貂蝉
婵婵的父亲是一个天文工作者.在东汉末期的党锢之祸中被杀害.婵婵也颠帔流离, 被卖到王允家作丫环.王允是个老色鬼,婵婵很讨厌他.可是,作为丫环,又不能对他怎么样。
婵婵从小跟父亲学天文,精通历算.她是中国最早推算出日食和月食规律的人.可是, 还没有来得及申报成果,便家破人亡.自从董仲舒为代表的今文学派在政治上得势之后,天人感应的学说盛行.各种图谶和迷信活动猖獗一时.连在政治还算清明的西汉前期,就已经如此(可参看史记,武帝本纪.)到了东汉末期,就更别提了.婵婵算到当月十五,有一次月食于是......
这天,当王允在次嘻皮笑脸地凑上来时,婵婵叹了一口气:
"王大人,人非草木,谁能无情.大人对我的爱,有如滔滔江水,灌进我的心里,我怎么会不动心?奈何妾乃罪人之后,唯恐有辱大人家声.不如容妾在十五月圆之夜,焚香一柱,对天默祷.若天无异状,妾身愿为大人执帚.否则,天命难违......"
王允一口答应.
于是,在十五的晚上,婵婵对月而祷.王允坐在廊下,与一班大名士如山涛,刘表, 大谈空无灵虚,叹天命之悠悠.这是,月食发生了.众人目瞪口呆.
王允强作欢颜,叹到:
"美乎婵婵,感天动地."
于是婵婵解放了.
后来,她自由恋爱,嫁给了吕布,过上了幸福的生活.
杨玉环
杨玉环从小缺碘,落下了一个毛病:狐臭. 虽然她集三千宠爱于一身,可是总觉得好不爽.自从梅娘娘来了之后, 阿基的心便有一点点花了.玉环很着急. 听说华清池的水是矿泉水,含有各种矿物质.包治百病.于是玉环便向阿基撒娇,要了华清池.有空便洗.可是,浴室里供氧老是不足,她又治病心切.常常一泡便是几个时辰.常常晕倒在池里.于是,无聊的文人们便写:"伺儿扶起娇无力."
一个疗程结束了,玉环的狐臭好了许多.一天,牡丹开放,美不胜收.玉环备了一点小菜,要阿基同酌.阿基满口答应.可是,当阿基在路上的时候,梅娘娘派人来说,她病了是重感冒.要阿基去看看.阿基左右想了一下,对高力士说,告诉玉环,朕一会再去赏花.可是,高力士他老人家年纪大了,加上陕西人口音重了一点(毕竟那时还没有普通话),传成"朕要你一个人看花."玉环伤心极了.
面对这满园春色,玉环愁上心来.她一气干了十八碗茅台,大醉而卧.
大家知道,玉环的狐臭毕竟没有根治.心情不好,又喝多了一点,又犯了. 把众人熏得不亦乐乎.花也是有感觉的耶,何况是花王牡丹!于是,满园牡丹都合上了。
后来,人们叫她"羞花"。
王昭君
王昭君出塞的时候,三北防护林还没有修好.风沙弥漫,天地一片苍茫. 一个在上海街头讨了三年饭的乞丐,回到老家也会感叹老家的落后, 何况在宫中呆了多年的王昭君?离家越远,她心情便越难受,开始还勉勉强强地梳妆一把,后来便懒起画峨眉了.再说第一次出塞,大家都没有经验,水带少了.开始几天又用多了一点.后来连洗脸都发生了困难.只好也作罢.王昭君想一想,自己反正要到番帮去,也无所谓了.
人家陪着自己吃苦,自己去做王后,人家还不是白辛苦?也不怪罪跟班的.
于是大伙一天天地挨着,秋天到了。
"唯有河边雁,春来向南飞."这时这首诗还没有写出来,不过大雁可知道.于是,每年秋天,他们便南飞.这一路也的确苦.那时也没有什么环境保护,几千里连一根草也没有(文人说这叫不毛之地),只好睡在沙堆里,早上起来刷牙,格格孜孜都磨牙.它们想,就是有一堆枯草睡睡也好啊!
这天黄昏,王昭君停了下来
三个月没有洗头了,飘揉啦,海废丝啦倒是带了一马车(那叫辇),没有水也是白搭.好在她是个豁达的姑娘,也不说什么,到底是苦出生嘛.解开辫子抖一抖吧.于是解开,摊了一地.
那时,仆人们都是戴头巾的(黔首),于是从天上看,万把个黑点中, 飘扬着一从枯黄的头发,象是在黑石头滩上仅存的一把黄草.不巧的是,大雁群正好从天上飞过,见到这一景象,发了疯似地冲下来, 想落到草丛中过一宿.
更巧的是,呼邪韩单于为了显示他对汉朝公主的重视,提前来迎亲了.他用望远镜看到了王昭君,头发又枯又黄,脸上黑忽忽的,大失所望.忽然他看到那么多的大雁冲向王昭君,猎人的本性大发,与左右拔箭便射.救了王昭君.
昭君虽然好累,好害怕,但还是尽力给了单于一个微笑,单于被这一微笑惊呆了......
后来他们过上了幸福的生活.
后来人们叫昭君"落雁".
西施
浙江是个体经济发达的地方.自古如此.
西施的爸爸是开小印染厂的.那时不知道什么863计划,用的都是手工生产, 还大量使用氰化物和水银(那叫汞),把西湖搞得一塌糊涂.周围的老百姓到省政府那里去抗议,省长说,勾大王要大家发展经济,西氏印染联合株式会社是我省的利税大户,要是它不开工,大王的计划完不成,我个人的进退是小事,我怕咱们的经济搞不上去,下次发大水的时候,发达地区的洪水还要往咱们这里排.虽然中央夸我们省顾全大局,可是吃亏的还是大家不是?!于是骂归骂,西氏印染厂的污水照排不误.
西施其实也是个苦孩子.妈妈死得早,爸爸又找了一个.好容易初中毕业了, 爸爸说,女孩子上学有什么用?不给她上了.要她上厂里做工.
西施年纪小,不能干重活.于是她拿着篮子去溪边洗(那叫浣纱).
溪边臭气熏天.鱼儿都死了.干活的人都没有好气.看到西施来了,都指桑骂槐地嘴里不干不净起来.可怜的西施只能忍着.
水里的水银含量太高了.鱼儿的肉里也有大量的水银(其化石中的水银含量也大大超标,详见>1993年十月号P34-36),死鱼都沉了底.大伙连鱼都吃不上,便编故事说西施是灾星,她到过的地方必定要倒霉.
勾践知道了,便动起了坏注意.要西施嫁到吴国去.西施死活不肯.于是勾践找她爸爸,对他说,如果西施能够嫁到吴国去,他便是海外侨胞,可以进政协,还可以到临淄(相当于今天的香港)定居.西爸爸动了心,内外夹攻,西施含着泪,到吴国去了.
在到吴国的路上,她对范蠡哭诉了她的遭遇.范蠡很同情她,同时也爱上了她.他对她说,我等你.
后来,他们过上了幸福的生活.
后来,人们叫西施"沉鱼". (录“心雨”文)
洛口山景区位于湖南省绥宁县李熙镇境内。距绥宁县城54公里,距邵阳市150公里。总面积50多平方公里。其区域包括洛口山村及洛口山水库。洛口山村位于雪峰山与南岭余脉交接处的黄茅岭脚下,由原白玉乡的黄洋坪、檀山、石坪三村合并而成,与武冈市邓元泰镇接壤。全村797户2848人,其中少数民族人口1920人,占全村人口的67.4%。洛口山水库座落在村的东北面,1971年开始修建,1981年建成蓄水,是一个以灌溉为主结合发电的综合效益工程,集雨面积31.4平方公里,总库容1408万立方米,系绥宁县两大中型水库之一。景区地处亚热带季风性湿润气候区,四季分明,雨量充沛,夏无酷暑,冬无严寒,旅游文化资源丰富,只是“养在深闺人未识”。本文对洛口山景区旅游资源进行了初步梳理,旨在呼吁对洛口山景区资源予以挖掘、保护和推介。
1、洛口山景区
洛口山景区景色奇特,集峰、林、洞、桥、坝、湖、瀑布于一体,纳雄、险、奇、秀于一身,辖灵鹫峰、洛口溪、洛口湖三大景区共40多个风景小区。主要景点有:
美女梳头
在洛口山水库管理所对面的山顶上,有一石峰酷似秀发披肩、随风飘动的美女,正对着镜屏山梳妆。情人石 在洛口溪旁,一座陡峭的岩石上有两个岩石,好像情人搭肩搂腰。
雷劈岩
位于洛口山二级电站至大坝之间。石山长约2000余米,鬼斧神工将它劈成两半,形成幽深峡谷。谷内有于记洞(南宋时,绥宁李熙桥于姓始祖于仲仁曾居住于此,于记洞就是因此而得名)、狮子脑隧洞、洛口山大坝等景观。
洛口坝
为双曲拱坝,高51.5米,坝顶弧长126.5米,顶宽3.6米,底宽9米。湖水从溢洪口飞流直泻,宽约20米,高50余米。
洛口湖
面积约20平方公里,水深澄碧,游鱼穿梭,湖中小岛星罗棋布,岛上林木茂密,周围翠峦环抱。微风吹来,云霞般的烟霭时有时无。白鹤飞来,天澄湖净。
仙人洞
位于洛口湖左岸,绿树掩映,一泓清泉流入洞内约30米处消失。洞内时钟敲击有声。洞长120余米,进口小而腹内宽,洞内有洞。传说唐朝李熙山在此修炼成仙,故而得名。
2、黄洋坪的千年银杏
在黄洋坪的东大门,生长着一株古老的银杏树,树高约45米,冠幅约20米。树身6人方能合抱,据说,它已有上千年的历史了。这株银杏树的树干离地面二米处就开始分枝,共有二十多个粗枝向四周伸展。枝有长枝与短枝之分,最大的树枝直径四十厘米,长达一十五米。树枝分布均匀,叶形奇特,树冠呈优美的椭圆形。由于岁月在它身留下痕迹,使它显得古朴而又苍老。头上顶着一团蓬蓬的树叶,象一把撑开的雨伞,日夜擎在那人行路旁,傲霜斗雪,千年不衰,至今仍枝叶茂盛,年年结果。春夏满株翠绿,入秋一片金黄。
3、石坪的千年红豆杉王
三株千年红豆杉王,最大的一株须五个成年人合抱,树围至少7米开外,直径2米有余,树高约40余米。有人在度娘上检索了一下最大红豆杉资料,这棵红豆杉王比其它己发现号称湖南红豆杉王、亚洲红豆杉王的确定还要大。
4、石坪的铁杉群
铁杉属第四世纪冰川时期的孑遗植物,具有极高的科研价值,被称之为“植物界的活化石”。之前,湖南绥宁黄桑铁杉林群落(约30亩)是我国已发现的最大一处铁杉群落。2016年3月,绥宁几名驴友在洛口山村的石坪发现一片铁杉林,最少有上百亩,为目前最大的铁杉群落。铁杉群落具有奇特的根连理、干连理、枝连理现象,其独特的生存方式展示了植物奇观和当地民族气节,更是婚誓和友情的见证。
5、湘黔古道
据《绥宁县志》记载,民国以前绥宁通往外县的主要大道有20条,往东有7条,其中有2条经过洛口山景区:武阳经黄洋坪通往武冈邓元泰,李熙经石坪通往武冈县城。在那逝去的岁月里,多少布匹盐巴洋火从武冈进到绥宁,多少药材桐油笋子被挑到武冈,靠的就是古道。据说,古道曾经繁华一时。洛口山古村落道路两旁的铺子一排一排。那些达官贵人、商贾名流、贩夫走卒、强盗土匪,进店吃饭住宿,鸡叫冒黑赶路,一派“鸡声茅店月,人迹板桥霜”的意境。但古道上更多的,是生活的艰辛、无奈和凶险。那时候,山里常有老虎、豺狼等野兽潜伏,更有杀人越货的强盗横行。据老辈人说,民国时期,从武冈经洛口山村到绥宁的古道上,土匪便有四五伙,他们分割地盘,拦路打劫,无恶不作。古道浸染了岁月的苍桑沉重,但依然厚重、真切。重走荒草密密掩遮的苍凉古道,可以感受时光的古久幽深,依稀可辨古远的马蹄声、脚步声、扁担声、吆喝声、喊杀声随着阵阵山风撞击耳鼓……
1、龙凤庵
位于黄洋坪村的东面约1公里处,是一处集佛教、道教于一体的祭拜场所。庵内安放了观音菩萨和李姓先人李熙山(李姓人尊称为真人老嗲)等,把两教融在一起,形成特有的地方民间宗教,表达了人们对宗教的信仰和对各类先祖人物的崇拜。正因人们有了这种对万物崇拜的虔诚心理,也形成了该地盛行的地方民俗。每年的农历八月一十三日是真人老嗲生日,李姓后人会在这举办隆重的聚会,七里八乡的信众赶来为其上供烧香以图吉祥,祈祷降福增寿保平安,表达了老百姓对美好生活的追求和向往的心态。许多老百姓特别是老太太,虽然一字不识,却认识各路先祖,并讲得头头是道,形成当地一整套不可缺少的地方民俗。
2、黄埔军校遗址
黄埔军校是近代中国最著名的一所军事学校,黄埔军校武冈分校作为其第二分校享誉全国。武冈办学的教官有少将16名、上校27名、中校8名。因日军入侵,于1944年迁入黄洋坪,称为黄埔军校武冈分校黄洋坪分址。黄洋坪分校占地近10亩,有办学楼2栋和练兵场,并于山头设置站岗哨所,建立碉堡(现已损坏),学校外围曾拉警戒线。该分址曾吸引了大批外地学生。据载,当年的黄洋坪有近3000余人。村内有少数茶楼(桃花店)和酒馆。在一年半的学制内,学员们常从大院里出来,到茶楼酒馆打牙祭。据老人回忆,1944年8月,国民革命军在黄茅岭(今黄洋坪境内)与日军发生激烈战斗,国民革命军大校孙承先受重伤病逝于此,现孙大校墓碑仍然保留在黄洋坪村泽广庙内。
《绥宁县志》记载:1945年4月23日,侵华日军第六十八师团第五十八旅团(即关根支队)3000余人进城步侵入县境梅口,企图强渡巫水,进占长铺子,再沿巫水下攻洪江。中国国民革命军第二十六军第四十四师前往狙击,战至次日午时,毙敌200余名。敌改向关峡、珠玉(部分属今白玉乡)窜犯,与驻守珠玉之中国军队第七十四军五十八师一七四团遭遇。据经历此事的老人回忆,当时革命军、学生与村民齐聚一心,经过一夜苦战,日军后窜向武阳,此战国民革命军十余人及少数黄洋坪分校学生壮烈殉国。5月1日至4日,中国国民革命军第九十四军第五师在武阳歼灭日军第五十八旅团主力,毙敌1500余名,残敌溃逃至罗家铺、黄茅岭(今黄洋坪境内)。黄洋坪分校军官、学生与村民一直坚持战斗数月,终于把日本鬼子赶出了白玉。1945年秋,因战争需要黄埔军校武冈分校改迁四川成都,其留驻黄洋坪的军官及家属学生陆续撤离黄洋坪。黄埔军校武冈分校在黄洋坪村办学的一年多时间内,其“天下兴亡,匹夫有责”的精神鼓舞着当地群众积极抗战,被日本人连刺三刀而幸免于难的老人李宗开便是当时群众的代表。此后该村更是人才辈出,近30年来,有大学生300余人,近总人口的⅓,几乎“家家都有大学生”。
3、吴三桂之孙吴世璠反清复明布防地
据《绥宁县志》记载: 南明桂王永历年、马吉翔挟南明永历帝由奉天府武冈经绥宁县逃往靖州(路线必过洛口山——笔者注)。是年起,南明和清军在绥宁、靖州一带鏖战十数次。百姓深受其害,绥宁尤为惨重,许多人逃匿县外。 康熙十三年(1674),吴三桂叛清,由云南进击湖广宝庆(今邵阳市),途经绥宁,屯兵枫木岭、莲荷岭(均在今关峡苗族乡与城步苗族自治县交界处),烧杀抢掠,钱粮加征10倍。 康熙十八年(1679),吴世璠(吴三桂之孙)败退云南,部将夏国柱、马宝、吴国麟……分别布防于莲荷山(今关峡苗族乡东南)、枫木岭(今关峡苗族乡东北),黄茅岭(今白玉乡东部)……抗拒清军,绥宁百姓再次深受其害。翌年三月,吴军防线被清军攻破。战后瘟疫流行,死人甚多。
笔者通过对村里上了年纪老人的走访,绝大部分的老人从上辈老人听到的说法也与县志吻合。并且老人们还说,吴世璠兵败后,埋藏在黄茅岭上的金银财宝不知有多少呢。
1、苗寨古村落
洛口山村历史久远,从宋代开始就有人居住。村内山高林密,木材丰富,加上木屋干燥清爽,冬暖夏凉,因此,当地苗民就地取材,房屋大都为木质结构,依山而建,比邻而居。黄洋坪村落是其中较大的自然村落,有房屋近200栋,人口近800人,屋舍大都为四排三间木屋,左右再配以“偏刹”,作为厨房、杂屋和饲喂牲畜用,院落屋舍俨然、鸡犬相闻,为典型苗族古村落。因解放以前匪患不断,杀人放火无恶不作,为了防匪,院落还有另一种建筑形态-“窨子屋”。 “窨子屋”大小不一、风格一致,外围均是高墙包围,以青砖砌成,再涂以石灰砂浆,里面木质房舍,冬暖夏凉。这种高墙也叫封火墙,其作用一为防盗防匪、二为防火,目前村内现仍留有近10座乾隆年间的“窨子屋”。此外,为拒外敌,古时黄洋坪村建有东西两大门,两大门处建有护村大碉堡,只可惜在大跃进时期被毁。
2、李氏族谱文化
据《绥宁县志》记载:绥宁李氏始祖光兴公,后唐同光元年(923)携子自江西泰和戎守楚南,偕次子可进落籍徽州梨树坊(今绥宁县关峡苗族乡文家村境),长子定居大坡头(今会同县境),三子定居黄羊坪(今白玉乡境)。
据《李氏家谱》记载,楚南梨树李氏系唐太宗三子吴王恪公长子千里之裔,字辈为“贵光可怀仁,再知昌盛清。大宗世荣茂,明德永维新。先泽传家远,崇文庆长春。同本均显达,继述万代尊。俊杰志凌云,历时伟业真。英贤存忠孝,承前裕后琨。”前面“贵光可怀仁再知昌盛”九字为唐末时议定,取“贵为天子,光宗耀祖,可立乾坤,怀宽量大,仁义常兴,再添万代,知悉报恩,昌荣世泽,盛炽见心”之意。村西建有泽广庙,九字字辈和泽广庙是研究梨树李氏的重要信息。恪公后裔在洛口山村已传33代。恪公后裔怎会到南岭余脉的洛口山呢,这值得族谱文化爱好者的深究。
1、庆老嗲
据绥宁县志及相关史料传说记载,李熙山(615—670)是隋末唐初的一位峨眉道士。他由长安南下经河南过湖北进入湖南境内探求名山,途径李熙桥镇真人寨,见此地云雾缭绕,龙腾虎跃,气势磅礴,傲居群山之首,即居宿于洞穴,供奉教祖,面壁修炼,道法登峰造极,被唐高宗诰封于真人,所以李熙山被誉为大洞真人,又称李伯真人。他事农度日,好善乐施,为民造福,深受百姓爱戴。黄洋坪李姓尊其为真人老嗲,奉为先祖祭祀。每年的农历八月十三日是真人老嗲生日,李姓后人都要聚集在真人老嗲雕像前,为其庆祝。乡邻也不分远近都前来祈祷祭祀,香火绵绵。真人老嗲也是愈敬愈灵,求雨雨降,求福福临,消灾除病,黎民安康。
2、抬老嗲巡游求雨
苗民常有敬神祈雨的习俗,明朝绥宁知县包汝楫笔记《南中纪闻》就记载了绥宁乡间明朝时求雨中的古巫风。文中记载,绥宁境内到处是深山洞壑,有很多的神仙和鬼怪,能够凝云致雨。每当遇到天干旱的时候,乡民便去请来巫师,披头散发,拿着符咒,供奉祈祷,就能使天下雨。
抬真人老嗲巡游求雨,程序和上述差不多。以前种地,全靠天老爷吃饭。遇到干旱年间,村里有点威望的长者就会出面召集村里人,到龙凤庵请来真人老嗲,绕村子往农田周围走一遭。队伍很是庞大,声势也是浩大。老人们拿着符咒,念念有词。说来奇怪,把真人老嗲送回后不出半个时辰就会下雨,这真是不由你不信。
3、喊魂
村子里的人家如果有家人受了惊吓胡言乱语,家里人认为他的魂魄被鬼神摄走了,就会为他“喊魂”。时间一般在深夜,等村里人睡熟后,家里一般有两个人来到岔路口烧些纸钱,然后一边念念有词喊 “××(受惊吓的人的名字)回来了哦”,另一个人就回答“回来了”,这样一叫一答走到床边用嘴巴贴近受惊吓的人的脸面,喊两声“呸窍”“呸窍”,把受惊吓的人的魂魄叫回来,人就会好了。
4、收吓
家里如果有人运气不好走的时候,家人就会认为原因是由于撞遇或得罪了邪恶的鬼神。只有请巫师为他祭神驱邪,才能治好。于是,巫师就使用驱赶巫术和禳解法术,为他祭神驱邪。先念诵口诀,边念边拗手诀,并书几道符,画几个讳,接着大喊一声:“扫邪归正,九古岩洞封邪真!”然后烧一个鸡蛋给此人吃。吃了鸡蛋以后,运气就畅了。另外,巫师通过念咒、书符、画讳,还能为骨刺卡喉的患者化鱼刺卡,肉卡、鸡卡等。
5、立挡箭碑
挡箭碑又叫将军箭碑或者叫引路碑,为苗民信仰的一种地方文化。迷信中说将军箭专妨碍男儿,女孩不忌讳。如果小儿带此煞,轻者手足会带伤疤,重者眼瞎耳聋、四肢残疾,乃至夭折。为了挡住将军箭,就要出钱打一座外形似箭的石碑(有的也用木牌),选一个路口,挖一个坑,放上这个人的生辰八字,再把碑压上去。挡箭碑上一般刻有“右走××,左走××;箭来碑挡,弓开弦断。”再加上信士的名字。在“苗山侗岭雾漫漫,出门三步便爬山。客官此行何处去,十字路头正弯弯”的乡野山村中行走,山岭连绵,道路交错,挡箭碑起到了重要的指路作用,一见挡箭碑,过路人便可一目了然,因此,挡箭碑也是苗民人心淳朴、助人向善的一种见证。
1、六月六
为黄洋坪村李姓的传统节日。每年农历的六月初六,李姓人家都要把出嫁的女儿以及亲朋好友叫回家,杀鸡宰鸭、用粽叶包裹糯米糍粑(粽子)祭拜先祖。
2、拜亲伢(爹)
村子里如果有小孩晚上爱哭,不好带,做父母的一般都要给小孩拜一个亲伢(爹)。亲伢(爹)可以是和父母关系很好的人,也可以是石头或大树。每逢节日,亲崽都要去给亲伢(爹)送节。如亲伢(爹)是石头或大树的,也要去祭拜。这样,小孩就会容易活下来。
3、送财神
从春节子夜开财门起,就有送财神的,手拿着一张纸印的财神在门外嚷着:“送财神爷的来啦!”这时屋里的主人,为了表示欢迎财神,便拿赏钱给来人,送财神的口中,当然少不了说些吉利话。
4、逗春牛
正月间,村民们不约而同来到村头草坪或晒谷场上,举行“逗春牛”活动。两位“春牛”头戴篾扎纸糊的牛头,身穿用青布做的“牛衣”,手拿一条棕做的牛尾巴,后面跟着一位身背蓑衣、左手执牛鞭、右手握木犁的掌犁人,在打击乐的伴奏下,“春牛”有节奏地跳起喝水、过坎、斗角、搓蹄、拉犁、甩尾等舞蹈动作,十分形象有趣。站在“春牛”两旁的,是装扮成“老公公”、“老婆婆、“满姑娘”和“叫化子”的滑稽角色,用令人发笑的即兴表演来逗牛取乐。舞场周围由青年男女围成一个大圆圈,随着乐曲的节奏拍手助兴,翩翩起舞,尽情狂欢。从早到晚,舞场、村寨,男女、老幼,沉浸在一片笑声、嚷声、乐曲声中。苗家“逗春牛”是为了祭祀被奉为“农神”的“春牛”,祈求风调雨顺,五谷丰登。
5、荡秋千
当地苗族在立秋之日举行“赶秋节”,其中“荡秋千”是赶秋节活动必不可少的。秋千场放在村子的中央,在八人秋千架上,分别坐着四男四女,架下站两位老人——秋公和秋婆。先由秋公秋婆念几句诗,唱开秋歌,然后由秋公秋婆转动秋千,表示“开秋”。这里有个规矩,坐在秋千上的人必须都会唱歌。当快速旋转荡的秋千突然停下来时,谁停在上面,谁就要唱歌。为大家一展歌喉,这不仅可以得到众人的博彩,而且还可以得到异性的注意与爱慕。秋千场同时也是寻侣定情的社交场合。
1、腊肉
腊肉是苗民保存食物的最常见方式,因交通不便,物资采购困难,苗民杀猪之后,就用烟薰的方式来保存肉食,储藏的腊肉常常是从年头吃到年尾。当地人使用各种杂木柴火和干枯花草来炕制腊肉,再加上烘熏六六三十六日以上,使得这里的烟熏腊肉自然就有九九八十一种变化,不但香味层次不同,而且可以浑然一体。再搭配洛口山的特产干笋或者本地人制作的萝卜干,烧出来的笋尖炒腊肉或萝卜干炒腊肉菜式,肥肉油而不腻,皮和瘦肉则嚼味无穷。
2、血粑
血粑也叫血豆腐、猪血丸子。是当地苗家冬至腊月制作的一种过年食品。血粑的传说与当地另一种传统食品--黑饭有关。相传,杨家将杨六郎入狱后,杨排风每次去牢中给六郎送饭,都被狱卒吃了。于是杨排风想出了一个主意,用一种植物混合糯米蒸煮成一锅饭,颜色如同黑炭。而下饭菜就是用外表黑乎乎的血粑代替。由于黑乎乎的,这次送的饭狱卒没敢吃,终于送到了六郎手中。从此,黒饭与血粑就被当成了传统食品继承了下来。
血粑的制作在当地可谓非常讲究。猪血采用刚宰杀的活猪的未凝块的新鲜血,豆腐则采用当地的黄豆制作的豆腐,且挑选嫩滑的作为首选。另外再挑选肥瘦适中的五花肉,橘皮等备用。从材料的准备到制作到烘烤。至少需要20几天,烘得少了不行,烘得急了也不行,这才得到腊香扑鼻、风味独特的血粑。由于血粑美味的口感,逐渐在周边地区流传开来,并被称为了“宝庆特产”,然而说到味道,当属绥宁为最好。这是和当地独特的制作方法分不开的。绥宁地属山区,居民都以烧柴为烘烤血粑。经过柴火熏制出来的腊香当然是独一无二的。
3、通辣子
通辣子俗称灌辣椒,把摘回来的青辣椒用开水煮八九分熟,然后把水分晾干,灌辣椒的佐料是用米粉、藠头、紫苏、盐等搅绊在一起,然后在辣椒头开一个口把佐料灌进去,把灌好的辣椒晒干就成了。晒干后的辣椒放入烧好的油中炸制,油温不能过高,否则就炒烧,最好是把油加热后离火,把通辣子放进去,用余温炸到通黄了就可以上桌了。通辣子特点是香脆而不辣,香味浓郁,菜油混合着藠头紫苏的香味;脆,吃在嘴里咯嘎的响;一个辣椒,一碗饭,好吃!
4、血酱鸭
洛口山血酱鸭之所以与众不同。一是选好鸭。选那种叫得嘎嘎响的肥嫩母鸭。二是调好鸭血酱。装鸭血的碗里要放半碗白醋,接完鸭血后,搅拌备用;三是掌握好火候。焖到鸭肉出油飘香的时候,再倒入鸭血酱翻炒后起锅。这里烹制血酱鸭,色泽褐亮,肉嫩味鲜,香辣酸甜,风味独特,是洛口山里的人最爱吃的一道特色家乡菜。
5、米花
米花的制作工艺精细:用上等糯米作原料,然后用清水泡浸8个小时左右,再上蒸笼蒸2个小时,即可蒸熟。上蒸笼前,将浸泡好的糯米分出一小部分(约五分之一)用食用色素染成红色,用木板隔离(或另用布袋装好)蒸熟。出笼时,用一个一公分高,十二公分直径,圆篾箍,将白糯米饭先放入底层,均匀撒开,轻轻压平,再将红糯米饭放入上层,先让好圆边,然后中间也均匀撒开,轻轻压平,整成圆形,做好后放在太阳下晒干或用炭火烘干即可。吃用时,需要将它投入沸油锅内用油爆炸后,绽开得象一朵含苞怒放的鲜花,经过在油锅中几分钟的爆炸,白里透红,芬芳四溢,既可以当糕点干食,也可以配上白糖、盐花、胡椒、葱花等用沸水冲成“油茶”食用。它是家庭中招待客人的佳品,赠送宾客之礼物。米花的制作虽然简单,但必须要选择个好天气,太阳要狠,不能是阴天,不然,阴干的米花结构力不好,爆时易散,吃起来也不香。因米花形如“满月”,“花”、“发”谐音,即有“发崽、发孙、发财、发家”之意,寄托着人们的良好祝愿。
6、盖皮
盖皮的做法是:把粳米泡胀磨成米浆,放入锅中加盐和葱等调料,边烧小火边慢慢搅拌,熟后便成了米豆腐,倒入钵中冷却。将冷却后的米豆腐钵翻转来覆在桌上的浅盆内,拿开钵,便呈现出下大上小的圆椎体冷米豆腐。然后双手拿着用竹子和线做成的弓,把米豆腐刮成薄如纸张的米豆腐皮,小心摊在放着稻草的竹蔑筛内,在太阳下晒干收存。用时取出,用铁夹夹着,一张一张地置入茶油锅中用文火炸熟,便成了又香又脆的盖皮。给客人呈衷时,摆放在桌上正中的盆里,请客人食用。
7、洛口鱼
洛口湖的水温长年在8--12摄氏度左右,鱼在冷水环境中生长较缓,富含丰富的氨基酸和蛋白质,鱼在水质优越条件下生长成的味道更加鲜美.所以洛口鱼比一般鱼塘的鱼具有更高的营养和食用价值。从洛口湖里出来的鱼,无须放油,只要用洛口湖的水煮来吃,就包你念念不忘了。
8、苗家神仙豆腐
豆腐是我国的特色食物,很多人吃的豆腐都是黄豆做的,有的是米做的叫米豆腐,而这种神仙豆腐是用树叶做的,制作这种豆腐的树叶叫做斑鸠叶,也叫狐臭柴。将采摘的斑鸠叶用冷水清洗干净,用干净的纱布包住,然后拿一个盆,将纱布包放在盆口,双手用力搓揉,使得斑鸠叶的树汁从纱布的缝隙中流出,漏到盆里,一直榨干到只剩下叶脉。将准备好的柴火灰用水搅拌均匀,多放点水,然后倒入盆中,与斑鸠叶汁相融,这里值得注意的是柴火灰灰烬里面含有碱,起到的是食用碱的作用,因此不能多放,但是也不能少放。放多了会使做出来的豆腐变老,放少了则不能够凝固到位。然后将盆放置清凉处,不能放在温度过高处,放好后不要随意移动盆,以免不能顺利凝固,放置1-2个小时就可以食用。苗家神仙豆腐含有多种维生素,高蛋白低脂肪,有清热解毒,排毒养颜的功效,更是天然的无污染豆腐。这种豆腐也只有每年的夏季才会有。
注:文中引用了《绥宁县志》上许多东西,借用了网上部分资料,在此一并表示感谢!原标题《绥宁县洛口山景区旅游文化资源初探》——李荣仁 李荣裕
一个心灵如精密仪器的青年,多半会因人世各种避无可避的粗暴的碰撞,而时时震动,为了不被毁损,难免必须长久出力压抑着位移,那压抑的能量终要在他的写作中,如棉花一般,雪白地爆绽了。
----黄丽群
第一次听说这个事情,是在黎凯的家里,他说花莲市的动物园里有一头大象,“它他妈的就一直坐在那,可能有人老拿叉子扎它,也可能它就喜欢坐在那,然后所有人就跑过去,抱着栏杆看, 但有人扔什么吃的过去,它也不理。”他原话就是这么说的。他还告诉我一直想去那看看这头大象,那是一年前的事情了。前天,黎凯跑到他家楼顶上跳了下去,因为他老婆劈腿了。但我知道黎凯对他老婆没有那么在意。黎凯回到家里,他本来要去出差,但是发现自己的皮鞋拿错了,两只不一样,他常年吃一种安眠药吃坏了脑子。他就把火车票改签,然后回家,门大概被反锁了吧,因为他的钥匙打不开。等他进了屋,发现他老婆衣冠不整。
黎凯说:“我找我的皮鞋。”
她说:“都在鞋柜里。”黎凯就去扒翻鞋柜,终于找到两只一样的,他本来想就这么出门,但发现他老婆嘴上有个牙印。我觉得他安眠药吃得还不够多所以才会发现那个牙印。
“家里有人?”黎凯说。
“根本没有,你怎么回来了?”
“我来拿东西啊。”
“那你要待在这儿吗?”
“什么?”
“你要待在家里吗?”他老婆显然很慌张。于是黎凯先走到厕所看,又去卧室,他还特意翻了翻衣柜。我不知道他最后怎么知道的,反正他打开了他们家那个大得不像话的洗衣机,因为她老婆每周都要把床单被罩洗一遍。他打开之后,我正坐在里面。
他说:“那只皮鞋是你的?”
我说:“是。”洗衣机在阳台上,我正考虑怎么出来呢。实际上我不知道该怎么从洗衣机里爬出来。不过我已经把脑袋伸了出来。我看到,黎凯拉开窗户就跳了下去。我没听到什么动静。黎凯老婆冲了过来,趴在窗户上往下看。我就赶紧跑了。把上次落在他家的皮鞋也带走了。因为他老婆上次送了我双鞋,我就把自己皮鞋的忘在他家。所以这两天,就有新闻稿登出来,“苦难白领因妻子出轨激愤自杀”。下面讨论的人分成两拨,一拨人骂他老婆,一拨人骂我。这件事我失误在,首先我认为黎凯一点也不爱他老婆,其实我也不爱,我只不过因为追求一个女人没追上,才去找了黎凯老婆,因为我们在大学时关系很好。
接着,我追求的那个女人,她去了台北。我就跟了过去。
她总是很忙,有一堆事情要做,而我什么事情也不做,也没有任何事情要做。当我缺钱的时候,就去跟着开剧本策划会,里面有很多我这样的人,我们坐在那,帮一个项目出出主意,瞎扯淡, 然后每人分些钱。我一个字儿也不给他们写,只去瞎扯淡,所以赚得并不太多。我身边有三个人,可以把我拉去参加这种策划会,一个是做话剧的,他已经结婚了,一个是我的大学同学,他前一阵拍了个反响还不错的电影,还一个是我的前女友,她本职就是做编剧。这样,不管我跟其中的任何一个人说起我没钱了,他们都会拉我去开剧本会,他们并不想跟我扯上这种工作关系,只是怕我也许哪天会死掉,才会帮我。但我没想到已经转行的黎凯如此果断。有一次我和那个拍电影的同学一起去四海骑摩托车,一辆汽车压了中线,我压弯出了问题,栽进悬崖旁的地沟里,假如没有地沟我就会从一百米高的山峰上滚下去,当时他担忧地跑过来看我。我有点混乱,因为我根本不知道是冲下悬崖,还是安然无恙,对这一生是比较好的解决办法。但我还是感到一丝庆幸。所以这个同学就给我介绍了一个大专案的策划会,我现在可以跑去台北也是因为这笔钱。
到了台北,我去中华电信办手机卡。这里有三个柜台,其中有个老太太在买手机,她坐在那买了有一个钟头,另一个柜台是个老头,他要换卡,估计坐了更久的时间。剩下的我们十几号人就等那一个柜台。我真不想老了也变成那样。我换了新手机卡,给她打电话。
“是我。”我说。“你换号了?”她也许并不想接到我的电话。“没有,我到台北了。”
“真假?”
“我在西门町的峨眉街换了手机卡。”
“来做什么?”
“瞎晃,顺便找你。”“疯了吧?我可没空陪你,安排得很满。”“没关系,吃个饭就行。”“不行的,今晚已经约了人,他们作家就是很傲娇,谈得并不顺畅。”她说。
“那就吃个夜宵。”
“这……晚点联系。”
她把电话挂了。我去商店里买了双拖鞋,把从黎凯家里拿回来的皮鞋换下来塞进包里。但包里占据空间最大的就是这双皮鞋,于是我又把它拿出来,扔到垃圾箱里了。倒不是因为在意黎凯是否穿过。
之后我坐在一家超市门口,买了一打啤酒。门口放着两个小圆凳子,我一个人占据了两个凳子,有个东南亚人想来坐,但我没有把啤酒拿下来,他站了一会儿就走了。如果在他们老家我可不敢这么干。我从下午五点,一直待到晚上十点,中间去一家宾馆用了几次洗手间。我运气很好,离开的时候没有人来坐这两个小圆凳子。这是我今年运气最好的事了。十点刚过,我给她打电话。
“你来士林吧。”她说。我到了士林,站在一个咖啡馆门口,等了半小时,她出来了。她,以及一个作家,还有一个不知道做什么玩意的人,他们三人在门口告别。她一脸笑容,作家也一脸笑容,那个不知道做什么的也一脸笑容。我总觉得这个作家很难缠,是为了多见她几面,因为她很好看。
等他们告别完,我朝她招了招手。我看着她,她说:“怎么了?”
“没怎么。”
“那你看我做什么?”
“该看什么呢?”
“谁知道呢,我不喜欢别人看我。”
“得了吧。”我们沿着街道走了一会儿,进了一家看起来好像很有名的鹅肉老字号。她好像一天没吃东西的样子,吃了半根鹅腿,还有一份皮冻之类的东西。我一口也吃不下。
“你来找我做什么?”她擦了擦嘴。
“跟你待一会儿。”
“那就要跑过来?”“我没有事情做,但跟你待着比较放松。”“我们不太可能的,因为不是一路人,所以你跑这么远来找我,也没什么用。”
“那你跟什么人是一路呢?”“反正不是你,因为你不知道我的点,我也理解不了你。”“听起来可真复杂。”“对,就是你这种冷嘲热讽,让人很不舒服,我跟你待着并不舒服。”“两天前,我睡了一个朋友的老婆,让他看到了,他就跳楼了。我来台北是为了把这个事混过去。”“你为什么要做这种事呢?”
“因为你不见我。”“那你现在告诉我了,我以后可能更不会见你了。”“不管告不告诉你,见你都会越来越困难。”她微微皱着眉头,我仔细观察着她。我一直想从她身上找到某个破绽,以此来让自己从这个阴影里走出去。从鹅肉店出来后,不到五百米就走到了通河边,我们找了个地方坐了下来。不能跟她去喝酒的地方,因为她每次只抿几口,让人觉得很烦躁。
我说:“那个作家说什么了?”“他不满意剧本,要自己弄。”“但作家写不了剧本,你怎么说的?”
“我不能这么说。”“你可以这么说,就说,你可以自己弄,但你写不了剧本。”“可以这样说服别人吗?”“百试不爽,我去开策划会,如果原著作者来了,他总是不满意,我就这么说的,你可以自己写,但一个月后就拿坨屎过来,这里的每个人看了后还不告诉你,都说挺好的。”
“你不怕事情黄吗?”
“他已经签了合同,黄了他拿不到后面的钱,而且版权都签走了。”
“我说不出口。”
“但你在对付我上可没什么说不出口。”“因为你一直缠着我。”
“最开始可不是这样。”“最开始不是这样,但相处一段时间,我发现并不合适,我不舒服。”“你说过了,你不舒服,我不觉得人什么时候舒服过。”“那是你,我有喜欢的人,跟他在一起就很舒服。”
“你们认识多久了?”
“半年。”
“然后怎么样了?”
“关系很好啊。”
“怎么个好法?”“他善解人意,对我很好,我见到他很开心。”“那怎么半年了也没什么进展呢?”她不说话。我闻到河里的腥味,但又好像不是,我侧头一看,果然两个东南亚人正朝这儿走着。然后她朝我靠了靠。我把她搂过来,她也没推脱。之前就是这样,我在家里也把她搂过来,她也没拒绝。再之前也一样,总是这样。
东南亚人走过去之后,她把我的手移开,朝一侧坐了坐。“你就一直在台北待着吗?”我说。“对啊,忙完就回去。”
“我带你去花莲看个东西。”
“不去。”
“你不知道看什么就不去?即便你不去,我也告诉你吧,那是我听过最好玩的事,一头大象坐在动物园里,每天坐在那。”
“好玩吗?”她扬起眼睛看着我。
“一年前,那个哥们告诉我的,前几天他就跳楼了,我刚才说过吧?搞不懂为什么。你真的不想去看看?”
“我不想跟你去任何地方。”“那你现在为什么坐在这里呢?”我几乎脱口而出。“那我走了。”她站起来。我拉过她的胳膊,她就坐下来。这太无聊了。“你走吧。”我说。她站起来,但我一动不动,她看着我,说:“你不跟我一起走吗?”“为什么?”
“我不想你一个人在这儿待着。”
“你有什么不想的呢?”
她怨怼地看了我一眼,起身迈步。我想着在河边坐一会儿,但还是有点担心她,就跟在她身后二百米的位置。她住的离这里并不远,期间她看了两次手机地图, 只有几百米的距离。到了那家宾馆,我看着她进去,就离开了。
半夜,我找了机场对面的一个宾馆,窗户是双层真空,所以可以看到各个时辰下飞机起飞与降落,但听不到任何声音。白天,这间屋子幽暗无比,因为远离市区,所以我可以坐在一把椅子上。在这两天里,我每天上午起床,中午去街道里面吃一个便当,晚上带回一瓶酒,然后坐在椅子上看着机场。
在宾馆住了两晚上,第三天我收拾好行李去了花莲,一百二十公里,火车跑了三个小时。这算个镇子,这个镇子全是针对游客的夜市,里面最有名的是烤野猪肉,味道跟牛皮纸差不多,但每个人吃得津津有味。他们得飞两千公里来到这里,买一份牛皮纸,吃下去,发个朋友圈说这是阿里山野猪肉。我在小镇游荡了两天,并一直待在气温酷热的室外,因为燥热能缓解一点不安。除了夜市,我所住的民宿老板,是个头发染成浅色的中年男人。在上午,我出门的时候,他站在门口。
“你是做什么的?”他说。
“做电气焊的。”我说。
“电气焊?”“就是焊接铁器。”我并没有撒谎,因为我爸会一点,所以我也会一点,我几年前还去焊接铁门的店铺里做过一阵子。“那很好。”他说。
我不知道好在哪。
我说:“你呢?”
“我是一个流浪汉。”
“流浪汉有这么一栋楼?”“我年轻时周游世界,现在年纪大了,在这里定居,这个地方很好,很安静。”“是挺安静的。”
“现在我主要做木雕,你的房间里没有,但客厅里的桌子,楼道里的,都是我做的。”
“厉害。”
“电气焊也一样吧?”“不一样,电气焊就做一些铁门,招牌。”“做木雕呢,可以跟木头交流,让你的心更平静,我喜欢木头,跟它们讲话也非常舒服。”听到舒服二字,我心里很懊丧。我说:“我有点头痛,你知道药店在哪吗?”他有点蒙,也许来的游客都要听他讲个一小时,兴之所至还会回到客厅一边摸着那张桌子一边讲,游客也会觉得自己跟木头交流了,平静了。那民宿里有吉他、书架、电视机、垃圾桶、狐臭,我住的房间还是一体式空调,都他妈滚蛋吧。
我报了两个旅行团。第二天早上我站在门口等司机,我肚子有点痛,等了半小时后,就去对面的网吧找厕所。中间这个司机给我打电话,说麻烦我快一点,我说我马上。然后我从厕所出来,站在一个玩游戏的人背后,看着他打完那一盘,就出去上了车。这个司机一路上都拉着脸。
第一个旅行团是去当地最高的山,中间有条沿着溪流徒步的石子路,穿着拖鞋走这条路可真难受。这条路很长,有几公里,头顶上方是悬崖,下面是条混着白色泥巴的河。走到这条路的尽头时, 脚也肿了,浑身都是汗水。我坐在一块大石头上,看着那个铁门上挂的牌子,“未开放区域”。过了会一个女人朝门里走,她打开铁门,然后站在里面,想把门重新锁上,但那根铁棍总是跟锁眼对不上,门又很沉。这准是气焊出了问题。她大约尝试了十分钟,我根本不想走过去帮她,虽然我知道原因是这个铁门的门轴被那块石头挤歪了。两个中年男人笑哈哈地走过去,说:“我来帮你吧。”他俩很高兴,一起抬着门,锁眼扣上了,然后他们三人都很高兴, 女人锁好门后,朝前方没修好的路走去。两个中年男人互相看了一眼,仍旧很高兴。
我沿着石子路朝回走,路上我看到河岸上有一只死鸟。我去年养了只柴犬,但狗贩子卖的是病狗,那只柴犬得了犬瘟和细小,每天吐一堆虫子,我照顾它有半个月。每天晚上,我得爬起来,去给它灌药,打针。有一天早上,它哀号一声,但我实在太困了,我大约给它打过有五十针。中午我过去看,它四肢已经僵了,舌头伸出来。我觉得它体内的虫子大概还活着。
第二天,我去了另一个旅游团。来到一片山丘,山上云雾缭绕,还有大片的金针花海,有一个小村子看起来如同瑞士,但这有什么用呢。
那辆车是另一家旅行社,他们负责的线路不同,车上的四个人会说闽南语,他们用闽南语说话。
听了半路我实在不耐烦,我说:“你们非要讲闽南语话吗?这车上就我一个人听不懂,你是你妈的什么意思呢?”
“诶?你怎么讲脏话?”
“我讲什么脏话了?”
“你讲脏话了。”
“那你们就别说闽南话!”之后所有人不再说话,他可能会把我扔下去,但他已经四十多岁,基本上打不过三十岁的我,所以我丝毫不担心。我把一车人的心情都搅和的糟糕透顶。
在下山时,路过一个牧场,我去喝牛奶,看到有只鸵鸟站在牛群里,它瞎了一只眼睛,站在草地上一动不动。我感到很悲伤,需要扶着木头栅栏。我看着那只鸵鸟,不一会儿突然觉得很开心,因为我搅和的一车人都很失望。等我朝旅游车走去,那个司机本来在跟另一辆旅游车的司机讲闽南话,我盯着他,他就不说了,我走过去,“给我个火。”他掏出火机递给我。我盯着那个司机看他还讲不讲闽南话,抽完一根烟后,我上了车。
这辆车可以把人送去不同的地方,可以是所住的民宿,也可以是书店或饭店,我让司机把我送到动物园,当时已经四点半了,他说动物园五点半关门,我说你就送我到就好了。
司机把我放到动物园门口。他最后冲我笑了笑,大概终于摆脱了我。就跟我所追求的那个女人一样,终于摆脱了我。
我进了动物园,这个园子很小,每隔一段路程会有地图标示, 顺着标示,我找到了那头大象。其实来看得人并不多,也许是因为动物园已经快关门了。
我走过去,那头大象坐在土地上,在它周围有粪便,不知道干吗用的草,还有几个傻不愣登的树桩子,他们把它当什么啊。周围是一圈栅栏,还有其他两头大象准备回它们的棚子。我跟它离着有四五十米,我也不知道它看着哪。可能什么也没看,它坐着一动不动,总让人觉得哪里有点奇怪。
这个栅栏有两米高,我看到它面前二三十米的位置上有零碎的胡萝卜、苹果、汉堡剩下的那几口面包什么的。
我很艰难地翻越了栅栏,这太可笑了,因为我八九岁就可以翻过两米的围墙。我跳了下去,有别的大象看到我也没什么反应。
我跑向那头坐着的大象。身后有人喊着什么根本听不清楚。因为我得看看它为什么要一直坐在那,这件事可能是我这辈子最大的一个问题了。
等我贴着它,看到它那条断了的后腿。它看上去至少有五吨重,能坐稳就很厉害了,我几乎笑了出来,说实话我很想抱着它哭一场,但它用鼻子勾了我一下,力气真大,然后一脚踩向我的胸口。
那几个动物园的人跑过来的时候,我还能看到他们嘴里骂着什么呢。
文选自《大裂》胡迁作品 图片来自网络
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