• 1、农民用来做豆腐的野菜，为何农民又叫它狐臭菜
• 2、油菜还能这样吃！不过，这几种人最好不要吃
• 3、斑鸠占，见过吗？能祛风湿，壮肾阳，主风湿痹痛，肾虚阳痿

农民用来做豆腐的野菜，为何农民又叫它狐臭菜

农民一辈子生活在这片土地上，每天和土地打交道，把辛勤都奉献给了土地，同样土地也给了农民回报。其中最好的回报就是农村的各种野味，野菜，野果。农民也运用自己的智慧，把这些野味做成各色美味。其中一种野菜，当地人用它来做豆腐，可是这名字却让人摸不着头脑，当地农民管这种做豆腐的野菜叫狐臭菜。

狐臭菜，这名字用在做豆腐吃的野菜上，给人的感觉总觉得怪怪的。我刚听到这个名字的时候，也是和大家一样的吃惊。那次第一次去朋友家里，等待晚饭的时候，饭桌上有一盘绿色的凉粉样的菜，当时我一下就被吸引了，朋友介绍说着是神仙豆腐菜。

神仙豆腐，这名字多么土豪，多么霸气，于是吃饭的时候我就特意吃多了几口，感觉味道和普通豆腐差别很大。不像是我平常吃的豆腐，这独有一股青草的清香味，吃起来鲜爽可口。晚饭后聊天期间我就又问了，刚才吃的那个豆腐，是用什么做的，吃起来很特别。朋友的回答让我大跌眼镜，狐臭菜。

什么？狐臭菜，有没有搞错，是我听错了还是他说错了。朋友能看出了我的诧异，说这是当地方言，就叫狐臭菜，学名叫斑鸠叶。他很小的时候，他的奶奶就会带他上山，去摘很多狐臭叶回来制作神仙豆腐。

其实这狐臭菜的名字可能是方言音译的，这斑鸠叶本是的味道很淡，没有那么大的气味。因为第二天我和朋友去摘了很多狐臭菜回来，然后经过洗涤，压榨，过滤，沉淀等一系列的工序，亲手制作了这神仙豆腐，自己做的吃起来别有一番风味。如果大家有机会，也可以做做看，那美味让人流连忘返！

油菜还能这样吃！不过，这几种人最好不要吃

不知大家知道不知道有一种叫做芸薹的植物？不过，我说它的另一个名字，您一定知道，那就是油菜。芸薹的子儿可以用来榨油，所以俗称做油菜。但您可能不知道，其实油菜在古代还能用来食疗，今天我们就给朋友们来说说，如何巧用油菜食疗防病疗病。

油菜是一种耐严寒的植物，味辛性温，女性产后可以吃上一些油菜，能够活血化瘀，有利身体恢复；经常便秘的朋友也可以多吃一些油菜，润肠通便，预防便秘。

那么，给大家说几种油菜的做法；

油菜苔豆腐汤：

油菜苔是油菜比较嫩的茎叶，要在油菜还没有开花的时候采摘。您可以准备油菜苔250克，洗干净，切成3公分左右的段；豆腐100克，洗干净，切成小块；再准备生姜末、葱花、香油、盐各适量。把油菜苔和豆腐一起放进砂锅，加上适量清水，大火烧开，然后放生姜末，小火煮上3分钟，再放进适量的葱花、再加香油、食盐调味，就可以出锅了。

女性产后经常吃一些油菜苔豆腐汤，能够活血化瘀，润肠通便。

海米油菜苔：

准备油菜苔500克，然后准备海米50克，蒜、生抽、盐各适量，把海米洗干净，用料酒泡一下，然后沥干水份；蒜切碎；油菜苔洗净，沥干水份。锅内下油烧热，下蒜和海米煸炒出香味，再倒进油菜苔，用大火快速翻炒至断生，加上少量的生抽和盐，就可以出锅食用了。

经常便秘的朋友可以吃上一些海米油菜苔，能够预防和缓解习惯性便秘。

这几种人一定要注意，最好不要吃油菜！

有关节炎，或者患有白内障，青光眼这些疾病的朋友，都不要多吃油菜，可能加重病情；

孕妇在怀孕早期，也最好少吃油菜；

患了狐臭的朋友更不能吃油菜，会使狐臭加重；

油菜不能和山药、南瓜放在一起烹调，会降低营养价值。

好了，今天就聊这么多了，再见！

斑鸠占，见过吗？能祛风湿，壮肾阳，主风湿痹痛，肾虚阳痿

斑鸠占

为马鞭草科植物狐臭柴和黄毛豆腐柴的根或茎。夏、秋季采收，切片晒干。 生于海拔700-1800m的山坡路边丛林中。分布于陕西、甘肃、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南。 黄毛豆腐柴与狐臭柴的主要区别是：幼枝、叶柄、叶背密被黄色平展长柔毛。聚伞花序排成伞房状；花冠绿白色,生于海拔500-1200m的常绿阔叶林阴处或路边灌木林中。分布于广西、贵州、云南 。别名神仙豆腐柴、跌打王、狐臭柴、小青树。

《全国中草药汇编》

清湿热，解毒，调经。主治风湿关节痛，水肿疮毒。

《中药大辞典》

味辛微甘，性平。叶：清湿热，解毒。治水肿，毒疮；根：调经，壮阳。治月经不调，风湿关节炎，阳萎。

《中华本草》

味辛；微甘；性微温。祛风湿；壮肾阳。主风湿痹痛；肥大性脊椎炎；肩周炎；肾虚阳痿；月经延期

肝；肾经

内服：煎汤，10-30g；或 浸酒 。外用适量捣烂敷患处。

①治月经推后：斑鸠占根、小血藤根各三钱，煨水服。

②治风湿关节炎：斑鸠占根、大风藤各二两，泡酒服。

③治水肿：斑鸠占叶二两，煮豆腐吃。

④治无名毒疮：斑鸠占叶一把，捣绒敷患处。

⑤治阳萎：斑鸠占根二两，淫羊藿根、花脸荞根各一两，炖肉吃。

⑥治烧伤：斑鸠占根皮或叶，研为末，菜油调涂患处，每日一至二次。