文章目录：

• 1、其实有狐臭才是“正常”，没狐臭才是“变态”
• 2、岳母家有3个女儿，大女儿有狐臭没人愿意娶，后来竟被我捡了漏
• 3、真香 | 本草物色

其实有狐臭才是“正常”，没狐臭才是“变态”

提到狐臭，想起了一个美人——杨玉环。

作为顶尖级的文艺女青年，天生丽质的她，精通音律，擅歌舞，集三千宠爱于一身。可是，偏偏有个狐臭的毛病，据说她的“羞花”之名也与狐臭有关。

话说1400多年前，在一个风和日丽的下午，玉环略备薄酒，要与李隆基边酌美酒边赏花，不想半路被梅妃截胡。醋劲上涌的玉环伤心至极，独自面对这满园春色，借酒消愁，大醉而卧。大家都知道，酒精会使狐臭更加严重，把众人熏得不亦乐乎，花也是有感觉的呀（生物系的童鞋知道），何况是花王牡丹！于是，满园牡丹都合上了。

So，杨玉环“羞花”——其实是狐臭熏的。

这尴尬的病是怎么来的呢？

话说2000代以前，我们曾曾曾……曾祖辈走出热带非洲，进入亚洲温带以后，第16号染色体中部的ABCC11基因上第538位碱基发生基因突变，导致大汗腺减少分泌。

（狐臭基因由16号常染色体的rs17822931位点所控制，就是位于图上红色标记的位置）

所以，我们没有狐臭的统统都是变种人！有没有感觉自己像X-men一样吊爆了？

这个突变基因发生在东亚，因为出汗变少，更加适应温带的寒冷气候，有遗传优势，所以经过4万年的自然选择，去除狐臭的突变基因在东亚反而成了多数，在中国人当中95%是X-men，在华北中原地区的人口中99%以上是X-men。因此在中国，X-men才是多数，狐臭反而成了极少数。

然而纵观整个世界，除了东亚人以外，歪果仁几乎人人都有狐臭！看看下面的狐臭基因分布图，黄色的是没狐臭的X-man型，蓝色是有狐臭的野生型。

狐臭比例分布图【蓝色：有狐臭；黄色：无狐臭】

是不是觉得，原来有狐臭才是“正常”，没狐臭才是“变态”！

在动物中，体味有很大作用是吸引异性的信息素。狐臭基因才在长期演化中保留下来，成为人人都有的东西。所以说，有狐臭才是人的常态。

有没有小伙伴有这样的好奇：如果娶个外国媳妇或嫁个外国老公，那生出的孩子有没有狐臭？

作为科学小青年的小编表示，要解决这个问题，先要了解它的遗传规律。

狐臭是一种常染色体显性单基因遗传病，其基因是X染色体上的显性基因，具有清晰的遗传规律。

为了便于理解，我们用A表示携带者携带的狐臭显性基因，用a表示正常基因。即携带者携带的狐臭显性基因为XA，正常基因为Xa。

1. 父亲为狐臭基因携带者（XAY），母亲正常（XaXa），则后代男性为XaY，正常；女性为XAXa，携带致病基因50%，但不患病。

2.父亲正常（XaY），母亲为狐臭基因携带者，且是纯合子（XAXA），则后代女性为XAXa，携带致病基因50%，但不患病；男性为XAY，携带致病基因100%，患病。

3.父亲正常（XaY），母亲虽为狐臭基因携带者，但属于杂合子（XAXa），则后代男性（XaY）、女性（XaXa）均携带致病基因50%，但均不患病。

4.父母均为狐臭基因携带者，且母亲是纯合子（XAXA），即父母为XAY × XAXA，则后代无论是男性（XAY）还是女性（XAXA），均携带致病基因100%，患病。

5.父母均为狐臭基因携带者，但母亲是杂合子（XAXa），即父母为XAY ×XAXa ，则后代男性患病率为50%，即遗传基因为（XaY）者正常，遗传基因为（XAY）者携带致病基因，患病；女性患病率也为50%，即遗传基因为（XAXa）者携带致病基因50%，不患病；遗传基因为（XAXA）者携带致病基因 100%，患病。即父母为 XAY ×XAXa时，后代子女的遗传基因会出现XaY XAY XAXa XAXA四种情况。

由此可见，即使是配偶双方为狐臭基因携带者，且女方是纯合子（XAXA），其女儿（XAXa）也只是致病基因携带者，而不是狐臭患病；儿子（XAY）虽然携带致病基因100%，成为患者，但只要儿子的配偶正常，后代的狐臭情况很快又会得到根本性改变。也不是没完没了的事。

好了，今天就科普到这里，下期见~

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岳母家有3个女儿，大女儿有狐臭没人愿意娶，后来竟被我捡了漏

在风景秀丽的江南小镇，朱家的瓦房掩映在一片翠绿之中。朱家共有三个女儿，每个都有各自的韵味。大女儿朱明珠，眉如远山，眼似秋水，只是她身上时常有一股难闻的味道——狐臭，在小镇上几乎无人不知。因此，尽管明珠温柔贤淑，她的婚事一直难以落实。

二女儿朱丽虽不如大姐出色，但却水灵活泼，三女儿小娟更是聪明伶俐。她们俩早早地就与邻镇的小伙子定了亲，让朱家添了不少喜气。这天，朱妈妈对着明珠叹道：“明珠啊，你看你妹妹们都快嫁人了，你的事情还得咱们好好想想办法。”

明珠微微低头，轻声道：“娘，别为我操心了，我自己会安排的。”

就在朱家为明珠的婚事犯愁时，镇上的文员李强应朋友之邀参加了朱家的一次家宴。朱妈妈热情地招呼着：“李强，快来，尝尝我亲手做的红烧肉，你们年轻人不是爱吃肉嘛。”

李强边夹起一块红烧肉边笑着回答：“阿姨，您的手艺真是一绝，难怪明珠姐姐和丽丽、小娟都这么会做菜。”

看到李强盛赞，朱妈妈被逗得乐了：“你这小伙子会说话，看你平日里踏实肯干，咱们家明珠要是能遇到你这样的人就好了，哈哈……”

朱妈妈的话未落，屋里突然陷入了尴尬的沉默。李强急忙岔开话题：“阿姨，您家的院子种的是什么花？颜色真艳丽。”

明珠闻言，轻轻地说：“那是牡丹，我小时候种的，据说牡丹富贵吉祥，我也希望家里能多一些喜气。”

丽丽插嘴道：“那你怎么不种玫瑰，岂不是更适合你嘛。对了，李强，你也来评评理，我大姐种牡丹花合适吗？”

李强一愣，察觉到了几分微妙的氛围，连忙赞同：“非常合适，牡丹花开富贵，正如明珠姐姐一样，有一种不凡的气质。”

朱妈妈笑着打圆场：“哎呀，你们年轻人就爱争这个，吃菜吃菜，都快凉了。”

这顿宴席在轻松愉快中进行，但李强心中却明白，明珠的婚姻之事恐怕不会这般容易解决。宴席后的几天里，李强常常踱步于小镇的街头巷尾，明珠的困境始终在他的脑海里挥之不去。终于有一日，他鼓起勇气，敲响了朱家的大门。

朱妈妈一见是他，便热情地迎了出来：“强子啊，今天怎么有空过来啊？”

李强微笑着回应：“阿姨，上次的菜真是太好吃了，我还想再尝尝呢。”

这时明珠也从屋里走了出来，见到李强不禁有些意外：“李强，你今天来有什么事吗？”

李强看了看朱妈妈，又转向明珠，郑重其事地说：“明珠姐，其实我是想请教您关于种花的问题。顺便...我也听说了您的困境，我想可能可以帮到您。”

明珠的脸色微微一变，有些尴尬：“你是说...”

李强连忙打断：“噢，不是，我是说，我有一个朋友，是做医学研究的。我想或许可以...你知道的，有些新的疗法...”

朱妈妈在一旁听得云里雾里：“哎呀，强子，你这是打算给咱家明珠治病啊？”

李强点点头，坚定地看向朱妈妈：“我想尽我所能。”

朱妈妈一时间激动起来：“强子啊，你这心肠真是金子做的！你能帮明珠，那真是太好了！”

明珠在一旁静静地听着，内心却是波涛汹涌。她抬起头，尽力保持平静：“李强，你这心意我领了。但这事儿不能让人知道，我不想成为别人口中的笑柄。”

李强认真地回答：“明珠姐，我懂得。你放心，这事只有我们三个人知道。”

几日后，李强带来了一些新研发的局部用药，并开始教导明珠如何使用。在一个隐蔽的小屋内，他们就像是两个学者探讨着一个科学难题。

“我这样用对吗？”明珠小心翼翼地问。

“对，就是这样。”李强耐心地指导。

每逢日暮时分，两个人就会坐在小屋门前的石凳上，交流着各自的心得体会。在这些默契的相处中，两人的关系日渐加深。

“今天心情怎么样？”李强温和地问。

“嗯，好很多了。”明珠展颜一笑。

如此日复一日，明珠的问题果然有所改善，甚至在不知不觉中，明珠对李强有了深深的依赖。

在一次例行的交谈时，明珠忽然开口：“李强，不知道怎么感谢你。”

李强回望着明珠的双眼，认真地说：“明珠姐，这次帮忙，不需要你的感谢，我只希望你能幸福。”

一缕晚风拂过，李强不经意间发现，明珠的笑容比以往任何时候都要明媚。时间匆匆流逝，转眼间，朱家二女儿丽丽的订婚宴会就要到来了。李强也被邀请参加，心中难免有些紧张。宴会当天，客人们簇拥在朱家的大院里，兴致勃勃地谈论着即将到来的喜事。

李强一进门，就被几个长辈围了上来。“李强啊，听说你和我们家丽丽的事儿？”一位长辈笑着打趣。

李强愣了一下，有些懵：“我和丽丽？阿姨，您可能...弄错了。”

谣言显然已经不胫而走，一个误会就这样在宴会上蔓延开来。朱妈妈听到这些闲话，急忙拉住李强：“强子，你们这是怎么回事？怎么一个劲儿的往你们俩身上扯？”

就在这时，丽丽也走了过来，听到众人的议论，显然也是一头雾水：“大家在说什么呢？李强，你知道什么吗？”

李强赶紧解释：“丽丽，这完全是个误会，我真的不知道这些话从哪儿来的。”

朱家的几位长辈见状，纷纷加入讨论，议论声变成了一片嘈杂。就在这时，明珠静静地走到人群中央，试图为李强解围：“大家稍安勿躁，请听我说。李强是无辜的，这中间肯定有什么误会。”

然而，在这个紧张的时刻，一位不经意间吐露了言外之意：“误会？哎，就算和丽丽不是真的，大女儿的问题大家又是怎么看的？”

这句不经意的话就像是一粒沉重的石头投进平静的湖泊，明珠顿时感觉到了无数双眼睛的凝视。原本犹抱琵琶半遮面的秘密，就这样赤裸裸地暴露在世人面前。

朱妈妈气愤至极，声音变得高亢：“你们这是什么意思？都这么大岁数了，说话还那么不经大脑？”

众人意识到事态的严重性，议论声逐渐小了下来。李强看着明珠的脸色苍白，知道这对她的打击有多大，立刻站在她的身边：“明珠姐，不要在意别人的眼光。你勇敢地面对，已经很不容易了。”

明珠心中既感激又羞耻，只能勉强笑道：“没关系的，我没事。”

尽管明珠努力掩饰，李强还是能感受到她内心深处的颤抖。他默默地在一旁支持着她，心中却在思索着如何能够平复这次风波。订婚宴会之后，小镇的各种议论并未因为时间的流逝而平息。明珠每日都要面对那些或明或暗的目光，心情沉重。而李强却像是她坚实的后盾，每当她感到孤立无助时，他总是会出现。

在一次夜晚，明珠坐在自家的门前，望着夜空中闪烁的星星，神情黯然。李强轻轻走到她的身边，递给她一杯热茶：“明珠姐，喝点热茶，别让寒气钻进身子。”

明珠敛起忧伤的神情，尽量露出一丝微笑：“谢谢你，李强。”

李强轻叹一声：“明珠姐，你别这样，我已经看在眼里。我...我是真心想要守护你。”

明珠震惊地抬头：“你...你这是什么意思？”

李强鼓起勇气，一字一句地表达着自己的情感：“我意思是，我喜欢你，不是因为同情，就是喜欢你这个人。”

明珠眼神闪烁着泪光，她无言以对，心中却是波澜起伏。

李强的真诚打动了明珠，也渐渐地抚平了她心里的创伤。随着时间的推移，她的病情在李强的精心照料下得到了显著的改善。小镇上的人也开始注意到了明珠的变化，议论声渐渐收敛，取而代之的是对李强的欣赏和对他们的祝福。

一天傍晚，朱妈妈坐在李强和明珠面前，神色慈爱，柔声说：“强子，这段时间你的举动让大家都看在眼里。娘已经想开了，只要明珠幸福，别的都是浮云。”

明珠紧握着李强的手，感动得说不出话来。

最终，在小镇人民的见证下，两人举行了一个简单而温馨的婚礼。李强和明珠克服了所有困难，得到了亲人和朋友最真挚的祝福与接受。

婚礼结束之后，一对新人站在清新的夜风中，彼此凝视，心中充满了对未来的美好期许。

李强轻轻地问明珠：“你相信我们的未来会是幸福的吗？”

明珠眼中的星光比夜空中的星星还要闪亮：“我信。”

朱妈妈在旁边擦着眼泪，碎碎念着：“看看，这不就是传说中的佳偶天成嘛。”

小镇上的风轻轻地吹过，满载着希望与爱。而对于李强和明珠来说，幸福的生活才刚刚开始。但他们有谁会想到，一切竟是源于一个误会呢？

真香 | 本草物色

胡荽。视觉中国/图

出家人的戒律里，向有戒五荤之说。譬如《楞严经》就明确，众生当断世间五种辛菜，说这五种辛菜，熟食发淫，生啖增恚。并且将永断五辛，定为修菩提者第一增进修行渐次。《梵网经》则说，佛子不得食五辛，且一切食中不得食，若故食者，犯轻垢罪。

《太清玉册》也说，一切菜皆可食，然修道之士不可食五荤菜。

《本草纲目》阐明，五荤即五辛。同时也将其定性为辛臭昏神伐性。其对五辛五荤的具体陈述则是：练形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤；道家以韭、薤、蒜、芸薹、胡荽为五荤；佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱为五荤。

被出家人上升到熟食发淫生啖增恚故食者犯轻垢罪高度从而严格禁食的辛菜或曰荤菜，其实就是禀赋浓郁厚重气味的草本植物。最具权威的古早辞书《说文》的解释更其直白：荤，臭菜也。

如你所知，此处的臭，纯指气味，涵盖其臭如兰和久而不闻其臭两造，即《诗经》所谓上天之载，无声无臭。

虽然熟食生啖引发昏神伐性，然辛荤之菜，却纷纷溅落本土食谱。譬如五荤中出镜率不低的胡荽。

胡荽的胡，一如胡瓜胡椒胡豆胡桃种种，表白其乃并非本土原产的外来物种，是特命全权大使的张骞从西域得其种归。而荽，则在于其茎叶细而根多须，绥绥然也。

胡人出身的后赵开国皇帝石勒，忌讳胡字，于是诸以胡命名之物统统改名，胡饼作麻饼，胡荽为香荽。香字中选，正应了许慎所谓可以香口的论断。此外，它还有胡菜芫荽等称谓。

按照李时珍的考据，芫荽当作蒝荽，蒝乃茎叶布散之貌，变身芫花之芫就错了。只是蒝字看着面生，所以俗作的芫荽更其广布。说到芫荽，少年时听农村大妈说起，以为盐碎，懵然不解其义。原来不识字的老辈才不会念错，而不求甚解的读书人也未必认得蒝字。

诚然，相较蒝荽或者芫荽这样的古早称谓，其在后世民间最通行的俗之名号，是香菜。这名号听起来不免有些自诩的霸道，意思是蔬菜中真香的代言。

明朝人说芫荽是，肉食者喜，藿食者谐。原来本菜居然是足以击穿阶层壁垒，令朱门草民皆大欢喜的利器。这便无怪胡荽在本土，果然处处种之。

前贤描摹本菜：八月下种，晦日尤良。初生柔茎圆叶，叶有花歧，根软而白。冬春采之，香美可食，亦可作菹。《王祯农书》则指出，胡荽于蔬菜中，子叶皆可用，生熟俱可食，甚有益于世者。

所谓晦日尤良，透露的是细致的农时。作菹也即做腌菜，倒乱巧和不知云尔的盐碎吊诡呼应。而香美可食乃至子叶皆可用生熟俱可食甚有益于世种种，见出农耕社会于胡荽的高度期许，果然不愧真香。

论到香气，水土品种之间也略有差异。概而言之，南方系的本菜，棵矮叶小，香气浓郁；北方系则棵高叶大，香气略淡。

在蔬菜领域博得如此盛名的本菜，入药却呈现别样景色。著有《食疗本草》的唐朝刺史孟诜在肯定它可和生菜食之后声称：此是荤菜，损人精神。并引华佗所云，称狐臭、口臭、虫牙及脚气、金疮之人，皆不可食，一旦吃了，病会更为加剧。陈藏器也说：久食令人多忘。根，发痼疾。不可同邪蒿食，令人汗臭难瘥。李时珍则站在药学立场提示，凡服一切补药及药中有白术、牡丹者，不可食此。

损人精神的断语，顿时将本菜打落尘埃，而狐臭口臭虫牙脚气金疮种种，实在也是吃五谷杂粮的芸芸众生日常大概率难以规避的诸般症候，而诱发痼疾则更令本菜裹挟不确定突发因素。相较而言，多忘和汗臭难愈，反而是不妨忽略的癣疥小患了。至于补药，在养生泛滥的时段，也潜伏下若干不方便。

而本菜担任药品的主治栏下，倒是一派利好：消谷，治五脏，通心窍，补不足，利大小肠，通小腹气，拔四肢热，止头痛，疗沙疹、豌豆疮不出，作酒喷之，立出。即便是孟大人的《食疗本草》上也郎朗写着：补筋脉，令人能食。治肠风，用热饼裹食，甚良。

热饼裹食，听起来宛如主食厨房货卖的小吃。更有元朝吴瑞取《本草》之切于饮食者分门著作的《日用本草》直言，合诸菜食，气香，令人口爽，辟飞尸、鬼疰、蛊毒。而明朝宁原的《食鉴本草》也说它辟鱼肉毒。

合诸菜食云云，大略透露出本菜在烹饪体系中更多作为提香提味的点化本功。而气香口爽顺势辟诸毒的斐然业绩，顿时荡涤荤菜出身惹来的损人精神发痼疾种种阴霾，还我真香蔬菜的本色。

前述班班貌似纠结的纷繁，李时珍条分缕析发明道：胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢，能辟一切不正之气。故痘疮出不爽快者，能发之。诸疮皆属心火，营血内摄于脾，心脾之气，得芳香则运行，得臭恶则壅滞故尔。

他又引用《直指方》分析：痘疹不快，宜用胡荽酒喷之，以辟恶气。床帐上下左右皆宜挂之，以御汗气、胡臭、天癸、淫佚之气。一应秽恶，所不可无。若儿虚弱，及天时阴寒，用此最妙。如儿壮实，及春夏晴暖、阳气发越之时，加以酒麴助虐，以火益火，胃中热炽，毒血聚畜，则变成黑陷矣，不可不慎。

一应秽恶所不可无云云，再于真香平添加分项。而小儿虚弱与壮实及天时阴寒与春夏晴暖阳气发越之间，偏是颠倒相反的迥异跳差，谆谆提示，于本菜化身药品之分寸拿捏把握，弥漫贴心抚慰的款款温情。

半夏

责编 邢人俨