• 1、最近很火的“大唐反恐24小时”里的“口檀”考证
• 2、卖“转运”佛坠、做“招财”法事的背后，竟是……
• 3、真香 | 本草物色

最近很火的“大唐反恐24小时”里的“口檀”考证

最近热播的一部网剧“长安十二时辰”，被网友们戏称为“大唐长安反恐24小时”，看到这个剧名，不禁让我想起了小时候的作文“我的一天”、“暑假的一天”“愉快的一天”，小时候怎么就没有想到一天可以发生那么多事。剧中的美食也是勾起了不少人要来西安的欲望，着实让西安刷了一波存在感。

今天要说的是剧集开始张小敬嘴里嚼的那个类似薄荷叶称为“口檀”的东西，类似于我们的口香糖，用来清洁口气的，这个东西一度引起了广大网友的激烈讨论，后来作者出来证实，这个是因为剧情需要而杜撰出来的。那么，在一千多年的唐代到底有没有“口香糖”？古人是如何清洁口腔的？

先来看一下薄荷在唐代的使用方法，首先是入药，薄荷，孙思邈《千金方》作蕃荷，又方音之讹也。味辛苦，温，无毒。主贼风，伤寒发汗，恶气，心腹胀满，霍乱，宿食不消，下气。煮汁服，亦堪生食。人家种之，饮汁发汗，大解劳乏。这东西也不能经常嚼。其次是煮茶添加，陆羽《茶经》记载：用葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或扬令滑，或煮去沫，斯沟渠间弃水耳，而习俗不已。这种煮茶方法茶圣本人是比较排斥的、是持批评意见的，但乱七八糟加一堆东西在茶汤里的黑暗料理却大受唐代老百姓欢迎。唐代吃茶的工序特别繁琐，在陕西法门寺地宫就曾出土过一套唐代茶器。

法门寺珍宝馆唐代茶器

《诗经》中有“齿如瓠犀”，形容牙齿洁白整齐，可见在先秦时期古人已经将牙齿纳入了审美范畴。

为了清洁口腔保护牙齿，古人有“晨嚼齿木”的习惯，用植物枝条做牙刷（多以杨柳枝为主，杨柳枝有“祛风、消肿、止痛”的作用），这种刷牙的方法是随着印度佛教的传入而逐渐形成，深受印度文明的影响，在宋代以前较为普遍。可见古人保持口腔、牙齿清洁卫生的方法还是刷牙，那么除了“晨嚼齿木”以外还有没有其它辅助的清洁口气的方法？

晋《拾遗记·前汉下》记载：“ 汉昭帝始元元年，穿淋池，广千步，中植分枝荷，一茎四叶，状如骈盖，日照则叶低荫根茎，若葵之卫足，名‘低光荷’。实如玄珠，可以饰佩。花叶难萎，芬馥之气，彻十余里。食之令人口气常香，益脉理病。这个到底是吃莲子还是嚼荷叶？

唐·孙思邈《备急千金要方》里记载了“蜜和丸”的方子，治口及身臭，令香，止烦散气。常含一丸如大豆，咽汁，日三夜一，亦可常含咽汁。五日口香，十日体香，二七日衣被香，三七日下风人闻香，四七日洗手水落地香，五七日把他手亦香，慎五辛，下气去臭。药王的方子果然不同凡响，不但能治口臭还能治狐臭。只不过这毕竟是药，不能天天跟糖豆一样放嘴里嚼着。

唐代还有食防风粥清洁口气的方法，《云仙杂记·防风粥》：“ 白居易在翰林，赐防风粥一瓯，剔取防风得五合馀，食之口香七日。如此看来，还是中药防风熬的粥比较管用，吃一次香七天。

刘禹锡在《早春对雪奉澧州元郎中》写道：“新恩共理犬牙地，昨日同含鸡舌香。《齐民要术》中记载：“鸡舌香，俗人以其似丁子，故谓之丁香也。”这个丁香可不是丁香花，是一种热带产的香料，在东汉时期传入我国。《汉官仪》中记载“含鸡舌香伏奏事”可见在当时口含鸡舌香上朝已经成为宫廷礼仪的一种。想想也是，如果早朝时皇帝邀请哪个大臣近前议事，恰巧这个大臣刚好有口臭，那不得熏得皇帝隔夜饭都吐出来了。

综上所述，唐代的“口檀”还是以丁香更靠谱一点，方便携带、有历史传承。在唐代估计也是社交活动的不可或缺之物，三五好友聚会，大家见面先发一圈丁香含着再聊天，即熟络感情又不失礼貌，主要还是避免口臭者尴尬。吃完饭、喝完酒再发一圈丁香清新口气，回家避免跪搓衣板（没有考证唐代到底有没有搓衣板），直接秒杀现在的一切口香糖。

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卖“转运”佛坠、做“招财”法事的背后，竟是……

为男性补肾壮阳，

为女性补气养血，

为大众提供高品质中草药健康产品……

本着“诚信”经营理念，

竭诚为广大客户服务的“保健品”公司，

却是“业务”遍布全国的诈骗团伙，

“业务员”假扮专家、老师，

多种“话术”剧本诱骗客户，

高价购买低廉伪劣“保健品”。

近期，广州天河警方历时一个半月，精准捣毁4个以涉嫌销售“保健品”为名实施诈骗的特大电信网络诈骗窝点和2个仓库。依法刑事拘留以陈某（男，40岁，湖北人）为首的团伙成员共296人，涉案金额过千万元。

案发

“转运”佛坠引出“神秘”公司

3月5日，天河警方收到一封来自广西的来信，事主潘先生在来信中反映：被一名自称是广州天河某文化传媒公司的“黄老师”以购买佛坠、办“招财法事”为由诈骗。2月初，潘先生通过网络认识了微信号为“易缘居士”的“黄老师”，“黄老师”的公司从事国学文化推广服务，且经营佛教祈福产品。潘先生是生意人，“黄老师”向其推荐了一款在寺庙“开光转运”佛坠，在其花了400元购买佛坠后，又向其推荐购买了佛牌、聚宝牌，并声称只要在网上请高僧为公司做“法事”，公司就会蓬勃发展，日胜一日。在潘先生花了6666元在网上做了“招财转运法事”后，那个未曾谋面的“黄老师”电话打不通，微信号也突然消失。

天河警方掌握到该情况后，迅速展开侦查工作。通过有关资料，调查“黄老师”的身份及相关情况。案件的“口子”逐渐被撕开，犯罪嫌疑人黄某（男，34岁，湖南人）进入民警视线。民警发现，黄某除了偶尔的休息日外，每天早晨都会准时将车停放在车陂西路某商务大厦附近停车场，然后进入该大厦。

该商务大厦是一栋8层高的写字楼，每天9时许，约有几百名员工陆续进入大厦工作。民警侦查发现：大厦周边和大堂均有值班门卫巡守，对进入大堂的陌生人，门卫会详细询问情况，如果是应聘人员，要在一楼服务台登记相关资料，等待工作人员刷卡后带进应聘公司所在楼层。大堂还有一间咖啡厅，四周多个角落都装有监控视频，员工上班必须经大堂唯一通道再搭乘电梯进入其它楼层。商务大厦内部的公司为何如此“神秘”？犯罪嫌疑人黄某又在大厦内从事什么工作？带着各种疑问，办案民警放弃休息日，夜以继日地缜密侦查，历时一个半月，整个商务大厦的“神秘面纱”被完全揭开，一张巨大的诈骗团伙关系网络逐渐清晰地浮现出来。

揭秘

四家注册保健品公司实为电信网络诈骗窝点

2016年5月，犯罪嫌疑人陈某（男，40岁，湖北人）承租整栋商务大厦。商务大厦一楼大堂设服务台和咖啡厅；二、三、四、六层，陈某和朋友合伙注册成立四家“保健品”公司，用来实施电信网络诈骗；剩余的三层，陈某将其分租给其他人，要求对方接受同样的管理模式。

商务大厦二层为善X堂文化传媒公司，主要经营佛教祈福产品，诈骗嫌疑人黄某为该公司销售总监。该传媒公司在发现“保健品”诈骗更容易获利后，将公司改名为蓝X健康咨询有限公司，推销女性补血养气“保健品”。三层新X代科技有限公司推销男性壮阳补肾“保健品”，四层美X网络科技公司推销女性减肥溶脂“保健品”，六层翌X营养健康公司则以肠道代谢、狐臭、口臭为主推销复合植物片、狐臭净、洁牙慕丝等“保健品”。

4家诈骗公司共有400余名员工，员工上下班实行打卡制度， 9时—12时，13时30分—18时。每家诈骗公司内部架构清晰，董事长、总经理之后下设销售部、人事行政部、技术部、售后部、媒体事务部、推广策划部、财务部、培训部、物流部，销售部又会根据员工业绩分为：追梦组、突击队、火狼队、新人组。每个部门之间分工明确，由部门组长统一管理，组长的月薪为5000—8000元，年分红约10万元；销售员每月底薪2600元，另外按销售额拿提成，2万元以上提8%，超过2万元加1%，最多加到16%。大多销售员的桌面都粘贴着“目标决定结果、起点决定终点”“拒绝理由，我们只用成绩说话”“越努力越幸福”等小字条用来鼓励自己。

4家诈骗公司统一使用Y3系统对人员、销售运作等实行全方位管理。媒体事务组通过网络平台或电视媒体做广告，同时采用电话推销等形式，广泛收集客户资源录入Y3系统，由系统分发给业务销售部，业务销售部再转分发给销售一线和销售二线。

一线销售人员通过Y3系统核实订单和放大单价，让客户增加购物额；二线销售人员通过回访客户，再次推销产品，使销售额达到最大化。客户付款后，诈骗公司位于珠吉、新塘的两个仓库会立即收到Y3系统的发货信息，物流部再通过快递公司邮寄给事主。交易成功后，Y3系统自动生成成交记录表，自动核算销售员的业绩提成。

套路

“关爱”的背后是骗钱的“圈套”“你好，我是郭医生服务团队客服，请问您有什么需要帮助？”

郭医生，何许人也？其号称某医疗机构专家教授，实际上，最初的郭医生是一个湖南籍退休医生，后来的郭医生不是一个人，更不是医学教授，而是诈骗公司的虚拟代言名，用此虚拟身份来提高客户的信任度。

刚应聘到诈骗公司的新人，会统一进行岗位培训，在懂得一些简单的养生保健知识后，要熟练掌握每一种“保健品”的“话术”剧本的场景设计、聊天内容。销售员上岗后，与客户进行语音销售及使用微信、QQ聊天时，只需登录Y3系统，找到一款适合的“话术”，复制粘贴一键发送。

针对客户在购买过种中可能出现的疑惑，Y3系统中的“话术”：

A:“你这是中药还是西药？”B:“老师这里都是纯中草成份，无需熬制直接饮用，老师搭配好之后给你邮寄过去。”

A:“你的药材管用吗？”B:“这个季节对身体进行温补，帮助疏通经络，从而调节各大脏腑，滋补阳气（男）补血养气（女），焕发身体活力最佳状态。”

A:“不会被骗吗？”B:“你想什么呢，老师这边是帮你调理身体，做的是口碑，不是坑蒙拐骗。”

A:“有客人说用过你的很多产品不行。”B:“盲目进补改善，没有针对性调理当然不会有效果；许多朋友只看重壮阳（男）滋阴（女），忽视了阴阳双调，这就好比锅里没水，却一直在加火，身体当然越来越虚。”

A:“可以用好再付吗？”B:“我们针对问题解决问题的，是不存在用好再付，你确定要调理的话老师可以帮助你搭配一半，用效果来证明。”

A:“万一没有效果呢？”B:“老师是针对你个人情况搭配的药材，像你这个情况在老师这边都比较常见，你不是第一个在老师这边改善，也绝对不是最后一个，只要你能配合，效果方面你无须担心。”

……

据犯罪嫌疑人陈某交待：这些补肾壮阳、补血养气的营养“保健品”大多来自湖北某乡镇的黑作坊。比方针对男姓“力X茶”，成本价低廉，经多次推广后每盒可以卖到500元以上。

至于产品效果如何，陈某称团伙成员中还没有人试用过，主要是给客户寻求心理安慰的作用，如果收到客户的投诉，销售人员会直接将客户名单“拉黑”不再联系。

收网

雷霆出击 庞大诈骗团伙覆灭

一个半月的地毯式摸排，对全案突破至关重要的诈骗团伙的组织结构图已清晰。专案民警顶烈日，熬通宵，穿梭在街头巷尾，逐个摸清主要涉案头目陈某、黄某等11名犯罪嫌疑人的藏身之处。

收网前一天晚上，警力组成11个抓捕组，通宵蹲守在11个团伙头目居住地址附近，等待收网命令。

4月17日8时许，天河区公安分局刘武彬局长坐镇收网行动总指挥部，秘密抓捕组、现场抓捕组、仓库抓捕组、后勤保障组等多个小组随时待命。

9时许，秘密抓捕组先后在花都区、增城区、天河区抓获陈某、黄某、谢某、刘某等11名团伙头目。9时30分许，现场抓捕组迅速控制商务大厦一楼大堂。与此同时，10辆面包车从不同方向赶来，对整个商务大厦形成合围，大批警力直捣诈骗公司窝点，公司财务人员、销售人员等共计437名涉案成员全部落网。

10时许，捷报再传，仓库抓捕组在天河区珠吉、小新塘捣毁2个仓库，抓获仓库管理员、物流发货员共14人。至此，这个以“保健品”为诱饵实施诈骗的特大电信网络诈骗团伙被天河警方彻底端掉。

整个抓捕行动，天河警方共抓获团伙头目陈某在内的涉案人员462人，查扣涉案服务器13台、计算机306台、手机1000台、伪劣保健品一大批，紧急止付涉案银行账号102个。

警方提醒

在网上交易中，谨慎填写个人信息，防止资料泄露。购买商品要选择正规渠道，对各类推销商品要提高警惕，防止上当受骗。

记者 林镇佳 通讯员 娄敏 张毅涛 岑柏瀚

编辑 贺依茜

真香 | 本草物色

胡荽。视觉中国/图

出家人的戒律里，向有戒五荤之说。譬如《楞严经》就明确，众生当断世间五种辛菜，说这五种辛菜，熟食发淫，生啖增恚。并且将永断五辛，定为修菩提者第一增进修行渐次。《梵网经》则说，佛子不得食五辛，且一切食中不得食，若故食者，犯轻垢罪。

《太清玉册》也说，一切菜皆可食，然修道之士不可食五荤菜。

《本草纲目》阐明，五荤即五辛。同时也将其定性为辛臭昏神伐性。其对五辛五荤的具体陈述则是：练形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤；道家以韭、薤、蒜、芸薹、胡荽为五荤；佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱为五荤。

被出家人上升到熟食发淫生啖增恚故食者犯轻垢罪高度从而严格禁食的辛菜或曰荤菜，其实就是禀赋浓郁厚重气味的草本植物。最具权威的古早辞书《说文》的解释更其直白：荤，臭菜也。

如你所知，此处的臭，纯指气味，涵盖其臭如兰和久而不闻其臭两造，即《诗经》所谓上天之载，无声无臭。

虽然熟食生啖引发昏神伐性，然辛荤之菜，却纷纷溅落本土食谱。譬如五荤中出镜率不低的胡荽。

胡荽的胡，一如胡瓜胡椒胡豆胡桃种种，表白其乃并非本土原产的外来物种，是特命全权大使的张骞从西域得其种归。而荽，则在于其茎叶细而根多须，绥绥然也。

胡人出身的后赵开国皇帝石勒，忌讳胡字，于是诸以胡命名之物统统改名，胡饼作麻饼，胡荽为香荽。香字中选，正应了许慎所谓可以香口的论断。此外，它还有胡菜芫荽等称谓。

按照李时珍的考据，芫荽当作蒝荽，蒝乃茎叶布散之貌，变身芫花之芫就错了。只是蒝字看着面生，所以俗作的芫荽更其广布。说到芫荽，少年时听农村大妈说起，以为盐碎，懵然不解其义。原来不识字的老辈才不会念错，而不求甚解的读书人也未必认得蒝字。

诚然，相较蒝荽或者芫荽这样的古早称谓，其在后世民间最通行的俗之名号，是香菜。这名号听起来不免有些自诩的霸道，意思是蔬菜中真香的代言。

明朝人说芫荽是，肉食者喜，藿食者谐。原来本菜居然是足以击穿阶层壁垒，令朱门草民皆大欢喜的利器。这便无怪胡荽在本土，果然处处种之。

前贤描摹本菜：八月下种，晦日尤良。初生柔茎圆叶，叶有花歧，根软而白。冬春采之，香美可食，亦可作菹。《王祯农书》则指出，胡荽于蔬菜中，子叶皆可用，生熟俱可食，甚有益于世者。

所谓晦日尤良，透露的是细致的农时。作菹也即做腌菜，倒乱巧和不知云尔的盐碎吊诡呼应。而香美可食乃至子叶皆可用生熟俱可食甚有益于世种种，见出农耕社会于胡荽的高度期许，果然不愧真香。

论到香气，水土品种之间也略有差异。概而言之，南方系的本菜，棵矮叶小，香气浓郁；北方系则棵高叶大，香气略淡。

在蔬菜领域博得如此盛名的本菜，入药却呈现别样景色。著有《食疗本草》的唐朝刺史孟诜在肯定它可和生菜食之后声称：此是荤菜，损人精神。并引华佗所云，称狐臭、口臭、虫牙及脚气、金疮之人，皆不可食，一旦吃了，病会更为加剧。陈藏器也说：久食令人多忘。根，发痼疾。不可同邪蒿食，令人汗臭难瘥。李时珍则站在药学立场提示，凡服一切补药及药中有白术、牡丹者，不可食此。

损人精神的断语，顿时将本菜打落尘埃，而狐臭口臭虫牙脚气金疮种种，实在也是吃五谷杂粮的芸芸众生日常大概率难以规避的诸般症候，而诱发痼疾则更令本菜裹挟不确定突发因素。相较而言，多忘和汗臭难愈，反而是不妨忽略的癣疥小患了。至于补药，在养生泛滥的时段，也潜伏下若干不方便。

而本菜担任药品的主治栏下，倒是一派利好：消谷，治五脏，通心窍，补不足，利大小肠，通小腹气，拔四肢热，止头痛，疗沙疹、豌豆疮不出，作酒喷之，立出。即便是孟大人的《食疗本草》上也郎朗写着：补筋脉，令人能食。治肠风，用热饼裹食，甚良。

热饼裹食，听起来宛如主食厨房货卖的小吃。更有元朝吴瑞取《本草》之切于饮食者分门著作的《日用本草》直言，合诸菜食，气香，令人口爽，辟飞尸、鬼疰、蛊毒。而明朝宁原的《食鉴本草》也说它辟鱼肉毒。

合诸菜食云云，大略透露出本菜在烹饪体系中更多作为提香提味的点化本功。而气香口爽顺势辟诸毒的斐然业绩，顿时荡涤荤菜出身惹来的损人精神发痼疾种种阴霾，还我真香蔬菜的本色。

前述班班貌似纠结的纷繁，李时珍条分缕析发明道：胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢，能辟一切不正之气。故痘疮出不爽快者，能发之。诸疮皆属心火，营血内摄于脾，心脾之气，得芳香则运行，得臭恶则壅滞故尔。

他又引用《直指方》分析：痘疹不快，宜用胡荽酒喷之，以辟恶气。床帐上下左右皆宜挂之，以御汗气、胡臭、天癸、淫佚之气。一应秽恶，所不可无。若儿虚弱，及天时阴寒，用此最妙。如儿壮实，及春夏晴暖、阳气发越之时，加以酒麴助虐，以火益火，胃中热炽，毒血聚畜，则变成黑陷矣，不可不慎。

一应秽恶所不可无云云，再于真香平添加分项。而小儿虚弱与壮实及天时阴寒与春夏晴暖阳气发越之间，偏是颠倒相反的迥异跳差，谆谆提示，于本菜化身药品之分寸拿捏把握，弥漫贴心抚慰的款款温情。

半夏

责编 邢人俨