为什么大家都爱吃核桃?
中国人讲求"以形补形",核桃仁的外观,跟人体的大脑半球相似,也确实对大脑神经有益,可以起到补脑健脑的作用。
核桃是世界著名的"四大干果"之一,含有丰富的营养,不仅能补脑,降三高,还可以滋补全身,可以说全身都是宝。
据《营养生物化学》杂志发布的一项研究表明:连续四周让受试者每日摄入40g核桃,就能有效提高受试者微血管功能。
在中医传统里,核桃性温,有着补肾固精、温肺定喘、润肠通便、长寿抗衰老、降低糖尿病风险、健脑补脑、对抗骨质疏松,以及有助快速入睡等功效。
除了以上好处,好多人还不知道,核桃其实还有定喘止咳的作用。
在《本草纲目》上记载了这么一个小故事:
溧阳洪辑的孩子患有哮喘病,连续多日不愿吃奶,医生断其"病危"。
幸好这家人平时积德行善,孩子妈妈有天晚上梦见观音传授了一个药方,那就是一寸新罗人参,一枚核桃肉,煎成约一蚬壳左右,然后给孩子灌下去,咳喘便好转了。
虽然只是一个故事,但说明了核桃具有极高的药用价值,而现代的营养学家们,对于核桃的营养价值,也有着特别高的评价。
所以经常吃核桃,好处比我们想象的要多得多。
一位做营养师的闺蜜,刚怀孕时就买了好多核桃,每天都吃,她说多吃核桃对自己身体,对孩子的发育都很好。
核桃是众多食物中的佼佼者,好核桃以壳薄色淡个大圆整,果肉丰满白净含油量高为佳。
根据《中国居民膳食指南(2016版)》建议,每日坚果摄入量为7~10g左右,也就是2~3颗核桃。很多人吃核桃,不爱吃核桃仁外面的褐色表皮,觉得吃起来有点涩,其实核桃的抗氧化性,离不开核桃仁表面的那层皮,带皮吃最健康。
核桃除了直接食用,或者是药用以外,还有一种简单便捷的吃法,那就是榨成核桃油吃。
核桃油也是个好东西,不仅外用于冻疮、疖、癣、腋臭等皮肤病,还能内服除作缓下剂,驱杀绦虫。核桃油含有丰富的角鲨和人体必要脂肪酸等物质,色泽纯正,口感清淡,营养丰富,容易吸收,具有"东方橄榄油"的美称。
它不仅滋养皮肤、美容养颜,还能增强食欲、强身健体,是孩子、孕妇以及老人,不可多得的高级保健食用油。
宝宝的大脑发育,脑神经细胞的合成,都离不开亚油酸、亚麻酸、磷脂、蛋白质等物质,这些营养物质核桃油里都有。
所以宝宝从六个月开始添加辅食,到了七个月适当补充油脂,可以帮助宝宝更好的生长发育。而核桃油是植物油,因为口感清淡没有特殊气味,宝宝更容易接受,而且吃了更健康。
7~12月龄的宝宝,每日建议摄入量大约10g;
2~3岁的宝宝,每日建议摄入15~20g;
4~5岁的宝宝,每日建议摄入20~25g;
核桃具有"万岁子"、"长寿果"之称,核桃油中所含的维生素 E,有使细胞免受自由基氧化损害的作用,是医学界公认的抗衰老物质,因此也是老年人不可多得的健康好选择。
核桃油是好油,但不是所有核桃油都好,所以选对牌子很重要。
御福年是云南东方红生物科技有限公司的核桃油品牌,它传承湖北东方红粮食机械股份有限公司54年的榨油专业技术和生产经验,在国内的知名度很高,产品质量有保证。
以御福年核桃油为例,原料选自海拔3000米的云南漾濞高山深纹核桃,颗颗精品。在核桃成熟后,御福年为了保证油质的新鲜度,会在28日内对核桃进行采摘,并且采用低温物理双压榨工艺,天然纯粹无添加,健康品质有保障,为众多消费者所喜爱。
无论是自己吃还是送亲人朋友,御福年核桃油都是不错的选择。 #给生活加点油#
日头:太阳
日旺:日光
双旺日头/毒日头:大太阳
荫头窠里:蔽荫处
亮月;月亮
亮星月:有月光的夜
戗风:对面风
阵头:雷
豁闪:闪电
凌独:冰锥儿
旧年:去年
着前年:大前年
今朝:今天
明朝:明天
后朝:后天
前夜子:前天
点心辰光:中午
日脚:日子
格歇:现在
格枪岁里:这一阵子
夜头蛮间:晚上
莴笋:莴苣
芦粟:玉米
茭手:茭白
香瓜:南瓜
梨瓜:青瓜
田鸡:青蛙
众牲:牲畜
牯子:公牛
猪郎:种猪
猪婆:母猪
飞关:翅膀
火焰虫:萤火虫
蛆拱头:蛆
孵鸡婆:孵小鸡的母鸡
癞勃稿:癞蛤蟆
狮螺:螺狮
作蛛:蜘蛛
和蟮:蚯蚓
蚂米:蚂蚁
杨牛:天牛
鞋爬乌:蝌蚪
四脚蛇:守宫、壁虎
明堂:天井
灶披:灶屋
混堂:浴室(服务行业)
锅突:锅盖
蒜帚:洗锅的刷子
绞布:抹布
簿刀:菜刀
演线:缝衣针
敲梆头:吸烟管
丹丹:爸爸
亲娘:祖母
大大:伯伯
老子:父亲
女女:女儿
男女:儿女
男佬:称已婚的男子
女佬:称已婚的女子
阿伯:称丈夫的哥哥
阿叔:称丈夫的弟弟
姑娘:称丈夫的姐妹
阿姆:称丈夫的嫂子
阿婶:称丈夫的弟媳
八八:姑姑
老倌:丈夫
老嬷:妻子
蛮娘:后娘
寄爷:后父,岳父,过寄的父亲
寄娘:后娘、岳母,过寄的母亲
老渣儿子(女女):最小的儿子(女女)
老娘家:对老年男子的尊称
细佬:小孩
舍姆婆:产妇
大表兄:排行第一的表兄,旧时地主雇用种田的大伙计
软脚蟹:不能吃苦的人
杀辣鬼:手段狠毒的人
白脚花狸猫:喜东奔西跑的人
八搭:喻各方面都能懂一点做一点的人
老木拖:做事总是落在后面的人
枯郎头:脑袋
光郎头:光头
秃驴头:秃头
面婆子:脸型
剜里眼:眼睛凹下
突额头:前额突出
豁耙齿:有脱落的牙齿
扎耙齿:牙齿外翻
猪狗臭:狐臭
兴痒子:肿大的淋巴结
田鸡风:腮腺炎
济手:左手
膝头馒:膝
脚骨郎:腿
甲痣斑:雀斑
瘫巴:瘫痪
漆垦:皮肤上的污垢
手叶子:手帕
爬郎:耳挖子
咸粥:菜粥
生果:花生
生果肉:花生仁
咯咯:鸡蛋
利市饭:丧事办后的“豆腐饭”
胡嘲:瞎说
凿顶宫:手指节骨打人头
喝男泡:拍马
弄怂:作弄
肖书:翻书
潽:溢出
隐:火灭
标:喷射
变相:改变常态
便死相:自甘堕落变坏
拨:给
扎制:坚固结实、很、相当
雪簿纸消:很稀、很簿
匹饱:很饱
赤软:很软
出趟:大方
花依思:扰人的胳肢窝使人难受
推板:差劲
劈哨:说话做事利索
作孽:可怜
结棍:厉害、壮实
半头发难:事情做到一半
死楸烂挽:尽力、无赖
强佬:这样
过佬:那样
监头:这里
过头:那里
奈点格:怎样
点格:什么
齐头好/齐将好:正好
作兴:也许
原讲:本来认为
怪不知道:怪不得
一间间:一会儿
拢共/一搭刮子:总共
今天讲述的不是灵异事件,而是七十年代一个小村庄的真实状况,但这种状况确实在当时是不可思议的:
从燕子地往南朝徐家村遗址方向五十米后右拐,再走四百米左右就到了一个二三十户人家的小村庄,村庄在路的北面,挨着运河,运河在这里形成一个浜,村民们就在浜二岸筑屋而居。他们都来自于逃荒的渔民,但和其他外来小村不一样的是他们说的是溧阳话,不像其他小村,要么是苏北话要么河南话或者湖北话。
小时候我们村流行着这段对这个村的谚语:西高头(那个村的村名)上癞痢多,癞痢打架癞痢拖(拉架),揪不到头发揪耳朵。由此可见,这么一个二三十户的小村有多少个癞痢。这还不算呢,这个村上的残疾人的残疾种类包含了:聋子、哑巴、侏儒、花面孔、瘫子、麻子、瞎子、麻风病人、瘸子、狐臭、面瘫、断手断脚。。。。。真的是应有尽有,大人最多的是酒鬼,小孩最多的是鼻涕虫!
别看村小而且残疾人多,村上的吵架却不少,几乎每天都有村民拉扯着来我们村上找大队书记告状评理的。可一旦遇到和外村人发生纠缠,那种抱团一致对外的精神让我们村也感到自愧不如,而且敢于动刀子!
小时候去这个村上玩,一进村就能闻到一股带着丝丝甜味的臭气,这味道让人真的受不了,所以很少去这个村上玩。还有就是整个村子没有一条石板路,更不要说沙石路了,一到下雨道路就泥泞打滑,稍有不慎就会滑到浜里去。就算是晴天,除了河堤主路其他地方也是难以下脚的,地面永远是湿漉漉的,地上的鸡粪狗屎也没人铲除做肥料。
我们村上孩子上中学最怕的就是他们这个村的酒鬼们,背着个搭篮,摇摇晃晃走在二三米宽的道路上,光那个搭篮就有一米多长。你自行车铃声响个不停也没用,等你快到他身边了,他一个摇晃,搭篮被自行车碰到了,人也就顺势倒下去了。小孩子在边上看的吓坏了,他躺在一边哎哟的叫唤着一边眯着个眼睛偷偷看是谁家的小孩,要是有实力人家的小孩,他会自己爬起来,拍拍身上的尘土,对小孩说以后骑车要注意点,幸好今天是遇上了我,不然就要倒大霉了。小孩也是脸色煞白只能不停的点头,等到他大手一挥说你去吧,赶紧如遇大赦般跨上自行车飞一般骑走了。
要是看到是忠厚人家的孩子,那就不停的哎哟着,一声比一声响。那孩子吓得眼泪都要出来了,小伙伴们也越来越多,大家讨论着怎么解决,如果能一起凑个三五块钱,那么就能当场解决。要是凑不齐,就得派个人去他家找家长。酒鬼会躺在地上继续有一声没一声的哎哟叫唤着,等待那个三五块,最终的结果就是酒鬼一定能拿到三五块钱,而那孩子惊吓之余还有回家的一顿打骂。
这个村上还有一个现象,就是和我差不多大的人,男的都长得歪瓜裂枣,但姑娘个个都水灵灵的,就算是哑巴也是漂亮哑女。所以在那个城乡有天壤之别的年代,他们村上居然能有很多姑娘嫁到城里,相当于鸡窝里飞出了金凤凰。
有人能解释这个现象吗?
前几年在他们村的努力下,全村都变成了凤凰------拆迁了!原先政府只打算拆迁一半,但他们村真的是紧紧抱团,拆迁范围内的人家提出:要么全村拆迁,不然他们坚决不拆。经过多番较量,加上这个村本就体量小,最后政府顾全大局,把他们村整体拆迁了,现在家家住进了安置小区,小区道路整洁,绿树成荫,就像花园一般,上下有电梯,一下子都住进了凤凰窝!
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