• 1、靠闻别人的腋臭和汗脚，他们一年狂赚1400多万…
• 2、99%的欧美人都有狐臭，而中国人只有6%，为何我们没有这个烦恼？
• 3、为何中国人清新淡雅、很少有狐臭，而欧美有狐臭的人却高达90%？

靠闻别人的腋臭和汗脚，他们一年狂赚1400多万…

闻香识女人、无敌斩男水、浓郁古龙香，无论男女，身上好闻的气味，在第一次见面中总能给人留下好的印象。应运而生的，也有和气味有关的职业，比如香水调香师，以及专门靠着鼻子判断香水趋势的闻香师等等。气味，充满了学问。

可是，人的气味，可不仅仅是后天辅助的香味而已。体味、汗味、脚味，臭臭的味道，也是味道的一部分。小时候模仿香妃泡花瓣浴，长大后学起妈妈抹香水擦止汗剂，战胜闻感不佳的味道，也是人在生活中的一个习惯的养成。

那么，研究臭味并与其‘作斗争’的人，平时都在做啥呢？这帮‘闻臭师’们，穿着白大褂、拿着‘闻臭杯’，常年战斗在臭味的第一线。他们，特意去闻了…

出汗的胳肢窝、可怕的大汗脚▼

甚至是生理期女生使用过的卫生产品▼

报妹认真看完了勇士们的工作流程后，一边皱眉的同时，一边感慨：年薪200万美元的收入，闻臭师们，真的值得！

生活在弗罗里达州，被称为Odor Guru臭味大师的英国人Barrie Drewitt巴里·杜威特，便是其中的一员。

在一档记者走访的采访片里，巴里大师笑眯眯地为观众介绍起了自己的工作流程。他说：“我入行几十年，闻过的胳肢窝和汗脚，真是数都数不请捏～”

住在价值9百万美元的豪宅里，巴里每天开着自己的小跑车准时出现在公司。换上白大褂、整理好思绪、清理好鼻孔，臭臭的一天，开始了！

“我们也不是随随便便就开始闻的。首先，我们的工作人员会招收志愿者，人种、年龄、体重、爱运动与否，都会被我们一一分类，分别测试。”填完健康情况问答卷的同时，实验室的工作人员也会测量志愿者们的心跳和血压。

“有时候，我们会让志愿者们提前几天停止使用自己的止汗剂。然后要求他们一边胳肢窝保持自然状态，另一边涂上指定的产品。”涂完后，第一步，是让志愿者们在不同的测试环境下进行活动。

据巴里研究室的博士研究员介绍，人的小汗腺排出的是含有少量盐分的汗液。大汗腺分布在胳肢窝、乳晕和私密位置，含有蛋白质、脂质等多种成分。汗液本身无味，但当汗液与皮肤表面融合后产生味道，这些位置的气味就会变得臭臭的。

另外，有的汗液是运动后或者自然情况下的出汗，有的是紧张情况下分泌的汗水，肾上腺会分泌肾上腺皮质激素，所以止汗剂的功能需要全面覆盖任何情况下的味道，也是实验的关键。

采访的记者一边被实验员问着口算问题，另一只手放进了冰水，答不上来的模样，十分紧迫，也造成了大量的出汗。

营造完窘迫环境经历后，记者又被带进了室温30度，湿度超过70%的暖房间里，在通过静坐、跑圈两种出汗的方式后，被收集了两次汗液。

实验员将她胳肢窝下的汗水用棉片收集好后，放进了检测机器进行分析，并开始了不同情况下的样本比对。

数据只是一部分，关键的一步，还是得靠在行业内打拼多年的臭味大师。拿着闻臭杯，他熟练地凑近了记者的腋下，深深地，吸了一口。（画面太美…）“诶，我觉得你味道还行吧，不是很臭，可能因为你有中国血统，是东亚的人。”

报妹顺道给大家简单介绍一波。对比外国人，中日韩三个地方的人体味没那么重。以前也有汗腺研究表明，ABCC11基因样本碱基的变化，在不同人种间的差异性。

（排名越靠前，体味越重。非裔美国人、非洲、拉丁美洲、西欧、太平洋岛民、东欧、哈萨克斯坦、美洲原住民、日本、东南亚、蒙古、中国、韩国）

整个实验的过程，无论是最开始的无产品使用，还是使用产品后的检测，巴里都需要提供自己的观点和意见。他事无巨细，必须说明味道的强弱程度，以及如何改进除臭配方。做这行，靠的不仅是嗅觉，还有多年来累积的知识。

在另外一个采访里，闻完记者的胳肢窝，巴里又闻了闻同一批做实验的男模的胳肢窝，刚闻完大吼一声：“妈呀太臭了我不可不可！”久经沙场的大师，也不是回回都能easy驾驭臭臭的体味。

巴里表示，从业几十年，自己什么都闻过。胳肢窝、脚都算洒洒水，还闻过使用过的尿片，甚至是女性生理期用过的卫生产品。

“当时找来的公司想知道，如何降低使用时产生的味道，就带着样本来了（摊手）。”他还说，有些公司会专门把研发出来的除臭产品送他家做检测，大师觉得好，才敢拿到市面上去买。

大师最狼性的一个回答，还在这里。记者问他，如果余生只能闻一种臭味生活，他能够接受哪种味道？巴里答：“那还是脚吧，其他地方，我真的不能一直闻，我又不是变态！”年薪200万美元的臭味大师，也又被打败的时刻2333…

据数据报道，2019年，全球的除臭剂和止汗剂市场规模达到了745亿美元。越来越多人，不仅仅是外国人，包括东亚市场的人，都希望能够控制自己身上的臭臭味道。

不知道未来的某天，年薪百万美金的闻臭师工作，是不是也会招聘到我们这边来？如果你有一只‘狗鼻子’，会不会想干这样的工作呢？

​

99%的欧美人都有狐臭，而中国人只有6%，为何我们没有这个烦恼？

每个人都会散发出独属于自己的气味，这会因地域和人种而存在差异。比如说非洲裔美国人全部都有狐臭，印度男人狐臭比率也达到了惊人的80%，而中国女性非但很少有狐臭，还有少数女性身上带着让人沉迷的体香，这是怎么回事呢？

你知道吗？早在4万年前，所有人都是臭的。

当时的人类尚且没能走出非洲，身上带有ABCC11基因以及极为发达的大汗腺，这种大汗腺除了会分泌汗液之外，还会分泌一定的“狐臭液”，相隔数米就能熏得人坐立难安。

形象地说，这种狐臭液就像是变质的鸡蛋，因为其中含有的主要成分就是脂类和蛋白质粘稠液以及一些弱碱性物质，这些物质能轻松透过大汗腺管壁上75纳米至100纳米之间的细胞间隙，再经过细菌分解形成不饱和脂肪酸后，原本的臭味会进一步加重。

后来一部分非洲人向亚欧两州迁徙，随着基因突变和生活环境的变化，逐渐有一部分人身上的ABCC11基因转变为ABTT11基因，大汗腺的功能减弱了，管壁间细胞间隙受到压缩，分泌出来的狐臭液少了，所谓的狐臭自然也就逐步消失了。

当然了，这次基因突变主要发生于中亚地区，所以今天的亚洲人体味普遍要比非洲和欧洲人要轻。据研究报告显示，非洲裔美国人出现狐臭的概率是100%，欧洲、非洲以及拉丁美洲人群出现狐臭的概率都在80%以上，可以说相当高了。

纵观亚洲地区，结果却截然不同。韩国人带有狐臭的概率仅有3%，中国人为6%，唯有印度和日本这些国家会稍微高一些，不过也都能稳定地控制在50%以下。从这个角度看，亚洲人在国际上应该很受欢迎才对，可为什么不少国人都表示，自己在体味不重的情况下，仍旧被国外友人嫌弃“臭”呢？

其实原因很简单，那就是世界各地的人们不仅在体味上有差别，在嗅觉方面也存在差异。

在外国人的鼻子里，中国人的身上大多都带着一股樟脑丸的气味，亦或者是铁腥味。前者很容易理解，中国人时常在衣柜中放樟脑丸来驱虫祛湿，后者就比较奇怪了，迄今为止也没有一个很好的解释。

除此之外，在生理学上还有一个专门术语叫做嗅觉疲劳，也跟这个问题有关。人们在长时间感知到某种气味后，对这种气味的感知力就会越来越弱，所以那些有狐臭的外国人本身是几乎感受不到自己身上的狐臭的，反而会对中国人身上的味道异常敏锐。就像一个喷香水的人很难意识到自己身上的香水有多浓烈一样。

那么部分中国女性身上的体香又从何而来呢？

我们前面也提到，人类腋下分泌出来的物质主要包括汗液、狐臭液两类，可事实上还有一类非常容易被人们忽视的存在，那就是荷尔蒙。

当人体分泌出较多的狐臭液，很容易会将荷尔蒙的气味给盖住，所以非洲或者欧洲的女性身上并非没有这种“体香”，只不过有很多人都被遮掩住了而已。而中国人在经历过4万年前的那次基因突变后，将近94%的人分泌的狐臭液都几近于无，这种时候荷尔蒙的气味自然就暴露了出来，在其他人闻起来就是一种别样的“体香”。

有相当多的论证结果都可以证明这一点，比如说像一件喷染过荷尔蒙的衬衫和一件没穿过的普通衬衫放在一块，很多人都会觉得前者带有一种独特的“体香”，这种香味在异性闻来尤其突出。据德国实验室实验，在其他条件等同时，添加这种独特的体香，能够让一个人对异性的吸引力增加80%以上。

吴王夫差沉溺于与西施作乐，唐玄宗钟情于杨玉环，其实都有体香方面的原因。而清朝的香妃更是因为身上带有独特幽香，而被乾隆恩宠28载春秋，一个异域女子能够凭香气迷住皇帝，由此可见，这体香是多么的摄人心魄。

其实无论是狐臭还是体香，都是体味的一部分，而且在我们的日常生活中起到了极为重要的作用。很多人都将“男女搭配，干活不累”看着一句戏谈，可实际上当人们长期身处于同性集中的工作环境中时，的确更容易感觉到疲惫和焦虑，工作效率也会大大降低，这时候只要有微弱的异性气味扩散开来，很快就会抚平人心中的焦虑。

之前就有新闻报道，太空站宇航员经常会出现身体疼痛以及其他不适情况，具体问题检查了很久都没检查出来，直到后来增加了一位女性宇航员这些症状很快就自己消失了，人们才逐渐搞明白，这是因为宇航员长期脱离了异性的“体味”所带来的不良症状。

因此，体香比较淡乃至于闻不出来的朋友也不必介怀，总有恰好对的人能闻出你身上的味道；身上有一些狐臭也没有关系，只要勤洗澡，注意卫生，也不会给生活带来太大影响。

为何中国人清新淡雅、很少有狐臭，而欧美有狐臭的人却高达90%？

在中国，有人说“十里飘香”飘的是饭香、酒香、其实这里的“香”指的是桂花香。

而在西方国家，“十里飘香”所飘出的香气却毫无争议，通常指代的是香水气，想要掩盖住的是西方人特有的体味。

西方人的“体味”其实分为很多种，最常见的自然是狐臭。

不过，根据地区饮食习惯的不同，还能分辨出更多奇葩的气味。像是洋葱气味、羊膻味、酸奶酪味等等。根据流传在民间的传说，能够分辨出多达20种五味杂陈的体味。其中，被不少人视为“黄金体味”的竟然是榴莲味。

嗯…？难道是榴莲吃多了，也能改变整个人的气味吗？

不过，你要想分辨出其中的细微“差别”，得深吸一口气，慢慢地感受这份“臭味”的与众不同。那滋味，别提多“销魂”了，闻久了真怕自己会魂归故里。

我们暂且将西方人的体味统称为“狐臭”。

狐臭产生的这个过程，是发生了一系列肉眼不可见的化学反应。化繁为简地解释就是，汗液从大汗腺渗出来后，遇到了等在皮肤表面的葡萄球菌。于是，双方一拍即合，发生了不可描述的分解反应，产生了不饱和脂肪酸，它散发出来的气味就是狐臭。

很多人将狐臭称为腋臭，这样的说法虽然不算错，但并不准确。因为狐臭与大汗腺有着紧密的关系，大汗腺除了集中分布在腋窝之外，像是鼻翼、耳外道、会阴部、腹股沟、乳头周围，都有大汗腺的存在。只要大汗腺所在，就会散发或清淡或浓郁的味道。当然，腋下则是气味的“主要发源地”。

在西方人看来，狐臭是正常的生理表现。不过，大部分国人对西方人的狐臭却有些“上头”。哎呀，那味道实在有点“呛鼻”。越是狐臭重的人，身上喷洒的香水味也越重。结果狐臭混搭香水，气味熏天。

不过，你可别小看狐臭。在数万年前，这种气味是有用处的。当时人类之间，可没有无线电用来交流，甚至人类的语言功能也远远达不到如今的程度。所以，狐臭这种气味本身，就像是肢体语言一样，成为远古人类信息交流的一种重要方式。你是敌是友，是值得信任的同伴，还是威胁，嗅一下鼻子，闻闻气味就知道了。

甚至说，我们还给狐臭起了一个病症绰号，叫做臭汗症。很多西方人就不理解了，你们东方人怎么能够嫌弃自己的体味呢？

国人也不理解，很多时候我们是没有狐臭的，你们西方人为何人人自带体味呢？如果味道好闻，还用得着喷香水来掩盖气味吗？就好比，你的身上散发出来的是茉莉花香或者烤面包的香气，真的还会想尽办法把这种“香气”遮盖住吗？

根据统计，西方人口中，约有90%的白人都有明显的狐臭。在黑人中，这个占比更高，可以达到95%。可以说，西方人几乎是人人自带体味，而且能够明显闻到。

尤其像是在公交车这样的封闭空间当中，扑面而来的混杂气味常常让异国他乡的人，开始想家了。

类似的研究数据显示，中国人当中只有6%左右的人会出现狐臭。这主要是因为在4万年前，我们的祖先在适应东亚地区环境的过程中，发生了“基因突变”。在16号染色体上，一个名为ABCC11基因上的第538位碱基因发生了突变，基因由G变成了A，带来的直接影响就是调控、减少了大汗腺分泌。

所以，我们会看到国人在皮肤出汗、散热的身体功能上是比不上西方人的。渐渐地，由于排汗、散热减少，导致与皮肤表面葡萄球菌发生的分解反应降低，最终令中国人的体味越来越淡。不是我们身体没有体味，而是在几万年的演化过程中，我们身体上的这种气味越来越淡了，已经淡到了微不可闻的程度。

如果放到显微镜下观察，会发现普通国人的大汗腺管壁内的细胞间隙，通常在75纳米到100纳米之间，这是没有体味人的正常值。一旦超出了，会在大汗腺管内外造成压差，会令体液中的油脂、蛋白质、铁分子等这些粘稠物质“强行”通过细胞间隙挤入管腔，最终排出体外。在经过细菌分解后，产生大量不饱和脂肪酸，令狐臭味更重了。

了解了这一切之后，我们就会发现，中国人的狐臭味不明显，是因为基因突变令汗腺分泌物减少，从而降低了“自带气味”的不饱和脂肪酸产生。西方人的大汗腺管壁内的细胞间隙普遍超过了我国规定的正常值，所以西方人有体味这一点并不令人惊奇。，

若狐臭并不严重，建议可以从卫生、饮食习惯这些日常生活的细节下手，是可以降低狐臭气味的。像是保持衣服的干爽，尽量穿宽松的衣服，这样有利于散热，减少汗液分泌。加上勤洗澡，可以有效抑制皮肤表层的细菌，从而降低汗液与细菌分解产生的带着气味的不饱和脂肪酸。

此外，也要少吃辛辣、油腻的食物，平日尽量克制烟酒，这样做同样为了降低汗液的分泌。值得注意的是，拔腋毛或长期使用药物脱毛，会刺激腋下毛囊发育，导致毛囊逐渐变得肥大，令汗液分泌加剧。

最后，则是内分泌失调常常会令交感神经变得异常兴奋，分泌汗液的神经冲突频率增加，大量排汗自然会带来狐臭。所以，调理内分泌能够有效削弱狐臭困扰。

不过，懒惰才是人的天性。一劳永逸地去除狐臭，更是不少人选择的捷径。如果从日常生活细节开始调理，但依旧不管用的情况下，还可以通过手术方式去掉狐臭。那便是摘除顶浆腺。更具体一点，那就是摘除隐藏在腋窝皮肤组织下的大汗腺。

不过，这样做会在腋窝处留下一道2到3厘米的疤痕。然而，腋窝下这个主要狐臭“发源地”一旦被清除，一般来说能清除掉身体上散发的狐臭味。

不过，有一点值得注意。在摘掉顶浆腺后，会影响到人体的排汗功能。所以在面对狐臭时，还是尽可能通过调理的方式“去味道”。