为什么腋下会有孜然味儿?狐臭竟然就是孜然味,每次路过烧烤摊那香香的孜然味道居然是狐臭,O NO让人有想吐的感觉,学霸说过让人反复品尝,使人上瘾的神奇调味料就是孜然,也就是狐臭味,为什么腋下会有孜然味儿?狐臭竟然就是孜然味,是不是觉得对孜然顿时没好感了,为什么腋下会有孜然味儿?狐臭竟然就是孜然味。
问题:为什么人腋窝出汗会有孜然味?汗液是什么化学物质?
刚开始是西瓜味,之后是孜然味。。。囧。。。
要说孜然味儿的话,那就是3-甲基-3-羟基己酸了。
为什么腋下会有孜然味儿?狐臭竟然就是孜然味
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[提要]
要说孜然味儿的话,那就是3-甲基-3-羟基己酸了。
简单说呢,腋下化学基础比较明确的味道有3种,一种像山羊,一种像洋葱,还一种就是孜然(cumin)了。(请叫我美食终结者不用谢)
好在孜然本身的主要香味不是来自这玩意儿(主要香味成分是孜然醛cuminaldehyde)。
但3-甲基-3-羟基己酸这东西闻起来确实像孜然。
小时候总是去一家馄饨店吃馄饨,那个老板有很大一股狐臭味,小时候不知道,以为是孜然味儿,总是一进门就很陶醉地猛吸一大口,以为是馄饨味.现在想起来总是有点暴寒。我小学坐公交,夏天,每天都能闻到孜然味啊,我就寻思,谁家生活这么好,天天吃羊肉串,那给我羡慕的,现在想想真的好恶心。
高中有次在食堂,有个天真地同学问周围的人今天有孜然鸭条么?怎么没看见,结果周围的人特么笑疯了!看来天真地不止我一个人,只是领悟得早,领悟得晚的问题。
上学在东北的时候,有一次跟南方的室友在食堂吃饭,他在吃孜然粒烧的鸡块,我神秘地问他:“有没有觉得有一股狐臭味?”他当场就喷了,而且大学四年再也没有点过那道孜然鸡块,而我却吃得依然不亦乐乎。
工作后,在地铁遇到一个新疆姑娘,走过一大股孜然味,简直就是行走中的羊肉串啊,因为她实在太美了,所以,她只是羊肉串味,而不是狐臭,一定是这样。
有一天邻居在吃孜然土豆,我就特地过去告诉邻居,这些孜然就像是买买提腋下的肉,有一股特别的气味,邻居儿子天真地问他爸爸“爸爸,什么是狐臭?”我急忙回答:“就是咯吱窝味的。”然后邻居气的把我赶了出来再也没有理过我。我只是实话实说而已,用不用这样气愤啊。
同事们出去唱歌,服务员送来果盘和烤羊肉串。于是我内心的小恶魔又开始奔腾。看到一个同事啃了一口羊肉串,我凑过去,深沉地说:“你的烤串刚才我用腋下夹了一下,有没有感受到一股孜然的香气呢?”同事因为喝了点啤酒,直接就扑到包厢的卫生间去吐了。吐的我都有点恶心。呃。
同样有恶趣味的大有人在,一次我跟一狗友去烧烤撸串,又飘过一阵销魂的味道,我问狗友:“是狐仙味还是烤肉味?”狗友不怀好意地一笑答道:“狐仙在烤肉。”我当场佩服得跪了。
我爸更夸张,一次吃孜然羊肉,他吃就吃吧,还一个劲感叹:“原来这就是狐臭味啊!”好吧,连我这么恶趣味的人都吃不下去了,然后他就把整盘羊肉承包了。果然姜还是老的辣。
总结一下,狐臭味也分各个小分类,有葱味 香菜味 孜然味 膜片味 酱香饼味 羊肉串味 小馄饨味 臭包子味 奶味等等,总有一款会让你销魂,总有一款会让你沉醉,只要998,998,全部带回家!
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