• 1、最不能忍受的国外“四大美食”，闻着想吐，可外国人就爱吃
• 2、盘点十大最臭的食物，敢尝试最后一个的，都是真汉子
• 3、花儿大都香飘万里，但这些花在自然界却是以臭闻名！你认识几种？

最不能忍受的国外“四大美食”，闻着想吐，可外国人就爱吃

请注意，这是一篇有味道的文章。

中国人的口味大多数以咸、辣、甜等为主，但是外国人的口味跟我们有很大的不同，在他们看来是美味的食物，在中国人眼里就不是那样了。

鲱鱼罐头

瑞典传统食物，被称为“世界上最臭美食”的鲱鱼罐头，一打开又会有一种恶臭至极的味道，混杂着下水道堵塞、臭豆腐、死鱼味、屎臭味等等一系列简直要上天的神奇味道。

虽然是直接将处理过的鲱鱼直接装入罐中任其发酵形成的，但是外国人好像挺好这口，喜欢夹着面包配着洋葱和熟土豆吃。而且这一点点小罐头卖得还是很贵的，人民币应该要100元以上。

鲱鱼罐头也是禁止带上飞机的，怕由于气压的问题包装破裂，到时候一飞机的乘客估计会引发呕吐风潮。而且打开罐头前最好通知周围人，以防造成意外。

蓝纹奶酪

具有两千多年的历史的蓝纹一直深受法国人民的热爱，每天开售的时候，店铺面前就是人满为患，但是这种奶酪并不是普通的奶酪甜味，它是具有臭味与咸味并存的奶酪芝士。

据说它的来源是这样的：

一位绝望的奶酪制作者把吃了一半的黑麦面包片扔到奶酪桶中，几周或是几个月后他回来，发现面包上的霉菌转移到了奶酪上，这位大胆的先驱没有直接把奶酪扔掉,而是选择了品尝，就这样,蓝纹奶酪问世了。

所以，为什么我们能忍受臭豆腐却不能向这个奶酪开口呢？可能因为实在太臭了。

秘鲁豚鼠

一直被当做宠物的豚鼠，在秘鲁却被当做一道上桌的美食。

秘鲁一直以美食著称，烤豚鼠就是当地一道特色菜。

渠道秘鲁旅游，不吃炭烤豚鼠就如同到了北京没尝过北京烤鸭。在秘鲁只豚鼠的最佳享用方式是把整只拿起来，然后直接从骨头上把肉都啃下来。

可是叫我们这样扒着一只老鼠啃，不好意思，我选择再见！

西班牙Tex Mex

Tex Mex是西班牙的一种作料，由二十多种天然植物制成，而它最大的特点就是臭，很臭，非常臭。

但是却不是像臭豆腐和皮蛋那样的味道，而是类似人体身上的“狐臭”的味道，并且非常浓郁，但是当地人并不嫌弃这个奇葩的味道，反而喜欢至极！在料理中猪排牛排之类的都会涂上这种作料。

中国网友表达到：闻一次就要耗费我毕生的勇气。

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盘点十大最臭的食物，敢尝试最后一个的，都是真汉子

世界上的美食并不都是色香味俱全的，

有些食物闻起来让人退避三舍，

吃起来却让人眼前一亮，

今天，

小编特地为大家搜罗了那些臭到不可思议的美食！

10、臭豆腐

今天大厨做菜给大家介绍了“闻起来臭，吃起来香”的臭豆腐，很多人就问，为什么臭豆腐这么臭？

臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵腌制和后发酵的过程中，其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解，所含的硫氨基酸也充分水解，产生一种叫硫化氢的化合物，这种化合物具有刺鼻的臭味。 在蛋白质分解后，即产生氨基酸，而氨基酸又具有鲜美的滋味，故“吃着香”。

臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好，但是臭豆腐应该是民间流传最广、最不臭的臭美味了。

什么也别说了，先给我来一盘臭豆腐~

9、臭桂鱼

臭桂鱼是徽州菜代表之一，初次见到的人不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。

其实，一点都不用担心，这绝不是菜变味而发出的异味，这是这道菜独有的风味 ，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美。

8、豆汁

提起北京小吃，首先让人想起豆汁。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。

第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，可捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可。

7、榴莲

榴莲在泰国 最负有盛名，被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。

榴莲虽臭，但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后，甜美沁心的食味却会教你越吃越想吃。许多观光客在尝到过榴莲的美味后，都会回味无穷，甚至上瘾。

6、鱼腥草

鱼腥草，又名，折耳根，西南地区人民的心头好，但在最难吃蔬菜排行榜上，它已经成功地超越了香菜、苦瓜、茼蒿等异味蔬菜，名列冠军。是的，只要它说自己是第二，没人敢说第一。

有人说，它的味道是臭水沟沉寂多日的死鱼味道，这与其生长于沟边、溪边及潮湿的疏林下的生存环境是分不开的。

曾有人这样评价：一口鱼腥草的杀伤力也比不过一万把香菜，再加上一万把茼蒿，一盘臭豆腐和一颗硕大无比的榴莲的混合物，突破了人类忍受力的天际。

5、牛瘪

牛瘪，又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，深受侗族苗族人民喜爱，被黔东南少数民族视为待客上品。“牛瘪”的制作工序复杂，人们将牛宰杀后，把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬，煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用。

食之，未煮之前臭草味，正煮之时牛粪味，入口之初微苦味，饭后才知菜香味。讲真，卖相其实还不错啦，但是就这个制作过程，食朝君就已经感受到了满满的臭意。

4、蓝纹奶酪

再喜欢奶酪的人，面对蓝纹奶酪有些许的恐惧感。

蓝纹奶酪兼具天使般的容颜魔鬼般的口味，那带着蓝色大理石霉菌纹路的外貌十分诱人，但辛辣的气味和浓烈的口感可以逼退很多人。

小编实在无法想象素来美味的奶酪能够让人光是闻到味道就怯而退步是有多恐怖。

3、Kiviak

加拿大的发酵食物。先准备一个海豹尸体挖去内脏，然后在死去的海豹肚里放了放了70~80只的海鸟，再埋起来发酵，过几年再把海豹挖出，然后割开肚子，取出海鸟。因为羽毛不会发酵，所以还会保持海鸟原来的形状，直接拔掉鸟的尾巴，用嘴从海鸟的肛门吮吸，把已经发酵腐化的内脏吸出来，据说可以得到海绵般的口感和极刺激的味觉享受。

就这个做法，小编突然觉得第五名的牛瘪已经输的很彻底。

有人问小编为什么不配图，相信我，光是文字已经是满满的画面感了，别去找图了。

2、TEX MEX

TEX MEX是一种作料，中文发音应为：忒科斯美科斯。这种作料最大的特点就是“臭”，但是其臭味既不同于奶酪的臭，也不同于中国皮蛋的臭，它的臭味特征就是“狐臭”(腋臭)。

所以，这个味道你们还是自行想象吧。

1、鲱鱼罐头

终！极！大！BOSS！它的味道秒杀前面九位选手，勘称嗅觉史上的终结者！

瑞典腌鲱鱼是一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。每年4~6月鲱鱼产卵的时候，渔民们打捞起数百吨鲱鱼，为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵，它是腌过又发酵的生鱼，你可以尽情想象一下它的腥臭程度……

由于恶臭难忍，餐厅的侍应要在水中开罐头，食客要在室外进食，以免臭味四溢。当地人则选在室外开罐头和进食，但腌鲱的气味实在难忍，邻居和路人均要掩鼻。即使如此，瑞典人仍计划将这种地道食物出口，现在已被公认为世界第一臭味。

日本统计过世界最臭食物排行榜，科学地测量了各种臭味料理的异味，得出的结论是这个鲱鱼罐头比中国的臭豆腐臭出了将近 20 倍……榴莲跟它比起来真的就是香的。

到底有多臭？看下面感受一下吧。

所以，请答应小编，千万不要轻易尝试这个味道，虽然我不会告诉你某宝上有卖这个。

坚持看到这儿的，小编相信你绝对是个资深吃货！

其实臭味排行榜的食物远不止这些，日本的纳豆、中国的臭豆腐乳、番石榴等，都是其中的佼佼者。但是，这些跟鲱鱼罐头比起来还是小巫见大巫了。

你还吃过哪些让你臭到惊艳的食物，戳评论告诉小编吧，这样以后好避开这些雷区。

花儿大都香飘万里，但这些花在自然界却是以臭闻名！你认识几种？

有一种人，天生身就带有狐臭，百米内让人不愿靠近。其实植物界也是如此，现在，我们一起来看看那些以臭闻名，臭名昭著的植物吧。

蛇头菌

蛇头菌，它可以被称为最丑的真菌。蛇头菌菌柄圆柱形，柄上有鲜红色的帽子，顶部有散发着恶臭气味的粘孢子。

巨花马兜铃

巨花马兜铃，这种植物的奇异之处就在于其美丽而奇异的花朵。这朵花的主要部分只有一块，看起来像一个巨大的，有质感的口袋，而不是像普通的花朵那样有对称的花瓣。游玩者不能太靠近它，否则，它散发的死老鼠的味道会在你周围好几个小时。巨花马兜铃虽有死老鼠臭，但他们却不喜欢吃老鼠的，他们的气味只是用来吸引昆虫来传粉授粉罢了。

非洲白鹭花

非洲白鹭花，它是南非的一种寄生植物，通常寄生在其他物种的根部。它们的花通常长在地下，偶尔也会在地上生长。长在地上的花像是一条盲眼海蛇，张开一张大嘴巴。非洲白鹭最奇特的地方不仅仅是它的外形，还有它的气味，闻起来像大便的臭味，臭气熏天。它们利用气味吸引如尸甲虫等昆虫，帮助它们授粉。

大王花

世界上最大的花——大王花，无根无茎无叶，且气味令人作呕，是一种刺鼻的恶臭气味，就像尸臭，这种气味可以吸引臭昆虫来授粉，是臭虫，不是蝴蝶或者蜜蜂哦！我的天，你能想象到这样一朵散发着恶臭的巨花上爬满黑色臭虫的样子吗？！

尸臭花

跟真正的尸臭花比起来，大王花也只算得上是徒有其表了。尸臭花的气味像腐烂的死鱼或动物尸体的味儿，纯正到你以为旁边有一头腐烂的大象，令人忍不住呕吐。它就是借这种气味吸引腐尸甲虫捕食苍蝇授粉的。

红笼头菌

这奇特的造型，邪恶的颜色就像科幻电影中的外星生物，非常诡异，它也会散发出恶臭的气味，吸引苍蝇传播孢子。

嗯……写不下去了，这篇文章味道有点重，容小编去吸一口新鲜空气再接着写……