文章目录：

• 1、中药材黄精
• 2、春日将尽，但那些画中花儿，依然开着
• 3、春日将尽，但那些画中花儿，依然开着

中药材黄精

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黄精

拼音Huánɡ Jīnɡ

别名老虎姜

来源本品为百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.、黄精Polygonatum sibiricum Red.或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua 的干燥根茎。按形状不同，习称“大黄精”、“鸡头黄精”“姜形黄精”。春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥。

性状大黄精：呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10cm以上，宽3～6cm，厚2～3cm。表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状，圆周凹入，中部突出。质硬而韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。

鸡头黄精：呈结节状弯柱形，长3～10cm,直径0.5～1.5cm。结节长2～4cm，略呈圆锥形，常有分枝；表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形，直径5～8mm。

姜形黄精：呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕，直径0.8～1.5cm。

味苦者不可药用。

鉴别本品横切面：大黄精 表皮细胞外壁较厚。薄壁组织间散有多数大的黏液细胞，内含草酸钙针晶束。维管束散列，大多为周木型。

鸡头黄精、姜形黄精 维管束多为外韧型。

炮制黄精：除去杂质，洗净，略润，切厚片，干燥。

酒黄精：取净黄精，照酒炖法或酒蒸法（附录Ⅱ D）炖透或蒸透，稍晾，切厚片，干燥。每100kg黄精 ，用黄酒20kg。

性味甘，平。

归经归脾、肺、肾经。

功能主治补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。

用法用量9～15g。

贮藏置通风干燥处，防霉，防蛀。

摘录《中国药典》

黄精

拼音Huánɡ Jīnɡ

别名龙衔（《广雅》），太阳草（张华《博物志》），白及、兔竹、垂珠、鸡格（《抱朴子》），鹿竹、重楼（《别录》），萎蕤、苟格、马箭、笔菜（《本草图经》），黄芝（《灵芝瑞草经》），笔管菜（《救荒本草》），生姜（《滇南本草》），野生姜（《本草蒙筌》），野仙姜（《广西通志》），山生姜（《本草备要》），玉竹黄精、白芨黄精（《本草从新》），阳雀蕻（《辰溪志》），土灵芝、老虎姜（《草木便方》），山捣臼（《岭南采药录》），鸡头参（《山西中药志》），黄鸡菜（《中药志》），山姜（《湖南农村常用中草药手册》）。

出处《雷公炮炙论》

来源为百合科植物黄精、囊丝黄精、热河黄精、滇黄精、卷叶黄精等的根茎。春、秋采收，以秋采者质佳。挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干。或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干。

原形态①黄精

多年生草本。根茎横走，肥大肉质，黄白色，略呈扁圆柱形。有数个茎痕，茎痕处较粗大，最粗处直径可达2.5厘米，生少数须根。茎直立，圆柱形，单一，高50～80厘米，光滑无毛。叶无柄；通常4～5枚轮生；叶片线状披针形至线形，长7～11厘米，宽5～12毫米，先端渐尖并卷曲，上面绿色，下面淡绿色。花腋生，下垂，花梗长1.5～2厘米，先端2歧，着生花2朵；苞片小，远较花梗短；花被筒状，长8～13毫米，白色，先端6齿裂，带绿白色；雄蕊6，着生于花被管的中部，花丝光滑；雌蕊1，与雄蕊等长，子房上位，柱头上有白色毛。浆果球形，直径7～10毫米，成熟时黑色。花期5～6月。果期6～7月。

生于荒山坡及山地杂木林或灌木丛的边缘。分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、江苏、河南、山西、陕西、内蒙古等地。

②囊丝黄精

多年生草本。根茎横生，肥大肉质，近圆柱形，节处较膨大，直径钓1.5厘米。茎圆柱形，高40～80厘米，光滑无毛，有时散生锈褐色斑点。叶无柄，互生；叶片革质，椭圆形，有时为长圆状或卵状椭圆形，长8～14厘米，宽3～6厘米，先端钝尖，两面均光滑无毛，叶脉5～7条。花腋生，总花梗下垂，长约2厘米，通常着花3～5朵或更多，略呈伞形；小花梗长约1厘米；花被绿白色，筒状，长约2厘米，先端6齿裂；雄蕊6，花丝上有柔毛或小乳突；雌蕊1，与雄蕊等长。浆果球形，成熟时暗紫色，直径1～1.5厘米。种子圆球形。花期4～5月。果期6～9月。

生山地。分布山东、江苏、安徽、浙江、湖北、江西、湖南、广东、广西、河南等地。

③热河黄精，又名：多花玉竹。

多年生草本，高30～70厘米。根茎横生，圆柱形，有节。茎直立，单一。叶互生，生于茎中部以上的无柄或有极短的柄；叶片广椭圆形或长卵形，长3～8厘米，宽1～3厘米，先端钝，基部圆形，全缘，下面具灰粉状物。花腋生，总花梗长3～6厘米，着生4～10花，成聚伞花序。花被筒状，乳白色，先端6裂，裂片钝三角形；雄蕊6，着生在花被筒的中央；子房卵圆形，具细长白色花柱。浆果球形，熟时黑色。花期5月。果期6～7月。

生于林下、山坡草地。分布东北及河北、山东等地。

④滇黄精

多年生草本，高可达1米。根茎横生，有节。茎直立，单一。叶4～6片轮生，线形，长8～13厘米，宽1.5～2厘米，先端渐尖而卷曲，基部渐狭；无柄。花1～3朵腋生；花被筒状，淡绿色，6裂。浆果球形，熟时橙红色。花期4～5月。

多生于阴湿的山坡林下或灌木丛中。分布云南等地。

⑤卷叶黄精，参见"老虎姜"条。

同属植物玫瑰红黄精 （新疆）、甘肃黄精（西北，以上两种参见"羊角参"条）、弯花柱黄精（宁夏）、红果黄精（青海、甘肃）、长梗黄精（浙江、福建）、深山黄精（浙江、江西）等在少数地区亦作黄精使用。

生境分部主产贵州、湖南、浙江、广西、河北、内蒙古、辽宁、山西。

性状干燥根茎，呈不规则的圆锥状，形似鸡头（习称"鸡头黄精"），或呈结节块状似姜形（习称"姜形黄精"）。分枝少而短粗，长3～10厘米，直径1～3厘米。表面黄白色至黄棕色，半透明，全体有细皱纹及稍隆起呈波状的环节，地上茎痕呈圆盘状，中心常凹陷，根痕多呈点状突起，分布全体或多集生于膨大部分。干燥者质硬，易折断，未完全干燥者质柔韧；断面淡棕色，呈半透明角质样或蜡质状，并有多数黄白色小点。无臭，味微甜而有粘性。以块大、色黄、断面透明、质润泽、习称"冰糖渣"者为佳。

化学成分黄精的根茎含粘液质、淀粉及糖分。

囊丝黄精的根茎含吖丁啶羧酸、天门冬氨酸、高丝氨酸、二氨基丁酸、毛地黄糖甙以及多种慧醌类化合物。叶含牡荆素木糖甙和5，4′-二羟基黄酮的糖甙。

药理作用①抗菌作用

黄精在试管内对抗酸菌有抑制作用，其煎剂对实验性结核病的豚鼠，在感染结核菌同时给药与感染后淋巴肿大再给药，均有显着的抑菌效果，且能改善健康状况，其疗效与异烟肼接近。对伤寒杆菌仅有微弱的抑制作用（抗菌最低浓度为500～1000毫克％），对金黄色葡萄球菌无抑制作用（抗苗最低浓度）1000毫克％）。但也有报道黄精粗制剂及水抽出液，对上述两种细菌均有抑制作用。其1：10浓度对腺2病毒有延缓作用，对疱疹病毒有抑制作用。

②抗真菌作用

黄精醇提水溶液2％以上浓度便开始对多种真菌有抑制作用，如堇色毛癣菌、红色表皮癣菌等，其水抽出物对石膏样毛癣菌及考夫曼-沃尔夫氏表皮癣菌有抑制作用，但有报道其10％煎剂仪对羊毛样小孢子菌有轻度的抑制作用，而对其他多种真菌无效。

③降压作用

黄精的水浸出液，乙醇-水浸出液和30％乙醇浸出液均有降低麻醉动物血压的作用。

炮制黄精：洗净泥土，略润，切片，晒干。酒黄精：取拣净的黄精，洗净，用酒拌匀，装入容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖到酒吸尽，取出，切段，晾干。（每黄精100斤，用黄酒50斤）

性味甘，平。

①《别录》："味甘，平，无毒。"

②《四声本草》："寒。"

归经入脾、肺、肾经。

①《雷公炮制药性解》："入脾、肺二经。"

②《玉楸药解》："入足太阴脾、足阳明胃。"

③《本草再新》："入心，脾、肺、肾。"

功能主治补中益气，润心肺，强筋骨。治虚损寒热，肺痨咳血，病后体虚食少，筋骨软弱，风湿疼痛，风癞癣疾。

①《别录》："主补中益气，除风湿，安五脏。"

②《日华子本草》："补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益脾胃，润心肺。"

③《滇南本草》："补虚添精。"

④《纲目》："补诸虚，止寒热，填精髓，下三尸虫。"

⑤《本草从新》："平补气血而润。"

⑥《现代实用中药》："用于间歇热、痛风、骨膜炎、蛔虫、高血压。"

⑦《四川中药志》："补肾润肺，益气滋阴。治脾虚面黄，肺虚咳嗽，筋骨酸痹无力，及产后气血衰弱。"

⑧《湖南农村常用中草药手册》："补肾健脾，强筋壮骨，润肺生津。"

用法用量内服：煎汤，3～5钱（鲜者1～2两）；熬膏或入丸、散。外用：煎水洗。

注意中寒泄泻，痰湿痞满气滞者忌服。

①《纲目》："忌梅实，花、叶、子并同。"

②《本经逢原》："阳衰阴盛人服之，每致泄泻痞满。"

③《得配本草》："气滞者禁用。"

④《本草正义》："有湿痰者弗服。胃纳不旺者，亦必避之。"

复方①壮筋骨，益精髓，变白发：黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒饮。（《纲目》）

②补精气：枸杞子（冬采者佳），黄精等分。为细末，二味相和，捣成块，捏作饼子，干复捣为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温水送下。（《奇效良方》枸杞丸）

③治脾胃虚弱，体倦无力：黄精、党参、淮山药各一两，蒸鸡食。（《湖南农村常用中草药手册》）

④治肺劳咳血，赤白带：鲜黄精根头二两，冰糖一两，开水炖服。（《闽东本草》）

⑤治肺结核，病后体虚：黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。（《湖南农村常用中草药手册》）

⑥治小儿下肢痿软：黄精一两，冬蜜一两。开水炖服。（《闽东本草》）

⑦治胃热口渴：黄精六钱，熟地、山药各五钱，天花粉，麦门冬各四钱。水煎服。（《山东中草药手册》）

⑧治眼，补肝气，明目：蔓菁子一斤（以水淘净），黄精二斤（和蔓菁子水蒸九次，曝干）。上药，捣细罗为散。每服，空心以粥饮调下二钱，日午晚食后。以温水再调服。（《圣惠方》蔓菁子散）

⑨治荣气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏色败，皮肤痒溃：黄精根（去皮洗净）二斤。日中曝令软，纳粟米饭甑中同蒸之，二斗米熟为度，不拘时服。（《圣济总录》）

⑩治蛲虫病：黄精八钱，加冰糖二两，炖服。（《福建中医药》（6）：44，1965）

各家论述①《本经逢原》："黄精，宽中益气，使五藏调和，肌肉充盛，骨髓强坚，皆是补阴之功。"

②《本草便读》）："黄精，为滋腻之品，久服令人不饥，若脾虚有湿者，不宜服之，恐其腻膈也。此药味甘如饴，性平质润，为补养牌阴之正品。"

临床应用①治疗肺结核

取黄精经蒸晒干燥，洗净，切碎，加水5倍，用文火煎熬24小时，滤去渣，再将滤液用文火煎熬，不断搅拌，待熬成浸膏状，冷却，装瓶备用。一般5斤黄精可制黄精浸膏1斤，每毫升相当于黄精5克。剂量：每日4次，每次10毫升。临床观察19例，均属浸润型肺结核。其中浸润期9例，浸润溶解期2例，溶解播散期及吸收好转期各1例，静止期6例。两侧病变者11例，有空洞者6例，经单独内服黄精浸膏2个月后，病灶完全吸收者4例，吸收好转者12例，无改变者3例。6例空洞，2例闭合，4例有不同程度的缩小。痰集菌检查多数转阴；血沉绝大部分病例均恢复正常值。体重及临床症状也有所改善。

②治疗癣菌病

取黄精捣碎，以95％酒精浸1～2天，蒸馏去大部分酒精，使浓缩，加3倍水，沉淀，取其滤液，蒸去其余酒精，浓缩至稀糊状，即成为黄精粗制液。使用时直接搽涂患处，每日2次。一般对足痹、腰癣都有一定疗效，尤以对足癣的水疱型及糜烂型疗效最佳。对足癣的角化型疗效较差，可能是因霉菌处在角化型较厚的表皮内，而黄精无剥脱或渗透表皮能力之故。黄精粗制液搽用时无痛苦，亦未见变坏的不良反应，缺点是容易污染衣服。

摘录《中药大辞典》

黄精

拼音Huánɡ Jīnɡ

英文名Manyflower Solomonseal Rhizome， Siberian Solomonseal Rhizome， King Solomonseal Rhizome

别名龙衔、白及、兔竹、垂珠、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、重楼、救穷、戊已芝、萎蕤、苟格、马箭、仙人余粮、气精、生姜、野生姜、米餔、野仙姜、山生姜、玉竹黄精、白及黄精、阳誉蕻、土灵芝、老虎姜、山捣臼、鸡头参、赖姜。

出处出自《雷公炮炙论》。

1．《雷公炮炙论》：凡使黄精，勿用钩吻，真相似，只是叶有毛钩子二个是别认处，若误服，害人。黄精叶似竹叶。

2．《别录》：黄精生山谷，二月采根，阴干。

3．陶弘景：黄精今处处有。二月始生，一枝多叶，叶状似竹而短，根似萎蕤。萎蕤根如荻根及草蒲，节而平直；黄精根如鬼臼、黄连，大节而不平，虽燥，并柔软有脂润。根叶花实皆可饵服，酒散随宜。黄精叶乃与钩吻相似，惟茎不紫，

来源药材基源：为百合科植物黄精、多花黄精和滇黄精的根茎。

拉丁植物动物矿物名：1.Polygonatum sibiricum Delar.ex Redoute[P.chinense Kunth] 2.Polygonatum cyrtonema Hua [P.multiflorum brachynema Hand. -Mazz.] 3.Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.[P.agglutinatum Hua]

采收和储藏：栽后3年收获。9-10月挖起根茎，去掉茎杆，洗净泥沙，除去须根和烂疤，蒸到透心后，晒或烘干。

原形态1.黄精，多年生草本，高50-90cm，偶达1m以上。根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄，每轮4-6片；叶片条状披针形，长8-15cm，宽4-16mm，先端渐尖并拳卷。花腋生，下垂，2-4朵成伞形花丛，总花梗长1-2cm，花梗长4-10mm，基部有膜质小苞片，钻形或条状披针形，具1脉；花被筒状，白色至淡黄色，全长9-13mm，裂片6，披针形， 长约4mm；雄蕊着生在花被筒的1/2以上处，花丝短，长0.5-1mm；子房长3mm，花柱长5-7mm。浆果球形，直径7-10mm，成熟时紫黑色。花期5-6月，果期7-9月。 2.多花黄精 本种与黄精的区别在于：植株高大粗壮。根茎通常稍带结节状或连珠状。叶互生。花序通常有花3-7朵，总花梗长1-4cm。

生境分部生态环境：1.黄精生于山地林下、灌丛或山坡的半阴处。 2.多花黄精生于山林、灌丛、沟谷旁的阴湿肥沃土壤中，或人工栽培。

资源分布：1.黄精分布于东北、化北、及陕西、宁夏、甘肃、河南、山东、江苏、安徽、浙江等地。 2.多花黄精分布于中南及江苏、安徽、浙江、江西、福建、四川、贵州等地。

栽培生物学物性 喜温暖湿润气候和阴湿的环境。耐寒，对气候适应性较强。可选择半高山或平地栽培，以土层深厚、肥沃、疏松、湿润的土壤栽培为宜。 栽培技术 用根茎繁殖为主。9-10月边收获边分栽，选择有芽的根茎，用刀切成数段，每段有节两个，按行株距30cm×20cm，开穴栽种，每穴栽1段根茎，栽后施入腐肥熟厩肥或土杂肥，最后覆盖一层细土。 田间管理 出苗后经常松土除草，松土要浅，避免伤根。结合中耕除草，在春、夏各追肥1次，肥料以人畜粪水为主。植株枯萎后，撒施土杂肥。 病虫害防治 病害有叶斑病，可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治。虫害有蛴螬，为害根茎，可用50%辛硫磷兑水1000倍浇灌根部，也可用苦楝叶水淋根。

性状性状鉴别（1）黄精根茎结节状。一端粗，类圆盘状，一端渐细，圆柱状，全角略似鸡头，长2．5-11cm，粗端直径1-2cm，常有短分枝，上面茎痕明显，圆形，微凹，直径2-3mm，周围隐约可见环节；细端长2．5-4cm，直径5-10mm，环节明显，节间距离5-15mm，有较多须根或须根痕，直径约1mm。表面黄棕色，有的半透明，具皱纹；圆柱形处有纵行纹理。质硬脆或稍柔韧，易折断，断面黄白色，颗粒状，有企多黄棕色给管束小点。气微，味微甜。

（2）多花黄精 根茎连珠状或块状，稍带圆柱形，直径2-3cm。每一结节上茎痕明显，圆盘状，直径约1cm。圆柱形处环节明显，有众多须根痕，直径约1mm。表面黄棕色，有细皱纹。质坚实，稍带柔韧，折断面颗粒状，有众多黄棕色维管束小点散列。气微，味微甜。

（3）滇黄精 根茎肥厚，姜快状或连珠状，直往2-4cm或以上，每一结节有明显茎痕，圆盘状，稍凹陷，宜往5-8mm；须根痕多，常突出，宜径约2mm。表面黄白色至黄棕色，有明显环节及不规则纵皱。质实，较柔韧，不易折断，断面黄白色，平坦，颗粒状，有众多深色维管束小点。气微，味甜，有粘性。

正微鉴别 根茎横切面：（1）黄精 表皮细胞1列，外被角质层；有的部位可见4-5列木栓化细胞。皮层较窄，内皮层不明显。中柱维管束散列，近内皮层处维管束较小，略排列成环状，向内则渐大，多外韧型，偶有周木型。薄壁组织中分布有较多的粘液细胞，长径37-11μm，短径20-50μm，内含草酸钙针晶束。 （2）多花黄精 表皮细胞1列，外被角质层；局部可有木栓组织。皮层明显。维管束多散列，外韧型，偶见周木型。粘液细胞大形，长径50-140μm，短径25-50μm，内含草酸钙针晶束。

（3）滇黄精 表皮细胞1列，外被角质层，有时局部有4-5列木栓细胞。维管束散列，周木型，少见外韧型。有粘液细胞，长径36-110μm，短径20-66μm，内含草酸钙针晶束。

化学成分黄精的根状茎含甾体皂甙，已分离出2个呋甾烯醇型皂甙和2个螺甾烯醇型皂甙。属于前者的是：26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-22-O-甲基-（25）S-呋甾-5-烯-3β，26-二醇3-O-β-石蒜四糖甙[26-O-β-D-glucopyranosyl-22-O-methyl-25（S）-furost-5-ene-3β，26-diol3-O-β-lycotetraoside]即西伯利亚蓼甙A（sibiricoside-A）和26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-22-O-甲基-25（S）-呋甾-5-烯-3β，14α，26-三醇 3-O-β-石蒜四糖甙[26-O-β-D-glucopyranosyl-22-O-methyl-25（S）-fruost-5-ene-3β，14α，26-triol 3-O-β-lycotetraoside]即14α-羟基西伯利亚蓼甙A（14α-hydroxysibiricoside A）；属于后者的是：[（23S，25R）螺甾-5-烯-3β，14α，23-三醇 3-O-β-lycotetraoside]即西伯利亚蓼甙 B（sibiricoside B）和新巴拉次薯蓣皂甙元-A3-O-β-石蒜四糖甙（neoprazerigenin A 3-O-β-lycotetraoside）。另含黄精多糖A、B、C，三者的相对分子质量均大于20万，均由葡萄糖（glucose）、甘露糖（mannose）和半乳糖醛酸（galacturonicacid）按照摩尔比6：26：1缩合而成；又含黄精低聚糖A、B、C，相对分子质量分别为1 630、862和472，系由果糖（fructose）与葡萄糖按摩尔比8：1、4：1和2：1缩合而成。

药理作用1.抗病原微生物作用：体外试验表明、黄精水提出液（1 ：320）对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用，2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用。

2.对血糖的影响：兔灌胃黄精浸膏，其血糖含量渐次增高，然后降低。黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显着抑制作用。

3.抗疲劳作用：黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射，可延长小鼠游泳时间。

4.抗氧化作用：黄精煎液20%浓度，13ml/只喂饮，连续27天，使小鼠肝脏超氧化物歧化酶（SOD）活性升高，心肌脂褐质含量降低。

5.延缓衰老作用：黄精煎剂，20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕，有延长家蚕幼虫期的作用。

6.止血作用：黄精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水层部分20mg/只，腹腔注射，对干冰－甲醇冷冻小鼠尾部1分钟，切尾法实验表明有止血作用，使小鼠出血量减少。

7.对心血管作用：黄精水浸膏0.16-0.26g/kg 静脉注射，明显增加麻醉犬冠脉流量；1.5g/kg 静脉注射，对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用，对抗垂体后叶素引起的T波增高，促进T波异常提前恢复；12g/kg 腹腔注射，可增强小鼠对缺氧的耐受力。

8.抗病毒作用：黄精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，或加服黄精多糖10mg/kg，2次/天，对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。

9.其它作用：黄精煎剂6g/kg 灌胃，连续10天，可提高小鼠红细胞膜Na ，K -ATP酶活性。40%黄精醇提液0.3ml/只腹腔注射，能提高小鼠心肌、肝、脾组织细胞DNA对3H-TdR的掺入率。黄精煎剂0.5g/只灌胃使小鼠血浆cAMP，cGMP含量均下降，而以cGMP下降更多，因此cAMP/cGMP比值大于对照组，对脾组织cAMP，cGMP含量均上升，但cAMP/cGMP比值无明显变化。

鉴别理化鉴别（1）取精粉1g，加水20ml，水浴温热30min，滤过，滤液行下列试验。①取滤液2ml置试管中，加a-萘酚试剂2-3滴，摇匀，沿管壁加硫酸1ml，两液面交界处有红色环。（糖类反应）②取流液2ml，加混合的Fehling试剂3ml，摇匀后置水浴中加热片刻，有砖红色沉淀产生。（糖类反应）（2）纸色谱 取粉末3g，加甲醇50ml，回流4b，弃去甲醇，药渣加水适量煎2h，滤过，得滤液约20ml，加乙醇使成含醇量65%的溶液，得白色絮状沉淀，冷藏过夜，滤过。沉淀加1mol/L硫酸1ml，置沸水浴中加热2b，成透明溶液，加水少量，用碳酸钡凋至PH6-7，滤过，滤液中加氢型强酸型离子交换树脂1小勺，放置过夜，滤去树脂，滤液缩作供试液。另以半乳糖醛酸、甘露糖、葡萄糖为对照品。分别点样于同一Whatman NO：l滤纸上，用萘酚一水一浓氨水（40g：10ml：5滴）下行展开，以邻苯二甲酸一苯胺（1．66g：0．93ml溶于水炮和的正丁醇）喷零， 105度烤20min。供试品色谱在与对照品色谱的相应位置上显相同的色斑。

炮制黄精：洗净泥士，略润，切片，晒干。酒黄精：取拣净的黄精，洗净，用酒拌匀，装入容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖到酒吸尽，取出，切段，晾干。(每黄精100斤，用黄酒50斤)

性味甘；平

归经脾；肺；肾经

功能主治养阴润肺；补脾益气，滋肾填精。主阴虚劳嗽；肺燥咳嗽；脾虚乏力；食少口干；消渴；肾亏腰膝酸软；阳痿遗精；耳鸣目暗；须发早白；体虚赢瘦；风癞癣疾

用法用量内服：煎汤，10-15g，鲜品30-60g；或入丸、散熬膏。外用：适量，煎汤洗；熬膏涂；或浸酒搽。

注意中寒泄泻，痰湿痞满气滞者忌服。

复方①壮筋骨，益精髓，变白发： 黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒钦。(《纲目》)②补精气：枸杞子(冬采者佳)、黄精等分。为细末，二味招和，捣成块，捏作饼子，干复捣为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温水送下。 (《奇效良方》枸杞丸)③治脾胃虚弱，体倦无力：黄精、党参、淮山药各一两，蒸鸡食。 (《湖南农村常用中草药手册》)④治肺劳咳血，赤白带： 鲜黄精根头二两，冰糖一两。开水炖服。 (《闽东本草》)⑤治肺结核，病后体虚：黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。 (《湖南农村常用中草药手册》)⑥治小儿下肢痿软： 黄精一两，冬蜜一两。开水炖服。(《闽东本草》)⑦治胃热口渴： 黄精六钱，熟地、山药各五钱，天花粉、麦门冬各四钱。水煎服。(《山东中草药手册》)⑧治眼，补肝气，明目： 蔓菁子一斤(以水淘净)，黄精二斤(和蔓菁子水蒸九次，曝干)。上药，捣细罗为散。每服，空心以粥饮调下二钱， 日午晚食后， 以温水再调服。(《圣惠方》蔓菁子散)⑨治荣气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏色败，皮肤痒溃： 黄精根(去皮洗净)二斤。 日中曝令软， 纳粟米饭甑中同蒸之，二斗米熟为度，不拘时服。(《圣济总录》)⑩治蛲虫病： 黄精八钱，加冰糖一两，炖服。 〔《福建中医药》(6)：44，1965)

各家论述1.《本经逢原》：黄精，宽中益气，使五藏调和，肌肉充盛，骨髓强坚，皆是补阴之功。

2.《本草便读》：黄精，为滋腻之品，久服令人不饥，若脾虚有湿者，不宜服之，恐其腻膈也。此药味甘如饴，性平质润，为补养脾阴之正品。

临床应用1.治疗肺结核： 取黄精经蒸晒干燥，洗净，切碎，加水5倍，用文火煎熬24小时，滤去渣，再将滤液用文火煎熬，不断搅拌，待熬成浸膏状，冷却，装瓶备用。一般5斤黄精可制黄精浸膏1斤，每毫升相当于黄精5g。剂量：每日4次，每次10ml。临床观察19例，均属浸润型肺结核，其中浸润期9例，浸润溶解期2例，溶解播散期及吸收好转期各1例，静止期6例。两侧病变者11例，有空洞者6例，经单独内服黄精浸膏2个月后，病灶完全吸收者4例，吸收好转者12例，无改变者3例。6例空洞，2例闭合，4例有不同程度的缩小。痰集菌检查多数转阴；血沉绝大部分病例均恢复正常值。体重及临床症状也有所改善。

2.治疗癣菌病： 取黄精捣碎，以95%酒精浸 1-2天，蒸馏去大部分酒精，使浓缩，加3倍水，沉淀，取其滤液，蒸去其余酒精，浓缩至稀糊状，即成为黄精粗制液。使用时直接搽涂患处，每日2次。一般对足癣、腰癣都有一定疗效，尤以对足癣的水疱型及糜烂型疗效最佳。对足癣的角化型疗效较差，可能是因霉菌处在角化型较厚的表皮内，而黄精无剥脱或渗透表皮能力之故。黄精粗制液搽用时无痛苦，亦未见变坏的不良反应，缺点是容易污染衣服。

摘录《中华本草》

春日将尽，但那些画中花儿，依然开着

来源：新京报

春去花还在，人来鸟不惊。

花开花落，鸟去鸟还，寒至暑往，万物自有其时，但人类却总想留住那最好的风景，一如韶华春光中的桃红柳绿，新燕流莺；夏日中的荷花灼灼、鸳鸯浮水；秋日中果实缤纷，北雁南飞；乃至深冬寒夜的梅花映雪，寒鸦瑟缩——这些花木禽鸟，为人所见，所闻，所触，所感，心中便生出了诸多情感思绪，草木有荣枯，禽鸟有往还，年年岁岁纵然花谢复花开，鸟去复归来，看似相似，却又不同。也因此，若能将这须臾光景留驻片刻，对那在岁月流逝中渐行渐远的人，是何等欣幸，又是何等慰藉。

画中花鸟，便是人类将瞬间化为永恒的一种企图，纸寿千年，绢寿八百，用千载不褪的墨色勾勒出翎毛与叶脉，用取自万年山石之中的丹碧颜料点染色彩，描绘出一只只栩栩如生的禽鸟，一朵朵绚烂绽放的繁花，它们被画笔凝固在绢面纸端，永不会凋零，永不会飞走，它们是人为了自己时光永驻的向往而留驻的风景，寄托了情感与嗜欲。

耳遇之而为声，目得之而成色。春日自来，花木自荣，禽鸟自飞，原是与人无涉无由，然而人却能从中看出意趣。“春风用意匀颜色，销得携觞与赋诗”是海棠激发的诗兴；“采菊东篱下，悠然见南山”是菊花得隐士的提携；“荣曜秋菊，华茂春松”是梦中美人的仙姿；“桃之夭夭，灼灼其华”，是春华初茂，芳龄正盛的譬喻；“朝饮木兰之坠露兮，夕餐黄菊之落英”则是君子贞正高洁的情操。

外求于象，内赋于彩，乃成画中花鸟，以此悦目，以此抒情，以此托志，以此寓兴——仿佛是得之于自然的真实，却是人心的造相。时人看花如梦幻，梦中听鸟便觉人。

见物皆画似，孰假孰为真？花鸟有真趣，寓我无边春。

本文出自新京报·书评周刊2024年3月29日专题《花鸟有趣》中的B06-07版：

B01「主题」花鸟有趣

B02-B03「主题」笔下鸟无声

B04-B05「主题」人得花鸟趣

B06-B07「历史」画中花生色

B08「文学」《玻璃星座》 共时性的撕裂

撰文｜顾襄

《文心雕龙·物色》云：“岁有其物，物有其容；情以物迁，辞以物发。”《物色》篇又云：“春秋代序，阴阳惨舒，物色之动，心亦摇焉。”所谓“物”，包括天文地理动植飞潜，在纷繁多样的自然万物中，日月河山和花草虫鱼一直是文人墨客描摹钟情的对象。随着时间更迭，山水花鸟画逐渐稳固成特定的流派，人们对天地自然的理解也开始融入朴素的哲学理念，既是宇宙规律及自然实物本身，也反映某一历史时期人们的精神状态和理想追求。

大千世界，至高大如日月星辰，至细微如蚊蝇草芥，皆可入画。北宋《宣和画谱·花鸟叙论》云：“诗人六义，多识于鸟兽草本之名，而律历四时，亦记其荣枯语默之候，所以绘事之妙，多寓兴于此，与诗人相表里焉。”在中国画中，凡以花卉、花鸟、鱼虫等为描绘对象的画，称之为花鸟画。又可细分为花卉、翎毛、蔬果、草虫、畜兽、鳞介等支科。中国花鸟画集中体现了中国人与作为审美客体的自然生物的审美关系，具有较强的抒情性。画作在传达花鸟的生命力与各不相同的特性时，也通过花鸟草木的描写，寄寓作者的独特感触，缘物寄情，托物言志。一草一木、一枝一叶，皆有掌故轶事之情愫。

此篇撷取花鸟画中的花草，并非复刻自然原本，而是借描摹花草图形以表达其与人们生活情趣和思想意志、道德情操的联系，借花喻人，强调“夺造化而移精神遐想”的怡情作用。

《四时花草逐时新》，作者：（日）稻垣荣洋 著。绘：（日）小林达也。译者：何岑蕙 丁宇宁。版本：中国画报出版社，2023年9月。

篮中四季

《花篮图》是一个系列，现存于世的有三幅，分别表现春、夏、冬三个季节。春季《花篮图》在南宋灭亡后先后落入元朝、明朝统治者手中，后来被明代收藏家沐磷、项元汁收藏，现存于日本。冬季《花篮图》藏于台北“故宫博物院”，夏季《花篮图》藏于故宫博物院。

南宋《夏景花篮图》，故宫博物院藏。

此处提到的为夏季《花篮图》。一只竹藤编织的提篮里，插满娇艳多姿的时令花朵，有红艳欲燃的石榴花、洁白无瑕的栀子花、色泽明艳的萱草花，以及瑞香、蜀葵等；或含苞待放，或盛开舒展，五彩缤纷，描摹繁花似锦的大自然是那样美丽而富有朝气。整个构图笔法工细，画风浓丽严谨，饱满均衡——鲜花的娇态、姿容、层次刻画细致，作者对花的欣赏与珍视跃然毕现，蕴含浓郁的生命热情。

既为夏日，花朵的鲜妍之姿与骄阳一道盛放。值得注意的是，不同于出入画绢的各种“常客”，蜀葵的知名度相对较低，它更多是出现在诗文典故中。李白曾写过《流夜郎题葵叶》：“惭君能卫足，叹我远移根。白日如分照，还归守故园。”晚年被流放夜郎，他用这首诗表达了对锦江边蜀葵留守故园的羡慕与留恋。无独有偶，岑参也曾借蜀葵表达思乡的眷念，《蜀葵花歌》云：“人生不得长少年，莫惜床头沽酒钱。请君有钱向酒家，君不见，蜀葵花。”

为何蜀葵被寄托思乡情怀？可能和它的名字以及强大的生存能力有关。蜀葵是唯一以蜀为名的花，名字中的“蜀”字，就证明了它的基因来源。并且蜀葵适应性极强，耐严寒酷暑，不仅生长于祖国各地，还曾出现在敦煌壁画中，是最早被引种到欧洲的中国花卉之一。古代很多离乡的诗人在无限乡思中抒情写意，这样浓烈艳丽的花朵便成了最好的表达。

明代画家唐寅有一幅扇面，叫做《蜀葵图》，画上有题诗：“端阳风物最清嘉，猩色戎葵乱着花。雄黄更扰菖蒲酒，杯里分明一片霞。”戎葵即蜀葵，花开灿若云霞。唐寅也曾在《川泼棹》曲中写道：“海榴半吐绽，蜀葵如锦簇。”形容初夏蜀葵花开如锦簇的繁盛场景。

明代 唐寅 《蜀葵图扇面》，上海博物馆藏。

蜀葵的秾艳多姿以各种形式被记录，表达情怀的同时，也极富生活意趣。蜀葵可高达丈许，因其花多为红色，在江浙一带被称为“一丈红”。据《西墅杂记》记载，明成化年间，一日本使者来到中国，见栏前蜀葵花，不识，问人才明白，遂题诗云：“花如木槿花相似，叶比芙蓉叶一般。五尺栏杆遮不尽，尚留一半与人看。”寥寥数语，蜀葵的高大跃然纸上。

葡萄草虫

宋代 林椿《葡萄草虫图》，故宫博物院藏。

《葡萄草虫图》是宋代画家林椿创作的一幅设色扇面画像，现藏于北京故宫博物院。

图绘绿色玫瑰葡萄一枝，须蔓缠绕，硕果累累，垂挂枝叶间，果实晶莹如玉。枝叶向四周伸展，曲绕枝干，随意飞飘。整个画面题材取景为自然界一隅，十分平常，但对葡萄、叶片、昆虫的描绘纤毫毕现。画葡萄分出浓淡不同层次，然后用浓墨，以草书法勾勒须叶藤蔓。葡萄叶因用笔用墨的不同而能分出老嫩、正反、枯鲜等状态。葡萄果莹润饱满。此图用笔精细，设色轻柔，变化层次微妙，工写兼施，相映成趣。

若以“花草”论，葡萄似乎并不符合标准。但葡萄果、葡萄纹和藤蔓须叶等意象，着实有高超的审美意趣。葡萄，也称草龙珠、蒲桃、山葫芦等，是世界上最古老的果树之一。葡萄二字最早见于《史记》及司马相如《上林赋》。唐代唐彦谦曾用“美人绿珠”的典故比拟葡萄，“金谷风露凉，绿珠醉初醒。珠帐夜不收，月明堕清影。”用美人坠楼的哀婉描摹枝头绿葡萄的空灵动荡、鲜妍盈坠。绿葡萄之外，传统文化中更多还是紫葡萄和红葡萄，故事里的葡萄酒都是鲜红似血、稠艳欲滴；字画、首饰、衣物上也多为紫葡萄，比如珍藏于台北故宫博物院的明掐丝珐琅葡萄纹炉、河北定州静志寺塔基地宫出土的北宋玻璃葡萄。

去年大热的国漫《长安三万里》中，李白和高适两位主角身上就有葡萄元素的运用，少年时代的李白任意游侠、纵马不羁，身上的华服便绘有葡萄纹，据说还是出自敦煌壁画的图样；而老年高适在军营中用葡萄酒染红纱布骗过敌军俘虏，也侧面表现葡萄在当时是如何深入生活，从食物到酒品都寻常近人。李白“斗酒诗百篇”，大多也都为度数较低的葡萄酒，《对酒》云：“蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴，道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉，芙蓉帐底奈君何。”琼浆般的酒液和浮华盛世相缠绕，歌舞升平之下也是一派落寞萧条。

唐代胡人对饮锦，中国民族博物馆藏 。

圆润的果实，精美的图纹，甘美的酒浆，在滚滚的车辙中、逐一没入尘烟。翻开书卷，葡萄酒最有名的句子当是《凉州词》，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”用鲜艳的葡萄酒与和田玉做的夜光杯相结合，沙场萧瑟与歌舞热烈形成鲜明对比，在广阔的大漠上弹奏一曲琵琶，酒酣心热、烟尘正紧，战士去而无返，埋骨黄沙。在千年流转的时光里，葡萄以多样的形态伴随一代又一代王朝和故事，绵亘古今，直至今朝。如今再见，又是千年之后的另一番开阔景象，在豪迈的吟咏中，复活一段段旧梦。

秋花蛱蝶

文俶是明代著名女画家，她是画家文从简之女，也是文徵明的玄孙女。出身于世代书香之家的文俶生性聪慧，擅于工笔花卉，传说她偶然看见奇花异草、小虫怪蝶，都随手画下，共收集千种，合成一册，题名“寒山草木昆虫状”。花鸟画是女性画家们最热衷的题材，出于女性细腻的情感和她们对花鸟特有的偏爱，及花鸟具有托物言志、比兴的审美意趣，促使深居中的女子，对自己生活中最常见的花鸟加以表现并形成一定的创作规模。明末钱谦益给予文俶的艺术极高的评价，“点染写生，自出新意，画家以为本朝独绝。”清代张庚在《国朝画征续录》中则赋予文俶更高的赞誉，“吴中闺秀工丹青者，三百年来推文俶为独绝云。”

《秋花蛱蝶图》出自文俶的《花卉册》，此册共8开，分别描绘海棠、石竹、野菊、剑兰等花卉，或为折枝，或衬以湖石、粉蝶，布局颇具匠心。图中花卉的枝、叶、花瓣多用没骨晕染，不勾勒外轮廓，叶、花瓣内用细线勾其筋脉，注重色彩的精细晕染，色泽鲜丽雅致。文俶虽然在画风上偏于精雅谨细，但其注重设色技法和清逸秀雅的格调源自文徵明。

文俶《花卉图册》中之《秋花蛱蝶》，故宫博物院藏。

文俶笔下的海棠花自有一段清逸韵致，倒不像百家吟咏的海棠那般婀娜秾艳，“嫣然一笑竹篱间，桃李漫山总粗俗。”彼时海棠与名动天下的牡丹平分秋色，元朝《西厢记》《梧桐雨》等戏曲中都出现过用海棠寄托情感的语句，代表情意的萌动与初生；《红楼梦》中“风流灵巧招人怨”的晴雯死前预兆也是“海棠花死了半边”，花之精魅与人的神魂妥然契合。唐代郑谷曾吟海棠：“春风用意匀颜色，销得携觞与赋诗。秾丽最宜新著雨，娇饶全在欲开时。”“新著雨”是海棠最艳丽的时候，欲开未开是最娇饶的时候。这两句被认为是历代咏海棠最为贴切的句子，将花的香艳柔美、浓郁娇娆凝定在纸上。

然而，凝聚了那么多意象和情意的海棠，真正出现这个名字要等到唐代。最早出现“棠”这一汉字是在《诗经》中的《甘棠》篇。大约在西汉时期，刘歆编写的《西京杂记》中记载果树的分类为“奈三：白奈、紫奈、绿奈；棠四：赤棠、白棠、青棠、沙棠。”这里面的奈和棠分别代表着苹果树和梨树。在海棠出现之前，对于这种花卉的描述经历了野棠和海红的词语变迁，才逐渐出现固定用“海棠”，海红在古诗词中被运用的频率还是比较高的，更有“海棠子名海红，即尔雅赤棠也”来形容两者的关系。那个时期的海棠虽然不唤这个名字，但仍有浓烈的颜色，否则也不会在那么多的传说典故中留下痕迹。

文俶《花卉图册》中之《海棠》，故宫博物院藏。

纵观海棠花的名字变迁，可以发现一个有趣的现象，在尚未确定正式的称呼之前，一些零碎的描述和意象互相勾连，或深或浅，或许彼时海棠这种植物尚未真正拥有姓名，却已经拥有诸多美好的描摹和托寄，在道德情操和意志品格上都有点睛。就像以文俶为代表的古代才女们，在历史的遗存中被翻出时，名字前还要冠上夫姓，有的甚至连自己的名字都无法留下——但这都无损于她们的才情品性，也终有后人在浓重的尘埃中拂拭图卷，将那些名字清晰认出。

百花生色

《百花图》是明朝作家周之冕所作的一幅设色纸本手卷画，采用的是勾花点叶画法。全卷呈现兰花、梅花、辛夷花、桃花、梨花、玉兰花、绣球、菊花、荷花、水仙、牡丹、灵芝、月季等近七十种折枝花卉。每种花卉所表现的情态、颜色和韵味绝无雷同，布局疏朗，敷色鲜艳，仿佛新近采摘一般，充分展现百花盛开的生机盎然、鲜活灵动。

周之冕《百花图卷》（局部），故宫博物院藏。请竖屏欣赏。

周之冕的创作多来源于写实，所谓对景写生、涉笔成趣，便是其花鸟画创作的一大特色。《百花图》中的其他花卉尚可，无论如何惊艳，总有去处可寻，唯独灵芝，虽然也能找到，但比起寻常花卉，它的样貌和功效都更加具备神秘色彩。灵芝是有别于其他土生植物的。

《神农本草经》记载灵芝“益心气，增智慧，坚筋骨，好颜色，久服，轻身不老延年”,有补气益血、养心安神、止咳平喘的作用。灵芝的药用价值自古就有认知，而在这之外，还有所谓的延年益寿、“长生”和“升仙”等神话色彩。

《列子》中记载：“朽壤之上有菌芝者，煮百沸而清芳。”灵芝菌盖表面的环形轮纹酷似祥云纹，南宋《尔雅翼》中写道：“芝，瑞草，一岁三华，无根而生。”因此灵芝被称为瑞草、瑶草，以及吉祥富贵的象征。古时没有现代高超的培育科技，灵芝大多是天然长成，而那些硕大饱满的灵芝会被归结为“天人感应”，《汉书·武帝本纪》中载，汉武帝行宫甘泉宫宫殿的梁木腐朽，长出了九朵灵芝，大臣们便借机献媚，认为这是天子厚德，天降祥瑞。

灵芝的典故除了各种传说，最具备艺术价值的应当是曹植的《灵芝篇》。在这篇诗里，灵芝是美好的喻体，修身养性、齐家治国。诗人托物言志，借灵芝表达建功立业、济世治国的政治理想。艺术风格上，《灵芝篇》是曹植的典型手笔，纷繁华丽。“灵芝生王地，朱草被洛滨。荣华相晃耀，光采晔若神。”仙草灵芝生长在诞生贤王的土地，祥端的朱草遮覆在洛水之畔。氤氲灵气互相辉映，光耀华彩灿烂神异。整篇诗到最后，描绘了一个灵芝构建的美好社会，人人长寿，安居乐业，国泰民安，寓意这就如同灵芝散发的盛大光华。

由此伊始，百代千年，关于灵芝的诗歌层出不穷，或赞品性，或赞功效，最多的还是借灵芝表达对帝王的歌颂、对长生不老的崇拜，难免落了俗套。然而，将那些句子略过，竟然也有几句清丽妙笔。宋代赵秉文写《灵芝歌》，“灵芝草绿拳如掌，半露还含朝露汁。谁道长生不死人，世间人事只如梦。”——又有谁能真正借助灵芝获得长生的命运，这不过是南柯一梦罢了。一生“仕五朝，官六卿”的赵秉文将洒脱淡泊的意志蕴蓄其中，清醒脱尘，堪称上品。

明代 张翀《采芝仙图》，台北故宫博物院藏。

此外，赵秉文还有诸多淡漠超然的生活哲学，譬如，“但教有酒身无事，有花也好，无花也好，选甚春秋。”只要有酒在手，身心无忧，便逍遥自在，也不在乎有没有花儿相伴，更不在乎是春天还是秋天。这倒是和《灵芝歌》相契合——无论人生的哪个时节，任何时间和地点，但凡此心依旧，便能寻得自我之意趣。

《花开未觉岁月深》，作者：丁鹏勃 任彤，绘：（日）巨势小石，版本：中国画报出版社，2018年8月。

花亦有言

蒲公英，出自《四时花草逐时新》

蒲公英，据说春日里会做体操，因而有种童话般的浪漫色彩。大抵是因为这种植物太常见，又太深入民间，因此俗称别名很是不少。《千金翼方》称为“仆公英”，《本经逢原》称为“奶汁草”，《滇南本草》中称为“婆婆丁”。

蒲公英是如此寻常，因此与寻常百姓也最是亲近。明人王磐《野菜谱》中，将蒲公英称为“白鼓钉”，在当时是个很形象的名字：

“白鼓钉，白鼓钉，丰年赛社鼓不停，凶年罢社鼓绝声。鼓绝声，社公恼，白鼓钉，化为草。”

胡枝子，出自《四时花草逐时新》

这是一种风姿婀娜的花草，东瀛中世歌人喜好对其讽咏，一如《枕草子》中所言，胡枝子为朝露所湿，摇摆着向四边伸张，又匍匐在地上爬着的样子，是很可爱的。“秋日胡枝子，新花发旧枝。见花仍念旧，心事不忘悲”。

这丛秋日小花，在中土却是可以入药救荒的平民恩物，《救荒本草》中称其俗名为“随军茶”，“救饥采子微舂即成米，先用冷水淘净，复以滚水汤三五次，去水下锅，或作粥，或作炊饭，皆可食。加野菉豆，味尤佳。及采嫩叶蒸晒为茶，煮饮亦可”。在南方产茶之地，这种植物只堪樵采，北方茶少，便成了平民百姓的茶叶了。

芍药，出自《四时花草逐时新》

“维士与女，伊其相谑，赠之以芍药。”

芍药称得上是从《诗经》中生出的花，但这“著于三代之际，风雅所流咏也”的名花，却在后世被牡丹夺去了宝冠。“牡丹初无名，故依芍药以为名”，其别称“木芍药”便可知其根底了。但唐代刘禹锡一首名作《赏牡丹》，却将芍药踩在了牡丹脚下：

庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。

唯有牡丹真国色，花开时节动京城。

五代《花经》中，牡丹为一品九命，芍药则只排三品七命，其衰运由此可知。芍药莫名遭受贬谪的命运，自然也有人为之抱屈。清代李渔便在他传世经典《闲情偶寄》中，为芍药鸣不平：

芍药与牡丹媲美，前人署牡丹以“花王”，署芍药以“花相”，冤哉！予以公道之。天无二日，民无二王，牡丹正位于香国，芍药自难并驱。虽别尊卑，亦当在五等诸侯之列，岂王之下，相之上，遂无一位一座，可备酬功之用者哉？历翻种植之书，非云“花似牡丹而狭”，则曰“子似牡丹而小”。由是观之，前人评品之法，或由皮相而得之。噫，人之贵贱美恶，可以长短肥瘦论乎？每于花时奠酒，必作温 言慰之曰：“汝非相材也，前人无识，谬署此名，花神有灵，付之勿较，呼牛呼马，听之而已。”

李渔特意从巩昌千里携回牡丹和芍药各数十种，种在自己江南的庭园里。“牡丹活者颇少，幸此花无姜，不虚负戴之劳。岂人为知己死者，花反为知己生乎？”

但芍药最惊艳的一刻，还是《红楼梦》中“憨湘云醉眠芍药裀”，宛若《诗经》中光景：

湘云卧于山石僻处一个石凳子上，业经香梦沉酣，四面芍药花飞了一身，满头脸衣襟上皆是红香散乱，手中的扇子在地下，也半被落花埋了，一群蜂蝶闹穰穰的围着他，又用鲛帕包了一包芍药花瓣枕着。众人看了，又是爱，又是笑……

作者/顾襄

编辑/张进、李阳

校对/薛京宁、赵琳

春日将尽，但那些画中花儿，依然开着

春去花还在，人来鸟不惊。

花开花落，鸟去鸟还，寒至暑往，万物自有其时，但人类却总想留住那最好的风景，一如韶华春光中的桃红柳绿，新燕流莺；夏日中的荷花灼灼、鸳鸯浮水；秋日中果实缤纷，北雁南飞；乃至深冬寒夜的梅花映雪，寒鸦瑟缩——这些花木禽鸟，为人所见，所闻，所触，所感，心中便生出了诸多情感思绪，草木有荣枯，禽鸟有往还，年年岁岁纵然花谢复花开，鸟去复归来，看似相似，却又不同。也因此，若能将这须臾光景留驻片刻，对那在岁月流逝中渐行渐远的人，是何等欣幸，又是何等慰藉。

画中花鸟，便是人类将瞬间化为永恒的一种企图，纸寿千年，绢寿八百，用千载不褪的墨色勾勒出翎毛与叶脉，用取自万年山石之中的丹碧颜料点染色彩，描绘出一只只栩栩如生的禽鸟，一朵朵绚烂绽放的繁花，它们被画笔凝固在绢面纸端，永不会凋零，永不会飞走，它们是人为了自己时光永驻的向往而留驻的风景，寄托了情感与嗜欲。

耳遇之而为声，目得之而成色。春日自来，花木自荣，禽鸟自飞，原是与人无涉无由，然而人却能从中看出意趣。“春风用意匀颜色，销得携觞与赋诗”是海棠激发的诗兴；“采菊东篱下，悠然见南山”是菊花得隐士的提携；“荣曜秋菊，华茂春松”是梦中美人的仙姿；“桃之夭夭，灼灼其华”，是春华初茂，芳龄正盛的譬喻；“朝饮木兰之坠露兮，夕餐黄菊之落英”则是君子贞正高洁的情操。

外求于象，内赋于彩，乃成画中花鸟，以此悦目，以此抒情，以此托志，以此寓兴——仿佛是得之于自然的真实，却是人心的造相。时人看花如梦幻，梦中听鸟便觉人。

见物皆画似，孰假孰为真？花鸟有真趣，寓我无边春。

本文出自新京报·书评周刊2024年3月29日专题《花鸟有趣》中的B06-07版：

B01「主题」花鸟有趣

B02-B03「主题」笔下鸟无声

B04-B05「主题」人得花鸟趣

B06-B07「历史」画中花生色

B08「文学」《玻璃星座》 共时性的撕裂

撰文｜顾襄

《文心雕龙·物色》云：“岁有其物，物有其容；情以物迁，辞以物发。”《物色》篇又云：“春秋代序，阴阳惨舒，物色之动，心亦摇焉。”所谓“物”，包括天文地理动植飞潜，在纷繁多样的自然万物中，日月河山和花草虫鱼一直是文人墨客描摹钟情的对象。随着时间更迭，山水花鸟画逐渐稳固成特定的流派，人们对天地自然的理解也开始融入朴素的哲学理念，既是宇宙规律及自然实物本身，也反映某一历史时期人们的精神状态和理想追求。

大千世界，至高大如日月星辰，至细微如蚊蝇草芥，皆可入画。北宋《宣和画谱·花鸟叙论》云：“诗人六义，多识于鸟兽草本之名，而律历四时，亦记其荣枯语默之候，所以绘事之妙，多寓兴于此，与诗人相表里焉。”在中国画中，凡以花卉、花鸟、鱼虫等为描绘对象的画，称之为花鸟画。又可细分为花卉、翎毛、蔬果、草虫、畜兽、鳞介等支科。中国花鸟画集中体现了中国人与作为审美客体的自然生物的审美关系，具有较强的抒情性。画作在传达花鸟的生命力与各不相同的特性时，也通过花鸟草木的描写，寄寓作者的独特感触，缘物寄情，托物言志。一草一木、一枝一叶，皆有掌故轶事之情愫。

此篇撷取花鸟画中的花草，并非复刻自然原本，而是借描摹花草图形以表达其与人们生活情趣和思想意志、道德情操的联系，借花喻人，强调“夺造化而移精神遐想”的怡情作用。

《四时花草逐时新》，作者：（日）稻垣荣洋 著。绘：（日）小林达也。译者：何岑蕙 丁宇宁。版本：中国画报出版社，2023年9月。

篮中四季

《花篮图》是一个系列，现存于世的有三幅，分别表现春、夏、冬三个季节。春季《花篮图》在南宋灭亡后先后落入元朝、明朝统治者手中，后来被明代收藏家沐磷、项元汁收藏，现存于日本。冬季《花篮图》藏于台北“故宫博物院”，夏季《花篮图》藏于故宫博物院。

南宋《夏景花篮图》，故宫博物院藏。

此处提到的为夏季《花篮图》。一只竹藤编织的提篮里，插满娇艳多姿的时令花朵，有红艳欲燃的石榴花、洁白无瑕的栀子花、色泽明艳的萱草花，以及瑞香、蜀葵等；或含苞待放，或盛开舒展，五彩缤纷，描摹繁花似锦的大自然是那样美丽而富有朝气。整个构图笔法工细，画风浓丽严谨，饱满均衡——鲜花的娇态、姿容、层次刻画细致，作者对花的欣赏与珍视跃然毕现，蕴含浓郁的生命热情。

既为夏日，花朵的鲜妍之姿与骄阳一道盛放。值得注意的是，不同于出入画绢的各种“常客”，蜀葵的知名度相对较低，它更多是出现在诗文典故中。李白曾写过《流夜郎题葵叶》：“惭君能卫足，叹我远移根。白日如分照，还归守故园。”晚年被流放夜郎，他用这首诗表达了对锦江边蜀葵留守故园的羡慕与留恋。无独有偶，岑参也曾借蜀葵表达思乡的眷念，《蜀葵花歌》云：“人生不得长少年，莫惜床头沽酒钱。请君有钱向酒家，君不见，蜀葵花。”

为何蜀葵被寄托思乡情怀？可能和它的名字以及强大的生存能力有关。蜀葵是唯一以蜀为名的花，名字中的“蜀”字，就证明了它的基因来源。并且蜀葵适应性极强，耐严寒酷暑，不仅生长于祖国各地，还曾出现在敦煌壁画中，是最早被引种到欧洲的中国花卉之一。古代很多离乡的诗人在无限乡思中抒情写意，这样浓烈艳丽的花朵便成了最好的表达。

明代画家唐寅有一幅扇面，叫做《蜀葵图》，画上有题诗：“端阳风物最清嘉，猩色戎葵乱着花。雄黄更扰菖蒲酒，杯里分明一片霞。”戎葵即蜀葵，花开灿若云霞。唐寅也曾在《川泼棹》曲中写道：“海榴半吐绽，蜀葵如锦簇。”形容初夏蜀葵花开如锦簇的繁盛场景。

明代 唐寅 《蜀葵图扇面》，上海博物馆藏。

蜀葵的秾艳多姿以各种形式被记录，表达情怀的同时，也极富生活意趣。蜀葵可高达丈许，因其花多为红色，在江浙一带被称为“一丈红”。据《西墅杂记》记载，明成化年间，一日本使者来到中国，见栏前蜀葵花，不识，问人才明白，遂题诗云：“花如木槿花相似，叶比芙蓉叶一般。五尺栏杆遮不尽，尚留一半与人看。”寥寥数语，蜀葵的高大跃然纸上。

葡萄草虫

宋代 林椿《葡萄草虫图》，故宫博物院藏。

《葡萄草虫图》是宋代画家林椿创作的一幅设色扇面画像，现藏于北京故宫博物院。

图绘绿色玫瑰葡萄一枝，须蔓缠绕，硕果累累，垂挂枝叶间，果实晶莹如玉。枝叶向四周伸展，曲绕枝干，随意飞飘。整个画面题材取景为自然界一隅，十分平常，但对葡萄、叶片、昆虫的描绘纤毫毕现。画葡萄分出浓淡不同层次，然后用浓墨，以草书法勾勒须叶藤蔓。葡萄叶因用笔用墨的不同而能分出老嫩、正反、枯鲜等状态。葡萄果莹润饱满。此图用笔精细，设色轻柔，变化层次微妙，工写兼施，相映成趣。

若以“花草”论，葡萄似乎并不符合标准。但葡萄果、葡萄纹和藤蔓须叶等意象，着实有高超的审美意趣。葡萄，也称草龙珠、蒲桃、山葫芦等，是世界上最古老的果树之一。葡萄二字最早见于《史记》及司马相如《上林赋》。唐代唐彦谦曾用“美人绿珠”的典故比拟葡萄，“金谷风露凉，绿珠醉初醒。珠帐夜不收，月明堕清影。”用美人坠楼的哀婉描摹枝头绿葡萄的空灵动荡、鲜妍盈坠。绿葡萄之外，传统文化中更多还是紫葡萄和红葡萄，故事里的葡萄酒都是鲜红似血、稠艳欲滴；字画、首饰、衣物上也多为紫葡萄，比如珍藏于台北故宫博物院的明掐丝珐琅葡萄纹炉、河北定州静志寺塔基地宫出土的北宋玻璃葡萄。

去年大热的国漫《长安三万里》中，李白和高适两位主角身上就有葡萄元素的运用，少年时代的李白任意游侠、纵马不羁，身上的华服便绘有葡萄纹，据说还是出自敦煌壁画的图样；而老年高适在军营中用葡萄酒染红纱布骗过敌军俘虏，也侧面表现葡萄在当时是如何深入生活，从食物到酒品都寻常近人。李白“斗酒诗百篇”，大多也都为度数较低的葡萄酒，《对酒》云：“蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴，道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉，芙蓉帐底奈君何。”琼浆般的酒液和浮华盛世相缠绕，歌舞升平之下也是一派落寞萧条。

唐代胡人对饮锦，中国民族博物馆藏 。

圆润的果实，精美的图纹，甘美的酒浆，在滚滚的车辙中、逐一没入尘烟。翻开书卷，葡萄酒最有名的句子当是《凉州词》，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”用鲜艳的葡萄酒与和田玉做的夜光杯相结合，沙场萧瑟与歌舞热烈形成鲜明对比，在广阔的大漠上弹奏一曲琵琶，酒酣心热、烟尘正紧，战士去而无返，埋骨黄沙。在千年流转的时光里，葡萄以多样的形态伴随一代又一代王朝和故事，绵亘古今，直至今朝。如今再见，又是千年之后的另一番开阔景象，在豪迈的吟咏中，复活一段段旧梦。

秋花蛱蝶

文俶是明代著名女画家，她是画家文从简之女，也是文徵明的玄孙女。出身于世代书香之家的文俶生性聪慧，擅于工笔花卉，传说她偶然看见奇花异草、小虫怪蝶，都随手画下，共收集千种，合成一册，题名“寒山草木昆虫状”。花鸟画是女性画家们最热衷的题材，出于女性细腻的情感和她们对花鸟特有的偏爱，及花鸟具有托物言志、比兴的审美意趣，促使深居中的女子，对自己生活中最常见的花鸟加以表现并形成一定的创作规模。明末钱谦益给予文俶的艺术极高的评价，“点染写生，自出新意，画家以为本朝独绝。”清代张庚在《国朝画征续录》中则赋予文俶更高的赞誉，“吴中闺秀工丹青者，三百年来推文俶为独绝云。”

《秋花蛱蝶图》出自文俶的《花卉册》，此册共8开，分别描绘海棠、石竹、野菊、剑兰等花卉，或为折枝，或衬以湖石、粉蝶，布局颇具匠心。图中花卉的枝、叶、花瓣多用没骨晕染，不勾勒外轮廓，叶、花瓣内用细线勾其筋脉，注重色彩的精细晕染，色泽鲜丽雅致。文俶虽然在画风上偏于精雅谨细，但其注重设色技法和清逸秀雅的格调源自文徵明。

文俶《花卉图册》中之《秋花蛱蝶》，故宫博物院藏。

文俶笔下的海棠花自有一段清逸韵致，倒不像百家吟咏的海棠那般婀娜秾艳，“嫣然一笑竹篱间，桃李漫山总粗俗。”彼时海棠与名动天下的牡丹平分秋色，元朝《西厢记》《梧桐雨》等戏曲中都出现过用海棠寄托情感的语句，代表情意的萌动与初生；《红楼梦》中“风流灵巧招人怨”的晴雯死前预兆也是“海棠花死了半边”，花之精魅与人的神魂妥然契合。唐代郑谷曾吟海棠：“春风用意匀颜色，销得携觞与赋诗。秾丽最宜新著雨，娇饶全在欲开时。”“新著雨”是海棠最艳丽的时候，欲开未开是最娇饶的时候。这两句被认为是历代咏海棠最为贴切的句子，将花的香艳柔美、浓郁娇娆凝定在纸上。

然而，凝聚了那么多意象和情意的海棠，真正出现这个名字要等到唐代。最早出现“棠”这一汉字是在《诗经》中的《甘棠》篇。大约在西汉时期，刘歆编写的《西京杂记》中记载果树的分类为“奈三：白奈、紫奈、绿奈；棠四：赤棠、白棠、青棠、沙棠。”这里面的奈和棠分别代表着苹果树和梨树。在海棠出现之前，对于这种花卉的描述经历了野棠和海红的词语变迁，才逐渐出现固定用“海棠”，海红在古诗词中被运用的频率还是比较高的，更有“海棠子名海红，即尔雅赤棠也”来形容两者的关系。那个时期的海棠虽然不唤这个名字，但仍有浓烈的颜色，否则也不会在那么多的传说典故中留下痕迹。

文俶《花卉图册》中之《海棠》，故宫博物院藏。

纵观海棠花的名字变迁，可以发现一个有趣的现象，在尚未确定正式的称呼之前，一些零碎的描述和意象互相勾连，或深或浅，或许彼时海棠这种植物尚未真正拥有姓名，却已经拥有诸多美好的描摹和托寄，在道德情操和意志品格上都有点睛。就像以文俶为代表的古代才女们，在历史的遗存中被翻出时，名字前还要冠上夫姓，有的甚至连自己的名字都无法留下——但这都无损于她们的才情品性，也终有后人在浓重的尘埃中拂拭图卷，将那些名字清晰认出。

百花生色

《百花图》是明朝作家周之冕所作的一幅设色纸本手卷画，采用的是勾花点叶画法。全卷呈现兰花、梅花、辛夷花、桃花、梨花、玉兰花、绣球、菊花、荷花、水仙、牡丹、灵芝、月季等近七十种折枝花卉。每种花卉所表现的情态、颜色和韵味绝无雷同，布局疏朗，敷色鲜艳，仿佛新近采摘一般，充分展现百花盛开的生机盎然、鲜活灵动。

周之冕《百花图卷》（局部），故宫博物院藏。请竖屏欣赏。

周之冕的创作多来源于写实，所谓对景写生、涉笔成趣，便是其花鸟画创作的一大特色。《百花图》中的其他花卉尚可，无论如何惊艳，总有去处可寻，唯独灵芝，虽然也能找到，但比起寻常花卉，它的样貌和功效都更加具备神秘色彩。灵芝是有别于其他土生植物的。

《神农本草经》记载灵芝“益心气，增智慧，坚筋骨，好颜色，久服，轻身不老延年”,有补气益血、养心安神、止咳平喘的作用。灵芝的药用价值自古就有认知，而在这之外，还有所谓的延年益寿、“长生”和“升仙”等神话色彩。

《列子》中记载：“朽壤之上有菌芝者，煮百沸而清芳。”灵芝菌盖表面的环形轮纹酷似祥云纹，南宋《尔雅翼》中写道：“芝，瑞草，一岁三华，无根而生。”因此灵芝被称为瑞草、瑶草，以及吉祥富贵的象征。古时没有现代高超的培育科技，灵芝大多是天然长成，而那些硕大饱满的灵芝会被归结为“天人感应”，《汉书·武帝本纪》中载，汉武帝行宫甘泉宫宫殿的梁木腐朽，长出了九朵灵芝，大臣们便借机献媚，认为这是天子厚德，天降祥瑞。

灵芝的典故除了各种传说，最具备艺术价值的应当是曹植的《灵芝篇》。在这篇诗里，灵芝是美好的喻体，修身养性、齐家治国。诗人托物言志，借灵芝表达建功立业、济世治国的政治理想。艺术风格上，《灵芝篇》是曹植的典型手笔，纷繁华丽。“灵芝生王地，朱草被洛滨。荣华相晃耀，光采晔若神。”仙草灵芝生长在诞生贤王的土地，祥端的朱草遮覆在洛水之畔。氤氲灵气互相辉映，光耀华彩灿烂神异。整篇诗到最后，描绘了一个灵芝构建的美好社会，人人长寿，安居乐业，国泰民安，寓意这就如同灵芝散发的盛大光华。

由此伊始，百代千年，关于灵芝的诗歌层出不穷，或赞品性，或赞功效，最多的还是借灵芝表达对帝王的歌颂、对长生不老的崇拜，难免落了俗套。然而，将那些句子略过，竟然也有几句清丽妙笔。宋代赵秉文写《灵芝歌》，“灵芝草绿拳如掌，半露还含朝露汁。谁道长生不死人，世间人事只如梦。”——又有谁能真正借助灵芝获得长生的命运，这不过是南柯一梦罢了。一生“仕五朝，官六卿”的赵秉文将洒脱淡泊的意志蕴蓄其中，清醒脱尘，堪称上品。

明代 张翀《采芝仙图》，台北故宫博物院藏。

此外，赵秉文还有诸多淡漠超然的生活哲学，譬如，“但教有酒身无事，有花也好，无花也好，选甚春秋。”只要有酒在手，身心无忧，便逍遥自在，也不在乎有没有花儿相伴，更不在乎是春天还是秋天。这倒是和《灵芝歌》相契合——无论人生的哪个时节，任何时间和地点，但凡此心依旧，便能寻得自我之意趣。

《花开未觉岁月深》，作者：丁鹏勃 任彤，绘：（日）巨势小石，版本：中国画报出版社，2018年8月。

花亦有言

蒲公英，出自《四时花草逐时新》

蒲公英，据说春日里会做体操，因而有种童话般的浪漫色彩。大抵是因为这种植物太常见，又太深入民间，因此俗称别名很是不少。《千金翼方》称为“仆公英”，《本经逢原》称为“奶汁草”，《滇南本草》中称为“婆婆丁”。

蒲公英是如此寻常，因此与寻常百姓也最是亲近。明人王磐《野菜谱》中，将蒲公英称为“白鼓钉”，在当时是个很形象的名字：

“白鼓钉，白鼓钉，丰年赛社鼓不停，凶年罢社鼓绝声。鼓绝声，社公恼，白鼓钉，化为草。”

胡枝子，出自《四时花草逐时新》

这是一种风姿婀娜的花草，东瀛中世歌人喜好对其讽咏，一如《枕草子》中所言，胡枝子为朝露所湿，摇摆着向四边伸张，又匍匐在地上爬着的样子，是很可爱的。“秋日胡枝子，新花发旧枝。见花仍念旧，心事不忘悲”。

这丛秋日小花，在中土却是可以入药救荒的平民恩物，《救荒本草》中称其俗名为“随军茶”，“救饥采子微舂即成米，先用冷水淘净，复以滚水汤三五次，去水下锅，或作粥，或作炊饭，皆可食。加野菉豆，味尤佳。及采嫩叶蒸晒为茶，煮饮亦可”。在南方产茶之地，这种植物只堪樵采，北方茶少，便成了平民百姓的茶叶了。

芍药，出自《四时花草逐时新》

“维士与女，伊其相谑，赠之以芍药。”

芍药称得上是从《诗经》中生出的花，但这“著于三代之际，风雅所流咏也”的名花，却在后世被牡丹夺去了宝冠。“牡丹初无名，故依芍药以为名”，其别称“木芍药”便可知其根底了。但唐代刘禹锡一首名作《赏牡丹》，却将芍药踩在了牡丹脚下：

庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。

唯有牡丹真国色，花开时节动京城。

五代《花经》中，牡丹为一品九命，芍药则只排三品七命，其衰运由此可知。芍药莫名遭受贬谪的命运，自然也有人为之抱屈。清代李渔便在他传世经典《闲情偶寄》中，为芍药鸣不平：

芍药与牡丹媲美，前人署牡丹以“花王”，署芍药以“花相”，冤哉！予以公道之。天无二日，民无二王，牡丹正位于香国，芍药自难并驱。虽别尊卑，亦当在五等诸侯之列，岂王之下，相之上，遂无一位一座，可备酬功之用者哉？历翻种植之书，非云“花似牡丹而狭”，则曰“子似牡丹而小”。由是观之，前人评品之法，或由皮相而得之。噫，人之贵贱美恶，可以长短肥瘦论乎？每于花时奠酒，必作温 言慰之曰：“汝非相材也，前人无识，谬署此名，花神有灵，付之勿较，呼牛呼马，听之而已。”

李渔特意从巩昌千里携回牡丹和芍药各数十种，种在自己江南的庭园里。“牡丹活者颇少，幸此花无姜，不虚负戴之劳。岂人为知己死者，花反为知己生乎？”

但芍药最惊艳的一刻，还是《红楼梦》中“憨湘云醉眠芍药裀”，宛若《诗经》中光景：

湘云卧于山石僻处一个石凳子上，业经香梦沉酣，四面芍药花飞了一身，满头脸衣襟上皆是红香散乱，手中的扇子在地下，也半被落花埋了，一群蜂蝶闹穰穰的围着他，又用鲛帕包了一包芍药花瓣枕着。众人看了，又是爱，又是笑……

作者/顾襄

编辑/张进、李阳

校对/薛京宁、赵琳