品、保健用品的研发、咨询、生产销售。

销售的是否为“三无产品”？

根据中国江苏网披露，相城警方称，为了卖出的“药品”外形包装能唬住患者，每种药品颜未来都会选择有生产消毒或化妆产品资质的公司代工，实际销售的却是“三无产品”，因此一律按照“假药”论处。

但根据颜未来的辩护律师北京理工大学教授徐昕的说法，颜未来选择的厂家，证照齐全，拥有卫生许可证。“生产企业有卫生许可证，生产的产品就应当认为是合法的消毒产品。”

根据起诉书，检方指控的四种涉案产品分别是：鼻净通中药鼻炎液、“善春堂”牌根必治痔疮精油、“善春堂”牌濞舒适精油、“善春堂”牌痔疮抑菌液。生产厂家是滕州百家好生物科技公司、河南新野田昊药业公司和山东朱氏药业。

厂家是否拥有卫生许可证，出现了不同说法。界面新闻记者得到的河南省卫计委出具的《证明》显示：新野田昊药业公司于2014年9月30日取得《消毒产品生产企业卫生许可证》。山东省菏泽市卫计局提供的工商材料亦显示：山东省朱氏药业于2016年1月取得了卫生许可证。

但蹊跷的是，苏州市食药监局在2017年4月作出的《批复》与此相矛盾。《批复》称：新野田昊药业公司和朱氏药业拥有的卫生许可证，经相城区市场监督管理局查询，为假证号。

更具疑点的是，上述涉案产品不可能拥有“消”字批号。

公开资料显示，2005年，卫生部下发的《关于调整消毒产品监管和许可范围的通知》规定：专用于人体足部、眼睛、指甲、腋部、头皮、头发、鼻粘膜等特定部位的具有消毒或抗（抑）菌功能的产品，不再纳入消毒产品进行受理、审批和监管。

颜未来的辩护律师徐昕的说法是，消毒产品不同于药品，不需要像药品一样，每个药都有一个批准文号。生产企业证照齐全，产品就是消毒品。只是产品是否合格，需要进行卫生安全评价。但第三类消毒产品也无需备案安全评价报告。

根据菏泽市卫计局提供的资料：朱氏药业生产的“肤润洁”皮肤抑菌液、痔疮抑菌液（颜未来的公司称其为“善春堂牌痔疮抑菌液”）有卫生安全评价备案。但河南省卫计委出具的《证明》显示：新野田昊生产的“濞舒适精油”未进行消毒产品卫生安全评价报告备案。

至于另两种产品“鼻净通中药鼻炎液”、“根必治痔疮精油”，根据苏州市食药监局的《批复》，它们无批准文号、产品批号、生产日期。

如果是涉案产品是“三无产品”，根据相关规定，均按假药论处。根据2009年卫生部和国家食药监总局联合下发的《关于开展非药品冒充药品整治行动的公告》，标示为消毒产品冒充药品的，交由卫生行政部门依法处理；未标示产品批准文号以及标示虚假、无效批准文号的产品冒充药品的，由食品药品监管部门按照假药依法查处。

在颜未来等人涉嫌生产、销售假药一案中，苏州市食药监局认为，涉案的4种产品的外包装或说明书内容，表明了这些产品可用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能，并具有适应症或者功能主治、用法和用量，应按假药论处。

“不能根据四种产品的外包装、说明书和颜未来的主观认识，将消毒产品认为是药品，并按假药论处。”徐昕对界面新闻记者表示，与药品类似，消毒卫生产品同样应在外包装盒说明书中标注“产品名称”、“主要成分”、“使用范围和方法”。

相城警方查获的涉案“假药”。图片来源：网络

量刑争议

在相城区检察院作出的《追加起诉决定书》中，检方将“本草狐臭散”、“肤润洁皮肤抑菌膏”、“清咽茶”补充为涉案假药，并指控颜未来等人以“非药品冒充药品进行销售”。

但矛盾在于，对于这三种产品，苏州市食药监局以证据不足为由，暂不予认定为假药。

徐昕认为，既然苏州市药监局没有定性，法院也不能直接认定其为假药。他的理由是，在裁判文书网上检索了20余份江苏地区裁判文书，50余份苏州地区的裁判文书，大多数文书都明确有药监局或检验机构认定涉案产品是否为假药，或以假药论处的证据——《函》、《批复》或者鉴定。

另外，由于该案涉案金额达1100万余元，根据两高《关于办理危害药品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第4条规定，生产、销售假药，具有下列情形之一的，应当被认定为刑法规定的“其他特别严重情节”。其中包括：生产、销售金额五十万元以上的。

据此，徐昕认为，颜未来可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。“从司法解释的角度看，对于销售典型的假药造成他人死亡或者3人以上重伤的甲，与销售药品价值50万元却使3名以上患者痊愈的乙，均应适用相同的升格法定刑，这并不合理。”

“回顾假药犯罪的立法进程，法定刑配置明显从宽到严，从实害犯、危险犯再到抽象行为犯，刑法张溢日趋突出。修改后的法条将‘足以严重危害人体健康’排除在犯罪构成要件之外，将罚金刑由‘倍比制’改为‘无限额制’，这使得刑法在扩大保护范围、加大打击力度的同时，也加深了刑罚失衡的程度。”东北师范大学法律硕士王扬曾在其硕士论文中分析道。

不仅如此，在《刑法学》第五版中，刑法学家张明楷认为：对于销售未经批准的进口药品以及其他实际上不会危害人体健康的药品，即使认定为生产、销售假药罪，也只能使用最低档法定刑。

具体到此案中，徐昕认为，检方指控的涉案七种产品，针对的是非紧急的慢性病，本身无毒，发生的投诉是“没有治好鼻炎”，而不是进一步损害其健康。徐昕告诉界面新闻记者，《刑法》规定生产、销售假药罪的立法目的，在于保护公民的身体健康与生命。因此，只有危害公民身体与生命方面的事实或者结果，被认定为“其他严重情节”或者“其他特别严重情节”，才符合常理。​​​​

美食香辛料 卤煮 家庭 厨房调料大全集成（九）全10章

俗语讲：国以民为本，民以食为天。可见饮食对于人的重要性。但是如果饮食没了滋味是多么可悲的事情。滋味大致是讲食物的酸甜苦辣咸。另外的辛酸甘苦咸是中医所讲的中药材的五味属性及对应的五脏六腑归属所达。还有在佛典中，五味亦指碱、苦、酸、辛、甘之五味。各有一派学说论述暂且不表。

天下食物味道总的根本在于五味。相互组合细分在十万种以上；后来人们在滋味的基本条件满足下又有了香味的追求，香气的种类相当复杂，嗅觉和味的感受又因人而异，大多只能形容但没有标准的描述；再后来一些讲究的人及大师们又追求到“色”，是色泽、外形的意思，此色非彼色各位不要想歪了啊。再后来呢也许香臭都可能是美食也说不定？

本文也只是说一下常用调味料、香辛料大致特性，细说起来怕和大辞典有的一比了，当然本人才疏学浅也完不成那种大作，诸位看官不必深究不要粗言粗语的怼作者便可。非常感谢您的拜读和神回复，您的推荐、点赞与收藏是作者的不朽动力。

希望本系列文章对您有所帮助，对您生活的质量有所提高；便是作者的初衷。也许因为看过本文而成就一代美食大师也算造化一场了。因为字数限制所以做成连续10章集，也便于您闲暇时阅读；

接续美食香辛料卤煮香料大全集成-8

108桂子

别名；肉桂子、桂丁香、桂籽、

味辛、气味芳香。在‘桂’系的香料家族中，肉桂、桂皮、油桂和锡兰肉桂这四种常用的桂皮，它们在使用时是最容易让人混淆的。肉桂它是木桂树的干燥树皮，而桂皮常指的是香桂树的干燥树皮，肉桂的含油量是要高于桂皮的，同时肉桂是可以直接食用的，而桂皮一般时取其香气，直接使用则是对于健康有损，所以在一些直接食用的馅料中，使用肉桂，而香料包中则是可以选择肉桂或者是桂皮。油桂则是对于我们广西产肉桂的一种称谓，因为它的含油量明显高于肉桂和桂皮，而且厚度比起肉桂也要略微高些，因为它的香气比较浓郁，同时能激发草果、白芷、山奈这类香料的香气，所以一般它会被作为一种佐料使用。桂系分类：桂枝其实是樟科桂树的嫩枝，而桂丁是桂树嫩果采摘烘干之后剩余的果托部分，于桂丁一同生成的嫩果在干燥后则是称为桂子。

桂枝的味道要远淡于肉桂，但是它却具有肉桂所没有的清新通透，它口味微甜带着一些辛感，具有调节油腻度的效果，同时桂枝还有通鼻窍的药理作用，这让它可以提升味觉的感知。而桂丁在辛感上要重于桂枝，香气浓郁上虽然不及肉桂，但是它具有的香味种类要丰富于肉桂，桂丁对于荜菝、红蔻、白术、香砂、香果等香料有增益效果，而这些是肉桂所不具备的。桂子在川味凉卤菜肴中具有和味、增香作用。因其颜色为黑色在实际使用中用量不宜过大,过大会使汤色发黑，在烹饪中适合各种肉类使用而别具风味。桂子作为调料丁桂面的重要组成部分，是给单县羊汤增香的“大功臣”。

药用；用于胃腹冷痛，呕哕，肺寒咳喘。阴虚火旺者忌服。

109淡竹叶

别名；碎骨子、山鸡米、金鸡米、迷身草、竹叶门冬青、竹叶麦冬、金竹叶、长竹叶、山冬、地竹、野麦冬、淡竹米、林下竹、土麦冬。

味甘、淡，有特殊竹香气。可以制作药膳。竹叶绿色，清香，甘味，色香味均好。其汁液可作为调料放入菜肴中煎炒和煮汤；叶片可作为药膳的衬托。叶片的纤维较粗，不易消化，因此不宜食用。

药用；清热;除烦;利尿。主烦热口渴;口舌生疮;牙龈肿痛;小儿惊啼;小便赤涩;淋浊。用于热病烦渴，小便赤涩淋痛，口舌生疮。无实火、湿热者慎服，体虚有寒者禁服。孕妇勿服。

110鱼腥草

别名；岑草、蕺、薤子、楚菜、蕺菜、載儿根、阿玉、马哇、戈便外、紫背鱼腥草、紫蕺、載子、臭猪巢、侧耳根、猪鼻孔、九节莲、重药、鸡虱草、狗贴耳、狗耳菜、肺形草、鱼鳞真珠草、猪姆耳、秋打尾、狗子耳、臭草、野花麦、窝丢、臭菜、热草、臭质草、臭星草、臭牡丹、臭灵丹、辣子草、奶头草、草摄、红桔朝、臭蕺、鱼鳞草、鱼新草、狗腥草、狗绳子草、載足根、十药、茶喂、哦声嘈(朝鲜族名)、笔色、臭荞麦、臭积草、臭腥草、：臭鼻孔、菜伪、厅克、则车。

味辛、有较强特殊气味。折耳根具有的独特气味，有人认为是臭味，也有不少人认为是香味，并有类似松叶油和橙油的强烈香气。在贵州、川渝人的眼里，折耳根既是野菜、也是一种媲美肉桂、豆蔻一类的奇特香料，以至于近些年有人尝试把折耳根作为香料，和冰淇淋、奶茶一类的甜品和饮料相结合，得到了不少人的认可，是辣椒油口味冰淇淋之后的又一奇葩甜品。因为绝大多数人接受不了它的气味和味道，甚至觉得它比香菜还要可怕数倍，有人认为它是鱼腥味和肥皂味的混合体，吸入鼻腔后，会出现反胃和呕吐的症状，但贵州和四川大部分人觉得折耳根香气扑鼻，食之令人沉醉，被列入春节或春季餐桌必备山野菜，在印度，东南亚尤其是泰国地区，鱼腥草的嫩叶也是一种常见的凉拌菜佐料。

鱼腥草其实并不可怕，只是它的味道让有的人接受不了，味道非常的上头，对于一些从来没有接触过鱼腥草的朋友来说，头一次吃鱼腥草很有可能会被它的味道所劝退。鱼腥草的腥味儿会让人出现反胃，或者是呕吐的情况，对于不喜欢的人来说是很可怕的，这种味道会影响到食欲。导致在吃的过程当中对鱼腥草留下了不好的印象。鱼腥草的腥味不仅会充斥这我们的鼻腔，还会辣眼睛，从而达到味觉、嗅觉、视觉的三重打击，所以对于不喜欢吃鱼腥草的人来说是非常可怕的，同时也会给他们的心理留下一定的阴影，奇怪的味道许多人打死也不愿再尝第二口。这也难怪在评选中国十大最难吃的蔬菜时，鱼腥草高票入选，爱吃鱼腥草也被许多人看作西南地区最不可思议的饮食方式之一。因此如果实在是不喜欢吃鱼腥草的话，就尽量不要接触这类食物。

药用；清热解毒，排脓，利尿。主治肺痈咳吐脓血；肺热咳嗽、痰稠；热毒疮疡；热淋所致的小便涩痛。风寒咳嗽及一切虚寒证不宜服用。

111芫荽

别名；香菜、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星。

味辛。嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，多用于做凉拌菜、烫等的佐料和提味，是人们喜欢食用的佳蔬之一。芫荽中含有挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。很多人不吃芫荽，讨厌芫荽。觉得芫荽中有一股怪怪的味道，就像有的人不吃姜、葱、蒜，不吃榴莲一样。凉拌菜里，更离不开芫荽。凉拌木耳、凉拌鸡丝、凉拌莲藕、凉拌青瓜、凉拌猪耳等等，离开了芫荽，出品的模样不够鲜靓，味道大打折扣。特别是凉拌小豆腐，把芫荽叶盖在白嫩的小豆腐块上，养眼又解馋。有人觉得芫荽是调料、配料，提味、提鲜，又看似点缀，锦上添花，其实，芫荽才是一锅汤、一碟凉拌菜的灵魂。

药用；发表透疹，健胃。用于麻疹初期不易透发、食滞胃痛、痞闭。因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食；小儿麻疹已经透发后即不能食用；患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。

112香葱

别名；冻葱、冬葱、慈葱、太官葱、绵葱、四季葱、绵葱、火葱、细米葱、分葱、科葱、葱花儿、小葱。

味清香，微辣。区别：对大个的就直呼大葱，小的叫小葱。个头小，香味较浓，辣味较轻的就叫香葱。香葱大多使用葱叶部分，且用量一般也较多。香葱颜色翠绿，常用来点缀菜肴，为菜肴增色和提香。香葱叶极细，质地柔嫩，味清香，微辣，主要用于调味和去腥。是烹调各种汤类不可或缺的调料，也是制作鸡鸭鱼肉等荤食经常用作解腥的调料品。用香葱煎饼、煎蛋或炒蛋，或在汤、米粉中加入少许香葱，其味更加醇香诱人，使人食欲大增。

大葱生食、熟食均可。大葱烧海参、大葱爆羊肉等美味佳肴，可让食者大饱口福。但葱不可与蜂蜜同食，体虚多汗者应忌食，有腋臭的人应慎食。葱油制作：锅内放入色拉油1千克、熟猪油500克，烧热后下入葱白500克、姜20克、八角2粒、花椒10粒，小火加热至葱中的水分开始蒸发、葱变成金黄色时，放入香菜梗400克，小火略微浸炸，离火后将原料和油脂倒入干净的容器内。原料始终浸泡在油脂中，直至葱油用完。这样处理，葱香味才能达到最佳。

药用；通气发汗，除寒解表，治风寒感冒头痛。外敷寒湿，红肿，痛风，疮疡。禁忌参考：蜂蜜与葱同食会产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。狗肉、公鸡肉这种性温的食物一起吃，很容易上火尤其是鼻炎患者，吃葱炖狗肉很可能会加重病情。服食中药时应注意，看看药性是不是和葱有抵触，比如六味地黄丸的功效和葱正好相反，如果二者同时吃的话，会抵消药性。中医有“薰辛害目”的说法，是指蔬菜中有臭味、辣味的，会有损视力。生葱吃多了会对视力不利，视力不好者要少吃。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人应慎食。表虚、多汗者也应忌食。

113洋葱

别名；球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子。

味微辛、微甘。有紫皮、黄皮、白皮多种颜色之分。可切丝凉拌生食，也可烹炒、做汤、做馅食，或作为调味品使用，尚可少量加入粳米中煮粥食。洋葱在火锅底料中的作用是以起到调味提香、去除鱼虾和肉类食品的腥味的作用。把香菜，芹菜，洋葱，大蒜放到另一个锅里面翻炒均匀，使我们的火锅底料具有特有的风味和鲜味，在不添加鸡精、味精的情况下，仍能做到火锅底料麻辣鲜香，并具有特有的风味。洋葱与大蒜相似,都含有蒜素及硫化硒,能够抑制致癌物质的合成,促进吞噬细胞破坏癌细胞，在卤煮中有着去腥提味，去油腻的作用。

药用；有杀虫除湿、温中散寒、行气消食、提神健体、化淤通络、利尿祛痰及降血压、消血脂等功效，适用于腹中冷痛、宿食不消、食欲不振、创伤溃疡、伤风感冒、滴虫性阴道炎、高血压、高血脂、糖尿病等症，并有一定的抗癌作用。寒性体质者宜食。以免引起眼疾;眼病患者忌食;热病患者慎食。

114韭菜(韭花）

别名；丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜、韭芽、山韭、九菜。

味辛、有特殊气味。韭花腌做酱比韭菜味道还要浓郁，再用之就肥嫩的羔羊肉，真是妙不可言。正宗的涮羊肉，调料之中缺了它就没有了味道。在青海、内蒙等地的草原上生长一种野生韭菜，其味更佳。尤其是吃手把羊肉时，粘上野韭菜花酱简直是绝配。西北有种吃法是将生韭菜加盐捣碎成绒，加水调成汁，用作吃凉面、凉粉、凉皮的调料之一。古代也有用作蘸料蘸食鱼肉、羊肉之吃法。韭菜花除了是涮羊肉必不可少的调料外，还是东北特色菜“川白肉”的必备佐料。用五花猪肉片，酸菜、粉丝加骨头汤大炖一锅，佐以一碟韭菜花，或卤虾酱，或豆腐乳，或豆豉辣酱，或芝麻酱，是冬天里东北人最特色最实惠的家常菜了。

腌制韭菜花的主要原料是韭菜花、苤蓝丝和线辣椒，再加拌红糖、白酒等原料，由于制作比较简单，因而，当地许多职工和居民家庭，都会自做自食，或送亲友，既经济实惠，又方便。制作时，将半籽半花的韭菜花剁细，加入盐巴、白酒，搅拌均匀，放入罐内，用半年的时间使韭菜花肉质糖化，然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制，待呈黄红色即可。脆嫩鲜美，甜咸适口，有助于增进食欲。

药用；温中，行气，散血，解毒。主治胸痹，喧膈，反胃，吐血，衄血，尿血，痢疾，消渴，痔漏，脱肛，跌打损伤。外用治疗虫、蜗整伤。阴虚内热及疮疡、目疾者慎服。

115辣根（芥末）

别名；西洋山俞菜、山葵萝卜、马萝卜、青芥。芥子末、山葵、辣根、西洋芥末、芥辣粉、哇沙比。

微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。 而日本的“wasabi”其实由山葵根制成的山葵酱。由于山葵根价格昂贵，而且山葵酱保存困难，所以大部分日本料理店会用黄芥末或辣根酱来代替。辣根第一次吃的人只能吃一点点，也有很多人都受不了那个味，呛鼻子，吃完感觉鼻子特酸爽。煮牛肉及奶油食品的调料，或切片入罐头中调味。辣根有很强的解毒功能，可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上辣根。另外，辣根还具有除臭效果和预防因生活习惯而产生的疾病的效果。

药用；补血养血、调理肠胃、提高免疫力力、防癌抗癌、滋阴补阴、排毒解毒、开胃消食、养颜、抗衰老。有上火、眼睛红肿炎症、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等身体不适者不宜食用。.高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用。孕妇、胃炎、消化道溃疡患者忌食。

116众香子

别名；多香果、玉桂子、百味胡椒。

味辛辣，类似胡椒，而辣度却是低于胡椒，具有肉桂、豆蔻及丁香等三种香辛料的味道故是一种少有的调味香辛料。众香子可用于几乎所有牲肉食品和禽类食品的作料，如德国香肠、腊肠、红肠等，尤其适合于薰、烤、或煎肉类，有名的巴比烤肉即以众香子为主香料；可用于配汤料，主要为鸡、番茄、甲鱼、牛肉和蔬莱等；用于制作各种调味料，如番茄酱、辣椒酱、肉酱、卤汁、咖喱粉、辣椒粉等；各种蔬菜的风味料和沙拉调料；西式面制品风味料，如苹果饼、肉馅饼、布丁、生姜面包、汉堡包等；腌制品作料；糖果风味料，如墨西哥的巧克力曾用众香子以增强甜香味。

众香子精油则用于酒类和饮料，咖啡中用入众香子有特殊的效果。牙买加和印度炖肉和鱼的调料配方中就含有众香子,甚至也有将众香子加入巧克力的记载。目前，众香子已广泛用于调味料、肉制品、腌渍品及汤类制品等方面。用于露酒调配和肉类、调味汁、调味品及其他食品的加香。此外;众香子叶油也作为防腐剂用于肉制品中。搭配丁香会让后香细腻而丰富，搭配砂仁和香叶用于牛肉的配方，可让牛肉出现非常具有层次的香味。是比较合适用于香味比较浓郁的配方中的，就算是川辣的配方，也能在其中挥舞自若。

药用；抗菌、健胃、降血压。

117香荚兰豆

别名；香荚兰豆、香草豆、Vanilla、香草兰干豆荚、香子兰干、豆荚,俗称香草。

是名贵的热带天然香料，产至太平洋岛国的巴布亚新几内亚、汤加等国，其具有沁人肺腑的独特香气，是合成香兰素所不能比拟的，因而被广泛用于调制各种高级香烟、名酒、特级茶叶、化妆用品、高级服装，是各类糕点、饼干、糖果、奶油、咖啡、可可、冰淇淋、雪糕等高档食品和饮料的配香原料。鲜豆荚没有什么香味，需要经过杀青、发酵、烘干、陈化等加工过程，才会发出浓郁香气。每年11月份收获的鲜豆荚，要到次年的5月才能完成加工过程，形成成品上市。

调味料使用方法同生姜、八角、胡椒一样，在欧美国家属厨房常用烹饪调料之一。煮食将豆荚切断成2-3cm长的小段备用，烧肉、烧鱼时放入2-3小段，使肉、鱼味道鲜美；作卤水肉菜时可投入3-5小段在卤料汤里，可调和并提高香气；炖汤时，特别是炖鸭汤、鱼汤、牛肉汤、水果汤和银耳汤时放入3-5段，其味更好。甜品把香草豆荚劈开，将里面的种子刮出来，余下做法与做普通甜点类似。

药用；有补胃、开胃、除胀、健脾等功效，是一种天然滋补养颜良品。

118茉莉

别名；香魂、莫利花、没丽、没利、抹厉、末莉、末利、木梨花。

味辛、甘，凉。根有毒。明《饮馔服食笺》记载：“茉莉花嫩叶采摘洗净，同豆腐熬食，绝品”。茉莉花的香气可上透头顶，下去小腹，解除胸中一切陈腐之气，对精神也有轻度镇定作用，做菜时放上一小撮，便清香宜人。用它作烹任原料，或撒在成汤成菜中，星星点点，观之美，闻之香，引人食欲，且还有一定的食疗作用。地方特色茉莉鸡、茉莉鸭、茉莉卤煮等都能体现茉莉香气的同时又能独树一帜。

药用； 花、叶：清热解表，利湿。用于外感发热，腹泻；花外用治目赤肿痛。根：镇痛。用于失眠，跌打损伤。怀孕或正在哺乳、肝肾衰竭、出血问题、手术前后、心脏病患者慎用。

119玫瑰

别名；徘徊花、刺玫花、湖花、笔头花、蓓蕾花、红玫瑰、刺客、穿心玫瑰。

微苦、气清香,味淡,很早就广泛应用于各种糕点、馅和菜肴中的主要原料。.玫瑰露酒在卤水中起调味和去腥的作用。玫瑰露酒是一种保健品，主要原料有:鲜玫瑰花，白酒，冰糖。使用玫瑰露酒作为烹饪和制作卤水的调料，这个传统已经有了很长的历史，特别是粤菜中习惯用玫瑰露酒，进行调味及去除食材的腥味等，因此，玫瑰露酒在卤水中的作用至关重要。

药用；行气解郁，和血散瘀。主治肝胃不和所致的胁痛脘闷，胃脘胀痛；月经不调，经前乳房胀痛，损伤瘀痛等。

中国调料源远流长。虽说万物皆可调有夸大其词，几百种还是能数上来的。细说了一部分常用香辛卤料，还有大部分厨房常用部分，因为大多都能熟悉其功能，附后面略微带过:

120盐（海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐、竹盐、火山盐、灰盐、蓝盐、烟熏盐、珍珠盐）；

121酱油（传统酱油、生抽、老抽、酱油膏、蒸鱼豉油、日本浓淡口酱油、溜酱油、白酱油、味极鲜、红酱油、辣酱油；

122酱制品（东北大酱、干黄酱，甜面酱，豆瓣酱，番茄酱，芝麻酱，牛肉酱，鱼酱，虾酱，果酱，鱼子酱、香菇酱、辣椒酱、剁椒酱、蒜蓉酱、海鲜酱、海胆酱、沙茶酱、秃黄酱、松茸酱、蟛蜞酱、鸡枞酱、牛蒡酱、XO酱、金橘酱、邵通酱、柱候酱、沙蟹酱）；

123糖类（白糖、椰子糖、桂花糖、寡糖、砂糖、黑糖、果糖、枫糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、果糖，食糖、红糖、蜂蜜、饴糖、冰糖）；

124醋酸品（米醋，陈醋、白醋，果醋外、化学醋、草醋、黑醋、麦芽醋、葡萄醋、米克醋、命醋、雪莉醋、香草粗、蜂蜜醋、猪脚姜、番茄酱、变质的酱油和酒醋）；

125增鲜品（味精、鸡精、虾子、蚝油、虾油、虾酱、蟹酱、蟹油、鱼露）；

126调味酒（黄（绍）酒，料酒，啤酒，白酒，葡萄酒，花酿、杨梅酒、花雕、白兰地、威士忌、金酒、朗姆酒、味美思、比特酒、茴香酒、雪梨酒、本酒又叫波特酒、玛得拉酒、）；

因文字限制，请接续看 美食香辛料卤煮香料大全集成-10终（全10章）

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